節日美食聖誕晚餐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

聖誕晚餐是米飯和牛排做成的一款美食，味道還不錯，營養比較豐富，所以好多人都愛吃，這款牛排的營養價值非常的高，可以補充身體需要的蛋白質等物質，還有西蘭花的加入，所以是非常不錯的一款菜品，喜歡吃的人可以經常吃喲，對身體健康比較好

主料

米飯 ：500
牛排 ：400

輔料

西蘭花 ：500
黑椒汁 ：6匙
黃油 ：10
洋葱 ：1個
蘑菇 ：300
番茄醬 ：10滴
鹽 ：10

具體步驟

1.準備原料 牛排 切塊

2.西蘭花掰小 放鹽開水燙1分鐘

3.蘑菇撕開 放鹽開水煮1分鐘

4.洋葱切塊 放冷水浸泡 瀝乾

5.鍋裏放入黃油 大火融化

6.先倒入洋葱爆香 再放入牛排翻炒 加2勺黑椒汁

7.倒入西蘭花蘑菇 翻炒片刻 再倒入4勺黑椒汁 翻炒 加米飯倆碗 翻炒均勻 關火

8.西蘭花擺外盤 點綴番茄醬 成功

烹飪技巧

1牛排要黃油煎才好吃2西蘭花和蘑菇要放鹽焯一下