簡易版冬陰功湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

冬陰功醬 ：25
蝦 ：150

輔料

幹香茅檸檬草 ：4
幹檸檬葉 ：4
薑片、胡椒、蕃茄醬 ：少些
椰子粉 ：20

具體步驟

1. 冬陰功醬、幹香茅檸檬草、幹檸檬葉、椰粉、姜；

2. 蝦、薑片；

3. 加適量水，煮20分鐘左右；

4. 湯味道煮出來後，加入蝦，椰粉加水調勻後煮5分鐘左右；

5. 喜歡吃火鍋的朋友可以準備自己愛吃的菜加進湯裏煮；

6. 如果要加菜品煮，湯料要加倍放，味道才夠。

烹飪技巧

活蝦是最好的，臨時做用冰箱裏的冰鮮蝦也行，蕃茄也可以用新鮮的。