最愛的金桔雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞翅 ：300

輔料

姜 ：適量
冰糖 ：適量
鹽 ：適量
香菜根 ：適量
葱 ：適量
料酒 ：適量
葱頭 ：適量
油 ：適量
金桔 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.原料圖片

2.金桔先用鹽水浸泡5分鐘，洗淨切開

3.雞翅洗淨，加金桔（一部分金桔擠出金桔汁、果肉、果皮）、葱頭、香菜根、鹽、料酒醃漬20分鐘

4.葱、姜、葱頭切片

5.葱、姜、蒜、葱頭炒出香味

6.放入雞翅煸炒至斷生

7.放入金桔和調料，小火燒10分鐘，收汁

8.裝盤

烹飪技巧

燒雞翅時候要用小火燒製