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關於桂花小蛋糕怎麼做好吃的餐飲百科

桂花小蛋糕怎麼做-桂花小蛋糕的做法
  • 桂花小蛋糕怎麼做-桂花小蛋糕的做法

  • “我超愛鮮花美食,尤其是玫瑰和桂花,每年都絕對不會錯過的。今年桂花開放的季節,也做了不少的桂花醬,但目前還沒有醃製好,但去年做得桂花醬還有1瓶沒有吃完,立即拿出來要吃掉它。這款桂花小蛋糕就誕生啦。今天的這個小蛋糕用的是柴雞蛋,個頭小,但蛋黃大,而且我是用了3個蛋的蛋清,而...
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糖桂花酸奶蛋糕怎麼做-糖桂花酸奶蛋糕的做法
  • 糖桂花酸奶蛋糕怎麼做-糖桂花酸奶蛋糕的做法

  • “今來一款快捷美味又不上火的蛋糕,嫩嫩的口感能吃出布丁的感覺,太適合老人和小寶寶吃了,營養棒棒!強烈推薦給大家!”食材明細主料雞蛋(兩個)酸奶(150ml)麪粉(適量)輔料黑芝麻(適量)糖桂花(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖桂花酸奶蛋糕的做法步驟1、所需食材準備就緒2、雞蛋磕...
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桂花糕是哪裏的小吃
  • 桂花糕是哪裏的小吃

  • 南京,桂林,咸寧等。桂花糕主要是用糖桂花,糯米粉等製作而成的一種糕點,口感清香可口,非常美味,而且食用價值豐富。不同地區都是有桂花糕的存在的,只是不同地區的味道會有所不同。桂花糕主要集中於江南地區,像南京,桂林,咸寧等地桂花糕是比較多的。...
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紅棗桂圓小蛋糕怎麼做-紅棗桂圓小蛋糕的做法
  • 紅棗桂圓小蛋糕怎麼做-紅棗桂圓小蛋糕的做法

  • “鬆軟,濃郁,美味又滋補。”食材明細主料雞蛋(4個)白糖(80克)植物油(30克)低粉(100克)紅棗(8個)桂圓(100克)輔料水(80克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗桂圓小蛋糕的做法步驟1、材料集合!2、紅棗加水打成泥狀,加入植物油拌勻。3、加入過篩的低粉。4、加入泡軟的桂圓拌勻。5、全蛋加...
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桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎麼做
  • 桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(150克)小麥澱粉(75克)砂糖(80克)水(200克)色拉油(40克)輔料鮮桂花(25克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花糕糯的做法步驟1、桂花洗後空下水。,放一邊備用。2、砂糖80克加入200克温水融化成糖水。加入桂花繼續攪拌。糯米粉150克,小麥澱粉75克,稱好倒入糖水中攪拌...
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桂花紙杯蛋糕怎麼做-桂花紙杯蛋糕的做法
  • 桂花紙杯蛋糕怎麼做-桂花紙杯蛋糕的做法

  • “最近超愛糖桂花,除了做中式點心,用來做蛋糕也是極好的。桂花天然的香氣,和蛋糕的鬆軟融合得相當好,口感輕盈。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(100g)糖(30g)色拉油(15g)糖桂花(10g)熱水(30g)輔料幹桂花(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂花紙杯蛋糕的做法步驟1、糖桂花先用熱水...
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桂花海綿蛋糕怎麼做-桂花海綿蛋糕的做法
  • 桂花海綿蛋糕怎麼做-桂花海綿蛋糕的做法

  • “我是個愛採集各種可食用鮮花的人,總是不願錯過每一個鮮花盛開的季節,用親手採摘的鮮花做成美食,讓花的香味在美食中延續,是我樂此不疲的一件事兒。秋季不可錯過的鮮花一定有桂花啦。今年可能是氣候的問題,我們這裏桂花比往年開得晚,天天看着桂花樹,等待開花的日子,花開了立即採...
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桂花香蛋糕怎麼做-桂花香蛋糕的做法
  • 桂花香蛋糕怎麼做-桂花香蛋糕的做法

  • “自己在家做蛋糕,最樸實的香甜。享受着動手的快樂,忙碌中聞着蛋糕的香味,出爐後那一口美味,一切都值了。”食材明細主料雞蛋(7個)白糖(60g)低粉(121g)幹桂花(3g)葵花籽油(35g)清水(90g)輔料鹽(1g)白醋(4滴)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂花香蛋糕的做法步驟1、準備原料。2、葵花籽油...
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桂圓芝麻小米蛋糕怎麼做-桂圓芝麻小米蛋糕的做法
  • 桂圓芝麻小米蛋糕怎麼做-桂圓芝麻小米蛋糕的做法

  • 食材明細主料小米粉(100g)雞蛋(3個)牛奶(144g)輔料桂圓(適量)芝麻(適量)玉米澱粉(1勺)調料玉米油(16g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂圓芝麻小米蛋糕的做法步驟1、準備食材,蛋白蛋清分離,桂圓肉切碎。2、144g牛奶+16g油先混合攪拌均勻,加入到打散的蛋黃糊裏。3、稱取100g小米粉加入到...
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桂花糕的做法 桂花糕【初味日記】 桂花糕怎麼做
  • 桂花糕的做法 桂花糕【初味日記】 桂花糕怎麼做

  • “記得桂花花期是八九十月份,也是兒時最幸福的時候,慈祥的外婆會在那高高的灶台上做起潔白如玉的桂花糕,Q彈軟糯、清甜爽口、桂香濃郁,那滋味,此生難忘。”食材明細桂花層涼白開(200ml)吉利丁片(20g)糖桂花(85g)熱水(150g)椰汁層吉利丁片(20g)椰漿(200ml)牛奶(200g)細砂糖(40g)甜味(口味)冷凍(工...
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花束小蛋糕的做法 【花束小蛋糕】---男生裱花蛋糕 花束小蛋糕怎麼做
  • 花束小蛋糕的做法 【花束小蛋糕】---男生裱花蛋糕 花束小蛋糕怎麼做

  • “詩心作為一雙兒女的媽媽,雖然戀愛已經好像是很久以前的事情了,但是,對於初戀的那份感覺,回想起來依然是怦然心動、記憶深刻,也許,這是因為那是我唯一的一次戀愛,也是我的婚姻。這個小小的花束蛋糕,出自一個90後小夥的雙手,目的很簡單,説是要送她的女朋友一束可以吃的“鮮花”。”...
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桂花蜜古早蛋糕的做法 桂花蜜古早蛋糕,烤的時候滿屋桂花香氣和奶香味,超級誘人。 桂花蜜古早蛋糕怎麼做
桂花糕的做法 家鄉的味道桂花糕 桂花糕怎麼做
  • 桂花糕的做法 家鄉的味道桂花糕 桂花糕怎麼做

  • “每年中秋前後,桂花開遍桂林的大街小巷,走在桂花樹蔭下,滿滿的馨香迎面撲來,今年的桂花開的有點晚,正巧碰上颳大風的天氣,藉着天時地利,在桂花樹下鋪上一張大大的紙,風吹一晚上,桂花簌簌的往下落,紙上就收集了很多的桂花。用桂花做成糖桂花,調製好,可以放到湯圓裏,也可以用來做軟糯可...
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桂花戚風蛋糕怎麼做-桂花戚風蛋糕的做法
  • 桂花戚風蛋糕怎麼做-桂花戚風蛋糕的做法

  • “在蛋糕屆,最出名的當屬戚風蛋糕,它口感鬆軟,回彈裏極好,吃入口內如雲朵般細膩。這樣一個可口的小傢伙,卻是很多烘焙新手的攔路虎,曾經的我浪費了60個雞蛋才做成功戚風,遇到的各種各樣的奇葩問題,比如蛋糕發不起來,回縮,塌陷,開裂嚴重,出現布丁層等等。接下來我就和大家分享我的戚風...
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桂花糕怎麼做-桂花糕的做法
  • 桂花糕怎麼做-桂花糕的做法

  • 食材明細主料西米(150g)水(150ml)蜂蜜(30g)桂花(10g)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂花糕的做法步驟1、150g西米,加入150ml水,靜置半小時。2、加入30g蜂蜜,10g桂花,30g揉成一個團,裹椰蓉,用模具壓制成型。3、蒸25分鐘。4、QQ彈彈。5、如果冷了會變硬,加熱即可。...
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香煎桂花糯米糕的做法 饞嘴小吃---香煎桂花糯米糕 香煎桂花糯米糕怎麼做
  • 香煎桂花糯米糕的做法 饞嘴小吃---香煎桂花糯米糕 香煎桂花糯米糕怎麼做

  • “十月桂花香,讓人忍不住想起桂花糕。桂花糕是有着悠久歷史的傳統小吃,做法多種多樣,是大眾喜愛的一種家常小點。桂花糕做法簡單,香甜適口,具有濃郁的桂花香。”食材明細主料糯米粉(100克)麪粉(50克)輔料糖桂花(30克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎桂花糯米糕的做法步驟1、準...
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桂花糕與千層糕的做法 桂花糕+千層糕 桂花糕與千層糕怎麼做
  • 桂花糕與千層糕的做法 桂花糕+千層糕 桂花糕與千層糕怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(250克)江米粉(50克)老面(100克)青紅絲(25克)果脯(30克)葡萄乾(30克)輔料白糖(60克)桂花醬(10克)花生油(30克)清水(200毫升)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂花糕與千層糕的做法步驟1、全部食材。2、麪粉里加入白糖老面和水合勻。3、揉成麪糰兒。4、麪糰罩上保鮮膜發酵20...
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桂花酒釀雞蛋年糕的做法 【超簡單零失敗】桂花酒釀雞蛋年糕 桂花酒釀雞蛋年糕怎麼做
  • 桂花酒釀雞蛋年糕的做法 【超簡單零失敗】桂花酒釀雞蛋年糕 桂花酒釀雞蛋年糕怎麼做

  • 食材明細主料年糕(200g)雞蛋(2個)桂花酒釀(200g)輔料冰糖(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花酒釀雞蛋年糕的做法步驟1、鍋中燒水,此時去把年糕,分開,洗淨,水開後下鍋煮3分鐘。2、酒釀倒入鍋中,加適量冰糖,雞蛋打散,以轉圈的形式倒入鍋中,一起煮2分鐘。3、撒點枸杞子,出鍋...
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桂花酸奶戚風蛋糕怎麼做-桂花酸奶戚風蛋糕的做法
  • 桂花酸奶戚風蛋糕怎麼做-桂花酸奶戚風蛋糕的做法

  • “桂花用來泡茶,煮粥,煮甜湯,都十分美味。中醫認為,桂花味辛性温,有疏肝理氣,生津健胃,活血益氣,化痰止咳等功效,能平衡身心情緒,緩和精神壓力,改善食慾,且能散冷氣,消淤血。夏末秋初,正是桂花盛開時節。忍不住想起自己的糖桂花來,用它來做一個桂花香的戚風蛋糕,想來很是不錯。懶得去開牛...
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蛋香桂花年糕的做法 蛋香桂花年糕~蛋液酥糯桂花糕 蛋香桂花年糕怎麼做
  • 蛋香桂花年糕的做法 蛋香桂花年糕~蛋液酥糯桂花糕 蛋香桂花年糕怎麼做

  • “看到這幾張主題相信有不少按耐不住要做一盤的吧!桂花糕這麼炸着吃,酥中帶糯,真是美味呀,濃濃的桂花香流口水的試試吧!”食材明細主料桂花年糕(250克)花生油(適量)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香桂花年糕的做法步驟1、準備好食材2、切成0.5釐米厚3、雞蛋液打散...
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桂花戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 桂花戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:3個低粉:85色拉油:40牛奶:40ML白糖:50輔料桂花醬:適量具體步驟1.備料如圖材料。2.分蛋打法,將牛奶,蛋黃,色拉油,白糖混在一起,打至糖化食材融合。3.加入適量桂花醬。4.篩入低粉,拌至均乾粉狀備用。5.再就是...
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桂花方糕的做法 【江蘇】桂花方糕(高) 桂花方糕怎麼做
  • 桂花方糕的做法 【江蘇】桂花方糕(高) 桂花方糕怎麼做

  • “過年,或者嫁娶喜事大事,在我們的家鄉都會做年糕,寓意“步步高”。其實不僅我的家鄉,在中國大多數地區都有這樣的習俗,只是做法用料各不相同。我第一次看父母認真虔誠的準備這些,似乎是在我和弟弟結婚時。糕(高)、粽(中)、團(團)、圓(圓),燈光下,他們在認真準備着,一籃子一籃子放在那,可能...
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桂花年糕怎麼做-桂花年糕的做法
  • 桂花年糕怎麼做-桂花年糕的做法

  • “又甜又香又糯。糖桂花是自己做的。”食材明細主料年糕(適量)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花年糕的做法步驟1、水開,放年糕煮至浮起。2、冷水裏沖洗幾遍。3、鍋裏放油,中火,放入適量糖桂花,翻炒,放少量水攪勻。4、倒入年糕,翻炒至水乾。5、盛入盤中。...
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桂花糕的做法 晶瑩剔透桂花糕 桂花糕怎麼做
  • 桂花糕的做法 晶瑩剔透桂花糕 桂花糕怎麼做

  • “今天用“大菜絲”做的“晶瑩剔透桂花糕”就是我們平常説的:瓊脂也叫洋菜。將它用水煮化,待冷了就凝固了。將它用來做果凍,紅豆涼糕,綠豆糕,等等都可以。聰明的你可以發揮你的創意,做出更多美味可口的甜點哦。”食材明細主料大菜絲(適量)輔料糖桂花(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(...
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糖桂花紙杯蛋糕怎麼做-糖桂花紙杯蛋糕的做法
  • 糖桂花紙杯蛋糕怎麼做-糖桂花紙杯蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100克)糖桂花(適量)雞蛋(3只)輔料綿白糖(75克)玉米油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖桂花紙杯蛋糕的做法步驟1、食材:低筋麪粉、雞蛋、玉米油、綿白糖、糖桂花。2、將雞蛋打入盆中,加入綿白糖。3、用電動打蛋器打發、打至插上一根牙籤不倒就可以了...
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