- “夏日炎炎,只想吃點清淡的!很喜歡用水果做菜,今天做一款簡單的橙汁冬瓜球,作為下午茶是個不錯的選擇!”食材明細主料冬瓜(250g)夏橙(2個)輔料糖(適量)直飲水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙汁冬瓜球的做法步驟1、冬瓜削皮,備用!2、夏橙兩個削皮備用!3、削皮的橙子切小塊!4、橙...
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- 食材明細主料冬瓜(約50克(球))菓珍(約50克)輔料熱水(20克)蜂蜜(10克)甜味(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙汁冬瓜球的做法步驟1、冬瓜挖球。2、冬瓜不夠厚,挖的球不圓。3、冷水下鍋焯熟。4、透明就是熟透了。5、果珍和容器備好。6、果珍到碗裏。7、撈出瓜球放進來。8、最後放熱水,攪拌...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:1塊輔料糖針:適量甜橙果珍:適量白糖:適量具體步驟1.準備好材料。2.用挖球器挖出冬瓜球,在開水中焯一下,時間不要太久,3分鐘足夠,以免失去脆嫩感。3.撈出過下涼水備用。4.果珍加白糖拌勻,加涼白開水攪拌至...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:500輔料橙汁:適量具體步驟1.用挖球勺把冬瓜挖成球狀(自己吃的話實際上無所謂什麼樣子,用刀切成小條也可以)2.鍋內加入清水,燒開後放入冬瓜球煮熟,撈出過涼3.將橙汁澆在冬瓜球上,要完全浸沒冬瓜球4.將浸...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料冬瓜:300輔料甜橙果珍:100白糖:100糖針:少許具體步驟1.準備好冬瓜、甜橙果珍、白糖、糖針、挖球器。2.用挖球器挖出冬瓜球。3.在開水中焯一下,時間不要太久,以免失去脆嫩感。4.撈出過下涼水,加入果珍,白糖拌勻,果...
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- “前兩天寶貝生病了,尤其是晚上剛睡着那會,咳嗽得特別厲害,經過兩天口服用藥,明顯有了好轉,昨天晚上睡覺時也沒有再咳嗽,我那一顆懸在半空中的心總算落了地,這才有心情再繼續我熱愛的美食了。冬瓜具有潤肺生津,化痰止渴的作用,正好適合寶貝現在的病症,但是一般的做法我試了很多,她都...
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- “橙汁蝦球這道菜品酸甜可口,蝦球帶着橙子的果香,其實就是大蝦和新鮮的橙子做成的一道美食,橙子打成果汁經過處理,特別清甜可口美味;跟大蝦完美的搭配一起。不僅增加了蝦球的味道和口感,還讓這道菜品變得特別漂亮,增加了食慾。”食材明細主料大蝦(12只)橙子(3個)輔料雞蛋(1個)葱(適量)姜...
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- “冬瓜主要產於夏季,取名為冬瓜是因為瓜熟之際,表面上有一層白粉狀的東西,就好像是冬天所結的白霜,也是這個原因,冬瓜又稱白瓜。冬瓜可以説是藥食同源的一種食材,其養生的功效很多,如清熱除火,化痰止咳,利尿消腫,減肥,養顏護膚等等。夏季常吃冬瓜還可以去暑濕。冬瓜的做法也是多種多...
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- 食材明細主料毛冬瓜(1個)輔料濃縮橙汁(適量)蜂蜜(適量)白糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙汁冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤。2、切成條。3、開水下鍋煮兩分鐘。4、撈出沖涼。5、放入濃縮橙汁。6、放入蜂蜜。7、放入白糖。8、拌勻。9、成品圖。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料白糖:適量糖針:適量具體步驟1.用挖球器挖出冬瓜球,在開水中焯一下,時間不要太久,3分鐘足夠,以免失去脆嫩感。2.撈出過下涼水備用。3.果珍加白糖拌勻,加涼白開水攪拌至融化,果珍的量適量的多些,太淡了就沒味道,...
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- 食材明細主料橙子(3-5個)檸檬(1個)冬瓜(一小塊)輔料糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)橙汁檸檬冬瓜條的做法步驟1、準備好食材.2、準備好冬瓜.3、冬瓜洗淨,去瓤,用刀切去厚皮.4、冬瓜切條,因為後面醃製的時候用的是純果汁,所以不建議一次醃製太多冬瓜,這次做了正常家...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘甜脆橙汁冬瓜是一道老少咸宜的風味甜品,且富含維生素,酸甜的橙汁裹在香脆的冬瓜之外,再佐以砂糖,整道甜品洋溢着甜蜜的氣息,食用時從冰箱取出,咬一口,汁水橫溢,滿口香甜,還帶有一絲絲的涼意,炎熱睏乏時來一碗甜脆橙...
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- 食材明細主料冬瓜(適量)橙子(適量)輔料糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)橙汁浸冬瓜的做法步驟1、橙子榨汁,倒入鍋中,加入適量糖拌勻煮開後放涼備用2、冬瓜去皮去瓤,切成小條,入鍋焯水至8成熟,撈起放涼3、把放涼的冬瓜條浸泡在橙汁中,入冰箱冷藏過夜4、酸甜可口,可以做涼菜吃,...
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- “花了幾十塊錢,買了一瓶進口的濃縮橙汁。本來想做果凍的,但是我還是希望用直接用水果來做果凍,於是這個就一直沒有用上。今天買了一個大冬瓜,又想到了它,冰冰涼涼的橙汁冬瓜是比較適合這個炎熱的夏天的。而且簡單方便。濃濃的橙汁味道,吃起來也不錯。”食材明細主料冬瓜(500g)濃...
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- “這些天都沒怎麼研究美食了,現在有幾個還沒整理日記的,不是很久之前就做了一直沒發,就是趁着忙活的間隙做的東西。。。估計未來的幾天不用出去折騰了,能多在家裏呆呆,收拾東西之餘,也能安安靜靜的坐下來整理這些資料了。。。這款橙汁冬瓜條,是從一本塵封了很久的菜譜上學來的,當...
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- “水果直接加水攪拌後得到的“果汁”,其營養成分跟直接吃水果是一樣的,但跟直接吃還是有區別的,我們可以把多種水果混合在一起打汁,口味兒互補,營養也更均衡,分享一個我最近常用的配方,非常好喝,也很適合春天。一起來看看吧。”食材明細主料橙子(一個)冬瓜(50克)零卡糖(15克)純淨水(300...
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- “冬瓜是很好的保健菜品,巧用一點心思,也可以做成水果一般的爽口菜呢!”食材明細主料冬瓜(500克)橙汁(300克)糖(20克)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橙汁冬瓜的做法步驟1、材料:冬瓜500克,橙汁300克,白糖20克。2、冬瓜削去瓜皮。3、切成片。4、再改刀切成菱形塊。5、鍋燒開火,下入...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:適量檸檬:適量甜橙:適量輔料白糖:適量橙汁:適量具體步驟1.冬瓜洗淨去皮去瓤,切成1cm左右粗細的條狀。2.鍋中加水,水燒沸後下入切好的冬瓜條,再次煮開後出鍋過涼。浸入加了冰塊的涼白開中。3.取一個大碗,倒入...
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- “橙汁冬瓜準備食材:冬瓜500克,橙子3個,調料:米醋一勺,白糖或冰糖1勺。製作:把冬瓜去皮,去籽,洗淨切成片或小塊,鍋中燒開水把冬瓜放入,煮至七分熟撈起,放入準備好的一碗涼開水中,或冰水冷卻,濾幹水分待用。把橙汁去皮切塊,放入破壁機中按果汁鍵,打成橙汁用紗布或過濾網過濾一下,把過濾好...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘茄汁冬瓜球是冬瓜做成的一款美食,非常好吃,口感還不錯,所以大家都愛吃,這款美食的營養價值比較高,所以是一款非常適合大家多吃的美食,喜歡吃的人可以經常吃的一款美食,趕緊動手來製作一份,也是非常不錯的,對身體也...
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- “冬瓜,有着清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑的功效,而且還可以瘦身美容呢!”食材明細主料冬瓜(適量)輔料橙味果珍(適量)冰水(適量)甜味(口味)氽(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)橙汁冬瓜片的做法步驟1、準備的材料。2、冬瓜用模具刻花型。3、再切成薄片。4、鍋中水開後下入冬瓜片,燙至...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:1斤橙子:5個白糖:適量輔料具體步驟1.橙子用榨汁機榨成汁,加白糖(口感稍微甜一點)待用。2.冬瓜去皮切長條。3.開水裏焯2分鐘左右。有點透明撈起放入涼開水裏。4.把控幹水的冬瓜條泡人準備好橙汁裏,放冰箱...
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- “中醫學認為,冬瓜味甘而性寒,有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效,對於動脈硬化、冠心病,高血壓、水腫腹脹等疾病,有良好的冶療作用。冬瓜還有解魚毒、酒毒之功能。經常食用冬瓜,能去掉人體內過剩的脂肪,由於冬瓜含糖量較低,也適宜於糖尿病人"充飢",在炎熱的夏季,如中暑...
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- “血橙營養豐富,橙香濃郁,甜中帶點微酸,無論怎麼吃都是一種停不下口的美食!雞胸肉營養豐富、口感細膩,很受家裏人喜愛,特別是這個橙味的雞肉丸,顏色誘人,口感微彈,還真是好吃呢!”食材明細主料雞胸肉(2塊)血橙(1個)輔料葱姜水(1湯匙)玉米澱粉(適量)鹽(半湯匙)番茄醬(一大湯匙)米醋(一大湯匙)白糖(...
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- “冬瓜性寒,能養胃生津、清降胃火,使人食量減少,促使體內澱汾、糖轉化為熱能,而不變成脂肪。因此,冬瓜是減肥者的理想蔬菜之一。夏天,我對減肥蔬菜特別鍾情,當看到這個又小又可愛的冬瓜時,便想到了冬瓜另有一種極受歡迎的吃法—冰鎮橙汁冬瓜球。相信這酸酸甜甜集養生、保健、美容...
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