浪漫土豆角如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

我是北方人，喜歡吃自己家中的土豆，媽媽最擅長做的一款美食是浪漫土豆角。其實土豆是很有營養的一種食物，對於女人和小孩有着很好的營養價值，土豆抗衰老的食物，對女人來説，經常吃土豆勝過去購買營養品，另外一方面，土豆的脂肪含是食物中最低的，多吃土豆可以達到減肥的效果！黃色的土豆搭配綠色的都忘，讓人看着很有食慾，好吃的讓人停不下來！

主料

豆王 ：5根
土豆 ：1個

輔料

麪粉 ：1大勺
雞蛋 ：1個
白胡椒粉 ：1小勺
食鹽 ：1勺

具體步驟

1.土豆削皮，切條。

2.豆王切五分段。

3.土豆條和豆王都放入乾淨的盆中。

4.放入一個雞蛋。

5.放入一大勺麪粉。

6.放入適量胡椒粉。

7.攪拌均勻，掛漿靜止5分鐘。

8.大火定型。

9.中火炸透，大火上色，外焦裏嫩。

10.出鍋，配上各種喜歡的醬料，我用的是番茄沙司。

烹飪技巧

好做