(小碗糕)肉鬆全蛋蛋撻如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞蛋 :1只
肉鬆 :30
綿白糖 :20
淡奶油 :25
蛋撻越來越受年輕人的喜愛,而肉鬆全蛋蛋撻更是其中的佼佼者。看起來外形小巧,像是一個碗糕。內陷細嫩柔軟,外皮酥脆。吃起來酥軟可口,又嫩又滑。而且有很高的營養價值,含有大量的蛋白質和脂肪,而且熱量並不是很高。廣受人民羣眾的喜愛。
主料
蛋撻皮 :6只雞蛋 :1只
肉鬆 :30
輔料
牛奶 :40綿白糖 :20
淡奶油 :25
具體步驟
1.食材:蛋撻皮6個、肉鬆30克、雞蛋1只(已打入碗中)、牛奶40克、淡奶油25克、綿白糖20克
2.將雞蛋用電動打蛋器打成蛋液。
3.隨後,加入牛奶。
4.加入淡奶油。
5.加入綿白糖。
6.拌勻。
7.接着,用油格過濾。
8.然後,將蛋撻皮置入烤盤中,用勺子舀入牛奶蛋液。
9.最後,烤箱預熱,175度烘烤40——45分鐘、取出。
10.擱入的肉鬆,即成。
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