簡單版奇異果牛柳如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.82W次
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
牛肉 :300g
奇異果 :1顆
洋葱 :1/2個
紅椒 :1/2個
黃椒 :1/2個
青椒 :1/2個
糖 :1茶匙
鹽 :1/2茶匙
醬油 :10㏄
蕃茄醬 :28g
玉米粉水 :15㏄
白胡椒粉 :適量
主料
義大利通心麪 :70g牛肉 :300g
奇異果 :1顆
洋葱 :1/2個
紅椒 :1/2個
黃椒 :1/2個
青椒 :1/2個
糖 :1茶匙
鹽 :1/2茶匙
醬油 :10㏄
蕃茄醬 :28g
玉米粉水 :15㏄
白胡椒粉 :適量
輔料
具體步驟
1. 將通心麪煮至7分熟,撈出拌橄欖油備用。
2. 牛肉切片,以醬油、太白粉水、糖、白胡椒粉各適量(份量外)拌勻,醃約10分鐘。
3. 奇異果去皮切厚片;洋葱、紅甜椒、黃甜椒、青甜椒都切成片狀備用。
4. 將鹽、糖、醬油、蕃茄醬、、玉米粉水調勻成醬汁備用。
5. 將作法2的牛肉略煎,撈出瀝油備用。
6. 洋葱下鍋爆香,加入牛肉、洋葱片、甜椒片、作法1的麪條與作法4的醬汁拌炒均勻,再加入新鮮的奇異果即可起鍋裝盤。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/281pw3.html