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關於酸蘿蔔燜魚的做法步驟的餐飲百科

酸蘿蔔燜魚怎麼做-酸蘿蔔燜魚的做法

  • 酸蘿蔔燜魚怎麼做-酸蘿蔔燜魚的做法

  • “魚（草、鯉、鰱皆可）去頭、去排。頭、排可用油煎一下，或燉湯或做米粉，一魚兩吃。”食材明細主料魚（1000克）輔料泡蘿蔔（適量）泡姜（少許）泡辣椒（少許）調料蒜瓣兒（5個左右）鹽（少許）胡椒粉（少許）醬油（少許）陳醋（少許）雞精（少許）酸辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸蘿蔔燜魚的做法步驟1、魚（草、鯉、鰱...
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做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－
蘿蔔燜魚丸的做法 家常蘿蔔燜魚丸 蘿蔔燜魚丸怎麼做

  • 蘿蔔燜魚丸的做法 家常蘿蔔燜魚丸 蘿蔔燜魚丸怎麼做

  • “蘿蔔燜魚丸，非常家庭式的做法，不要少看蘿蔔與鯪魚這麼一般般的食材，配起來味道卻是鮮美無比呀，試試吧，保證不會錯的”食材明細主料蘿蔔（適量）鯪魚肉（適量）輔料榮華臘腸（1條）蒜片（適量）蝦米（適量）葱（適量）香菜（適量）水（適量）色拉油（適量）配料鹽（小許）糖（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）生...
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蘿蔔燜海黑魚怎麼做-蘿蔔燜海黑魚的做法

  • 蘿蔔燜海黑魚怎麼做-蘿蔔燜海黑魚的做法

  • “非常家常的一道菜，白蘿蔔醬燜海黑魚。我們一家愛吃魚，最近吃得最多的就這種海里的黑魚。海黑魚，肉質緊實，既可以燉湯又可以紅燒，兩種做法各具特色，都很受歡迎。白蘿蔔具有鎮咳化痰、消食化積、降壓調脂、殺菌抗癌、通便利尿、緩解頭痛的功效。海黑魚具有補脾利水，去瘀生新，清熱...
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酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料：草魚1200g、四川酸菜400g...
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魚頭燜蘿蔔怎麼做-魚頭燜蘿蔔的做法

  • 魚頭燜蘿蔔怎麼做-魚頭燜蘿蔔的做法

  • “湯，鮮甜，冬天多吃蘿蔔有益身體，喝了湯暖暖的。”食材明細主料魚頭（1個）白蘿蔔（半個）輔料姜（少許）葱（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚頭燜蘿蔔的做法步驟1、備食材2、魚頭洗淨3、熱鍋放油，下姜煸香4、下魚頭煎一會5、2分鐘後翻另一面也煎一...
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魷魚燜蘿蔔怎麼做-魷魚燜蘿蔔的做法

  • 魷魚燜蘿蔔怎麼做-魷魚燜蘿蔔的做法

  • “魷魚營養價值很高，風味好，熱量低，對怕胖的人來説，吃魷魚是一種好的選擇。對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力，同時能補充腦力、預防老年痴呆症等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來説，魷魚更是有益健康的食物。”食材明細主料魷魚（適量）蘿蔔（適量）輔料蝦皮（適量...
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酸蘿蔔鯉魚怎麼做-酸蘿蔔鯉魚的做法

  • 酸蘿蔔鯉魚怎麼做-酸蘿蔔鯉魚的做法

  • “家裏朋友給了一條大鯉魚，不知道怎樣吃，想來想去就做水煮魚，那樣的做法家裏沒有酸菜，只有自己醃的酸蘿蔔就放去一起煮，還挺好吃的湯酸酸的，開胃。”食材明細主料鯉魚（1000克）酸蘿蔔（400克）輔料番茄（50克）調料鹽（5克）生抽（5毫升）料酒（10毫升）姜（10克）大蒜（10克）辣椒麪（5克）香菜（10克）酸鹹（口味）煮（工藝...
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水煮魚的做法和步驟

  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作為午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下，斜片成...
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酸奶減肥法的步驟

  • 酸奶減肥法的步驟

  • 經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外，又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香，更是引誘着人們的味蕾，讓人慾罷不能。現在，人們又發現了酸奶減肥法！那麼，酸奶減肥法的步驟又是什麼呢？針對這個問題，今天，本站小編就來和大家一起談論一下吧！一、酸奶減肥法的原理...
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帶魚燜蘿蔔怎麼做-帶魚燜蘿蔔的做法

  • 帶魚燜蘿蔔怎麼做-帶魚燜蘿蔔的做法

  • “這道燒帶魚是我家很喜歡的一道菜。蘿蔔和帶魚混搭產生的香味，就像不同的香精混合後，會碰創出奇妙味道差不多。蘿蔔軟嫩香滑，帶魚鹹鮮美味。是一道操作簡單，美味卻不減的家常葷菜。”食材明細主料帶魚（一條）蘿蔔（半個）輔料香葱（三顆）姜（一塊）配料生抽（一湯匙）老抽（四分之一湯匙）冰糖（三顆...
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幹蘿蔔絲燜紅魚怎麼做-幹蘿蔔絲燜紅魚的做法

  • 幹蘿蔔絲燜紅魚怎麼做-幹蘿蔔絲燜紅魚的做法

  • “自曬蘿蔔絲，第一次嘗試用來燜魚，鮮甜，味道不錯。”食材明細主料紅魚（適量）幹蘿蔔絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹蘿蔔絲燜紅魚的做法步驟1、紅魚刮鱗去肚。2、魚下鍋煎兩面微黃。3、加入幹蘿蔔絲（不用提前泡，洗下就好）。4、加入蘿蔔絲，加點水燜煮。5...
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草魚燜蘿蔔怎麼做-草魚燜蘿蔔的做法

  • 草魚燜蘿蔔怎麼做-草魚燜蘿蔔的做法

  • “草魚燜白蘿蔔，好甜，好鮮，好香。”食材明細主料草魚（500克）白蘿蔔（400克）輔料油（20克）鹽（1克）生抽（20克）姜（10克）葱（10克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（難度）草魚燜蘿蔔的做法步驟1、把魚去鱗整淨。2、整淨後的魚切塊，加入生抽、生粉、胡椒粉、雞蛋、油啤酒攪勻醃製。3、白蘿蔔去皮切塊。4、白蘿蔔...
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酸蘿蔔黑魚片怎麼做-酸蘿蔔黑魚片的做法

  • 酸蘿蔔黑魚片怎麼做-酸蘿蔔黑魚片的做法

  • “那天外出吃酸菜魚大寶説吃着太辣了，讓我回家給他也煮上一大鍋。我沒有用酸菜而是用酸蘿蔔來代替，十分的開胃哦。”食材明細主料黑魚（1條）酸蘿蔔（150克）洋葱（半個）輔料葱（適量）姜（適量）玉米油（適量）細鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔黑魚片的做法步驟1、備好所...
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角魚燜蘿蔔乾怎麼做-角魚燜蘿蔔乾的做法

  • 角魚燜蘿蔔乾怎麼做-角魚燜蘿蔔乾的做法

  • “潮汕地區農家菜～角魚燜蘿蔔乾”食材明細主料角魚（3-4條）蘿蔔乾（2條）輔料姜（少許）鹽（少許）食用油（少許）開水（適量）原味（口味）未知（難度）角魚燜蘿蔔乾的做法步驟1、新鮮角魚洗乾淨瀝乾備用。2、汕尾陸豐南塘買的蘿蔔乾切段洗乾淨放沙鍋。3、油七八成下備用的角魚，下薑片。4、將炸過的魚放入...
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酸蘿蔔燉魚雜怎麼做-酸蘿蔔燉魚雜的做法

  • 酸蘿蔔燉魚雜怎麼做-酸蘿蔔燉魚雜的做法

  • “買的光魚比較多，處理魚的時候就把魚肚和魚乾魚籽留出來了。相對大魚，這個魚太小了，魚雜也小小的。”食材明細主料魚雜（100克左右）酸蘿蔔（1塊）輔料辣椒（1個）食用油（半湯匙）烏雞湯（2勺）調料葱（小許）料酒（小許）生抽（小許）味精（小許）洋葱芽（小許）醋（小許）姜（適量）酸辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸蘿...
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蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做

  • 蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做

  • “很鮮美的一道湯，有下乳、美白的功效，哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚（兩條）大白蘿蔔（半個）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）雞精（適量）魚香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨，在魚身上割幾道口子。2、蘿蔔切成絲。3...
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蘿蔔燜帶魚的做法 【樸實亦能鮮美】蘿蔔燜帶魚 蘿蔔燜帶魚怎麼做

  • 蘿蔔燜帶魚的做法 【樸實亦能鮮美】蘿蔔燜帶魚 蘿蔔燜帶魚怎麼做

  • “【樸實亦能鮮美】蘿蔔燜帶魚這又是一道帶魚美食~~~和以往做的帶魚不同，這道菜顯得特別樸實~~~不是四川人最愛的麻辣味，也沒有花哨的外觀~~一切都是那麼樸實無華~但是，你嘗過之後，就會為它內秀的鮮美讚歎~~而且做法簡單，值得一試~~~~就像平凡的芸芸眾生，其實也有他的精彩之處~...
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胡蘿蔔燜鯽魚怎麼做-胡蘿蔔燜鯽魚的做法

  • 胡蘿蔔燜鯽魚怎麼做-胡蘿蔔燜鯽魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燜鯽魚的做法步驟1、鯽魚處理乾淨。2、熱鍋冷油下姜蒜片爆香。3、下魚稍煎，調入適量料酒。4、加入胡蘿蔔片稍燜。5、加入一小盤水中小火燜一會。6、待湯汁燜至奶白，調入少量鹽...
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做魚的步驟

  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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酸蘿蔔龍利魚怎麼做-酸蘿蔔龍利魚的做法

  • 酸蘿蔔龍利魚怎麼做-酸蘿蔔龍利魚的做法

  • “酸蘿蔔龍利魚，一道非常可口的家常菜，酸爽開胃，好吃不長肉的美食，酸爽的蘿蔔片加上嫩滑的魚片，再加上二勺鮮香的酸湯，非常的下飯，連湯汁都非常的美味。”食材明細主料龍利魚（300克）酸蘿蔔（100克）輔料香菜（1根）香葱（1根）調料酸湯醬（2湯匙）料酒（1湯匙）鹽（2克）玉米澱粉（3克）白糖（5克）酸鹹（口味）煮（工藝）...
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魚腩燜蘿蔔怎麼做-魚腩燜蘿蔔的做法

  • 魚腩燜蘿蔔怎麼做-魚腩燜蘿蔔的做法

  • “魚腩燜蘿蔔沒有多大的賣相，卻是非常清甜鮮美的一道菜。魚腩是鯇魚接近肚子部位，相對魚頭，魚尾等別的部位，"啖啖肉"(廣州話，意謂每一口都是淨肉)”食材明細主料魚腩（300克）蘿蔔（1條）香菜（1顆）輔料鹽（適量）雞粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）薑絲（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚腩...
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酸蘿蔔炒魷魚怎麼做-酸蘿蔔炒魷魚的做法

  • 酸蘿蔔炒魷魚怎麼做-酸蘿蔔炒魷魚的做法

  • “非常營養、開胃、簡單易做的一道家常小菜。魷魚的脂肪裏含有大量的高度不飽和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效減少血管壁內所累積的膽固醇，對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。同時能補充腦力、預防老年痴呆症等。魷魚中雖然膽固醇含量較高，但...
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酸奶機制作酸奶的步驟

  • 酸奶機制作酸奶的步驟

  • 説到酸奶，大家都很熟悉，酸奶的味道又酸又甜而深受喜愛，然而很多人都喜歡自己嘗試做酸奶，但因方法不對做出來的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶機制作酸奶的步驟嗎？由本站小編為大家詳細講解酸奶機制作酸奶的正確步驟。一、酸奶機制作酸奶的步驟原料/工具：老酸奶、盒裝純奶、...
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蘿蔔糕的做法 步步高昇--蘿蔔糕 蘿蔔糕怎麼做

  • 蘿蔔糕的做法 步步高昇--蘿蔔糕 蘿蔔糕怎麼做

  • “新的一年，祝大家步步高昇，所以做了美味可口的蘿蔔糕！”食材明細主料粘米粉（適量）廣式臘腸（適量）廣式臘肉（適量）白蘿蔔（適量）香菇（適量）蝦米（適量）輔料香葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔糕的做法步驟1、主要材料：白蘿蔔、粘米粉、廣式臘腸、廣式臘肉、冬菇、蝦米、香葱主要...
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