甜美椰蓉蜜豆小餐包如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

甜美椰蓉蜜豆小餐包是一道經典的美食。主要是以麪粉為主要食材搭配椰蓉蜜豆等豐富配料烹製而成。眾所周知，椰蓉味道獨特，經常出現在麪包等各類甜點中，而甜美椰蓉蜜豆小餐包配料豐富，味道香甜，奶味十足，口感更是鬆軟可口，非常好吃

主料

綿白糖 ：50
雞蛋 ：2個
黃油 ：30
吉士粉 ：7
酵母粉 ：5
蜜豆 ：200
高筋麪粉 ：250
牛奶 ：70ml
精鹽 ：2

輔料

椰蓉 ：適量

具體步驟

1.準備所需食材

2.除黃油、蜜豆以外的食材全部放入麪包機

3.麪糰攪拌均勻後，加入黃油

4.取出麪糰排氣

5.分成30克一份的小面劑

6.擀成牛舌狀

7.鋪上蜜豆

8.如圖捲起

9.放入模具，進入烤箱醒1小時

10.醒發好的麪包坯刷蛋液、撒椰蓉

11.放入烤箱進行烤制，温度設定180° 烤箱中層上下火 15分鐘

12.成品

烹飪技巧

1、蜜豆使用量可根據自己的口味適量增減2、麪糰可以增加一個程序3、做好的麪包坯二發時間要充分4、具體烤制的時間和温度，請結合自家烤箱實際情況而定