![泡麪炒年糕的做法 重磅年糕——泡麪炒年糕 泡麪炒年糕怎麼做]( "泡麪炒年糕的做法 重磅年糕——泡麪炒年糕 泡麪炒年糕怎麼做")
- “之前已經有了甜的炒年糕，爽口湯年糕，最後一個年糕系列最重口了。第一次吃到炒方便麪這種神奇的東西是在吃麻辣香鍋的時候，第一口吃下去的味覺衝擊讓我覺得真的是異常美味，比我們平時吃的面更細，更加有嚼勁，而且很多調味料的味道，配上可樂簡直了。然後還自己DIY了一下，和年糕一...
- 27498
![韓式泡菜炒年糕的做法 韓式泡菜炒年糕一廚作鑄鐵鍋版 韓式泡菜炒年糕怎麼做]( "韓式泡菜炒年糕的做法 韓式泡菜炒年糕一廚作鑄鐵鍋版 韓式泡菜炒年糕怎麼做")
- “寒潮來襲，新年將至，在這最後的冬日裏，來份年糕吧。可以很傳統，也可以很洋氣，搭配韓式辣醬，賦予了年糕獨特新奇的口感，辛辣中透着香甜，樸素中帶着濃郁，讓年糕這種你儂我就儂的食材變得豐富而多變、熱辣而明快，如同這即將到來的嶄新一年，預祝每一位小夥伴們都能像這年糕一樣青春火辣...
- 25610
![芝士年糕泡麪怎麼做圖解]( "芝士年糕泡麪怎麼做圖解")
- 有的人説不上哪裏不好，但就是看不慣；有的美食説不清哪裏好，但就是無可替代。前面一個沒有比如，後面又比如，比如芝士年糕泡麪。雖然每次吃它都發誓下次再也不吃了，可不過一週就又抓心撓肺地要吃了。不説了，下樓買芝士去了主料泡麪：1袋年糕：1袋芝士：1片調料：1包詳細步驟：第一步方便麪調...
- 10269
![泡菜年糕的做法 【泡菜2】泡菜年糕 泡菜年糕怎麼做]( "泡菜年糕的做法 【泡菜2】泡菜年糕 泡菜年糕怎麼做")
- 食材明細主料泡菜（1袋）年糕（適量）輔料火腿腸（適量）胡蘿蔔（適量）配料香葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜年糕的做法步驟1、準備好圖片上的材料。2、將香葱，胡蘿蔔各切細絲備用。3、火腿腸切條，泡菜稍稍切小塊點。4、年糕用開水燙軟後，用涼水沖洗下。（避免粘連）5、鍋內倒少許...
- 10005
![泡菜炒年糕的做法 懶人泡菜炒年糕 泡菜炒年糕怎麼做]( "泡菜炒年糕的做法 懶人泡菜炒年糕 泡菜炒年糕怎麼做")
- “一個人在國外真的好可憐的，吃不習慣外國人的菜只好自己做了。。一個人不捨得花錢連平常用的韓國辣醬都沒有買，就用超市買的泡菜簡單弄的，很適合懶人一族啊什麼的。。廚藝新手，多多指教啊”食材明細主料泡菜（6棵）年糕（適量）輔料鹽（1/3勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）泡菜炒年...
- 4429
![泡菜炒年糕的做法 自炊美食“泡菜炒年糕” 泡菜炒年糕怎麼做]( "泡菜炒年糕的做法 自炊美食“泡菜炒年糕” 泡菜炒年糕怎麼做")
- 食材明細主料幹年糕（一包）自制泡菜（適量）輔料生抽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜炒年糕的做法步驟1、買回來的幹年糕泡水過夜之後瀝乾水份。2、去小碟自制泡菜。（用紅翻天，大蒜，鹽醃製的大白菜）3、不粘鍋熱油然後將年糕放下去加少許生抽炒軟。4、當年糕炒軟...
- 21037
![炒年糕片需要泡嗎]( "炒年糕片需要泡嗎")
- 硬年糕需要泡。炒年糕根據其硬度來決定要不要泡。冷藏過或者質地比較硬的年糕需要泡一泡再放入鍋中炒，質地較軟的新鮮年糕不需要泡，可直接放入鍋中炒。炒年糕可根據口味炒，可放辣醬炒做成辣醬炒年糕，放韭黃炒做成韭黃年糕、也可放紅糖炒。...
- 26794
![我♥年糕6 泡菜海陸炒年糕 怎麼做-泡菜海陸炒年糕 的做法 泡菜海陸炒年糕]( "我♥年糕6 泡菜海陸炒年糕 怎麼做-泡菜海陸炒年糕 的做法 泡菜海陸炒年糕")
- “雖説醃漬菜耐放，但是泡菜儲存越久會越酸乃正常的發酵現象，下鍋前試吃(辣度?酸度?)才是最重要關鍵步驟。泡菜口味要順口，祕訣在添加「糖」的份量，同時將酸度與辣度轉化成醇厚的風味！”食材明細主料年糕（半斤）肉絲（1碗）幹香菇（5朵）泡菜（1碗(連汁)）姜（4片）葱（1根）青江菜（2棵(配色用)）蝦皮（1大...
- 18902
![炒年糕要不要先泡水]( "炒年糕要不要先泡水")
- 不需要。炒年糕時要注意：1、在切年糕的時候不要將年糕切的太厚了，太厚了不好入味，也不能切太薄了，太薄了會讓年糕很軟，很容易影響年糕的口感。2、在炒年糕時，可以先把年糕放入油鍋裏面炸一些，這樣的口感會好一些。3、在炒年糕時可以加入不同的調味料，使年糕的口感更好一些。...
- 31451
![泡菜炒年糕怎麼做-泡菜炒年糕的做法]( "泡菜炒年糕怎麼做-泡菜炒年糕的做法")
- “簡單的炒年糕，美味佳餚。可口！”食材明細主料年糕（適量）泡菜（適量）白菜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（1克）生抽（2毫升）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡菜炒年糕的做法步驟1、年糕入碗中清水浸泡。2、水燒開，加入年糕大火煮一分鐘。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，煸炒泡菜。4、在倒入...
- 29315
![泡菜拉麪炒年糕的做法 韓式泡菜拉麪炒年糕 泡菜拉麪炒年糕怎麼做]( "泡菜拉麪炒年糕的做法 韓式泡菜拉麪炒年糕 泡菜拉麪炒年糕怎麼做")
- “方便麪是咱們果脯的最簡便的食材。在韓劇中方便麪都是叫做--拉麪滴！每次看到劇中人物抱着個鍋蓋吃方便麪，都會覺得好奇怪，為啥一定要抱着鍋蓋吃呢？後來看到一部韓劇中女主人公的解釋，那就是--這樣吃方便麪更香啊，而且過癮，O(∩_∩)O哈！把韓國泡菜和拉麪搭配，是韓劇中永遠的美味...
- 32273
![炒年糕需要泡嗎]( "炒年糕需要泡嗎")
- 需要。年糕由糯米或大米制作而成，是我國的傳統食物，帶有天然米香，吃起來香甜軟糯。因為年糕具有較強的粘性，直接炒可能會出現，粘鍋、炒不熟，互相粘黏等問題，所以，在炒年糕之前，一定要浸泡或者是焯水處理，這樣炒出來的年糕吃起來會更加軟糯入味。...
- 13781
![炒年糕年糕先泡一下嘛]( "炒年糕年糕先泡一下嘛")
- 要。泡水後的年糕才會軟糯香甜、美味可口。年糕的保存一般都是將其用保鮮膜包裹好後放置於冰箱的冷藏室存儲，可以保持3個月左右。若是將年糕封入真空包裝中，則可以保存1-2年左右。若是短期內會食用的年糕，可以將其放入清水中浸泡着即可，每天更換清水。...
- 8741
![泡菜辣年糕怎麼做-泡菜辣年糕的做法]( "泡菜辣年糕怎麼做-泡菜辣年糕的做法")
- “吃貨一枚，自高中時代特迷韓劇，帥哥美女沒在意，倒是對美食比較感興趣，由其男女老少都愛的紅辣泡菜年糕！”食材明細主料切件泡菜（1個）年糕（10段）香腸（1條）輔料葱（2棵）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）泡菜辣年糕的做法步驟1、食材準備2、年糕切段，先入水煮開變軟撈起待用。3、葱...
- 15154
![泡菜年糕怎麼做-泡菜年糕的做法]( "泡菜年糕怎麼做-泡菜年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（200克）輔料泡菜（50克）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡菜年糕的做法步驟1、將年糕洗淨後，切條。2、泡菜也稍稍切短些，然後先放過油鍋中炒。3、再放年糕條，一起炒。4、加適量的水煮一會，出鍋！哈哈，還是挺美的！...
- 6652
![朝鮮泡菜芝士炒年糕怎麼做-朝鮮泡菜芝士炒年糕的做法]( "朝鮮泡菜芝士炒年糕怎麼做-朝鮮泡菜芝士炒年糕的做法")
- “泡菜炒年糕是冬天特別合適吃的一項主食。”食材明細主料年糕（2條）輔料泡菜（1小碗小碗）調料芝士（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）朝鮮泡菜芝士炒年糕的做法步驟1、將普通的年糕切成片。2、準備好去皮的五花肉和一小碗泡菜。3、水開後把年糕下入開水裏煮熟。4、撈出之後...
- 4956
![韓式拉麪炒年糕怎麼做-韓式拉麪炒年糕的做法]( "韓式拉麪炒年糕怎麼做-韓式拉麪炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕條（適量）拉麪（適量）輔料韓式辣醬（適量）辣椒粉（適量）洋葱（適量）生抽（適量）番茄醬（適量）芝士碎（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式拉麪炒年糕的做法步驟1、年糕條開水下鍋煮五分鐘。2、撈出備用。3、拉麪煮熟撈出。4、碗中放入韓式辣醬和辣椒粉。5、放生抽和番茄...
- 5885
![年糕炒之前要泡嗎]( "年糕炒之前要泡嗎")
- 需要。水泡後的年糕會比較軟而且可以縮短炒制的時間不會造成糊鍋等情況，若是沒有提前將年糕用水浸泡則年糕就會比較硬炒制比較費時，而且在炒制的過程中還會出現外部已經軟化內裏依然是硬的情況，就會容易導致炒糊，影響食用時的口感。...
- 20480
![泡菜年糕芝士面怎麼做-泡菜年糕芝士面的做法]( "泡菜年糕芝士面怎麼做-泡菜年糕芝士面的做法")
- “這兩天玩兒點洋氣的，讓老公開開眼！慰藉一下他減肥了一個禮拜的胃！”食材明細主料年糕（100克）方便麪（200克）輔料泡菜（50克）芝士（60克）鹽（1匙）菌粉（1匙）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡菜年糕芝士面的做法步驟1、昨晚剩下的泡菜豆腐湯（做法看之前菜譜），再加一點水，一匙鹽，一匙菌粉燒開2、...
- 24598
![拉麪炒年糕怎麼做-拉麪炒年糕的做法]( "拉麪炒年糕怎麼做-拉麪炒年糕的做法")
- 食材明細主料韓國拉麪（1袋）火鍋年糕（1/2袋）包菜（適量）輔料韓國辣醬（2匙）食用油（3勺）胡蘿蔔（1/2個）白糖（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拉麪炒年糕的做法步驟1、準備好材料2、包菜撕成條，胡蘿蔔切片3、拉麪煮七成熟4、年糕煮七成熟5、油燒開，放菜翻炒，再放辣醬，白糖和水6、接着放年糕...
- 27302
![泡菜炒年糕的做法 快樂主食篇10分鐘搞定--泡菜炒年糕 泡菜炒年糕怎麼做]( "泡菜炒年糕的做法 快樂主食篇10分鐘搞定--泡菜炒年糕 泡菜炒年糕怎麼做")
- 食材明細主料韓國泡菜（適量）洋葱（適量）火鍋年糕（適量）輔料排骨醬（3勺）糖（少許）鹽（適量）橄欖油（適量）蔬之鮮（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜炒年糕的做法步驟1、準備材料。2、將洋葱切丁泡菜切小塊年糕分成條。3、鍋中倒油倒入洋葱炒香。4、加入泡菜翻炒幾下。5、排骨醬加入冰...
- 7973
![辣泡菜炒年糕怎麼做-辣泡菜炒年糕的做法]( "辣泡菜炒年糕怎麼做-辣泡菜炒年糕的做法")
- “微辣，酸爽可口，年糕軟糯Q彈有嚼勁。”食材明細主料辣泡菜（適量）年糕（適量）輔料油（少許）葱（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣泡菜炒年糕的做法步驟1、備食材：年糕，葱。2、辣泡菜。3、葱切粒。4、年糕放入開水鍋中煮熟，3分鐘左右。5、撈出過涼水。6、熱鍋放少許油，下葱末煸炒香...
- 13293
![辣炒泡菜年糕的做法 【C家主廚】萬千男女的味寵“辣炒泡菜年糕” 辣炒泡菜年糕怎麼做]( "辣炒泡菜年糕的做法 【C家主廚】萬千男女的味寵“辣炒泡菜年糕” 辣炒泡菜年糕怎麼做")
- “初次接觸韓國菜時，一吃便愛上的，那酸辣刺激的開胃小菜：泡菜，再者便是烤肉和年糕，年糕倒是經常自己煮，因為更方便些。正好MR.L喜歡是酸酸的泡菜，在我還沒學會醃製之前，買個包裝的泡菜，烹飪一道韓國人最愛的主食“炒年糕”。儘管年糕的身材談不上“窈窕淑女”，可它僅憑藉那平凡的亮...
- 23153
![炒年糕之前要不要泡一下年糕片]( "炒年糕之前要不要泡一下年糕片")
- 很多人都特別愛吃炒年糕，平時自己在家也會做。但是很多人並不知道炒年糕到底應該掌握哪些訣竅，尤其是炒年糕之前要不要泡一下年糕片呢？現在就一起來解開疑惑吧。一、年糕之前要不要泡一下年糕炒年糕之前年糕片可以泡也可以不泡，具體是根據年糕片的硬度來決定的。如果是放置了...
- 19400
![韓國泡菜炒年糕怎麼做-韓國泡菜炒年糕的做法]( "韓國泡菜炒年糕怎麼做-韓國泡菜炒年糕的做法")
- “酸辣可口的韓國配菜加上Q彈的芝士年糕，美味之間的碰撞，喜歡吃韓國料理的千萬不要錯過這道經典菜。”食材明細主料芝士年糕（1袋）韓國泡菜（150g）洋葱（四分之一個）胡蘿蔔（四分之一個）彩椒（適量）輔料蕃茄醬（10ml）辣椒麪（適量）鹽（適量）辣椒醬（1匙）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓國...
- 20341
味味甜
