家常絲瓜雞蛋湯如何做簡單又好吃

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

絲瓜 ：2條
雞蛋 ：2個

輔料

鹽 ：一丟丟

具體步驟

1. 絲瓜2條切片備用

2. 雞蛋兩隻打散備用

3. 鍋裏倒入適量水，徹底煮開後，加入絲瓜，蓋上鍋蓋，大火煮幾分鐘，絲瓜煮成半透明狀

4. 往四周畫圈打入蛋液

5. 出鍋前撒入鹽，雞粉、白胡椒

6. 起鍋後，滴入香油！夏天可以提前做好，稍微涼下再喝，美味解暑！