當前位置:味味甜 >

關於排骨花甲湯的餐飲百科

排骨花甲湯怎麼做-排骨花甲湯的做法
  • 排骨花甲湯怎麼做-排骨花甲湯的做法

  • “鹹鮮”食材明細主料排骨(兩斤)花甲(一斤)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)枸杞(幾顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)排骨花甲湯的做法步驟1、花甲準備。2、姜,枸杞準備。3、葱薑蒜爆香翻炒變色。4、翻炒變色放水末過。5、水開後放到高壓鍋壓半小時。6、半小時後出鍋湯濃味鮮。...
  • 17750
花甲湯怎麼做-花甲湯的做法
  • 花甲湯怎麼做-花甲湯的做法

  • “花甲我喜歡炒着吃但是老媽喜歡喝湯所以今天就做了道花甲湯簡單的家常菜”食材明細主料花甲(一斤)輔料蒜子(5個)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)簡單(難度)花甲湯的做法步驟1、花甲焯水比較乾淨點去沙2、蒜子和自己家的剁椒炒香(小米椒切碎也行)3、花甲本身就很鮮放一點雞精就可在放點...
  • 8199
花芸豆豬腱排骨湯的做法 營養湯水——花芸豆豬腱排骨湯 花芸豆豬腱排骨湯怎麼做
花生排骨湯怎麼做-花生排骨湯的做法
  • 花生排骨湯怎麼做-花生排骨湯的做法

  • “花生排骨湯非常好喝且非常養生的湯!豬排骨:含有人體必需的優質蛋白質,尤其是豐富的鈣摶可維護骨骼的健康,具有滋陰潤燥,益精補血的功效。花生:含有豐富的蛋白質,不飽和脂肪酸,維生素E,維生素K,鈣,鎂,鋅,硒等營養無素,有增強記憶力,抗老化,滋養調氣,醒脾和胃等作用。”食材明細主料排骨(60...
  • 5233
花菇排骨湯怎麼做-花菇排骨湯的做法
  • 花菇排骨湯怎麼做-花菇排骨湯的做法

  • “品質上乘的椴木花菇,搭配排骨煲湯,添加了減脂的玉米粒,清甜的荷蘭豆。這款營養全面又均衡的養生湯,味道鮮美,口感豐富,深得家人喜歡。”食材明細主料椴木花菇(50g)排骨(600g)荷蘭豆(80g)玉米粒(100g)輔料鹽(適量)葱(適量)大料(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花菇排...
  • 9996
木瓜花生排骨湯 木瓜花生排骨湯怎麼做-木瓜花生排骨湯的做法 初秋靚湯:
  • 木瓜花生排骨湯 木瓜花生排骨湯怎麼做-木瓜花生排骨湯的做法 初秋靚湯:

  • “入秋,開始乾燥了的.今天來點滋潤的木瓜花生排骨湯~~~還是老規矩,電飯煲製作的湯水會比瓦煲熬製遜色的,但是勝在簡單方便,味道也還是清潤爽口的.呵呵,多湯水,多滋潤~~~~”食材明細主料排骨(半斤)輔料木瓜(一個)花生(手抓一把)生薑(適量)配料雞粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(...
  • 10967
霸王花排骨湯的做法 老火靚湯之霸王花排骨湯 霸王花排骨湯怎麼做
  • 霸王花排骨湯的做法 老火靚湯之霸王花排骨湯 霸王花排骨湯怎麼做

  • “霸王花又名叫劍花,具有清熱痰、除積熱、止氣痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲湯具有清心潤肺、除痰止咳的作用。廣東人習慣用它煲豬排骨,加上蜜棗或少許羅漢果,煲一二個小時即成老火靚湯,既清甜芳香又有益,尤其適合於長期吸煙飲酒之人士。”食材明細主料霸王花(2棵)蜜棗(2顆)豬排...
  • 4010
金花排骨湯怎麼做-金花排骨湯的做法
  • 金花排骨湯怎麼做-金花排骨湯的做法

  • “黃花菜這種草別名“忘憂草”、“療愁”,能安定五臟,達利心志,如果常吃可令心情好轉,歡樂常駐。因為,黃花菜中含有皂角苷成分,具很不錯的催眠效果;還有較佳的健腦防衰作用,勞心多慮,經常腦力透支、精神過勞者,適合吃這道金花排骨湯,一方面可以減輕疲勞,維持正常睡眠,另一方面可以協助...
  • 14393
大骨花甲螺冬瓜湯怎麼做-大骨花甲螺冬瓜湯的做法
  • 大骨花甲螺冬瓜湯怎麼做-大骨花甲螺冬瓜湯的做法

  • “花甲又叫蛤蜊,花甲有滋陰潤燥,利尿消腫的功效。花甲的營養價值是高蛋白,高微量元素,高鐵,高鈣,少脂肪。朋友給了一些花甲螺,跟我説做湯很好喝,我平時很少做海螺湯。這是第一次做花甲螺湯。沒想到很成功,做法簡單,味道鮮美,淡淡甜甜的海螺味,很好喝。推薦給大家,可以試試。”食材明細...
  • 4681
花生蓮藕排骨湯的做法 #春季潤燥湯水#花生蓮藕排骨湯 花生蓮藕排骨湯怎麼做
  • 花生蓮藕排骨湯的做法 #春季潤燥湯水#花生蓮藕排骨湯 花生蓮藕排骨湯怎麼做

  • “蓮藕微甜而脆,既可生食也可做菜。既可食用,也可藥用,營養價值極高。中國南方大型淡水湖均盛產蓮藕,以湖北為最,被稱為水八仙。鮮蓮藕富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和多種礦物質,藕絲中還含有粘多糖,是提高免疫力、強身健體的重要營養物質。蓮藕生用性寒,有清熱涼血的作用,可...
  • 27040
蓮藕花生排骨湯怎麼做-蓮藕花生排骨湯的做法
  • 蓮藕花生排骨湯怎麼做-蓮藕花生排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)蓮藕(適量)花生(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕花生排骨湯的做法步驟1、花生洗淨。2、蓮藕切塊。3、排骨飛水。4、放入鍋裏。5、加入花生。6、加入蓮藕和適量水,煮開後轉小火煮45分鐘。7、調味即可。8、開動啦。...
  • 15986
霸王花無花果排骨湯怎麼做-霸王花無花果排骨湯的做法
  • 霸王花無花果排骨湯怎麼做-霸王花無花果排骨湯的做法

  • “此湯清肺化痰止咳”食材明細主料豬排骨(適量)輔料姜(1塊)料酒(1勺)霸王花(適量)胡蘿蔔(1根)無花果(10顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)霸王花無花果排骨湯的做法步驟1、將排骨焯水撈出沖洗掉渣沫,放入砂鍋中2、霸王花洗乾淨,放入鍋中,放入幾片薑片,1勺料酒,加入適量的清水3、無花果...
  • 30362
蟲草花花膠排骨湯怎麼做-蟲草花花膠排骨湯的做法
  • 蟲草花花膠排骨湯怎麼做-蟲草花花膠排骨湯的做法

  • “很喜歡花膠,懷小的時候喝這個湯較多。”食材明細主料花膠(六個)排骨(六塊)蟲草花(一把)輔料薑片(六片)短參(六個)調料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花花膠排骨湯的做法步驟1、提前兩小時泡好花膠。2、排骨涼水煮下,撈起。3、蟲草花。4、食材放一起,加入薑片,短...
  • 23696
排骨無花果湯怎麼做-排骨無花果湯的做法
  • 排骨無花果湯怎麼做-排骨無花果湯的做法

  • “豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。無花果有健胃清腸,解毒消腫,抗炎消腫,可減少脂肪在血管沉積,增強機體抗病能力,消除腫塊的功效。所以有空多燉點這個簡單又養生營養的湯喝好處多多。”食材明細主料排骨(1斤)老...
  • 22305
排骨湯放花椒嗎
  • 排骨湯放花椒嗎

  • 放。排骨湯裏面是可以放花椒的。花椒在加熱的過程當中可以散發一種芳香的氣息,這種氣息可以掩蓋排骨的腥氣,讓排骨湯的味道更加的鮮美。但加入的花椒也不要太多,因為花椒本身的味道就比較濃重,加入太多的話,也會掩蓋排骨湯本來的味道。...
  • 26918
排骨甲魚湯怎麼做-排骨甲魚湯的做法
  • 排骨甲魚湯怎麼做-排骨甲魚湯的做法

  • 食材明細主料排骨(一塊)甲魚(一隻)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨甲魚湯的做法步驟1、甲魚一隻,提前宰殺處理乾淨,切4大塊2、排骨切好洗乾淨備用3、鍋裏燒熱水加料酒,分別入甲魚、排骨焯水4、焯好水的甲魚和排骨放入電壓力鍋,加三片生薑5...
  • 5408
無花果排骨湯怎麼做-無花果排骨湯的做法
  • 無花果排骨湯怎麼做-無花果排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料無花果(適量)麥冬(適量)姜(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果排骨湯的做法步驟1、排骨焯水。2、無花果洗淨切開,和排骨一起玩放入燉鍋。3、加薑片、麥冬,大火燒開轉小火煮一個小時,開鍋後放適量枸杞。...
  • 10093
排骨蓮藕花生湯的做法 家常煲湯@@排骨吊片蓮藕花生湯 排骨蓮藕花生湯怎麼做
蘿蔔花排骨湯怎麼做-蘿蔔花排骨湯的做法
  • 蘿蔔花排骨湯怎麼做-蘿蔔花排骨湯的做法

  • “這款高顏值的美味羹湯,主要原料是就是排骨和白蘿蔔,口味清淡,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。”食材明細主料白蘿蔔(1根)排骨(4-5塊)輔料食鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔花排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨備用。2、白蘿蔔洗淨去皮備用。3、...
  • 5815
霸王花排骨湯怎麼做-霸王花排骨湯的做法
  • 霸王花排骨湯怎麼做-霸王花排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)霸王花(適量)鹿茸菇(少許)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)霸王花排骨湯的做法步驟1、準備:排骨,霸王花(需焯水)鹿茸菇提早泡發好,桂圓,姜。2、先將排骨焯水。3、清洗乾淨。4、將所有食材放入燉盅裏添加適量的水隔水燉兩小時。5、時間...
  • 7417
花生玉米排骨湯的做法 入秋的營養好湯--------【花生玉米排骨湯】 花生玉米排骨湯怎麼做
甲魚燒排骨怎麼做-甲魚燒排骨的做法
  • 甲魚燒排骨怎麼做-甲魚燒排骨的做法

  • 食材明細主料甲魚(1只)排骨(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)油(適量)辣椒(適量)白胡椒粉(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甲魚燒排骨的做法步驟1、排骨焯水。2、燒至半熟後盛出備用。3、甲魚洗淨切塊。4、鍋中放入適量油燒熱後放入甲魚、姜煸...
  • 27747
黃花菜排骨湯怎麼做-黃花菜排骨湯的做法
  • 黃花菜排骨湯怎麼做-黃花菜排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)黃花菜(適量)生薑(幾片)調料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃花菜排骨湯的做法步驟1、排骨入鍋煮一分鐘。2、洗乾淨,生薑幾片,排骨入高壓鍋大火燉30分鐘。3、黃花菜洗乾淨。4、將黃花菜倒入與排骨一起燒25分鐘,加入2克鹽,拌均勻。5、裝碗中,清淡可口...
  • 26690
蟲草花排骨湯怎麼做-蟲草花排骨湯的做法
  • 蟲草花排骨湯怎麼做-蟲草花排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)蟲草花(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟲草花排骨湯的做法步驟1、準備:新鮮排骨。2、加料酒焯水。3、撈出來清洗乾淨。4、將食材放入燉盅里加塊姜適量的純淨水。5、隔水燉兩小時。6、燉好的湯,很香哦。7、調點鹽即...
  • 19321
花生米排骨湯怎麼做-花生米排骨湯的做法
  • 花生米排骨湯怎麼做-花生米排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(兩根)花生米(適量)輔料食用油(適量)生粉(適量)薑片(適量)鹽(少許)味精(少許)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米排骨湯的做法步驟1、排骨備好,薑切片2、排骨用温水清洗乾淨3、加入生粉和食用油,拌勻4、花生米用水泡發後瀝乾水分5、將排骨、花生米、薑片放入,倒入適...
  • 6166
專題