![薑末陳醋藕怎麼做-薑末陳醋藕的做法]( "薑末陳醋藕怎麼做-薑末陳醋藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（一節）輔料香菜芯（一個）調料姜（20g）陳醋（30g）食鹽（半克）味精（半克）酸鹹（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）薑末陳醋藕的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮。2、切片。3、另外的菜板切薑末。4、放碗裏。5、放食鹽。6、放味精。7、放陳醋，攪和攪和。8、鍋燒開水，放藕片焯水。9、煮開鍋...
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![糖醋蓮藕的做法 家常菜—糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做]( "糖醋蓮藕的做法 家常菜—糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（適量）葱（適量）胡蘿蔔（半根）姜（適量）蒜（適量）輔料陳醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹽（2克）玉米油（適量）温水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋蓮藕的做法步驟1、大蒜，生薑切丁待用。2、蓮藕去皮切丁，胡蘿蔔去皮切塊備用。3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和生薑...
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![子姜的醃製米醋還是陳醋]( "子姜的醃製米醋還是陳醋")
- 陳醋。使用陳醋醃製出來的子姜，口感會更酸。使用陳醋醃製子姜時，將子姜清洗乾淨，晾乾水分，切成片放入容器中，添加適量的陳醋，密封后，放在陰涼處存放即可。浸泡子姜使用的容器，需要潔淨無油，以免食材變質，影響食用。醃製子姜的過程中，可以添加適量的冰糖，口味會更加豐富。...
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![子姜可以用陳醋醃製嗎]( "子姜可以用陳醋醃製嗎")
- 可以。用陳醋醃製子姜的時候要。把子姜裝在玻璃罐子裏，再倒入適量的陳醋和白砂糖醃製7~10天即可。醃製好的子姜脆嫩美味，吃起來口感比較的佳，醃製好的紙漿在保存的時候要放在冰箱裏冷藏保存，這樣保存的時間比較的長，也不容易變質壞掉。...
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![陳醋雞爪怎麼做-陳醋雞爪的做法]( "陳醋雞爪怎麼做-陳醋雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（500g）輔料醬油（半碗）陳醋（一碗半）香葉（3張）草果（2個）八角（2粒）花椒（小量）桂皮（小量）小茴（小量）糖（50g）鹽（5g）冰水（適量）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）陳醋雞爪的做法步驟1、雞爪清洗乾淨，剪去雞指甲2、把香葉，草果，八角，小茴，桂皮，花椒放到鍋裏煮開，水開了放雞爪煮15分鐘3、煮好雞爪...
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![陳醋青瓜的做法 冰冰涼陳醋青瓜 陳醋青瓜怎麼做]( "陳醋青瓜的做法 冰冰涼陳醋青瓜 陳醋青瓜怎麼做")
- “進入夏季，每天都大汗疊小汗，日常不想幹飯可以來一道冰冰涼陳醋青瓜，酸甜辣都具備的一款涼菜哦。”食材明細主料青瓜（1條）輔料蒜（5瓣）調料陳醋（1大勺）鹽（1小勺）生抽（1.5大勺）辣椒醬（1小勺）糖（2小勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陳醋青瓜的做法步驟1、主要材料有這些。2、青瓜切條。3...
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![薑末涼拌藕片怎麼做-薑末涼拌藕片的做法]( "薑末涼拌藕片怎麼做-薑末涼拌藕片的做法")
- “涼拌藕片”食材明細主料藕（適量）薑末（適量）輔料鹽（適量）香醋（適量）香油（適量）五香粉（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）薑末涼拌藕片的做法步驟1、藕去皮切片。2、鍋內燒水加入藕片。3、把藕焯水。4、薑片洗淨切末，加入鹽、香醋、五香粉、雞精、香油。拌勻。5、成品。...
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![米醋和陳醋哪個泡姜好？]( "米醋和陳醋哪個泡姜好？")
- 在我們的日常生活中，醋是一種很常見的調味品，那米醋跟陳醋也是有區別的，比如説泡姜的時候，米醋和陳醋哪個泡姜好呢?這也是可以選擇的，一起來了解一下。米醋和陳醋哪個泡姜好一般來説用米醋泡姜更好，因為米醋的味道沒有那麼烈，它主要是糯米的成分，而且還有一點小甜味，生薑的話，它用...
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![陳醋菠菜花生米的做法 家常涼菜----陳醋菠菜花生米 陳醋菠菜花生米怎麼做]( "陳醋菠菜花生米的做法 家常涼菜----陳醋菠菜花生米 陳醋菠菜花生米怎麼做")
- 食材明細主料菠菜（500克）花生米（100克）輔料色拉油（少許）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）陳醋（100克）白糖（少許）辣椒粉（20克）五香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）陳醋菠菜花生米的做法步驟1、將菠菜去根，清洗乾淨，放入滾水鍋中。2、焯熟，撈出，過涼，擠幹水分，放入碗中待用。3、將焯好的菠菜切成段，裝入...
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![陳醋泡老薑的做法及功效]( "陳醋泡老薑的做法及功效")
- 陳醋泡老薑，可以説是一種醬菜了。陳醋是我們平時生活中常見的一種調料，在北方可能會比較多長陳醋一些，在南方可能還是以白醋為主。陳醋是一種可以用於各種食物的調料，那麼陳醋泡老薑是怎麼做成的呢，選料有什麼講究，又有什麼功效呢？一、陳醋泡老薑的做法姜：最好是姜芽，如果沒有，就用...
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![薑末糖醋藕怎麼做-薑末糖醋藕的做法]( "薑末糖醋藕怎麼做-薑末糖醋藕的做法")
- “蓮藕生用性寒，有清熱涼血的作用，可以用來治療熱性的疾病；蓮藕味甘多液，對熱病口渴有效；蓮藕還可以通便止瀉、健脾開胃，對女性同志可以益血生肌、止血散瘀。因為蓮藕性寒，一般搭配薑末等熱性食材來食用。”食材明細主料蓮藕（1段）輔料姜（20克）調料香醋（15克）白糖（30克）食鹽（小許）酸甜（口味）...
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![陳醋泡嫩姜的做法-陳醋泡嫩姜有什麼好處]( "陳醋泡嫩姜的做法-陳醋泡嫩姜有什麼好處")
- 俗話説“冬吃蘿蔔，夏吃薑”，夏季正式生薑大量上市的季節，相信大家都會時不時的購買一點生薑回家備用，特別是夏天天氣炎熱導致很多人吃飯沒有胃口或者消化不良，這時候吃片醋泡姜就可以很好緩解消化不良，那麼陳醋泡嫩姜怎麼做，陳醋泡嫩姜有什麼好處呢？一、陳醋泡嫩姜做法用料嫩姜10...
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![醋溜藕片的做法 【醋溜藕片】---經常吃藕身體好 醋溜藕片怎麼做]( "醋溜藕片的做法 【醋溜藕片】---經常吃藕身體好 醋溜藕片怎麼做")
- “這個時候是經常有藕的，經常吃藕對身體好藕的做法多種多樣，這次分享兩種做法，一種是醋溜，一種是薑末拌的，都是我們這裏比較家常的菜。也是經常吃的這份醋溜藕片與以往老菜不同，我先把藕焯水焯熟了，這樣炒起來很省時間”食材明細主料鮮藕（適量）胡蘿蔔（適量）菜椒（適量）輔料葱（適量）水（適量...
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![薑末拌藕的做法 【薑末拌藕】---別樣方法涼拌藕 薑末拌藕怎麼做]( "薑末拌藕的做法 【薑末拌藕】---別樣方法涼拌藕 薑末拌藕怎麼做")
- “如果説哪個方法吃藕最方便最快捷，那麼莫過於這個薑末拌藕了，有獨特的風味，姜可以暖身，藕養身，反正兩者搭配是很好的快來隨傾城一起做這創新的薑末拌藕吧”食材明細主料藕（適量）姜（適量）輔料香醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞汁（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑末拌藕的做...
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![陳醋六樣怎麼做-陳醋六樣的做法]( "陳醋六樣怎麼做-陳醋六樣的做法")
- “海鮮的種類可以多種搭配的。不固定這幾種。”食材明細主料海蔘（2個）扇貝丁（10克）海蠣肉（10克）海蜇頭（15克）木耳（3朵）黃瓜（50克）輔料紅椒（5克）大蒜（2瓣）陳醋（10克）食鹽（2克）白糖（2克）雞精（0.5克）蒸魚豉油（5克）芝麻油（1克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陳醋六樣的做法步驟1、海蜇頭和木耳泡好洗淨...
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![陳醋四寶的做法 【遼寧】陳醋四寶 陳醋四寶怎麼做]( "陳醋四寶的做法 【遼寧】陳醋四寶 陳醋四寶怎麼做")
- “在遼寧飯店裏面，有一道大家特別熟悉的涼拌菜，叫做陳醋四寶，從字面上大家就大體能感覺出來，是一道開胃解膩下酒的好菜，此菜，不僅製作簡單，而且營養豐富，因此深受廣大顧客的喜愛，點擊率始終在涼菜首列中。過完年了，大魚大肉都吃膩了，先整理幾款涼拌菜給大家開開胃，解解膩，喜歡的看看：”...
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![薑汁糖醋藕怎麼做-薑汁糖醋藕的做法]( "薑汁糖醋藕怎麼做-薑汁糖醋藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（1000g）生薑（適量）輔料生抽（1匙）辣椒段（適量）醋（3匙）鹽（適量）白砂糖（2匙）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁糖醋藕的做法步驟1、藕洗乾淨，切小塊。2、姜切末，備好辣椒段。3、3匙醋，2匙糖，1匙生抽。4、鍋中油熱後，放入薑末翻炒。5、炒出香味後加入藕丁。6、翻炒三分鐘後...
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![糖醋藕丁的做法 家常菜-酸甜開胃的糖醋藕丁 糖醋藕丁怎麼做]( "糖醋藕丁的做法 家常菜-酸甜開胃的糖醋藕丁 糖醋藕丁怎麼做")
- “這個藕丁酸酸甜甜的，很開胃。所以偶爾會給寶寶炒來吃，只要湯多點時間長點就可以了。蓮藕含有澱粉和蛋白質，適合老人和兒童食用，老人和兒童吃了能提高免疫力。”食材明細主料藕（一段）輔料葱花（適量）雞精（適量）糖（3勺）醋（2勺）老抽（1勺）澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋藕丁...
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![陳醋洋葱怎麼做-陳醋洋葱的做法]( "陳醋洋葱怎麼做-陳醋洋葱的做法")
- “生吃洋葱好處多多。吃粥，麪條配上一份陳醋洋葱吧”食材明細主料洋葱（適量）輔料陳醋（適量）糖（少量）鹽（少量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陳醋洋葱的做法步驟1、洋葱洗淨，切絲。切之前，把洋葱從中間切開，切去頭尾兩端，用水衝一下，這樣在切的過程不會辣眼睛2、放入少量糖和鹽，多些陳...
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![陳醋雞腳怎麼做-陳醋雞腳的做法]( "陳醋雞腳怎麼做-陳醋雞腳的做法")
- “廣東的夏天總覺得是那麼那麼的長，炎熱的天氣讓大腦總想念那些冰冰涼的食物，那冰爽是怎麼都抵擋不住的，好吧，想吃好點的，就得動手做起來，那樣就能避暑啦！透心涼，冰冰涼，酸甜的陳醋雞腳，有肉感，又清爽，正是當造！”食材明細主料雞腳（625G）黃冰糖（100G）生薑（3片）輔料陳醋（700G）黃片糖（1片）酸甜（口味...
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![家常版姜醋豬腳怎麼做-家常版姜醋豬腳的做法]( "家常版姜醋豬腳怎麼做-家常版姜醋豬腳的做法")
- “小時候媽媽經常做這道菜，好好吃，今天向麻麻請教自己做了，家常簡單版的哦”食材明細主料豬腳（1000克）雞蛋（4個）輔料姜（適量）海天添丁甜醋（300ml）紅糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常版姜醋豬腳的做法步驟1、姜洗淨切片2、雞蛋洗乾淨剝殼3、紅糖適量（隨個人喜好添加），樓主是...
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![家常陳醋燒鮁魚怎麼做-家常陳醋燒鮁魚的做法]( "家常陳醋燒鮁魚怎麼做-家常陳醋燒鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（500克）輔料香葱（適量）調料玉米油（適量）陳醋（一勺）生抽（二勺）蠔油（一勺）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）香料花椒（適量）葱（適量）姜（適量）辣椒（適量）蒜（適量）大料（大料）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常陳醋燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨切好。2、準備好香料。3、老陳醋也、生抽、料酒...
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![姜沫炒蓮藕的做法 家常菜----姜沫炒蓮藕 姜沫炒蓮藕怎麼做]( "姜沫炒蓮藕的做法 家常菜----姜沫炒蓮藕 姜沫炒蓮藕怎麼做")
- “蓮藕的營養價值很高，但不是所有的人都適合吃，因為蓮藕是謇性的，比如產婦不宜過早食用；生吃清脆爽口，但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性質有所改變，但是如果和姜一塊炒，就會改變它的涼性，便可老少皆宜。”食材明細主料蓮藕（1塊）輔料豬肉（適量）配料大姜（適...
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![涼拌薑末藕片怎麼做-涼拌薑末藕片的做法]( "涼拌薑末藕片怎麼做-涼拌薑末藕片的做法")
- “雖然已立秋，但這幾天的廣東，還是很熱。太陽火辣辣滴，脖子直冒汗。這款涼拌薑末藕片，做法簡單，並能增進食慾，非常適合現在的天氣食用。”食材明細主料蓮藕（350克）輔料芝麻油（1小勺）白砂糖（1小勺）白醋（2小勺）姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌薑末藕片的做法步驟1、把...
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![家常醋藕怎麼做-家常醋藕的做法]( "家常醋藕怎麼做-家常醋藕的做法")
- “越來越喜歡吃藕了，雖然我們當地只有一種藕賣，但今年卻是我家吃藕取多的一年，這次的藕，用了花椒熗鍋，加了醋與紅椒，吃起來脆生生的，酸香適口。”食材明細主料藕（適量）輔料紅椒（適量）配料花椒（適量）醋（適量）芝麻油（適量）糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常醋藕的做法步驟1...
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味味甜
