腐竹煮五花肉 怎麼做-腐竹煮五花肉 的做法
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“家常菜~~~~~~腐竹煮五花肉
腐竹是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品。腐竹由黃豆製成,具有與黃豆相似的營養價值,對人體非常有益。腐竹的保健功能同豆漿相差無幾,幾乎適合一切人食用。。。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
腐竹煮五花肉 的做法步驟
1、食材:五花肉(已切開清洗焯水)、腐竹(已泡發清洗切段)、桂皮、大料
2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
3、接着,加入一些清水。
4、擱入桂皮和大料,加適量的料酒。
5、加適量的醬油。
6、加適量的白糖。
7、加適量的鹽。
8、調味煮開。
9、然後,合入切好的腐竹翻動一下煮開煮上2分鐘,即成。
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