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關於油鹽飯怎麼做好吃的餐飲百科

油鹽飯怎麼做-油鹽飯的做法
  • 油鹽飯怎麼做-油鹽飯的做法

  • 食材明細主料大米(兩杯)輔料葱花(少許)調料鹽(少許)豬油(少許)葱香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油鹽飯的做法步驟1、準備:大米兩杯。2、清洗兩遍,添加適量的水。3、加少許鹽攪拌均勻。4、按正常煮飯鍵,啟動煮飯。5、飯煮好了。6、加入適量的豬油。7、撒點葱花。8、翻拌均勻即可,很...
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美味油鹽蛋飯如何做簡單又好吃
  • 美味油鹽蛋飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯:適量火腿腸:1根切粒雞蛋:2個肉:適量切粒輔料鹽:適量醬油:適量橄欖油:適量具體步驟1.鍋內加橄欖油稍熱後加入打好的雞蛋攤好後加點六月鮮醬油炒散盛出2.肉事先用料酒和醬油醃製幾分鐘鍋內加點橄欖油後將...
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油鹽花捲的做法 ✿油鹽花捲✿ 油鹽花捲怎麼做
  • 油鹽花捲的做法 ✿油鹽花捲✿ 油鹽花捲怎麼做

  • “包包子剩下德爾一塊麪,和麪見包子~”食材明細主料麪糰(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油鹽花捲的做法步驟1、剛才做包子剩了點發面就做幾個花捲吧2、把面擀成面片3、撒上少許食鹽,再擀一下把鹽擀進面裏4、倒油5、再到點香油6、然後用...
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肉末酸豆角拌香菇油鹽飯如何做簡單又好吃
  • 肉末酸豆角拌香菇油鹽飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米:適量香菇:5朵酸豆角:5根肉末:2大勺輔料蒜:2瓣薑絲:少許鹽:少許澱粉:少許醬油:少許糖:少許油:適量具體步驟1.香菇泡開切小丁,用香菇水煮飯,加入少許油鹽加入香菇丁2.肉末提前用澱粉,醬油,油,糖醃一晚,酸豆角切丁3.熱...
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油鹽雞蛋餅怎麼做-油鹽雞蛋餅的做法
  • 油鹽雞蛋餅怎麼做-油鹽雞蛋餅的做法

  • “今天我烙的雞蛋餅,用孩子的話説是“看得見的雞蛋”的餅。把雞蛋放在麪餅的外層,油煎過,又酥又軟,麪餅捲上油鹽,想不好吃都難”食材明細主料麪粉(200g)雞蛋(2個)輔料胡椒粉(1小勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)油鹽雞蛋餅的做法步驟1、面和成柔軟的麪糰,要和的軟一點。20...
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油酥椒鹽餅怎麼做-油酥椒鹽餅的做法
  • 油酥椒鹽餅怎麼做-油酥椒鹽餅的做法

  • “香酥,層次分明。”食材明細主料麪粉(適量)輔料油酥(適量)黑芝麻椒鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油酥椒鹽餅的做法步驟1、適量麪粉,適量温水和成柔軟麪糰。醒二三十分鐘。2、適量麪粉。3、適量油燒八成熱,澆到麪粉中,邊倒熱油邊攪拌,4、和好的油酥。5、取適量...
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簡單的廣式油鹽飯如何做簡單又好吃
  • 簡單的廣式油鹽飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘香噴噴的大米飯一向是大家喜愛而且必不可少的主食,所以大家都是想盡辦法的做出具有創意米飯,比如揚州炒飯、雞蛋炒飯等。今天我給大家帶來的就是廣式油鹽飯,只需要簡單的三樣佐料就可以另大米飯做出不一樣的...
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鹽油蛋飯如何做簡單又好吃
  • 鹽油蛋飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米:一人份雞蛋:一隻輔料鹽:一茶匙油:適量具體步驟1.按正常洗米下鍋的步驟煮飯,然後在等待的時候你可以去個廁所或者刷個牙。2.聽到鍋裏傳出滾開的聲音。3.加入一茶匙的鹽,或多或少請按照個人口味添加4.然後...
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椒鹽油餅怎麼做-椒鹽油餅的做法
  • 椒鹽油餅怎麼做-椒鹽油餅的做法

  • “油餅的做法挺多,也是經典的麪食之一。這款“椒鹽油餅”是用花椒粉和鹽作為調味料烙制的,薄薄的油餅,又有一股淡淡的花椒的香氣,真是讓人喜愛。”食材明細主料麪粉(500克)温水(350克)輔料油(適量)鹽(適量)熟花椒粉(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽油餅的做法步驟1、麪粉中...
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簡單版鹽焗雞腿配雞油飯如何做簡單又好吃
  • 簡單版鹽焗雞腿配雞油飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:2只輔料葱:適量鹽焗雞粉:適量具體步驟1.雞腿清洗乾淨,在表面劃幾刀,均勻塗上鹽焗雞粉2.淘好米,放上蒸籠,然後把雞腿平鋪在蒸籠上,撒上葱段,按“煮飯”即可烹飪技巧1.如果出門前時間充裕,可以先把雞腿醃製好,這...
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電飯鍋鹽焗豉油雞怎麼做-電飯鍋鹽焗豉油雞的做法
  • 電飯鍋鹽焗豉油雞怎麼做-電飯鍋鹽焗豉油雞的做法

  • “用鹽焗雞粉醃製,用生抽、老抽上色,既有鹽焗雞的鮮美嫩滑、味香濃郁,又有豉油雞的色澤鮮亮、美味可口,色、香、味俱全,且,用電飯鍋製作,操作簡單,省時省力。”食材明細主料雞(1只(淨重約1800克))輔料鹽焗雞粉(1包)生抽(2大勺)老抽(2大勺)蠔油(1小勺)姜(300克)料酒(3小勺)香油(1小勺)葱(3根)香菜(2棵)鹹...
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好吃的額廣式油鹽飯如何做簡單又好吃
  • 好吃的額廣式油鹽飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘廣式油鹽飯是一道十分不錯炒飯,在中國這道菜的歷史十分的悠久,在古代的民間常常能見到這道菜的身影,油鹽炒飯使得飯更加的香,吃起來口感非常的好可以説是口齒留香,感覺十分的不錯,在中國民間也是深受廣大食客的...
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油鹽花捲怎麼做-油鹽花捲的做法
  • 油鹽花捲怎麼做-油鹽花捲的做法

  • “麪食---油鹽花捲”食材明細主料麪粉(2碗)輔料酵母粉(4克)油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油鹽花捲的做法步驟1、酵母粉用温水調開加入到麪粉中揉成麪糰,蓋廚布和小棉被放温暖處發酵。2、麪糰發酵成兩倍大呈蜂窩狀就發酵好了。3、將麪糰揉勻後擀成薄餅狀。4、...
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油鹽蟹如何做簡單又好吃
  • 油鹽蟹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料河蟹:4只輔料醬油:適量鹽:適量油:適量料酒:適量糖:適量具體步驟1.大葱切碎2.生薑切片。3.河蟹洗淨中間切開。4.裝入盤中。5.把薑片、葱花、料酒、糖、鹽、醬油、油加入盤中,大火清蒸20分鐘既可。烹飪技巧一...
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油鹽小燒餅的做法 油鹽小燒餅---豬油版 油鹽小燒餅怎麼做
  • 油鹽小燒餅的做法 油鹽小燒餅---豬油版 油鹽小燒餅怎麼做

  • “這款油鹽小燒餅香酥可口,淡淡的鹹味中夾雜着芝麻的香味,還有豬油淡淡的香味,咬一口下去滿嘴都是香味,那個感覺就是--幸福,呵呵呵。這個小燒餅做早點、午點都很不錯的,是個值得一試的小燒餅,沒有烤箱可以用電餅鐺烙,效果也不錯的。”食材明細主料普通麪粉(300g)輔料豬油(130g)水(100g...
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油鹽水浸蜆怎麼做-油鹽水浸蜆的做法
  • 油鹽水浸蜆怎麼做-油鹽水浸蜆的做法

  • “姥爺想吃,就煮吧!”食材明細主料蜆(適量)粉絲(一把)大頭菜(一塊)輔料冬菜(1匙)鹽(2匙)姜(2塊)蒜(2粒)料酒(2匙)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油鹽水浸蜆的做法步驟1、把蜆注入清水,加鹽,浸1-2小時,讓蜆吐沙。2、粉絲,大頭菜和冬菜略浸,切好所有材料,瀝水備用。3、下油爆香薑片、蒜、大頭菜...
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鹽焗雞腿雞油飯如何做簡單又好吃
  • 鹽焗雞腿雞油飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞腿:2只葱:適量輔料鹽焗雞粉:適量具體步驟1.雞腿清洗乾淨,在表面劃幾刀,均勻塗上鹽焗雞粉2.淘好米,放上蒸籠,然後把雞腿平鋪在蒸籠上,撒上葱段,按“煮飯”即可烹飪技巧1.如果出門前時間充裕,可以先把雞腿醃製好,這...
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油鹽餅怎麼做-油鹽餅的做法
  • 油鹽餅怎麼做-油鹽餅的做法

  • “家常烙餅,是家人比較愛吃的中式主食。半燙麪的做法,柔軟中帶有嚼勁,口感非常好。一起做起來吧~”食材明細主料中筋麪粉(500g)輔料熱水((80度左右)150g)室温水(170g)食鹽(4g)食用油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油鹽餅的做法步驟1、麪粉放入不鏽鋼盆中,大致劃一道線,分成兩份。...
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清水油鹽炒油菜的做法 清水油鹽油菜心 清水油鹽炒油菜怎麼做
  • 清水油鹽炒油菜的做法 清水油鹽油菜心 清水油鹽炒油菜怎麼做

  • “【油菜烹飪精典】一菜二吃---《清水油鹽油菜心》《清水油鹽炒油菜》(創意菜11月15日命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介:《清水油鹽油菜心》和《清水油鹽炒油菜》便是無油...
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下飯的椒鹽葱油餅如何做簡單又好吃
  • 下飯的椒鹽葱油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油酥麪粉:50麪粉:200輔料油:適量葱:適量椒鹽:適量具體步驟1.準備麪粉2.準備做油酥麪粉,裏面加4克椒鹽粉3.鍋內倒油(30克)4.油温到冒青煙時,倒入麪粉中5.攪拌成油酥狀6.用温水揉麪團後靜置20分鐘7.之後分成胚子...
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油鹽萵筍葉怎麼做-油鹽萵筍葉的做法
  • 油鹽萵筍葉怎麼做-油鹽萵筍葉的做法

  • 食材明細主料萵筍葉(適量)紅椒(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油鹽萵筍葉的做法步驟1、準備所需材料。2、萵筍葉洗淨,去掉葉部份,在中間切斷,一分為二。3、紅椒洗淨切成絲。4、鍋內放清水燒開,放入萵筍葉。5、再放入紅椒絲。6、燙熟撈起。...
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油鹽燒餅怎麼做-油鹽燒餅的做法
  • 油鹽燒餅怎麼做-油鹽燒餅的做法

  • “做菜,我心裏最怕的是寫菜譜,菜譜的過程還好説,最要命的是開場白。都説一個精彩的開場白是能夠勾引人,並引人入勝或有興趣看下去的一個鋪墊。可我,總是在這個“開場白”上跌跤。好在有你們這些理解我、愛我的朋友在不斷的鼓勵着我、支持着我,讓我在摔倒的時候能夠握得住你們伸...
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美味的廣式油鹽飯如何做簡單又好吃
  • 美味的廣式油鹽飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘廣式油鹽飯聽名字就會覺得很特別,如果想做一做新穎的米飯,改善一下一成不變的主食的話,那麼可以選擇做一做這個呀,製作的時候建議用花生油,香味更濃,而且用砂鍋煮出來的米飯會別有一番風味哦,吃貨們,有沒有心動啊...
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鹽雞飯的做法 原汁原味——鹽雞飯 鹽雞飯怎麼做
  • 鹽雞飯的做法 原汁原味——鹽雞飯 鹽雞飯怎麼做

  • “話説一知很大的雞,只吃一半,還有一半把它蒸熟,撒上鹽粉,放在冰箱一晚,那個雞吃起來特別好香呢!最原汁原味的吃法呢!”食材明細主料雞(半隻)大米(適量)輔料熟芝麻(適量)麻油(適量)葱花(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鹽雞飯的做法步驟1、半隻蒸熟撒上鹽一晚的雞。2、煮米飯,把雞斬...
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椒鹽葱油餅的做法 【椒鹽葱油餅】 椒鹽葱油餅怎麼做
  • 椒鹽葱油餅的做法 【椒鹽葱油餅】 椒鹽葱油餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300g)熱水(130g)椒鹽(適量)葱花(適量)輔料色拉油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽葱油餅的做法步驟1、麪粉與開水(80度左右)混合均勻後揉成麪糰靜置半小時2、分成兩份,分別擀成方形薄面片,塗上油,撒上椒鹽和葱花3、自長邊捲起,邊卷邊拉伸4、捲成長條後從兩次...
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