腐竹燒五花肉怎麼做-腐竹燒五花肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
腐竹燒五花肉的做法步驟
1、腐竹泡發洗淨切段
2、五花肉洗淨切丁
3、葱,辣椒切滾刀,蒜拍碎
4、鍋洗淨,燒熱入五花肉炒出油至微焦黃
5、入葱薑蒜辣椒,翻炒出味
6、調入一小勺老抽,炒均勻
7、加入適量清水大火煮開,入腐竹,再次煮開
8、中小火20分鐘
9、調入少許鹽調味大火收汁即可出鍋
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