自己做的熊貓豆沙包如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：1000
紫薯 ：200

輔料

豆沙 ：適量
酵母 ：適量

具體步驟

1.麪粉加適量的酵母和水，揉成光滑麪糰後，餳發至兩倍大。

2.餳發完畢的麪糰二次揉搓後，搓成長條。

3.切出大小合適的劑子。

4.擀成皮子。

5.皮子中加入豆沙。

6.包起來，收口向下。

7.另外用紫薯麪糰做出熊貓的耳朵和眼睛嘴巴。

8.全部做好後，上鍋蒸十五分鐘，虛蒸三分鐘即可。

烹飪技巧

為了避免蒸好的包子回縮，要虛蒸幾分鐘後再開鍋。