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祕製紅燒雞爪的做法如何做簡單又好吃

祕製紅燒雞爪的做法如何做簡單又好吃

祕製紅燒雞爪的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞爪 :750

輔料

花椒 :一小把

具體步驟

1.準備好食材和各種香料

2.雞爪沖洗乾淨後,逐個減去指甲。(個人衞生還是要搞的哈,剪掉指甲吃起來感覺更好)

3.鍋裏放半鍋清水,倒入雞爪,大火煮開後繼續煮三分鐘

4.把雞爪撈出用流動的水沖洗乾淨,瀝乾

5.雞爪倒入鍋中,放清水大致蓋過雞爪

6.煮開後,加一湯匙料酒

7.加入兩片姜

8.加入三湯匙老抽和兩湯匙生抽

9.把花椒、八角、桂皮、香葉全部裝入茶包袋,放入鍋中。(沒有茶包袋就直接放入鍋中)

10.放入冰糖

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