當前位置:味味甜 >

關於菜汁餃子怎麼做好吃的餐飲百科

菜汁餃子怎麼做-菜汁餃子的做法
  • 菜汁餃子怎麼做-菜汁餃子的做法

  • “用菠菜汁做綠色餃子。好吃好看,好口彩。自己做的健康色彩。”食材明細主料麪粉(300g)輔料餡料(適量)菠菜汁(40m;)水(80ml)葱香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜汁餃子的做法步驟1、菠菜榨汁2、白色麪糰,清水和麪,鬆弛20分鐘。期間要揉麪。密封鬆弛麪糰。3、和好的綠色麪糰,擀成薄薄...
  • 5123
白菜餃子的做法 冬天吃什麼?餃子!白菜餃子 白菜餃子怎麼做
  • 白菜餃子的做法 冬天吃什麼?餃子!白菜餃子 白菜餃子怎麼做

  • “冬天北方就是白菜最多,遍地都是,最愛吃的還是白菜餃子,包子,餡餅,換着樣子來。好吃,哈喇子留了一地了。”食材明細主料豬肉餡(250g)白菜(半顆)輔料葱(適量)姜(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)花椒(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白菜餃子的做法步驟1、鍋中放油,加花椒爆香,稍...
  • 8569
餃子蘸汁怎麼做-餃子蘸汁的做法
  • 餃子蘸汁怎麼做-餃子蘸汁的做法

  • “今天有些懶,煮了幾個速凍水餃,拌了一份汁,一會就做好了,吃着很方便。”食材明細主料鹽(1g)白糖(5g)陳醋(30g)味極鮮(10g)辣椒油(10g)輔料大蒜(2瓣)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餃子蘸汁的做法步驟1、準備大蒜2瓣洗淨2、大蒜切成片備用3、取一小碗,放入白糖5g4、放入鹽1g5、放入陳醋...
  • 29493
漂亮好味芹菜葉汁皮餃子如何做簡單又好吃
  • 漂亮好味芹菜葉汁皮餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘芹菜葉汁皮餃子,是一道漂亮好味的美食,主要原料有芹菜葉,麪粉,豬肉,大葱等,芹菜味道清新,營養豐富,芹菜葉可以降血壓,血脂,對健康十分有益,而且芹菜葉顏色翠綠,做成餃子皮很漂亮,看上去就很有食慾,這道芹菜葉汁皮餃子,外...
  • 17243
莧菜汁兒水餃的做法 染色水餃——莧菜汁兒水餃 莧菜汁兒水餃怎麼做
  • 莧菜汁兒水餃的做法 染色水餃——莧菜汁兒水餃 莧菜汁兒水餃怎麼做

  • “包這個餃子真的是氣得我差點把麪糰丟了,我幹了那麼久的皮,想包的時候發現居然黏在一起了,我明明是撒了乾麪粉的啊,這麼熱的天,想想就來氣,可是看着漂亮的顏色,還是沒捨得扔,只能重新擀,擀一個包一個得了。”食材明細主料莧菜汁(適量)麪粉(適量)輔料肉餡(適量)配料薑末(適量)花椒粉(適量)十...
  • 8851
菜汁餃子皮匹薩怎麼做-菜汁餃子皮匹薩的做法
  • 菜汁餃子皮匹薩怎麼做-菜汁餃子皮匹薩的做法

  • “做麪條留下了一點加菜汁的麪糰.在丘比翻新美食菜譜中,看見這道美味餃子皮匹薩.也想嘗試-下,沒有經過發酵的匹薩皮口感如何呢.用麪糰擀了5張薄皮,放足了各種料.190度烤了12分鐘,底皮脆而有點硬.下次再做要調整烘烤的時間,温度高點,時間短點.”食材明細主料菜汁餃皮(5張)香...
  • 29625
菠菜汁蘿蔔餡餃子的做法 蘿蔔餡餃子(菠菜汁麪皮) 菠菜汁蘿蔔餡餃子怎麼做
  • 菠菜汁蘿蔔餡餃子的做法 蘿蔔餡餃子(菠菜汁麪皮) 菠菜汁蘿蔔餡餃子怎麼做

  • “寶寶不愛吃菠菜,就把它榨成汁和麪做餃子皮,吃的很香呢”食材明細主料蘿蔔(一個)面(兩小碗)菠菜(一小把)豬肉(適量)輔料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)十三香(少許)味精(少許)香油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜汁蘿蔔餡餃子的做法步驟1、菠菜洗淨切段。2、榨汁機放點水...
  • 16592
香汁餃子皮拉麪怎麼做-香汁餃子皮拉麪的做法
  • 香汁餃子皮拉麪怎麼做-香汁餃子皮拉麪的做法

  • “在外面買的機器壓的那種餃子皮,做完餃子往往會剩一些,剩下的怎麼辦?讓我們繼承勤儉環保的美德,把剩下的餃子皮做成拉麪吧。不但美味又樂趣無窮哦~~~”食材明細主料餃子皮(適量)輔料香菇(適量)木耳(適量)西蘭花(適量)肉腸(適量)配料黑胡椒(適量)老湯(適量)香油(適量)澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(...
  • 31111
鮮香多汁湯汁餃子如何做簡單又好吃
  • 鮮香多汁湯汁餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘湯汁餃子,是一道鮮香可口的美食,主要原料有豬肉,大葱,豬皮凍等,湯汁餃子與灌湯包的做法類似,因為高温使豬皮凍融化,所以餃子湯汁飽滿,餡料多選用豬肉大葱,也可以根據個人喜歡添加其他食材,做好的餃子可以水煮,也可以...
  • 17479
鮮嫩多汁的薺菜餃子怎麼做-鮮嫩多汁的薺菜餃子的做法
  • 鮮嫩多汁的薺菜餃子怎麼做-鮮嫩多汁的薺菜餃子的做法

  • “小區門口有家餃子店,開了幾十年的老店,生意特別火,經常性的排隊等位置。妞兒和妞兒爸爸都喜歡吃餃子,隔三差五都去吃一次。最近又去,發現餃子跟以前比起來有變化,仔細觀察後發現,他們家的餃子從原來的純手工製做變成了機器製做,因為餃子皮吃起來不如以前手工的那麼好了。口感和...
  • 17377
蔬菜汁餃子怎麼做-蔬菜汁餃子的做法
  • 蔬菜汁餃子怎麼做-蔬菜汁餃子的做法

  • “蔬菜汁和麪(蓋起來醒半小時左右)準備好餡料”食材明細主料麪粉(麪粉適量)蔬菜汁(適量(南瓜、菠菜,胡蘿蔔、紫甘藍均可))蝦仁(適量)龍利魚(適量)豬肉餡(適量)香菇(適量)小蒜苗(少許)輔料葱(少許)姜(少許)喜馬拉雅粉鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔬菜汁餃子的做法步驟1、準備蔬菜(南瓜...
  • 30087
美味的芹菜葉汁皮餃子如何做簡單又好吃
  • 美味的芹菜葉汁皮餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的芹菜葉汁皮餃子,這是一道非常美味的點心。餃子是中國非常傳統的美食,用含有豐富纖維素的芹菜汁做成餃子皮,吃起來非常的健康。裏面的餡用的是雞腿菇和雞腿肉,吃起來非常的鮮嫩多汁,而且非常的有營養。看...
  • 17031
胡蘿蔔汁餃子怎麼做-胡蘿蔔汁餃子的做法
  • 胡蘿蔔汁餃子怎麼做-胡蘿蔔汁餃子的做法

  • “胡蘿蔔汁和麪,顏色鮮豔,有營養,純天然的食品備受青睞。”食材明細主料胡蘿蔔汁(適量)麪粉(適量)輔料韭菜(適量)肉餡(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)橄欖油(適量)雞精(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔汁餃子的做法步驟1、韭菜洗淨,控水,切碎,備用。2、肉餡放入橄欖油攪拌均...
  • 30311
蔬菜汁餃子如何做簡單又好吃-好吃的
  • 蔬菜汁餃子如何做簡單又好吃-好吃的

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘餃子是一種既美味又簡單的食物,其製作時間和烹飪時間都很短,所以深受許多人的喜愛。餃子分為素菜餡和葷菜餡的,相比於葷菜餡的餃子,蔬菜汁餃子吃起來更加爽口。吃的時候,倒好香醋,再放入一些香油,用餃子蘸着吃,真...
  • 13780
澆汁餃子怎麼做-澆汁餃子的做法
  • 澆汁餃子怎麼做-澆汁餃子的做法

  • “微辣,鹹鮮。換個口味吃餃子😋”食材明細主料速凍餃子(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)青紅椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁餃子的做法步驟1、速凍素餃適量。2、鈎中水開,餃子下入,用鍋鏟輕輕推離鍋底,防粘鍋底。3、煮三滾兒,點三次水。(素凍的,多煮...
  • 23658
珍選撈汁餃子皮怎麼做-珍選撈汁餃子皮的做法
  • 珍選撈汁餃子皮怎麼做-珍選撈汁餃子皮的做法

  • “這樣的一盤面端上桌,家人驚歎:“啊!這是幾星級飯店的麪食啊!”看來什麼東東都要偽裝一下才更加能吸引人的眼球,。平時在家做這樣麪食的時候,沒有這樣費心擺盤,吃過了就忘記了,今天學習酒店的範兒擺盤,原來很簡單。”食材明細主料麪粉(適量)蒜泥(適量)油潑辣子(適量)彩椒(適量)牛肉片(適...
  • 10715
家常芹菜葉汁皮餃子如何做簡單又好吃
  • 家常芹菜葉汁皮餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:50分鐘    烹飪時間:10分鐘許多朋友平日裏從超市買回的芹菜都選擇將芹菜葉扔掉,但你知道嘛,芹菜葉也可以作為烹飪食材哦。今天給大家介紹的這道家常芹菜葉汁皮餃子就用芹菜葉的汁做出來的。做出來,視覺上,餃子皮呈青色,顏色好看。味道上...
  • 6034
青菜汁餃子如何做簡單又好吃-DIY
  • 青菜汁餃子如何做簡單又好吃-DIY

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量青菜汁:適量輔料鹽:適量五香粉:適量香油:適量肉泥:適量胡蘿蔔:適量雞蛋清:兩個具體步驟1.用青菜汁和麪粉和麪團,揉到不沾手就可以了!2.肉泥,胡蘿蔔,用絞肉機打成泥,加鹽,蛋清,五香粉,香油,葱調味!3.用筷子朝一個方...
  • 12512
簡易版菠菜汁餃子如何做簡單又好吃
  • 簡易版菠菜汁餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:100香菇:150豬肉餡:350麪粉:500輔料葱花:適量熟豆油:兩大湯勺味精:一調料勺花椒粉:少許姜粉:少許鹽:兩調料勺具體步驟1.菠菜洗淨後切碎,加入適量水,用料理機,榨出菠菜汁。2.菠菜汁倒入麪粉中。3.揉成光滑麪糰,醒20...
  • 24867
雙色餃子的做法 菠菜火龍果汁雙色餃子 雙色餃子怎麼做
  • 雙色餃子的做法 菠菜火龍果汁雙色餃子 雙色餃子怎麼做

  • “老公同事給拿來了紅色火龍果,用它榨汁包了紅色餃子,用菠菜汁做了翡翠餃子,顏色漂亮.”食材明細主料麪粉(500克)酸菜(200克)葱(2克)紅火龍果(半個)花椒粉(半茶勺)蠔油(半茶勺)香油(半茶勺)植物油(2茶勺)輔料豬肉(400克)胡蘿蔔(2個)姜(1克)菠菜(2棵)生抽(半茶勺)雞精(1茶勺)鹽(1茶勺)水(適量)其他(口味)煮(工藝)...
  • 15779
墨汁餃子怎麼做-墨汁餃子的做法
  • 墨汁餃子怎麼做-墨汁餃子的做法

  • “墨汁餃子,本想用墨魚做的,買不到,就用魷魚吧。這個要多吃點,吃了肚子裏面學問多呀,哈哈哈!”食材明細主料高粉(150克)水(適量)魷魚墨囊(3個)豬肉餡(適量)魷魚肉(3個)輔料姜米(適量)葱粒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)酒(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)生粉(適量)麻油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)墨...
  • 13705
韭菜餃子的做法 韭菜餃子-------------餃子好吃的祕訣 韭菜餃子怎麼做
  • 韭菜餃子的做法 韭菜餃子-------------餃子好吃的祕訣 韭菜餃子怎麼做

  • “南邊來了一羣鵝,噗咚噗咚跳下河小時候煮餃子的時候總是説着這樣的歌謠!一晃就過去幾十年了,時光荏苒,童年再也回不去了。童年最幸福的就是對各種美食的盼望,大米白麪餃子,豬肉,都是那麼的香!現在就沒有很強烈的想吃啥的慾望呢、;”食材明細主料餃子粉(兩碗)韭菜(適量)肉餡(適量)小蝦皮...
  • 9226
生煎多汁薺菜肉餡餃子如何做簡單又好吃
  • 生煎多汁薺菜肉餡餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無生煎多汁餃子裏面含有特別豐富的薺菜汁,喜歡薺菜的朋友不要錯過,美味可口,營養也特別豐富,還有多種維生素和蛋白質,還有利水和止血的功效,而且能增強人體的抵抗力,可以降血壓促進消化,整個食物都有特別多好的作用。主料玉...
  • 22583
撈汁餃子皮怎麼做-撈汁餃子皮的做法
  • 撈汁餃子皮怎麼做-撈汁餃子皮的做法

  • “撈汁菜品是一款涼拌菜的升級與創新產品,少放汁即為拌菜,多放汁即為撈菜;撈汁菜以無油、低鹽、多醋、多素,滿足了廣大老百姓對健康飲食的需求。”食材明細主料餃子皮(20個)豆腐皮(1張)黃瓜(1根)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)輔料撈汁(80毫升)陳醋(20毫升)油潑辣子(1湯匙)鹽(適量)糖(適量)幹辣椒(3個)花...
  • 4259
彩色蔬菜汁餃子和麪條如何做簡單又好吃
  • 彩色蔬菜汁餃子和麪條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔汁:60菠菜汁:60莧菜汁:60麪粉(餃子皮):150麪粉(麪條):150鹽:適量調製好的肉餡:適量輔料具體步驟1.150克麪粉,65-70克菠菜汁,適量的鹽和成團用壓面機五檔壓好,餃子模具刻好皮待用。2.同上。麪粉的吸水量不一樣...
  • 18172
專題