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關於五香腐竹的家常做法的餐飲百科

五香腐竹的做法 下酒菜……五香腐竹 五香腐竹怎麼做
  • 五香腐竹的做法 下酒菜……五香腐竹 五香腐竹怎麼做

  • 食材明細主料腐竹(適量)輔料大蒜(適量)香葉(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香腐竹的做法步驟1、温水泡發2、泡發好後切段3、香料浸泡4、腐竹飛水5、鍋子燒熱放入腐竹略煎6、加入香料7、加入適量生抽老抽大蒜8、收汁調味即可享受9、吃肉的感...
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家常腐竹怎麼做-家常腐竹的做法
  • 家常腐竹怎麼做-家常腐竹的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)胡蘿蔔(適量)紅椒(一個)肉絲(適量)生薑(適量)黃瓜(幾片)大蒜(適量)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(1克)白糖(1克)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常腐竹的做法步驟1、準備肉絲用玉米澱粉醃製一會,黃瓜,胡蘿蔔,西紅柿,生薑,大蒜。2、腐竹用開水浸泡。3、...
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五花肉炒腐竹怎麼做-五花肉炒腐竹的做法
  • 五花肉炒腐竹怎麼做-五花肉炒腐竹的做法

  • “超級好吃的一道家常菜,腐竹吸收了五花肉的油脂吃一口肉肉的,很不錯嘍,試試吧”食材明細主料腐竹(適量)五花肉(適量)輔料葱花(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(一點)雞精(適量)五香粉(適量)蒜末(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒腐竹的做法步驟1、腐竹提前泡發2、五花肉切薄片3、鍋...
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五花肉腐竹燉豆腐怎麼做-五花肉腐竹燉豆腐的做法
  • 五花肉腐竹燉豆腐怎麼做-五花肉腐竹燉豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)中豆腐(適量)腐竹(適量)辣椒(幾個)大蒜(適量)葱花(適量)輔料八角(幾個)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉腐竹燉豆腐的做法步驟1、豆腐切塊入鍋煎。2、煎至一面金黃。3、換一面煎黃。4、五花肉入鍋加入八角一起大火煮10分鐘。5、五...
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家常菜豆腐燜腐竹的做法 超級下飯的家常菜豆腐燜腐竹 家常菜豆腐燜腐竹怎麼做
  • 家常菜豆腐燜腐竹的做法 超級下飯的家常菜豆腐燜腐竹 家常菜豆腐燜腐竹怎麼做

  • “今天來分享一道美味家常菜豆腐燜腐竹,豆腐炸後外香裏嫩,搭配腐竹豆制香味,搭配一起真的是一道獨特的下飯菜。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料腐竹(1條)調料蒜蓉(適量)小米辣(適量)葱段(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜豆腐燜腐竹的做法步驟1...
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腐竹包心菜的做法 家常腐竹包芯菜 腐竹包心菜怎麼做
  • 腐竹包心菜的做法 家常腐竹包芯菜 腐竹包心菜怎麼做

  • “家常腐竹小炒,很下飯哦!”食材明細主料腐竹(2兩)包芯菜(半斤)豬前腿肉(3兩)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹包心菜的做法步驟1、1、食材用量,可以按個人喜好而定,最好是腐竹佔一碟菜的三分之一。2、選食材,包芯菜最好是買圓的品種(個人認為這種好吃些);買腐竹要特別注意,現在市...
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腐竹五花肉怎麼做-腐竹五花肉的做法
  • 腐竹五花肉怎麼做-腐竹五花肉的做法

  • “下班晚了點,來不及去菜場,一下子不知道該燒什麼吃,翻了一下,有冷藏的五花肉,浸泡好打算素炒的腐竹,乾脆混一塊兒得了,呵呵,蠻好吃的哦!推薦,也記錄下來,等哪次不知道少什麼吃的時候就用的上了。這塊五花肉在一個老伯那裏排隊等了很久才買到,本來只打算買條裏脊肉的,結果聽旁邊的顧客...
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芸豆炒腐竹的做法 (家常菜)芸豆炒腐竹 芸豆炒腐竹怎麼做
  • 芸豆炒腐竹的做法 (家常菜)芸豆炒腐竹 芸豆炒腐竹怎麼做

  • 食材明細主料芸豆(500克)腐竹(300克)輔料鹽(適量)醬(3湯匙)雞精(適量)葱(1段)姜(0.5塊)幹辣椒(2個)花椒(適量)十三香(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芸豆炒腐竹的做法步驟1、葱薑辣椒切好備用2、芸豆洗好切好備用3、腐竹提前兩個小時泡4、鍋內油熱放花椒,葱薑辣椒絲,十三香,鹽一起放,翻炒...
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家常腐竹肉片怎麼做-家常腐竹肉片的做法
  • 家常腐竹肉片怎麼做-家常腐竹肉片的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)豬肉(適量)芹菜(適量)青椒(適量)輔料醋(適量)醬油(適量)鹽香油(適量)大蒜頭(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常腐竹肉片的做法步驟1、鍋燒熱,倒入油,加入大蒜,青椒炒一下2、放入準備好的腐竹3、加入豬肉,芹菜,一起翻炒4、放入鹽,一點醋和醬油5、翻炒一下,就可以...
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五花肉燜腐竹怎麼做-五花肉燜腐竹的做法
  • 五花肉燜腐竹怎麼做-五花肉燜腐竹的做法

  • “煎出油的五花肉與別的蔬菜等一起燜炒,非常喜歡吃,簡直是下飯神器。”食材明細主料五花肉(200克)腐竹(75克)蒜苗(5棵)輔料蒜(2瓣)幹辣椒(5只)姜(2片)大葱(1段)醬油(2湯匙)蠔油(1湯匙)油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉燜腐竹的做法步驟1、備好材料2、腐竹用冷水浸泡3、泡好的腐...
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家燒腐竹的做法 腐竹家燒 家燒腐竹怎麼做
  • 家燒腐竹的做法 腐竹家燒 家燒腐竹怎麼做

  • 食材明細主料腐竹(適量)花菜(適量)黑木耳(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家燒腐竹的做法步驟1、腐竹用水泡軟,切段,這裏我是處理好的,花菜切小朵,黑木耳泡開洗淨,芹菜切段2、花菜焯水,花菜變色就可以撈出控水3、熱鍋倒入適量的油,倒入花菜...
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五花肉燒腐竹怎麼做-五花肉燒腐竹的做法
  • 五花肉燒腐竹怎麼做-五花肉燒腐竹的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)腐竹(適量)輔料冰糖(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)辣椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒腐竹的做法步驟1、五花肉清洗切塊。2、冷水下鍋焯水清洗備用。3、配料清洗備用。4、鍋中加入少許食用油煸炒冰糖融化。...
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五花肉煲腐竹怎麼做-五花肉煲腐竹的做法
  • 五花肉煲腐竹怎麼做-五花肉煲腐竹的做法

  • 食材明細主料五花肉(400克)腐竹(250克)輔料香菇(6朵)姜(1塊)蒜(6瓣)豆瓣醬(1勺)鹽(1克)雞精(2克)生抽(4勺)老抽(1勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花肉煲腐竹的做法步驟1、大盆中加入鹽和温水,放入腐竹泡浸半小時。2、香菇在温水中泡浸20分鐘。3、五花肉切成小塊。4、放入鍋中焯水,再衝去...
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腐竹燒五花肉怎麼做-腐竹燒五花肉的做法
  • 腐竹燒五花肉怎麼做-腐竹燒五花肉的做法

  • “腐竹具有豐富蛋白質,營養價值高。”食材明細主料五花肉(250g)腐竹(150g)輔料鹽(少許)小紅椒(3個)蒜(2顆)老抽(一小勺)葱(一段)姜(一小塊)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)腐竹燒五花肉的做法步驟1、腐竹泡發洗淨切段2、五花肉洗淨切丁3、葱,辣椒切滾刀,蒜拍碎4、鍋洗淨,燒熱入五花肉炒出油...
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腐竹煮五花肉 怎麼做-腐竹煮五花肉 的做法
  • 腐竹煮五花肉 怎麼做-腐竹煮五花肉 的做法

  • “家常菜~~~~~~腐竹煮五花肉腐竹是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品。腐竹由黃豆製成,具有與黃豆相似的營養價值,對人體非常有益。腐竹的保健功能同豆漿相差無幾,幾乎適合一切人食用。。。”食材明細主料五花肉(350克)腐竹(85克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適...
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紅燒腐竹的做法 家常下飯菜【紅燒腐竹】 紅燒腐竹怎麼做
  • 紅燒腐竹的做法 家常下飯菜【紅燒腐竹】 紅燒腐竹怎麼做

  • “想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻鏈接地址:_show/id_XMTUyOTI0NDAyNA==”食材明細主料腐竹(適量)五花肉(適量)輔料香料(適量)大蒜籽(適量)蒜苗(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒腐竹的做法步驟1、幹腐竹用冷水泡12小時(不同質量的腐竹,泡發時間不同),泡發後切成合...
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家常腐竹炒肉怎麼做-家常腐竹炒肉的做法
  • 家常腐竹炒肉怎麼做-家常腐竹炒肉的做法

  • “腐竹炒肉,家常的一個菜,加了點木耳,因為家裏木耳挺多的,好幾袋,估計吃好久吃不完,所以炒啥菜有時候都放點木耳進去,呵呵。這個菜炒出來沒有馬上吃,水放少了,腐竹放着就慢慢幹了,失敗啊。”食材明細主料五花肉(100克)木耳(適量)腐竹(適量)輔料青紅椒(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(...
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家常炒腐竹怎麼做-家常炒腐竹的做法
  • 家常炒腐竹怎麼做-家常炒腐竹的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒腐竹的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨,切去根部,防止割韭菜帶進的泥污2、切2寸左右的段,葉和根部分開3、泡洗好的腐竹斜着切段4、胡蘿蔔切...
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腐竹炒五花肉怎麼做-腐竹炒五花肉的做法
  • 腐竹炒五花肉怎麼做-腐竹炒五花肉的做法

  • “腐竹炒五花肉是經典的配方。”食材明細主料腐竹(300克)五花肉(適量)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)葱(適量)醬油(1勺)蠔油(1勺)雞精(1/4勺)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐竹炒五花肉的做法步驟1、準備好泡軟的腐竹。2、準備炒好的五花肉(我因為中午休息時間短,就把五花...
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腐竹燜五花肉怎麼做-腐竹燜五花肉的做法
  • 腐竹燜五花肉怎麼做-腐竹燜五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)腐竹(適量)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腐竹燜五花肉的做法步驟1、五花肉用少許抓勻靜置半小時左右後洗淨。2、鍋中熱油放入五花肉炸至兩面金黃。3、腐竹提前泡發備...
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黃瓜腐竹的做法 [家常拌菜]----------黃瓜腐竹 黃瓜腐竹怎麼做
  • 黃瓜腐竹的做法 [家常拌菜]----------黃瓜腐竹 黃瓜腐竹怎麼做

  • “腐竹中含有豐富蛋白質,營養價值較高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利;還含有豐富的鐵,而且易被人體吸收,對缺鐵性貧血有一定療效。...
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家常燒腐竹怎麼做-家常燒腐竹的做法
  • 家常燒腐竹怎麼做-家常燒腐竹的做法

  • “簡單好吃。”食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒腐竹的做法步驟1、油熱放辣椒跟蒜炒香。喜歡吃可以多放不喜歡不放。2、倒入腐竹跟木耳翻炒。3、翻炒均勻放鹽,蠔油,醬油加少許水燒一會。4...
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五花肉腐竹煲怎麼做-五花肉腐竹煲的做法
  • 五花肉腐竹煲怎麼做-五花肉腐竹煲的做法

  • “簡簡單單的五花肉腐竹煲,這個“煲”在北方就是“燉”。搭配香菇、西紅柿,腐竹豆香味十足,再加上香菇散發出濃濃的菇香味,比吃紅燒肉還過癮,不過吃的時候適當控制一下,要不然一不小心會多吃一碗米飯!”食材明細主料腐竹(6條)西紅柿(3個)幹香菇(8個)雞蛋(1個)輔料蒜(半頭)姜(4片)葱(少許)調料...
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五彩家常豆腐丁怎麼做-五彩家常豆腐丁的做法
  • 五彩家常豆腐丁怎麼做-五彩家常豆腐丁的做法

  • “一款材料豐富的下飯菜,希望大家喜歡:)”食材明細主料北豆腐(兩塊)輔料豬肉(一塊)春筍(兩塊)各色蔬菜(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)葱(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)豆豉(適量)豆瓣醬(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩家常豆腐丁的做法步驟1、豬肉切丁,放一點...
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香芋腐竹燜五花肉的做法 香竽腐竹燜五花肉 香芋腐竹燜五花肉怎麼做
  • 香芋腐竹燜五花肉的做法 香竽腐竹燜五花肉 香芋腐竹燜五花肉怎麼做

  • “好幾天沒做飯了,今天某人放假説想食腐竹燜五花肉,我本來想説我不喜歡吃豬肉要不然我們做黃酒雞吧,剛好家裏有一瓶黃酒是國慶的時候他回家拿過來的,放在櫃子裏都忘記了。到了市場看見小香竽不錯,雖然我不吃豬肉但可以放點香竽上去燜,我吃竽頭吧。”食材明細主料腐竹(四條)香芋(兩...
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