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關於芋頭牛腩堡怎麼做好吃的餐飲百科

芋頭牛腩堡怎麼做-芋頭牛腩堡的做法
  • 芋頭牛腩堡怎麼做-芋頭牛腩堡的做法

  • 食材明細主料芋頭(5個)牛腩(200g)輔料生抽(適量)味精(適量)鹽(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭牛腩堡的做法步驟1、燉盅加一半水,煮開加入芋頭和鹽!2、芋頭煮至半熟時加入牛腩。3、小火燉至芋頭全熟時加生抽和老抽和味精。出鍋撒上葱花即可...
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美味營養牛腩煲芋頭如何做簡單又好吃
  • 美味營養牛腩煲芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料牛肉:500芋頭:1000輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.將牛腩清洗乾淨,切成3釐米大小的塊,入燉鍋加足水燒開,撇去浮沫後轉小火燉一小時;2.取出去了血水的牛肉待用。3.將芋頭剝去外皮,清洗乾淨放入牛腩燉鍋繼續燉一...
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芋頭燉牛腩怎麼做-芋頭燉牛腩的做法
  • 芋頭燉牛腩怎麼做-芋頭燉牛腩的做法

  • “芋頭燉牛腩味道鮮美,牛楠腩軟嫩,營養豐富。”食材明細主料牛腩(500g)芋頭(200g)輔料鹽(5g)大蒜(2顆)生抽(1勺)辣椒粉(2g)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)芋頭燉牛腩的做法步驟1、湯鮮芋頭、牛腩軟糯。2、食材準備好。3、牛腩選擇帶筋的這樣燉出來的牛腩筋道。4、牛腩加料酒綽水。5...
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芋頭燜牛腩怎麼做-芋頭燜牛腩的做法
  • 芋頭燜牛腩怎麼做-芋頭燜牛腩的做法

  • 食材明細主料芋頭(幾個)牛腩(適量)大蒜葉(適量)西紅柿(一個)生薑(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(6毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋頭燜牛腩的做法步驟1、牛腩切塊提前放入高壓鍋燉20分鐘撈出備用。2、西紅柿切塊,大蒜葉切斷。3、油鍋起火燒至六成熟倒...
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咖喱牛腩碟頭飯怎麼做-咖喱牛腩碟頭飯的做法
  • 咖喱牛腩碟頭飯怎麼做-咖喱牛腩碟頭飯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)馬鈴薯(適量)牛腩(適量)輔料食用油(適量)咖喱塊(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱牛腩碟頭飯的做法步驟1、準備食材2、胡蘿蔔、土豆洗淨切塊。土豆切好先放水裏泡15分鐘去澱粉,這樣吃起來口感比較爽口不會黏糊糊。加水把食材一起放入鍋裏煮,加少許...
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口感豐富的芋頭燜牛腩如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的芋頭燜牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘主料芋頭:半個牛腩:適量輔料八角花椒:適量大葱:適量薑片:適量具體步驟1.先將牛腩切塊洗淨,放在加了料酒、葱姜的碗裏醃製十分鐘(也可以將料酒換成啤酒)2.牛腩塊冷水下鍋燒開後撇去浮沫,然後撈出用温水洗淨血沫3.將...
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牛腩煲芋頭如何做簡單又好吃
  • 牛腩煲芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:200芋頭:5個輔料鹽:少許雞精:少許具體步驟1.將牛腩清洗乾淨,切成3釐米大小的塊,入燉鍋加足水燒開,撇去浮沫後轉小火燉一小時;2.取出去了血水的牛肉待用。3.將芋頭剝去外皮,清洗乾淨放入牛腩燉鍋繼續燉一小時;4...
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芋頭煮牛筋怎麼做-芋頭煮牛筋的做法
  • 芋頭煮牛筋怎麼做-芋頭煮牛筋的做法

  • 食材明細主料芋頭(500g)滷牛筋(250g)生薑(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭煮牛筋的做法步驟1、芋頭去皮。2、洗淨切片。3、買的滷牛筋。4、鍋裏油燒熱倒入生薑和芋頭。5、給少許鹽翻炒片刻。6、加水大火燜煮。7、芋頭快熟時加入牛筋。8、翻炒均勻至芋頭熟...
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小芋頭燉五花腩怎麼做-小芋頭燉五花腩的做法
  • 小芋頭燉五花腩怎麼做-小芋頭燉五花腩的做法

  • “廣東白話“乸”就是“母”的意思,這道要仔唔要乸其實就是小芋頭燉五花腩的意思。”食材明細主料五花腩(1條)小芋頭(6個)輔料葱段(適量)薑片(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)水(適量)鹹香(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小芋頭燉五花腩的做法步驟1、材料如下,小芋頭、五花腩(炆的肉...
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牛腩燉芋頭怎麼做-牛腩燉芋頭的做法
  • 牛腩燉芋頭怎麼做-牛腩燉芋頭的做法

  • 食材明細主料牛腩(8兩)小芋頭(一斤)輔料白酒(一勺)自然鮮(一勺)蠔油(一勺)紅辣椒(5-6個)香料(適量)鹽(適量)生薑(一塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛腩燉芋頭的做法步驟1、準備食材,芋頭提前煮好了,沒拍。2、小芋頭煮15分鐘,剝皮。紅辣椒,切好待用。3、牛腩,洗淨,切小方塊,冷水下鍋,加一勺白...
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魔芋煨牛腩怎麼做-魔芋煨牛腩的做法
  • 魔芋煨牛腩怎麼做-魔芋煨牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)魔芋(適量)輔料蒜苗(適量)食鹽(適量)味精(適量)葱(適量)小米椒(適量)生抽(適量)辣椒醬(適量)山胡椒油(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋煨牛腩的做法步驟1、牛腩放盆中,加香料、姜葱等入籠蒸熟,然後取出切成厚片。2、鍋裏放紅油燒熱,放入姜米、蒜米...
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美味香芋燉牛腩如何做簡單又好吃
  • 美味香芋燉牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘美味香芋燉牛腩適合在冬季的餐桌上,是家裏人最喜歡的一道美食,今天這一道美味香芋燉牛腩,雖然食材是最普通的一種,但味道鮮美,營養價值很高,牛肉口感香,芋頭軟香糯,孩子最喜歡用它的湯汁泡飯。寒冬吃牛肉,有暖胃作...
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芋頭牛奶怎麼做-芋頭牛奶的做法
  • 芋頭牛奶怎麼做-芋頭牛奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(一盒)輔料毛芋頭(兩個)調料水(適量)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭牛奶的做法步驟1、毛芋頭去皮洗淨浸泡水中。2、一盒牛奶準備就緒。3、芋頭切小塊裝盤。4、將芋頭塊放入破壁機中。5、倒入一盒牛奶。6、再添加一點水。7、開啟破壁機滋補糊模式。8、...
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牛肉燉芋頭怎麼做-牛肉燉芋頭的做法
  • 牛肉燉芋頭怎麼做-牛肉燉芋頭的做法

  • “這是老公很喜歡喝的一道湯,湯汁濃濃的,喝上去有桂皮八角的五香味,微微的辣味,牛肉的香味。”食材明細主料髮菜(10克)輔料乾紅辣椒(適量)料酒(適量)桂皮(適量)八角(適量)配料雞精(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉燉芋頭的做法步驟1、芋頭要買個小點的,煮水後一...
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五彩牛腩燜芋頭仔的做法 五彩牛腩燜芋頭仔【子璇家】 五彩牛腩燜芋頭仔怎麼做
  • 五彩牛腩燜芋頭仔的做法 五彩牛腩燜芋頭仔【子璇家】 五彩牛腩燜芋頭仔怎麼做

  • “芋仔中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素C、B族維生素等多種成分。芋仔為鹼性食品,通過健康的蒸形式烹飪做飯,能完整保留其營養價值,中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡,產生美容養顏、烏黑頭髮的作用,還可用來防治胃酸過多症。”食材明細主料牛腩(適量)紅洋葱(半個)姜(適量...
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秋葵芋頭燜腩肉怎麼做-秋葵芋頭燜腩肉的做法
  • 秋葵芋頭燜腩肉怎麼做-秋葵芋頭燜腩肉的做法

  • “剛好買到了荔浦芋,家裏又有些秋葵。雖然濃油赤醬的菜開胃又下飯。但是長時間吃重口味的菜。會讓味覺變得不敏感。所以偶爾來些清淡的養生菜也不錯。芋頭也是廣受歡迎的蔬菜,腩肉和芋頭兩個食材搭配後烹飪口感酥香,肉質感強烈。再配以秋葵這一健康的食材,讓菜式清香解膩。”...
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牛腩燒魔芋怎麼做-牛腩燒魔芋的做法
  • 牛腩燒魔芋怎麼做-牛腩燒魔芋的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)魔芋(適量)輔料蒜苗(適量)大蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)糖(適量)攸縣豆瓣(適量)草果(適量)八角(適量)香葉(適量)鹽(適量)生粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)牛腩燒魔芋的做法步驟1、牛腩切塊,大料2、倒入高壓鍋,加水、生抽,蓋鍋蓋,高壓鍋選擇蹄筋按鈕,如果你用普通高壓鍋...
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芋頭牛肉湯怎麼做-芋頭牛肉湯的做法
  • 芋頭牛肉湯怎麼做-芋頭牛肉湯的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)牛肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)紅薯澱粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭牛肉湯的做法步驟1、準備食材。2、牛肉切薄片。3、加入料酒醬油,澱粉,胡椒粉攪拌均勻醃二十分鐘。4、芋頭去皮切塊。5、放...
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猴頭菇炒牛腩的做法 【猴頭菇炒牛腩】 猴頭菇炒牛腩怎麼做
  • 猴頭菇炒牛腩的做法 【猴頭菇炒牛腩】 猴頭菇炒牛腩怎麼做

  • “學名猴頭菌,俗稱猴菜、猴菇。猴頭的異名別稱還有:因其針狀肉刺似刺蝟,而稱刺蝟菌、蝟菌。我國的東北地區出產猴頭,因其生必成雙,當地人叫它對臉蘑、鴛鴦對口蘑。傳説,東北的深山密林裏,生有猴頭的地點會有老虎守護,也稱虎守蘑。它在東北還有個陰陽蘑的名字。我國的西南地區也產...
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芋頭燉牛肉怎麼做-芋頭燉牛肉的做法
  • 芋頭燉牛肉怎麼做-芋頭燉牛肉的做法

  • “燉菜過年時吃不僅暖和,也方便宴客。大冷天家裏來客人時,一個個菜炒,後面的炒好前面的菜就涼了。而砂鍋燉菜很保温,我家本來小砂鍋也有好幾個,一個個提前燉好,到客人來了,一起加熱後就可以熱乎乎的上桌了。”食材明細主料牛肉(400g)芋頭(350g)調料姜(適量)紅燒醬油(適量)冰糖(適量)鹽(適量...
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芋頭燒牛柳怎麼做-芋頭燒牛柳的做法
  • 芋頭燒牛柳怎麼做-芋頭燒牛柳的做法

  • 食材明細主料牛肉(300g)輔料芋頭(500g)配料色拉油(750g)醬油(15g)蒜(10g)味精(3g)葱(15g)姜(15g)料酒(15g)澱粉(10g)精鹽(3g)白糖(10g)高湯(300g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭燒牛柳的做法步驟1、將牛肉切成小塊。芋頭去皮切滾刀塊。2、勺內加色拉油燒六成熱,下入牛肉塊炸透撈出3、再將芋頭...
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營養的牛腩煲芋頭如何做簡單又好吃
  • 營養的牛腩煲芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:250牛腩:300輔料大蒜:適量桂皮:1段冰糖:適量料酒:30ml老抽:10ml豆瓣醬:20醋:數滴葱段:適量薑片:適量八角:2粒生抽:15ml具體步驟1.牛腩切成方塊。2.葱切段,薑切片,大蒜整粒。3.牛肉放入冷水鍋中4.加熱至水開後馬...
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芋頭牛腩煲怎麼做-芋頭牛腩煲的做法
  • 芋頭牛腩煲怎麼做-芋頭牛腩煲的做法

  • “想到了家裏還有牛肉,於是找出先將牛肉燉着再説。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、消除水腫、祛除濕氣、補虛養血、化痰熄風的作用。寒冬食牛肉,有暖胃作用,中醫認為牛肉是為寒冬補益佳品。  找了...
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芋頭牛腩怎麼做-芋頭牛腩的做法
  • 芋頭牛腩怎麼做-芋頭牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)芋頭(適量)輔料老抽(適量)紅葡萄酒(適量)冰糖(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭牛腩的做法步驟1、燉好牛腩鍋裏放油把芋頭煸成金黃色取出2、取燉好牛腩放入紅葡萄酒鹽少許冰糖牛肉湯也要放到沒過牛腩中火燉3、芋頭放進牛腩收湯即可...
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芋頭牛肉粉怎麼做-芋頭牛肉粉的做法
  • 芋頭牛肉粉怎麼做-芋頭牛肉粉的做法

  • “看着這碗粉好像沒有讓人垂涎欲滴,但是全家吃過以後給予一致好評。而且我建議不要加辣椒油或辣椒醬,原汁原味的很適合我家人的胃口。”食材明細主料廣東米粉(一塊)芋頭(適量)牛裏脊(適量)輔料小芹菜(適量)蒜苗(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生薑(適量)紅薯澱粉(適量)清淡(口味)煮...
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