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關於醋白菜苗的家常做法的餐飲百科

醋白菜苗怎麼做-醋白菜苗的做法
  • 醋白菜苗怎麼做-醋白菜苗的做法

  • 食材明細主料白菜苗(1棵)輔料精鹽(適量)陳醋(適量)剁辣椒(適量)食用油(適量)調味魚(適量)微辣(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋白菜苗的做法步驟1、自種的白菜苗冼淨。2、拌好的剁辣椒。3、鍋裏放清水加適量的精鹽,滴幾滴食用油放水裏燒開。滴油是為了讓菜葉保持不變色。4、將冼好的白...
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蒜蓉白菜苗怎麼做-蒜蓉白菜苗的做法
  • 蒜蓉白菜苗怎麼做-蒜蓉白菜苗的做法

  • “白菜苗:增強抵抗力、解渴利尿、通利腸胃、促進消化。”食材明細主料白菜苗(500g)輔料蒜蓉(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉白菜苗的做法步驟1、白菜苗清洗乾淨,然後瀝乾水份。2、大蒜切碎。3、鍋中倒適量的花生油,然後倒入白菜苗爆炒。4、白菜苗爆炒至斷生,...
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醋溜白菜的做法 【魯菜】--醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 【魯菜】--醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜(500克)輔料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料花生油(30毫升)鹽(5克)白糖(20克)醋(20毫升)醬油(10毫升)味精(2克)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白菜的做法步驟1、先把白菜洗淨。2、切成小塊。3、葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、醬油、鹽、味精放到一起調勻。4、鍋裏放油,放入葱、...
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蒜苗炒白菜怎麼做-蒜苗炒白菜的做法
  • 蒜苗炒白菜怎麼做-蒜苗炒白菜的做法

  • “酸辣爽口下飯菜。”食材明細主料蒜苗(一把)白菜(適量)輔料紅辣椒(六個)調料食用油(少許)鹽(少許)醋(少許)生抽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒白菜的做法步驟1、蒜苗擇好,洗淨切段。2、紅辣椒切段。3、切好的白菜,淖一下,過涼水撈出,擠出多餘水分。4、鍋燒熱放少許油,倒入辣...
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豌豆苗的家常菜做法
  • 豌豆苗的家常菜做法

  • 豌豆苗是一種非常常見的家常蔬菜,想必大家都吃過。每個家庭可能也都有自己習慣的經常做豌豆苗的烹飪方式,不同的烹飪方法不僅其味道不同,對豌豆苗本身營養的損失也大不相同,説了這麼多,大家一定很想知道,豌豆苗都有哪些烹飪方法呢?今天,小編就來為大家介紹幾種常見的豌豆苗的家...
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家常炒蒜苗的做法 蒜苗的家常炒法:不管春節還是平時小白必備的簡單快手菜 家常炒蒜苗怎麼做
家常黑白菜怎麼做-家常黑白菜的做法
  • 家常黑白菜怎麼做-家常黑白菜的做法

  • “黑白菜是我們東北的一道以素為主的菜餚,飯店裏做得比較繁瑣,自己在家做又不想講究那麼多而麻煩,可以像我這麼做,方法簡單而省時。”食材明細主料木耳(適量)白菜(適量)輔料豬瘦肉(適量)葱(適量)姜(適量)配料玉米油(適量)精鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常黑...
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醋溜白菜的做法 醋溜白菜的家庭做法 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 醋溜白菜的家庭做法 醋溜白菜怎麼做

  • “大白菜是我們餐桌上的常見菜。它富含維生素和膳食纖維,營養很豐富。可是白菜幫子在做菜的時候,如果不單獨或是提前炒一下它與白菜葉子不會同時熟,會影響口感,而今天要做的這道醋溜白菜,用的是白菜幫子,加上食醋,口感非常不錯。”食材明細主料白菜幫子(3片)輔料大葱(1棵)香醋(適量)青...
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家常炒白菜怎麼做-家常炒白菜的做法
  • 家常炒白菜怎麼做-家常炒白菜的做法

  • “微辣,鹹鮮適口,快手小炒。”食材明細主料白菜(適量)輔料花生油(適量)花椒(適量)紅椒(適量)蒜苗(一根)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點)白糖(一點)陳醋(一點)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒白菜的做法步驟1、白菜葉適量。2、撕成大小合適的片。3、鍋內適量油燒熱,紅椒,蒜苗,花椒炒出香味兒...
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家常白菜怎麼做-家常白菜的做法
  • 家常白菜怎麼做-家常白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(四分之一個)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常白菜的做法步驟1、切白菜。2、葱薑蒜熱油爆香,喜歡辣椒的可以加辣椒。3、爆的香味出來了。4、加入白菜幫翻炒。5、白菜幫炒五六分鐘後加入白菜葉。6、加入醬油、鹽繼續翻炒...
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醋溜白菜的做法 醋熘白菜 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 醋熘白菜 醋溜白菜怎麼做

  • “【醋熘白菜】是糖醋口味的一道素菜,主料最好選擇白菜幫,切片切條都可以。為了保證成品菜餚的脆嫩口感,一是要把白菜幫的水分用鹽殺出一部分;二是通過旺火快速煸炒,再蒸發一部分水分。”食材明細主料白菜幫(500克)輔料油(10克)鹽(3克)生抽(5克)白糖(20克)白醋(25克)紅辣椒(適量)水澱粉(適量)...
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老蜜蜂超簡單家常菜 醋熘白菜怎麼做-醋熘白菜的做法 醋熘白菜
  • 老蜜蜂超簡單家常菜 醋熘白菜怎麼做-醋熘白菜的做法 醋熘白菜

  • “醋熘白菜——最簡單的家常菜,是個有手有腳的就能搞定。”食材明細主料白菜梆子(適量)輔料辣椒(2個)配料醋(半湯勺)食鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋熘白菜的做法步驟1、切白菜梆子適量,吃多少切多少2、放油、辣椒取鍋後放入白菜,翻炒2-3分鐘,放入食醋。3、根據你的火...
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糖醋蓮花白的做法 美味家常菜:糖醋蓮花白 糖醋蓮花白怎麼做
  • 糖醋蓮花白的做法 美味家常菜:糖醋蓮花白 糖醋蓮花白怎麼做

  • “懶人的家常菜…”食材明細主料蓮花白(適量)輔料乾紅辣椒(適量)花椒(適量)蒜(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蓮花白的做法步驟1、蓮花白用手撕成小塊,用清水浸泡片刻,洗淨,瀝乾水分備用;2、乾紅辣椒剪碎,蒜剁成蒜末,備好...
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醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • “以前喜歡吃白菜葉,不喜歡白菜邦,而現在正好相反,人的口味真是很奇怪啊~!”食材明細主料白菜邦(半個)輔料姜(適量)小米辣(適量)蒜(適量)醋(適量)糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)香油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白菜的做法步驟1、白菜邦洗淨,拭乾水分,像片魚片那樣,用菜刀將...
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醋溜白菜的做法 家常菜之--------醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 家常菜之--------醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • “俗話説百菜不如白菜!大白菜的營養價值很高,含蛋白質、脂肪、膳食纖維、水分、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒、胡蘿蔔素、尼克酸、維生素B1、維生素B2、維生素C還有微量元素鉬。由大白菜營養豐富,味道清鮮適口,做法多種,又耐貯藏,所以是我國人們常年食用的蔬菜。”...
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糖醋茭白的做法 #家常下飯菜#糖醋茭白 糖醋茭白怎麼做
  • 糖醋茭白的做法 #家常下飯菜#糖醋茭白 糖醋茭白怎麼做

  • 食材明細主料茭白(3根)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋茭白的做法步驟1、茭白去殼洗淨切塊2、起油鍋加熱,放入茭白煸炒3、放入適量的鹽煸炒炒透4、放入適量的糖和水炒勻煮開煮5分鐘5、最後放入適量的醋炒勻即可6、成品圖...
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醋溜大白菜的做法 家常菜——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎麼做
  • 醋溜大白菜的做法 家常菜——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(適量)大蒜(適量)葱花(適量)輔料鹽(2克)白糖(2克)醋(2克)生抽(2克)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋溜大白菜的做法步驟1、大蒜去皮,切塊備用醋加白糖加温水調成汁。2、大白菜洗乾淨切塊瀝乾水份。3、大火燒開,加入玉米油,煸炒大蒜和葱花。4、快速加入大白菜煸炒。5...
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家常炒蒜苗怎麼做-家常炒蒜苗的做法
  • 家常炒蒜苗怎麼做-家常炒蒜苗的做法

  • “都説春天容易發生春困,那就吃些蒜苗吧,對流感和春困有食療作用哦....”食材明細主料蒜苗(適量)輔料豬肉(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蒜苗的做法步驟1、把蒜苗洗淨,五花肉解凍備用。2、蒜苗斜着切段,五花肉切片。3、鍋...
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糖醋空心菜苗怎麼做-糖醋空心菜苗的做法
  • 糖醋空心菜苗怎麼做-糖醋空心菜苗的做法

  • “空心菜苗菜市場上不是天天有賣,魚也是難得遇見,不過每次遇見總會買上五塊錢,回來用鹽水泡一下,涼拌一下,酸酸甜甜的,特別清脆。還超省事,三分鐘就能上桌,高纖維低熱量又美膚,還能去去火氣。”食材明細主料空心菜苗(300克)鹽(3克)白糖(3湯匙)香醋(4湯匙)輔料生抽(半湯匙)白開水(1湯匙)香油(少...
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家常糖醋菠菜怎麼做-家常糖醋菠菜的做法
  • 家常糖醋菠菜怎麼做-家常糖醋菠菜的做法

  • “菠菜含水分、碳水化合物、蛋白質、維生素C和葉酸等,常吃菠菜可以補鐵補鈣,菠菜營養豐富。”食材明細主料菠菜(1斤)輔料糖(適量)香油(少許)芝麻(1勺)鹽(少許)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常糖醋菠菜的做法步驟1、菠菜一斤,摘乾淨。2、用點白醋泡洗乾淨。3、焯水。買嫩菠...
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家常醋燒白菜怎麼做-家常醋燒白菜的做法
  • 家常醋燒白菜怎麼做-家常醋燒白菜的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)白菜(適量)鮮蘑(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)香油(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常醋燒白菜的做法步驟1、瘦肉切片澱粉抓勻。白菜片片兒,鮮菇洗淨焯水。木耳水發洗淨。備小料。2、炒鍋熱油下小料...
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白灼菜心苗怎麼做-白灼菜心苗的做法
  • 白灼菜心苗怎麼做-白灼菜心苗的做法

  • 食材明細主料菜心苗(適量)輔料生抽(適量)麻油(適量)花生油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼菜心苗的做法步驟1、菜心苗洗淨。2、鍋子燒開水放入鹽。3、加入花生油。4、放入菜心苗。5、生抽麻油調合。6、淋在菜上。7、開動啦。...
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以及其它白菜做法-家常醋溜白菜的做法
  • 以及其它白菜做法-家常醋溜白菜的做法

  • 白菜是我們日常生活中常見的一種蔬菜,尤其是北方地區,在冬季的應季蔬菜相對較少的情況下,清脆爽口的白菜是必不可少的,成為了餐桌上各種各樣的美食,可炒可醃製可涼拌,深受人們喜愛。下面就教大家幾種白菜的做法,一起來學習一下吧。家常醋溜白菜的做法,以及其它白菜做法1、家常醋...
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家常圓白菜的做法 【遼寧】家常圓白菜 家常圓白菜怎麼做
  • 家常圓白菜的做法 【遼寧】家常圓白菜 家常圓白菜怎麼做

  • “最普通的菜,最家常的菜,最貼近老百姓的餐桌,你做,我做,我們一起來製作,人生最幸福的事情,就是陪着自己的家人吃一輩子的飯,難道不是嗎?平平常常才是真,家常菜才是我們的最愛:”食材明細主料圓白菜(400克)幹辣椒(3個)輔料葱花(適量)薑末(適量)蒜末(適量)白糖(2勺)白醋(1勺)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味...
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家常白菜燴菜怎麼做-家常白菜燴菜的做法
  • 家常白菜燴菜怎麼做-家常白菜燴菜的做法

  • “大白菜燴菜是百姓餐桌上最常見的燴菜之一,配菜五花八門,精彩紛呈。而這款除了白菜,只加了海帶和胡蘿蔔。而肉則是用大燒過的紅燒肉。補記:紅燒肉分兩種做法:一是小燒(將肉切小塊,用白糖或冰糖炒糖色,加調味料、水燉制)。二是大燒(五花肉切大方塊,加調料煮至七八成熟,肉皮塗上蜂蜜或...
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