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五花肉豆腐面怎麼做-五花肉豆腐面的做法

五花肉豆腐面怎麼做-五花肉豆腐面的做法

五花肉豆腐面的做法 五花肉豆腐面怎麼做

食材明細

主料
  • 麪條 (2個人份)
  • 嫩豆腐 (一塊)
  • 肉末 (50克)
  • (適量)
  • 五花肉 (適量)
  • 豆芽 (適量)
輔料
  • 玉米 (適量)
  • (一小勺)
  • 蠔油 (一小勺)
  • 豆瓣醬 (一小勺)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

五花肉豆腐面的做法步驟

  • 五花肉豆腐面的做法 五花肉豆腐面怎麼做 第2張

    1、提前準備材料備用。我買的是嫩豆腐。

  • 五花肉豆腐面的做法 五花肉豆腐面怎麼做 第3張

    2、不粘鍋燒熱倒入玉米油,放入豆腐,煎至偏黃

  • 五花肉豆腐面的做法 五花肉豆腐面怎麼做 第4張

    3、翻一面,煎至兩面偏黃

  • 五花肉豆腐面的做法 五花肉豆腐面怎麼做 第5張

    4、煮鍋燒開,放入麪條。分三次水

  • 五花肉豆腐面的做法 五花肉豆腐面怎麼做 第6張

    5、放入豆芽,大火煮二分鐘

  • 五花肉豆腐面的做法 五花肉豆腐面怎麼做 第7張

    6、炒鍋燒熱倒入玉米油,倒入豆瓣醬,放入肉末煸炒均勻

  • 五花肉豆腐面的做法 五花肉豆腐面怎麼做 第8張

    7、放入豆腐,放入耗油煸炒均勻,放入鹽煸炒

  • 五花肉豆腐面的做法 五花肉豆腐面怎麼做 第9張

    8、麪條煮好了,撈出備用

  • 五花肉豆腐面的做法 五花肉豆腐面怎麼做 第10張

    9、成品

  • 五花肉豆腐面的做法 五花肉豆腐面怎麼做 第11張

    10、成品圖

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