![無油奶黃餡兒怎麼做-無油奶黃餡兒的做法]( "無油奶黃餡兒怎麼做-無油奶黃餡兒的做法")
- “家裏淡奶油吃完了，在網上找了無油的奶黃餡兒方子，美味又健康”食材明細主料牛奶（500克）吉士粉（50克）雞蛋（3個）輔料白糖（50克）麪粉（50克）奶香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油奶黃餡兒的做法步驟1、取100克牛奶倒進攪拌盆中，加入雞蛋、吉士粉、麪粉。2、攪拌均勻後，備用3、取400克牛...
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![奶黃餡湯圓怎麼做-奶黃餡湯圓的做法]( "奶黃餡湯圓怎麼做-奶黃餡湯圓的做法")
- 食材明細主料糯米粉（270克）奶黃餡（適量）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶黃餡湯圓的做法步驟1、食材：糯米粉、奶黃餡。2、取270克糯米粉放入大盆中。3、逐步加水和成糯米糰。4、接着，取糯米糰搓成長條，下劑子。5、取一個劑子，放上奶黃餡。6、包好揉成圓球。7、全部包好的湯圓...
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![油糊餡兒怎麼做-油糊餡兒的做法]( "油糊餡兒怎麼做-油糊餡兒的做法")
- “西安回民街裏的小吃非常的多，今天説的這個吃食-----油糊餡兒，很多西安人都沒有吃過，都不知道什麼是油糊餡，所謂的油糊餡我覺得外形就是特大號牛肉餅。只是吃後口感更為酥軟，牛肉和葱料比較足，麻味出頭，吃起來葱花和牛肉的味更濃郁，比一般的牛肉餅味道更好。”食材明細主料牛肉...
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![奶黃餡怎麼做-奶黃餡的做法]( "奶黃餡怎麼做-奶黃餡的做法")
- “自制奶黃餡，可以拿來做各種麪點和甜點。”食材明細主料雞蛋（3個）純牛奶（150克）輔料麪粉（50克）玉米澱粉（22克）奶粉（22克）黃油（30克）調料白糖（55克）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶黃餡的做法步驟1、食材備用。2、雞蛋磕碗裏。3、加入粉料和白糖。4、牛奶。5、攪拌到無顆粒狀。6、過...
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![熊貓奶黃包的做法 熊貓奶黃包——附無油奶黃餡做法 熊貓奶黃包怎麼做]( "熊貓奶黃包的做法 熊貓奶黃包——附無油奶黃餡做法 熊貓奶黃包怎麼做")
- “上一個萌萌的國寶奶黃包，哈哈，國寶這名兒有點唬人，其實是熊貓造型的奶黃包啦，裏面包的是無油的奶黃餡，相比一般的奶黃餡熱量低，做法簡單但口感非常不錯，有興趣的同學可以試試。”食材明細主料蛋黃（奶黃餡）（2個）牛奶（奶黃餡）（160ml）低粉（奶黃餡）（10克）玉米澱粉（奶黃餡）（6克）普通麪粉（麪糰）（適量）酵...
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![奶黃餡兒小餅的做法 【奶黃餡兒小餅】 奶黃餡兒小餅怎麼做]( "奶黃餡兒小餅的做法 【奶黃餡兒小餅】 奶黃餡兒小餅怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（135克）細砂糖（45克）煉乳（15克）泡打粉（2克）鹽（0.5克）雞蛋（1個）黃油（10克）奶黃餡（適量）黑芝麻（適量）清水（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）奶黃餡兒小餅的做法步驟1、雞蛋倒入碗裏打散，加入細砂糖，煉乳，鹽，放至室温切小塊黃油，隔水加熱2、用打蛋器攪拌均勻至完全混合溶化...
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![完美奶黃餡怎麼做-完美奶黃餡的做法]( "完美奶黃餡怎麼做-完美奶黃餡的做法")
- “奶黃餡，不管是蒸包子，包湯圓，做各式月餅餡料，還是各式酥皮餡料都是非常不錯的選擇哦～有許多人説為什麼我做奶黃餡根本就凝固不了，那是因為黃油糊太稀，根本沒法凝固，還得另外加些椰蓉才成團，就華麗麗的變成了椰蓉餡…奶黃餡的配方我已經實驗了4次，終於得到了不加淡奶油，吉士粉也可...
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![韭黃餡兒水煎包的做法 【北京】韭黃餡兒水煎包 韭黃餡兒水煎包怎麼做]( "韭黃餡兒水煎包的做法 【北京】韭黃餡兒水煎包 韭黃餡兒水煎包怎麼做")
- “蒜黃兒和韭黃兒是我家經常入餡兒的蔬菜。上次做過蒜黃餡兒的餃子，身邊的朋友們看了後也紛紛嘗試起來，並專程發信息給我説味道很贊。今天我用韭黃做了水煎包。這個餡兒恐怕你在店裏是吃不到的，但好吃沒的説，想吃可以自己嘗試做一下哦！蒜黃兒和韭黃兒總是讓人傻傻分不清，其實它...
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![抹茶奶香餡兒怎麼做-抹茶奶香餡兒的做法]( "抹茶奶香餡兒怎麼做-抹茶奶香餡兒的做法")
- “用白芸豆做的抹茶餡兒比較清爽，這款奶香抹茶餡兒，非常綿厚濃郁，各有特色。”食材明細主料雞蛋（100克）抹茶粉（7克）白砂糖（45克）澄粉（25克）輔料牛奶（120克）黃油（30克）低筋麪粉（25克）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶奶香餡兒的做法步驟1、雞蛋加入細砂糖用手動打蛋器打均勻2、打勻...
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![奶黃餡兒怎麼做-奶黃餡兒的做法]( "奶黃餡兒怎麼做-奶黃餡兒的做法")
- “自己做的奶黃餡兒無添加、用來做麪包餡、吃着也放心、還挺香的！”食材明細主料雞蛋（2個）黃油（35g）奶粉（40g）牛奶（85g）白糖（50g（綿白糖））輔料麪粉（50g）調料椰蓉（20g）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶黃餡兒的做法步驟1、準備。2、細沙糖與軟化的黃油攪拌直順滑。3、再加入雞蛋攪拌均勻...
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![無油無牛奶蛋糕怎麼做-無油無牛奶蛋糕的做法]( "無油無牛奶蛋糕怎麼做-無油無牛奶蛋糕的做法")
- 食材明細主料低筋粉（120g）雞蛋（4個）糖（蛋黃20g+蛋白20g）輔料黑白巧克力（適量）香精（兩滴）紅曲米粉（6g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無油無牛奶蛋糕的做法步驟1、模具抹上一層油。烤箱預熱上下1752、蛋白分三次糖先速度打出粗泡3、打出粗泡加人香精或者檸檬汁4、打至硬性發泡狀態...
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![奶黃餡的做法 奶黃包必學奶黃餡 奶黃餡怎麼做]( "奶黃餡的做法 奶黃包必學奶黃餡 奶黃餡怎麼做")
- “今天做了這個奶黃餡，用來做月餅包奶黃包，記得我家丫頭經常會去吃奶黃小兔子包，10塊錢那幾個還不夠她塞牙縫的，所以還是自己來做做吧。”食材明細主料麪粉（80克）黃油（30克）牛奶（250克）雞蛋（2個）糖粉（80克）輔料奶粉（20克（澱粉、澄粉））甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶黃餡的做法步驟1、...
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![無黃油蛋糕怎麼做-無黃油蛋糕的做法]( "無黃油蛋糕怎麼做-無黃油蛋糕的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（4個）食用油（約50g）輔料牛奶（55ml）糖（80g）鹽（2g）泡打粉（3g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無黃油蛋糕的做法步驟1、四個蛋黃（約100g）（這裏以四個蛋黃100g為單位質量）加入質量是蛋黃一半的食用油，質量是蛋黃一半的糖（砂糖即可）2、篩入質量與蛋黃相等的麪粉，倒...
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![奶黃餡的做法 DIY--好吃的奶黃餡 奶黃餡怎麼做]( "奶黃餡的做法 DIY--好吃的奶黃餡 奶黃餡怎麼做")
- 食材明細主料牛奶（500克）糖（200克）雞蛋（3個）面（50克）吉士粉（50克）輔料油（100克）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶黃餡的做法步驟1、原料：牛奶500克糖200克雞蛋3個面50克吉士粉50克油100克2、取一個盆，倒入牛奶和糖（留一小杯）攪拌均勻。3、取另一個盆，倒入剩下的牛奶和雞蛋，攪拌均勻。4、...
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![無黃油版奶黃包怎麼做-無黃油版奶黃包的做法]( "無黃油版奶黃包怎麼做-無黃油版奶黃包的做法")
- “第二次做奶皇包。不同於上次懶人版的原料。沒有用到黃油，並且植物油的量也很少。但味道絕對比上次更加細膩，香甜。所有的時間雖然多了點，但更符合現代人的健康飲食習慣，怕黃油的愛美人士也可以嘗試一下哦。皮薄餡多，是非常受歡迎的廣式早點。”食材明細主料牛奶（60克）低筋麪粉...
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![無黃油素餅乾的做法 無蛋無奶無黃油素餅乾 無黃油素餅乾怎麼做]( "無黃油素餅乾的做法 無蛋無奶無黃油素餅乾 無黃油素餅乾怎麼做")
- “每次做餅乾，都要放很多黃油，一塊200克的黃油就要三十塊錢呢，也做不了幾次餅乾，而且這麼多黃油吃下去，得長多少肉啊，花錢長肉還肉疼，真是不值，今天第一次嘗試用植物油做餅乾，沒想到也很酥脆呢，反正老公説很好吃。。。”食材明細主料低筋麪粉（100克）植物油（30克）白砂糖（適量）輔料黑芝麻（適...
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![奶黃餡的做法 香滑細膩——奶黃餡 奶黃餡怎麼做]( "奶黃餡的做法 香滑細膩——奶黃餡 奶黃餡怎麼做")
- “小巧可愛的奶黃包向來是我的最愛，兩三口一個，奶香味十足，軟軟的皮，香甜的餡，真是好搭檔，而奶黃包最重要的當然是香滑細膩的奶黃餡咯，這款奶黃餡是我做過的這幾次中感覺最好的一個配方了，做出來的餡不用過篩也比較細膩，當然，如果想要奶香味更濃的，只用把牛奶換成等量的奶油即可，”食...
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![無油黃瓜湯怎麼做-無油黃瓜湯的做法]( "無油黃瓜湯怎麼做-無油黃瓜湯的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）輔料清水（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油黃瓜湯的做法步驟1、鍋裏放一定的清水，煮開。2、將黃瓜切絲備用。3、水煮開後，將黃瓜絲倒入，加入鹽、胡椒、雞精調味即可，我又加了一個雞蛋。4、清爽的黃瓜湯就可...
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![比司吉水果奶油夾餡的做法 【比司吉&水果奶油夾餡】無油輕盈美味 比司吉水果奶油夾餡怎麼做]( "比司吉水果奶油夾餡的做法 【比司吉&水果奶油夾餡】無油輕盈美味 比司吉水果奶油夾餡怎麼做")
- “印象中的比司吉biscuits是跟司康scones差不多的醜怪饅頭，但小島老師(小嶋ルミ)書上這款不使用牛奶和黃油，直接呈現粉和蛋風味的比司吉，放入奶油夾餡非常對味。這樣的做法也保留了比司吉本身的優越口感。就像個大泡芙般輕盈，焦糖鬆脆表皮散發濃濃的懷舊雞蛋香，內心柔軟如雲，夾...
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![無油無水黃金蛋糕怎麼做-無油無水黃金蛋糕的做法]( "無油無水黃金蛋糕怎麼做-無油無水黃金蛋糕的做法")
- “我喜歡黃金蛋糕的顏色，但並不喜歡吃，因為是黃油很重的蛋糕，而且做法也比較麻煩，所以我按我的想法做出了無油無水的黃金蛋糕，口感清淡，輕柔像一片雪花放進嘴裏順間就化了”食材明細主料低粉（55克）雞蛋（3個）牛奶（85克）糖粉（30克）輔料白醋（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）無油無...
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![無黃油奶酥辮子麪包怎麼做-無黃油奶酥辮子麪包的做法]( "無黃油奶酥辮子麪包怎麼做-無黃油奶酥辮子麪包的做法")
- “烤麪包對於多數烘焙新手來説比較頭疼，因為和麪、發酵、製作手法上都不熟練。可如果能夠成功的烤出一爐香噴鬆軟的麪包和家人分享，我相信大家更願意不斷的嘗試去做。我儘量將自己調整過的配方和製作過程寫的明白些，希望對烤麪包望而生卻的新手們能真正享受烘焙給家人帶來的...
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![無油牛奶豆沙餡麪包怎麼做-無油牛奶豆沙餡麪包的做法]( "無油牛奶豆沙餡麪包怎麼做-無油牛奶豆沙餡麪包的做法")
- “這是一款非常健康，吃着放心的麪包。麪包和麪時，既沒有添加黃油，也沒有添加其他油類，用的是營養豐富且全面，補鈣佳品牛奶，很健康的。牛奶麪包的餡料是自己做的紅豆沙餡。紅豆有健脾止瀉，利水消腫的作用，食材好，沒有添加劑。麪包的味道與口感與添加了黃油或是其它油的麪包相比毫不...
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![奶香黃金餡怎麼做-奶香黃金餡的做法]( "奶香黃金餡怎麼做-奶香黃金餡的做法")
- “傳説，有一種月餅叫黃金酥，有一種餡料叫黃金餡。遍尋而未果。只見到淘寶有成品餡料售賣。如何做法，不得而知。據説，此種黃金餡，味甜，以芸豆為主，有一點黃油，有一點蛋黃。。。心中一動，這豈不有些像那年做過的桃山餅皮？或許可以借鑑一試？基本白豆沙無油無味很現成，剩下的，就是如何把它...
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![無黃油版蔓越莓牛奶捲的做法 蔓越莓牛奶捲#無黃油版# 無黃油版蔓越莓牛奶捲怎麼做]( "無黃油版蔓越莓牛奶捲的做法 蔓越莓牛奶捲#無黃油版# 無黃油版蔓越莓牛奶捲怎麼做")
- “咱平時做麪包都會通過加入黃油或植物油來提味增色，從而達到鬆軟香甜的口感。而今天與大家分享的這款麪包，特別之處就在於---無油且一次性揉麪，健康又快捷；既沒有黃油也沒放植物油；只是選用動物性淡奶油來替代黃油一次性揉麪，準確地説：不能叫替代，而是利用淡奶油中的油脂，來提高...
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![流沙奶黃餡的做法 流沙奶黃餡兒 流沙奶黃餡怎麼做]( "流沙奶黃餡的做法 流沙奶黃餡兒 流沙奶黃餡怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（2個）鹹鴨蛋黃（3個）奶粉（4勺）吉士粉（2勺）煉乳（2勺）黃油（35克）玉米澱粉（2勺）輔料温水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）流沙奶黃餡的做法步驟1、準備好三個鹹鴨蛋2、三個鹹鴨蛋和兩個雞蛋放一起，打散3、黃油切小塊入碗，在蒸鍋上蒸熱兩次加糖攪拌均勻。4、蒸化的黃油和...
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味味甜
