![蜜汁豆腐乾 蜜汁豆腐乾怎麼做-蜜汁豆腐乾的做法 #媽媽的味道#]( "蜜汁豆腐乾 蜜汁豆腐乾怎麼做-蜜汁豆腐乾的做法 #媽媽的味道#")
- 食材明細主料油豆腐（300g）輔料香葉（2片）八角（1個）老抽（2勺）冰糖（適量）辣椒（3只）桂皮（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蜜汁豆腐乾的做法步驟1、準備食材2、鍋中放水，放入洗淨的油豆腐。3、放入八角，桂皮，香葉，辣椒。4、加入適量的冰糖。5、加入2勺老抽上色。6、用勺子按按，使油豆腐浸...
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![蜜汁豆腐乾如何做簡單又好吃]( "蜜汁豆腐乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐殼：5塊錢輔料醬油：2勺蠔油：1勺香醋：1勺冰糖：適量白糖：適量雞精：適量八角：適量幹辣椒：適量桂皮：適量香葉：適量五香粉：適量具體步驟1.豆腐殼焯一下，去除多餘的油和豆腥味2.八角，幹辣椒，桂皮，香葉3.冰糖，白糖4.醬汁（2勺...
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![美味的蜜汁豆腐乾如何做簡單又好吃]( "美味的蜜汁豆腐乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐乾：350輔料白糖：適量老抽：適量油：適量具體步驟1.豆腐乾洗淨，斜切成三角塊或者切成小塊2.坐鍋，開火，倒油3.油熱後，豆腐乾倒入鍋中小煎一下後，盛出，備用4.鍋內留底油，加入糖，糖融化變色後倒入豆腐乾，炒勻5.等豆...
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![蜜汁豆腐乾的做法 【蘇菜】蜜汁豆腐乾 蜜汁豆腐乾怎麼做]( "蜜汁豆腐乾的做法 【蘇菜】蜜汁豆腐乾 蜜汁豆腐乾怎麼做")
- “蘇州蜜汁豆腐乾是我小時候的零食。記得兒子讀小學時，學校組織去蘇州春遊，兒子從蘇州給我帶來2盒蜜汁豆腐乾讓我嚐嚐，那時候我真感動哦。”食材明細主料豆腐乾（150克）輔料桂皮（適量）八角（適量）冰糖（一塊）老抽（一勺半）雞精（1克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜汁豆腐乾的做法步驟1、...
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![蜜汁豆腐乾怎麼做-蜜汁豆腐乾的做法]( "蜜汁豆腐乾怎麼做-蜜汁豆腐乾的做法")
- “過年怎麼可以能少得了豆腐乾。這個豆腐乾呢，不僅可以用來炒菜，而且是家家户户祭祖的必備食材，今天做的這道是一道豎的豆腐乾，蜜汁味兒的。大人小孩都喜歡。吃着口感非常的柔和。當下酒菜和零食都是不錯的選擇。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料老滷水（二匙）白芝麻（少許）菜籽油（少許）冰...
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![叉燒蜜汁豆腐角怎麼做-叉燒蜜汁豆腐角的做法]( "叉燒蜜汁豆腐角怎麼做-叉燒蜜汁豆腐角的做法")
- “豆製品對咱們非常有好處，尤其是對女士，植物蛋白含量非常高。我很喜歡豆製品，當然不止是因為它很有營養，而是我超喜歡豆腐的各種各樣的吃法。無論是麻婆豆腐，還是家常豆腐，幹煎豆腐，雞刨豆腐，豆腐丸子等等，我都非常喜歡。總之，豆腐的一切我都愛，o(∩_∩)o哈哈~~這道【叉燒蜜汁豆腐...
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![茄汁豆腐乾怎麼做-茄汁豆腐乾的做法]( "茄汁豆腐乾怎麼做-茄汁豆腐乾的做法")
- “1.吃豆腐可以防治心血管疾病.2.吃豆腐對更年期女性有幫助.3.茄汁豆腐乾，可當菜，也可當零食.”食材明細主料豆腐乾（200克）輔料葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）番茄醬（適量）鮮抽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾洗淨，切菱型片，放入平底鍋用油煎...
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![蜜汁叉燒豆腐角怎麼做-蜜汁叉燒豆腐角的做法]( "蜜汁叉燒豆腐角怎麼做-蜜汁叉燒豆腐角的做法")
- “叉燒醬一般都用來燒肉，用它來燒豆腐，味道也非常不錯。炸過的豆腐吃起來外脆裏嫩，經過醬汁的浸染，鹹甜適口，非常鮮美。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料叉燒醬（1湯匙）生抽（1勺）蜂蜜（1茶匙）鹽（1克）雞粉（1克）白芝麻（1茶匙）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁叉燒豆腐角的做法步驟1、豆腐洗淨瀝...
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![蜜汁牛肉乾怎麼做-蜜汁牛肉乾的做法]( "蜜汁牛肉乾怎麼做-蜜汁牛肉乾的做法")
- “每每打開美食天下，看到一道道誘人的菜餚新鮮出爐，就忍不住想嘗試一下，把工作一天後所有的疲憊拋在腦後，用心的去完成每一道工序，也許第一次的不夠完美，只要用心去做，就能收穫小小的驚喜，加油，只要喜歡，大膽去嘗試啦！！”食材明細主料牛肉（600克）啤酒（一聽）白砂糖（50克）輔料花椒（適量）八角（適...
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![蜜汁豆乾怎麼做-蜜汁豆乾的做法]( "蜜汁豆乾怎麼做-蜜汁豆乾的做法")
- “超市也有賣成品的蜜汁豆乾，很多人都買來做零食，小姿也不例外。偶然間發現，成品的蜜汁豆乾配方表裏都有一個安賽蜜的配料，於是趕緊查了一下這個東西，發現這個東西吃多了對身體也不是很好，就盤算着自己在家做蜜汁豆乾。今天做的這道蜜汁豆乾味道濃郁，很有嚼勁，甜甜鹹鹹的，色澤醬紅...
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![蜜汁豆腐怎麼做-蜜汁豆腐的做法]( "蜜汁豆腐怎麼做-蜜汁豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（一塊）輔料葱姜（少許）普洱茶湯（一杯）配料八角（2顆）冰糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁豆腐的做法步驟1、將豆腐切成麻將塊大小2、鍋內倒油，將豆腐依次放入，炸至金黃色，外皮焦脆3、盛入盤中待用4、鍋內留少許油，爆香葱姜後倒入普洱茶湯，放...
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![蜜汁辣豆乾怎麼做-蜜汁辣豆乾的做法]( "蜜汁辣豆乾怎麼做-蜜汁辣豆乾的做法")
- “一咬一包汁兒的蜜汁豆乾~~~下酒做零食都是極好滴！”食材明細主料北豆腐（500克）輔料八角（2個）白糖（20克）桂皮（1小塊）香葉（3片）冰糖（20克）老抽（適量）鹽（適量）澱粉（1大茶匙）燉肉料包（1個）紅油（適量）芝麻（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蜜汁辣豆乾的做法步驟1、先煮滷水：八角2個、香葉三兩片...
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![蜜汁豆乾的做法 停不了口的健康小菜·蜜汁豆乾 蜜汁豆乾怎麼做]( "蜜汁豆乾的做法 停不了口的健康小菜·蜜汁豆乾 蜜汁豆乾怎麼做")
- “這款以豆製品為原料的小菜甘香可口，又富含營養，而且很有嚼勁，不僅可以佐餐，還可以當作休閒小零食，媽媽們也能放心地給寶寶吃。”食材明細主料豆腐乾（適量）輔料叉燒醬（適量）植物油。（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜汁豆乾的做法步驟1、豆腐乾切成較大的丁狀；2、舀出三至四...
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![滷汁豆腐乾怎麼做-滷汁豆腐乾的做法]( "滷汁豆腐乾怎麼做-滷汁豆腐乾的做法")
- “記得只是去蘇州玩時吃過一次滷豆腐乾，還因為説是蘇州特產~真不算是吃貨啊竟然沒留下特別的印象。當然我更是不會做的~正餐外沒有吃零食的習慣也就沒買過。這是假日裏從做豆腐到滷汁搗騰半天做的豆腐乾，味道很好口感Q彈，當零食吃掉了~”食材明細主料豆腐（1塊）輔料八角（2枚）老抽...
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![蜜汁烤鰻幹怎麼做-蜜汁烤鰻乾的做法]( "蜜汁烤鰻幹怎麼做-蜜汁烤鰻乾的做法")
- “平時我們所做都是用新鮮鰻魚，今天是用海鰻幹。於是今天的配料是新鮮海鰻配料的二倍。因為海鰻幹水份比較少，經過水煮之後，讓魚肉吸收一點水份的同時，也可以去一下腥。當然時間上一定要控制好，不可以把魚肉煮爛。”食材明細主料鰻魚乾（二段）輔料檸檬（一個）配料姜（一塊）葡萄酒（30G）醬...
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![澆汁幹豆腐蔬菜卷怎麼做-澆汁幹豆腐蔬菜卷的做法]( "澆汁幹豆腐蔬菜卷怎麼做-澆汁幹豆腐蔬菜卷的做法")
- “平時在外邊小攤販吃的油炸蔬菜卷既不乾淨也不衞生，所以想到這個在家自己做，乾淨又衞生，放心吃吧。”食材明細主料幹豆腐（300克）香菜（200克）輔料辣醬（兩勺）甜麪醬（兩勺）白糖（一勺）熟芝麻（一勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）澆汁幹豆腐蔬菜卷的做法步驟1、幹豆腐切開一半大概正方形，...
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![蜜汁烤豆腐乾怎麼做-蜜汁烤豆腐乾的做法]( "蜜汁烤豆腐乾怎麼做-蜜汁烤豆腐乾的做法")
- “家裏好多豆腐乾都不知道怎麼才能吃完，突發想象做成小零食吃，像超市那種袋裝豆製品應該很好吃吧，想着立馬動手去實驗。”食材明細主料豆腐乾（2斤）輔料甜麪醬（2湯勺）蠔油（2湯勺）美極鮮味汁（4滴）鮮貝露調味汁（少許）油（適量）辣椒粉（適量）烤翅料（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜汁烤豆...
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![蜜汁叉燒豆腐的做法 【廣東】蜜汁叉燒豆腐 蜜汁叉燒豆腐怎麼做]( "蜜汁叉燒豆腐的做法 【廣東】蜜汁叉燒豆腐 蜜汁叉燒豆腐怎麼做")
- “叉燒是廣東特色肉製品，多呈紅色，瘦肉做成，略甜。是把醃漬後的瘦豬肉掛在特製的叉子上，放入爐內燒烤。以叉燒做的其他菜色包括有：叉燒飯、叉燒包、叉燒酥等等，蜜汁叉燒為傳統菜餚，肉質內鹹外甜，略有蜜味，瘦肉焦香，肥肉甘化。今天就用叉燒來一道蜜汁叉燒豆腐，同樣好吃。不愛吃肉的親...
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![卧汁幹豆腐怎麼做-卧汁幹豆腐的做法]( "卧汁幹豆腐怎麼做-卧汁幹豆腐的做法")
- 食材明細主料幹豆腐（4張（兩人量））輔料大蒜（3瓣）水澱粉（5克）紅辣椒（5個）配料鹽（1克）味精（1克）花椒麪（1克）醬油（2克）醋（1克）糖（1克）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）卧汁幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切條，喜歡辣，辣椒切開，怕辣就不切2、這個汁提前調好，鹽，味精，花椒粉，蒜切碎放裏，醬油，水澱粉，醋一點點，糖一點...
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![話梅滷汁豆腐乾的做法 【蘇菜】話梅滷汁豆腐乾 話梅滷汁豆腐乾怎麼做]( "話梅滷汁豆腐乾的做法 【蘇菜】話梅滷汁豆腐乾 話梅滷汁豆腐乾怎麼做")
- “夏天拯救胃口的小菜，也適合減肥人士哦！”食材明細主料豆腐乾（5-8塊）輔料話梅（一顆）配料八角（2顆）桂皮（2小片）小茴香（適量）香葉（2片）生抽（2湯匙）紅燒汁（1湯匙）冰糖（5-8粒）清水（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）話梅滷汁豆腐乾的做法步驟1、白豆腐乾用水洗乾淨，控幹水分。2、準備好香葉、...
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![鮮汁拌幹豆腐絲怎麼做-鮮汁拌幹豆腐絲的做法]( "鮮汁拌幹豆腐絲怎麼做-鮮汁拌幹豆腐絲的做法")
- “吃口水雞的時候，領導交代了任務：研究研究這汁是怎麼做的？經測試，如此做來味道差不多，自然可以什麼都拌，剛買了幹豆腐，就拿它先練練，效果還是不錯滴o(∩_∩)o...”食材明細主料幹豆腐（半張）輔料葱（各適量）香醋（2勺）海鮮醬油（5勺）糖（1勺）香油（1勺）蠔油（1勺）麻油（適量）辣椒油（適量）熟芝麻（適量）姜（適量）...
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![蜜汁五香乾怎麼做-蜜汁五香乾的做法]( "蜜汁五香乾怎麼做-蜜汁五香乾的做法")
- “豆乾中的大豆的蛋白質生物學價值可與魚肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白屬於完全蛋白質，其氨基酸組成比較好，人體所必需的氨基酸它幾乎都有。”食材明細主料白豆乾（4塊）輔料糖（1勺）料酒（1湯匙）老抽（1湯匙）蠔油（1匙）八角（2個）葱姜（適量）香葉（適量）桂皮（適量）五香粉（適量）五香（口味）燜（工藝...
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![冰鎮蜜汁豆乾怎麼做-冰鎮蜜汁豆乾的做法]( "冰鎮蜜汁豆乾怎麼做-冰鎮蜜汁豆乾的做法")
- “適合泡茶/小酌的小菜。”食材明細主料豆乾（6斤）沙拉油（2碗）姜（約10片）生抽（2碗）豆瓣醬（5匙）冰糖（2碗）沙茶醬（5匙）八角（4顆）辣椒（3條）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰鎮蜜汁豆乾的做法步驟1、先倒入沙拉油熱鍋放入薑片爆香後轉小火。2、加入生抽和冰糖至冰糖溶解,轉中火,接著放入沙茶...
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![蜜汁番薯幹怎麼做-蜜汁番薯乾的做法]( "蜜汁番薯幹怎麼做-蜜汁番薯乾的做法")
- “小年要來了，大年還會遠嗎！我已經可以預見到自己一週之後胡吃海塞長胖十斤（以上）的杯具狀況了，所以，趁着還沒過年趕緊做點健康的零嘴兒，到時候不管是客人來還是自己看電視的時候吃，都不會像吃油炸食品那麼有負罪感啊哈哈~（但是，油炸的東西是真的好吃額……）除了天然的蜂蜜之外完全...
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![蜜汁豬肉乾怎麼做-蜜汁豬肉乾的做法]( "蜜汁豬肉乾怎麼做-蜜汁豬肉乾的做法")
- “以下一茶匙是5毫升，醬油、醋、鹽、基本就是5克，油相當於4克，平時用的調羹一調羹一湯匙是15毫升，相當於3茶勺，平時用的調羹三調羹”食材明細主料肉糜（300克）輔料生抽（一湯匙）老抽（一茶匙）魚露（一茶匙）花雕（一湯匙）白砂糖（20克）麥芽糖（一茶匙）白胡椒粉（適量）蜂蜜（二湯匙）清水（一茶匙）甜味（口味）烤（工...
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味味甜
