![平底鍋巧做細嫩鮮美的焗魚如何做簡單又好吃]( "平底鍋巧做細嫩鮮美的焗魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料偏口魚：500啤酒：100輔料黑胡椒：少量鹽：5黃酒：1大湯匙姜葱蒜絲：30具體步驟1.偏口魚500克、姜葱蒜絲各30克、黃酒1大湯匙、鹽5克、黑胡椒少量、啤酒100克。2.魚洗乾淨，每一面劃三刀，均勻的塗上鹽，灑滿姜葱蒜絲，撒上現...
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![滋補的地中海香草焗魚頭如何做簡單又好吃]( "滋補的地中海香草焗魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.魚頭剁塊洗乾淨晾乾水備用，葱切段、姜、蒜切碎備用辣椒1-2個切碎備用。2.魚頭加入姜、蒜、葱、1茶匙料酒、少許鹽、少許胡椒粉、油混合醃10分鐘。3.魚頭均勻拍上萬用炸粉下油鍋炸至表面金黃...
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![美味的地中海香草焗魚頭如何做簡單又好吃]( "美味的地中海香草焗魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚頭：半個輔料料酒：1湯勺油：適量姜：適量辣椒：適量麻油：適量蒜：適量砂糖：適量葱：適量地中海蒜香香料：適量萬用炸粉：適量生抽：2湯勺鹽：適量具體步驟1.魚頭剁塊洗乾淨晾乾水備用，葱切段、姜、蒜切碎備用辣椒1-2個切碎備用...
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![檸檬香草燉牛肉的做法 地中海風情---檸檬香草燉牛肉 檸檬香草燉牛肉怎麼做]( "檸檬香草燉牛肉的做法 地中海風情---檸檬香草燉牛肉 檸檬香草燉牛肉怎麼做")
- “檸檬帶有酸味，還有一股沁人心脾的清香，炎炎夏日利用檸檬的清新入菜，不僅具有視覺及味覺上的新鮮感，口感上更是比一般料理來得清爽。”食材明細主料牛腱子肉（500克）輔料洋葱（1個）小圓葱（2個）檸檬皮（1個）檸檬汁（10毫升）迷迭香（1枝）羅勒（1枝）百里香（1枝）白葡萄（30毫升）香葉（2片）辣椒粉（1勺）黑胡椒（適...
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![朋友聚會都愛來這裏-汕頭一家非常有地中海範的烤魚店]( "朋友聚會都愛來這裏-汕頭一家非常有地中海範的烤魚店")
- 哈哈哈哈不僅裝修地中海，就連味道都很地中海，烤魚做得太對得起“海盜船”的名字了！朋友聚會這裏就是首選啊，氛圍非常棒！他家的烤魚外皮非常焦脆，很香，裏面肉質又很嫩！配菜還很豐富。羊肉串千萬不能少。小菜和烤魚更配哦。推薦草魚，刺多但肉嫩！人均五十左右。店名：海盜船餐吧地址：汕頭...
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![海味中梅焗飯怎麼做-海味中梅焗飯的做法]( "海味中梅焗飯怎麼做-海味中梅焗飯的做法")
- “今天不知道煮什麼，看見冰箱裏早幾天買的章魚足，剛好還有一點瑤柱和蝦米，中梅肉也剩一點點，於是就想起用來焗飯試試，第一次煮，也不知道是什麼味道，心想着先拍照吧，如果味道好就發，不好吃就不發唄，結果是真好吃，應該記錄下來，以後想吃再煮。”食材明細主料大米（適量）輔料章魚足（約4只）中...
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![燉草魚頭怎麼做-燉草魚頭的做法]( "燉草魚頭怎麼做-燉草魚頭的做法")
- “頓魚頭營養豐富，魚腦有開心素，每週吃一直兩次魚，魚肉老少皆宜好消化。”食材明細主料草魚頭（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）紅方汁（適量）鮮醬油（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉草魚頭的做法步驟1、草魚頭2、放平底鍋煎3、煎好後放大...
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![地中海番茄煮魚如何做簡單又好吃]( "地中海番茄煮魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料番茄：400g橄欖油：3湯匙（45ml）意大利黑香草醋：2湯匙（30ml）奧里根努碎：1湯匙（百里香碎：1/2湯匙（8g）鹽：1/2茶匙（3g）黑胡椒粉：1/3茶匙（2g）加吉魚柳：600g冷水：200ml芝麻菜：100g輔料具體步驟1.番茄醬做法：2.所有用料放入碗裏混和均勻...
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![香焗魚頭怎麼做-香焗魚頭的做法]( "香焗魚頭怎麼做-香焗魚頭的做法")
- “香焗魚頭，又香又鮮，下酒下飯殺手。”食材明細主料魚頭（1只）輔料油（適量）洋葱（少許）白糖（少量）紅葱頭（25克）蒜子（10粒）生抽（2湯匙）老抽（半湯匙）胡椒粉（少許）香油（少許）蛋（1只）啤酒（2湯匙）葱（少許）姜（1小塊）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香焗魚頭的做法步驟1、魚頭1只，整乾淨。2、魚頭斬件，加生抽、...
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![草魚頭尾湯的做法 【草魚頭尾湯】 草魚頭尾湯怎麼做]( "草魚頭尾湯的做法 【草魚頭尾湯】 草魚頭尾湯怎麼做")
- “這道湯也是在羅生堂的博文中學來的，用的也是上一道【清蒸草魚腩】餘下的魚頭和魚尾，一魚兩吃。羅前輩在介紹這道湯的時候，説它是一道“廣東例湯”，在深圳這麼幾年我還真沒喝過，既然看到了就不能再錯過。更何況這道湯裏不僅有魚肉，還有淮山和紅棗，這些都是對咱女人很好的東西。...
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![砂鍋焗魚頭怎麼做-砂鍋焗魚頭的做法]( "砂鍋焗魚頭怎麼做-砂鍋焗魚頭的做法")
- “用砂鍋來焗魚頭，味道非常棒，用來下酒也是很不錯的。”食材明細主料大頭魚魚頭（1個）洋葱（1個）輔料蒜頭（適量）薑片（適量）海天黃豆醬（2勺）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）葱花（適量）花生油（適量）醬香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋焗魚頭的做法步驟1、洋葱洗淨切小塊備用。2、生薑切片，蒜頭剝去...
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![地中海貧血飲食食療方法-地中海貧血症狀]( "地中海貧血飲食食療方法-地中海貧血症狀")
- 患上地中海貧血要如何飲食呢?地中海貧血是一種比較常見的疾病，它發生的基本原因主要是因為遺傳或者是基因突變導致的，飲食治療對地中海疾病的治療可以起到很好的作用，那麼，地中海貧血的患者在平時的生活中有哪些方面的食療方法呢?下面，我們一起來了解一下：一、地中海貧血症狀(...
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![腐竹焗魚頭怎麼做-腐竹焗魚頭的做法]( "腐竹焗魚頭怎麼做-腐竹焗魚頭的做法")
- 食材明細主料草魚頭（一副）腐竹（適量）絲瓜（一條）輔料薑絲（適量）葱段（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）黃豆醬（1勺）胡椒粉（1匙）澱粉（適量）醬香（口味）焗（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐竹焗魚頭的做法步驟1、買了一條草魚，讓店家魚頭魚肉分開切好，先做魚頭。2、先清洗乾淨，用鹽、料酒、澱...
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![吃什麼能改善地中海貧血-地中海貧血的症狀有哪些]( "吃什麼能改善地中海貧血-地中海貧血的症狀有哪些")
- 在平常大家也許對貧血很瞭解，但是地中海貧血知道的卻不多。其實，地中海貧血就是貧血病的一種，它同樣會給我們的身體帶來傷害，所以對於地中海貧血這種病症我們一定要及時治療。那麼，地中海貧血有什麼症狀呢？平常吃什麼能改善這種情況呢？下面就讓我們一起來了解一下吧。地中海貧血...
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![香焗花鰱頭怎麼做-香焗花鰱頭的做法]( "香焗花鰱頭怎麼做-香焗花鰱頭的做法")
- “花鰱，益氣補虛，益智健腦，延緩衰老。”食材明細主料花鰱頭（1只）輔料油（適量）鹽（少許）蒜子（10粒）葱（適量）貴州燈籠椒（5只）姬松茸（10克）生抽（2湯匙）老抽（1湯匙）白糖（少量）胡椒粉（少許）姜（少許）八角（3只）桂皮（1塊）香葉（3片）丁香（少量）花椒（3克）料酒（2湯匙）醋（半湯匙）木茨粉（少量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香焗...
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![瓦煲焗魚頭怎麼做-瓦煲焗魚頭的做法]( "瓦煲焗魚頭怎麼做-瓦煲焗魚頭的做法")
- 食材明細主料花鰱魚頭（1只）輔料油（30克）蒜子（30克）紅葱頭（30克）大葱（30克）姜（20克）洋葱（20克）土豆（30克）料酒（15克）胡椒粉（3克）原味（口味）未知（難度）瓦煲焗魚頭的做法步驟1、花鰱魚頭整淨。2、斬件加入適量鹽、生抽、老抽、胡椒粉、木茨粉、白糖、油拌勻醃製好備用。3、把料頭處理好。4、瓦煲放入...
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![生煸酒香草頭的做法 盛行的上海菜--生煸酒香草頭 生煸酒香草頭怎麼做]( "生煸酒香草頭的做法 盛行的上海菜--生煸酒香草頭 生煸酒香草頭怎麼做")
- “草頭是上海人對金花菜的稱呼，原名苜蓿，因為葉三齒又名三葉草，呈倒心形，先端稍圓或凹入上部有鋸齒，葉的表面呈濃綠色，莖梗極短，主根長，多分枝。上海人食草頭的淵源：《上海縣竹枝詞·歲時八》就有對金花菜的記載：“金花菜入米粉，草頭攤犧!清代後期苜蓿出現於上海菜館。近百年來一直...
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![煎焗海魚仔怎麼做-煎焗海魚仔的做法]( "煎焗海魚仔怎麼做-煎焗海魚仔的做法")
- “潮汕的朋友，送了一斤小魚仔，個頭不大，筷子那麼大的，不鹹的小魚乾！很腥味！只能煎焗的方法做了！”食材明細主料小魚乾（50克）香菜（2棵）輔料生抽（適量）食用油（少許）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎焗海魚仔的做法步驟1、先將小魚泡10分鐘，換幾水，減少腥味！切好香菜。2、電餅鐺預熱3分鐘，加...
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![地中海式沙拉怎麼做-地中海式沙拉的做法]( "地中海式沙拉怎麼做-地中海式沙拉的做法")
- “地中海式的飲食也是世界公認的健康飲食，其特點是簡單、清淡、富含營養。蔬菜、水果、魚和各類海鮮，尤其是橄欖油都是地中海式飲食不可或缺的健康元素。據研究，地中海式的飲食習慣，可以預防甚至逆轉多種心腦血管疾病，健康人食用更可以保持健康，延年益壽。想吃到如此健康的食物...
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![雙椒蒸魚頭的做法 辣中帶香，香中帶辣的“雙椒蒸魚頭” 雙椒蒸魚頭怎麼做]( "雙椒蒸魚頭的做法 辣中帶香，香中帶辣的“雙椒蒸魚頭” 雙椒蒸魚頭怎麼做")
- ““雙椒魚頭”是一道色香味俱全的名菜，屬於川菜系，雙椒指的是青椒（剁椒）和紅椒。這道菜注重的是辣中帶香，香中帶辣。深受廣大吃貨的喜愛，也是家庭必備的一道家常菜！”食材明細主料魚頭（1000克）剁椒（適量）小紅椒（適量）小葱（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）中辣（口...
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![地中海脆皮比薩怎麼做-地中海脆皮比薩的做法]( "地中海脆皮比薩怎麼做-地中海脆皮比薩的做法")
- ““比薩”是意大利特有的風味兒之一，各種口味兒的比薩有數百種之多。此款比薩，由於使用的海鮮類、肉類和禽類製品製作，而且用料充足，製作較精細，坯薄使用脆烤的方法制作而成，又是地中海沿岸國家所喜愛的美食，因此起名叫做“海陸空豪華地中海脆比薩”。”食材明細主料高筋麪粉（15...
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![芝士香草焗對蝦怎麼做-芝士香草焗對蝦的做法]( "芝士香草焗對蝦怎麼做-芝士香草焗對蝦的做法")
- “這是道簡單又美味的美食，相比於其它做法，這種焗的方式吃起來特別獨特，又香又脆又有韌性，百吉福馬蘇裏拉芝士與意大利香早混搭出的香味更是超棒、超棒的~~~”食材明細主料對蝦（6只）意大利香草（少許）馬蘇裏拉芝士（適量）輔料料酒（1小勺）食鹽（1/2小勺）黑胡椒粉（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時...
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![地中海風情烤魚怎麼做-地中海風情烤魚的做法]( "地中海風情烤魚怎麼做-地中海風情烤魚的做法")
- “去年在意大利時曾吃過這種烤魚，迷戀各種地中海香草帶來的獨特韻味。昨天剛好收到朋友從青島快遞來的海鮮，裏面有不少各色海魚。我本來對料理海魚不在行，偶爾聽老公説了句，這種鯧魚適合烤了吃，於是想起地中海風情烤魚來。我東拼西湊查了很多方法，自己也憑感覺做了些嘗試，未必能...
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![地中海式焗海鮮怎麼做-地中海式焗海鮮的做法]( "地中海式焗海鮮怎麼做-地中海式焗海鮮的做法")
- “地中海的完美情人原來是她|地中海式焗海鮮”食材明細主料明蝦（5尾）魷魚（1/2尾）紅辣椒（1根）熟馬鈴薯（1顆）洋葱（1/2顆）麪粉（1杯）鱈魚（1/2尾）黃甜椒（1顆）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）橄欖油（適量）黃油（2大匙）起司絲（1杯）牛奶（1大盒）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）地中海式焗海鮮的做法步驟1、切食材將...
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![生焗魚頭的做法 【生焗魚頭】：偷師大廚做美味 生焗魚頭怎麼做]( "生焗魚頭的做法 【生焗魚頭】：偷師大廚做美味 生焗魚頭怎麼做")
- “生焗，在潮汕地區十分常見，是粵菜菜系中常用的一種烹飪技法。這種烹飪技法，是將食材提前用醬料醃製，再利用容器的高温，將生的食材加熱成熟。生焗能夠使用的食材很多，除了魚類、海鮮、排骨、雞翅等等之外，像四季豆，土豆等素菜，也非常適合。也就是説，只要是水分含量不是太大，並且不是...
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味味甜
