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關於絲瓜蘑菇炒油條的餐飲百科

絲瓜蘑菇炒油條如何做簡單又好吃
  • 絲瓜蘑菇炒油條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這都菜也是屬於江浙菜系,口味比較清淡,為了增加豐富的營養,又中和油條的油膩,加上了絲瓜和蘑菇,絲瓜清脆,顏色翠綠好看,蘑菇營養豐富,富含微量元素,三者結合,簡直是絕配,大家一定會喜歡的。主料絲瓜:300g油條:2根口蘑:4...
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絲瓜蘑菇蝦仁湯怎麼做-絲瓜蘑菇蝦仁湯的做法
  • 絲瓜蘑菇蝦仁湯怎麼做-絲瓜蘑菇蝦仁湯的做法

  • “用幾樣都不多的食材做湯,在降温的季節喝上暖暖工作一天後的心情。”食材明細主料海鮮菇(100克)絲瓜(1根)蝦仁(8個)輔料鹽(少許)生抽(半勺)白胡椒(少許)薑末(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)絲瓜蘑菇蝦仁湯的做法步驟1、海鮮菇2、絲瓜切片3、蝦仁4、姜沫和蝦5、先煸炒蝦仁和姜沫...
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絲瓜炒油條的做法 夏天的味道【絲瓜炒油條】 絲瓜炒油條怎麼做
  • 絲瓜炒油條的做法 夏天的味道【絲瓜炒油條】 絲瓜炒油條怎麼做

  • “清淡鮮甜的絲瓜,入口滑溜溜的,再有外焦內軟的油條,這樣的搭配看起來就碧綠金黃的,口中碰撞出怎麼的火花,可以親自試試看~”食材明細主料絲瓜(適量)油條(適量)大蒜(適量)輔料食鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒油條的做法步驟1、準備好油條,絲瓜去皮洗...
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蘑菇油麪筋炒絲瓜怎麼做-蘑菇油麪筋炒絲瓜的做法
  • 蘑菇油麪筋炒絲瓜怎麼做-蘑菇油麪筋炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料油麪筋(6個)蘑菇(3個)絲瓜(1根)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘑菇油麪筋炒絲瓜的做法步驟1、食材:油麪筋、蘑菇(已洗淨)、絲瓜。2、將絲瓜去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將蘑菇放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的絲瓜翻炒翻炒...
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絲瓜蘑菇炒雞蛋怎麼做-絲瓜蘑菇炒雞蛋的做法
  • 絲瓜蘑菇炒雞蛋怎麼做-絲瓜蘑菇炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)絲瓜(1根)蘑菇(150克)黑木耳(1小把)輔料小葱末(適量)油鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、準備好原材料;2、雞蛋打入碗中,加入適量的鹽,攪打均勻;3、燒熱鍋,放入少許油,倒入雞蛋液進去;4、煎熟後鏟成小塊後盛出;5、再鍋中倒入適量的...
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蠔油炒蘑菇怎麼做-蠔油炒蘑菇的做法
  • 蠔油炒蘑菇怎麼做-蠔油炒蘑菇的做法

  • “鹹鮮爽滑,爽口下飯”食材明細主料白玉菇(80克)胡蘿蔔(30克)葱花兒(適量)輔料植物油(1勺)蠔油(1大勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨,剪去根部,焯水後擠去水分,縱向撕開更容易入味2、胡蘿蔔洗淨,去皮擦絲,切葱花3、熱鍋熱油,爆香葱花,將胡蘿蔔稍...
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肉絲炒蘑菇怎麼做-肉絲炒蘑菇的做法
  • 肉絲炒蘑菇怎麼做-肉絲炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)蘑菇(300克)大蒜(幾片)葱花(幾根)輔料鹽(1克)玉米油(6毫升)生抽(2克)辣椒醬(一勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒蘑菇的做法步驟1、不粘鍋燒熱倒入玉米油,大火煸炒大蒜和葱花出香味,加入辣椒醬,快速倒入肉絲大火煸炒變色。2、鍋內留底油大火煸炒蘑菇。3、加...
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絲瓜炒油條怎麼做-絲瓜炒油條的做法
  • 絲瓜炒油條怎麼做-絲瓜炒油條的做法

  • “小時侯的油條炒絲瓜麻花炒絲瓜油條絲瓜湯麻花絲瓜湯。古老的吃法了。”食材明細主料絲瓜(2條)油條(1根)輔料薑末(適量)蒜粒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒油條的做法步驟1、絲瓜切滾刀。2、油條撕小塊。3、熱油爆香姜蒜倒入絲瓜。4、大火翻炒...
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蠔油杏鮑菇炒絲瓜怎麼做-蠔油杏鮑菇炒絲瓜的做法
  • 蠔油杏鮑菇炒絲瓜怎麼做-蠔油杏鮑菇炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(兩根)絲瓜(三根)胡蘿蔔(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)調料葱花(少許)蒜片(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油杏鮑菇炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮,胡蘿蔔去皮,全部洗淨。2、絲瓜切成滾刀塊,胡蘿蔔切片。3、杏鮑菇切成薄片。4、放入開水鍋裏面...
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絲瓜蘑菇湯怎麼做-絲瓜蘑菇湯的做法
  • 絲瓜蘑菇湯怎麼做-絲瓜蘑菇湯的做法

  • “清淡美味,滿滿的蘑菇香味。”食材明細主料絲瓜(300g)輔料蘑菇(3個)調料鹽(適量)姜(1塊)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜蘑菇湯的做法步驟1、絲瓜去掉皮,切成小段。2、絲瓜裝盤備用。3、鍋裏放入姜塊煮開。4、加入絲瓜一起煮開。5、蘑菇洗淨切成片。6、絲瓜煮開變軟。7、加...
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老油條炒絲瓜怎麼做-老油條炒絲瓜的做法
  • 老油條炒絲瓜怎麼做-老油條炒絲瓜的做法

  • “早上買了兩根油條,沒吃完,也不能浪費吧,剛好家裏還有一根絲瓜,就做個絲瓜炒油條。”食材明細主料油條(一根)絲瓜(一根)輔料葱白(2顆)大蒜(5粒)紅彩椒(適量)調料鹽(一勺)胡椒粉(一勺)雞精(半勺)花生油(適量)料酒(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老油條炒絲瓜的做法步驟1、準備食材。2、絲...
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蘑菇炒稜角絲瓜怎麼做-蘑菇炒稜角絲瓜的做法
  • 蘑菇炒稜角絲瓜怎麼做-蘑菇炒稜角絲瓜的做法

  • 食材明細主料稜角絲瓜(1根)蘑菇(85克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇炒稜角絲瓜的做法步驟1、食材:稜角絲瓜、蘑菇(已洗淨切成片)。2、將稜角絲瓜去皮,用清水清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、將蘑菇下入沸水中焯開,撈出。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的稜角絲...
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油菜炒蘑菇怎麼做-油菜炒蘑菇的做法
  • 油菜炒蘑菇怎麼做-油菜炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)蘑菇(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)調料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒蘑菇的做法步驟1、油菜洗乾淨。2、香菇切片。3、油菜焯水。4、香菇焯水。5、鍋中加油,加葱蒜。6、放入蘑菇翻炒。7、放入醬油。8、放入油菜翻炒。9、繼續翻炒。10、裝盤...
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蘑菇炒肉絲怎麼做-蘑菇炒肉絲的做法
  • 蘑菇炒肉絲怎麼做-蘑菇炒肉絲的做法

  • “每天下班之前都在糾結,晚上需要吃什麼,真是一件令人很煩心的事情,周邊的餐館都已經吃遍,想想都覺着沒有胃口,忽然昨天心血來潮回家做了個蘑菇炒肉絲,全部材料消費10元,經濟實惠,還衞生。”食材明細主料蘑菇(適量)輔料肉絲(250g)配料澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)味精(適量)葱香(口味...
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油條炒絲條的做法 素炒雙條——油條炒絲條 油條炒絲條怎麼做
  • 油條炒絲條的做法 素炒雙條——油條炒絲條 油條炒絲條怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜條(500g)油條(2根)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油條炒絲條的做法步驟1、絲瓜,去皮,切段後,用鹽醃5分鐘2、油條剪成段,備用3、鍋中倒入油4、倒入絲條5、加水,煮5分鐘6、倒入油條7、把油條按扁8、加鹽,雞精即可...
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白蘑炒絲瓜怎麼做-白蘑炒絲瓜的做法
  • 白蘑炒絲瓜怎麼做-白蘑炒絲瓜的做法

  • “鮮香的乾白蘑,泡發後與清香的絲瓜一起炒制,菜品清淡爽口,營養豐富,有着清內熱,滋陰潤燥,增強免疫力等功效,非常適合炎熱夏季食用。”食材明細主料乾白蘑(60g)絲瓜(350g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白蘑炒絲瓜的做法步驟1、乾白蘑用冷水...
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油條蘑菇湯怎麼做-油條蘑菇湯的做法
  • 油條蘑菇湯怎麼做-油條蘑菇湯的做法

  • “蘑菇就是口蘑富含微量元素硒的菇蘑是良好的補硒食品,喝下蘑菇湯數小時後,血液中的硒含量和血紅蛋白數量就會增加,並且血中谷胱甘肽過氧化酶的活性會顯著增強,它能夠防止過氧化物損害機體,降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加,調節甲狀腺的工作,提高免疫力。【油條蘑菇湯】做...
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蒜末絲瓜炒油條怎麼做-蒜末絲瓜炒油條的做法
  • 蒜末絲瓜炒油條怎麼做-蒜末絲瓜炒油條的做法

  • “適合夏天食用的一道快手菜。清淡不油膩,操作簡單,就算是新手也是一學就會。”食材明細主料絲瓜(適量)油條(適量)輔料色拉油(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末絲瓜炒油條的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀塊後浸鹽水(忘拍了)。2、油條放微波爐高...
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蘑菇油條怎麼做-蘑菇油條的做法
  • 蘑菇油條怎麼做-蘑菇油條的做法

  • “家裏還有吃剩的油條,不知道怎麼吃。正巧冰箱還有剛買的蘑菇,於是就打算做了蘑菇炒油條,很鮮美滑嫩,味道也不錯~我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料油條(一個)蘑菇(150g)青椒(一個)輔料鹽(一勺)雞精(一勺)鹹鮮(口味...
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絲瓜炒蘑菇怎麼做-絲瓜炒蘑菇的做法
  • 絲瓜炒蘑菇怎麼做-絲瓜炒蘑菇的做法

  • “簡單美味,清淡可口,健康營養快手菜。”食材明細主料絲瓜(一根)平菇(適量)輔料紅辣椒(三個)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒蘑菇的做法步驟1、新摘絲瓜洗淨,去皮。2、切片。3、平菇撕好,洗淨,控幹水分。4、紅辣椒洗淨,去蒂,切5、鍋燒熱放適量油,...
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絲瓜炒老油條怎麼做-絲瓜炒老油條的做法
  • 絲瓜炒老油條怎麼做-絲瓜炒老油條的做法

  • “夏天必吃的一款蔬菜。食用絲瓜時應去皮,可涼拌、炒食、燒食、做湯食或榨汁用以食療。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。以往做絲瓜,多用來炒雞蛋,清淡可口。今天...
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砂鍋版絲瓜炒油條怎麼做-砂鍋版絲瓜炒油條的做法
  • 砂鍋版絲瓜炒油條怎麼做-砂鍋版絲瓜炒油條的做法

  • “油條買多啦,剩下的乾硬都不愛吃,扔掉就浪費了,和絲瓜一起炒炒,吸收了絲瓜的汁水,油條也好吃起來,又受到了追捧。這次還是用的乾燒砂鍋,想吃酥脆油條就用大火炒,想吃軟而有嚼勁兒的就中火加點水,切記不要用普通砂鍋來試驗。”食材明細主料絲瓜(1根)油條(2根)輔料蒜瓣(2瓣)鹽(3克)雞粉(1匙)...
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炒蠔油蘑菇怎麼做-炒蠔油蘑菇的做法
  • 炒蠔油蘑菇怎麼做-炒蠔油蘑菇的做法

  • “口蘑是比較好吃的菇類,營養特別豐富,肉質細嫩口感好。煮湯或炒都特別好吃。”食材明細主料口蘑(300克)瓢兒菜(50克)輔料蠔油(1勺)姜(2片)蒜(2瓣)辣椒(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蠔油蘑菇的做法步驟1、備好食材。2、鍋中燒水把蘑菇綽一下水。3、在把瓢兒菜綽一下襬盤。4...
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油條炒絲瓜怎麼做-油條炒絲瓜的做法
  • 油條炒絲瓜怎麼做-油條炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(200g)油條(50g)輔料大蒜(1瓣)食鹽(1/2匙)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油條炒絲瓜的做法步驟1、準備所需食材2、絲瓜去皮洗淨,對切開來3、斜刀把絲瓜條4、油條切條5、大蒜切片6、鍋裏置油加熱至7層熱7、放入大蒜炒香8、倒入絲瓜,中火炒至3分鐘9、加入...
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蘑菇豆腐絲瓜湯怎麼做-蘑菇豆腐絲瓜湯的做法
  • 蘑菇豆腐絲瓜湯怎麼做-蘑菇豆腐絲瓜湯的做法

  • “炎熱夏季,來碗清爽營養湯,簡直太美味啦!”食材明細主料蘑菇(適量)薑末(適量)絲瓜(適量)玉脂豆腐(兩根)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇豆腐絲瓜湯的做法步驟1、備好食材:如圖,蘑菇洗淨備用,絲瓜洗淨去皮備用。2、絲瓜切成滾刀塊,蘑菇切成...
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