![油辣椒炒菜心怎麼做-油辣椒炒菜心的做法]( "油辣椒炒菜心怎麼做-油辣椒炒菜心的做法")
- “超簡單，顛覆了青菜的傳統吃法”食材明細主料時令白菜心（650克）輔料乾紅辣椒（1勺）鹽，雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油辣椒炒菜心的做法步驟1、時令蔬菜白菜心，洗淨，架煮鍋燒開水，水開放下去焯熟，保持翠綠就撈出來放涼水裏晾涼，然後撕小條擠幹水分，之前的步驟忘記給親們...
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![幹辣椒炒空心菜葉怎麼做-幹辣椒炒空心菜葉的做法]( "幹辣椒炒空心菜葉怎麼做-幹辣椒炒空心菜葉的做法")
- 食材明細主料空心菜葉（適量）輔料蒜末（少許）幹辣椒（少許）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹辣椒炒空心菜葉的做法步驟1、先將空心菜葉摘洗乾淨。2、備:蒜末，幹辣椒用剪刀剪成絲。3、熱鍋放油，下蒜末，幹辣椒絲爆香。4、放入空心菜葉大火翻炒。5、炒至空心菜...
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![熗炒油菜心的做法 嗆炒油菜心 熗炒油菜心怎麼做]( "熗炒油菜心的做法 嗆炒油菜心 熗炒油菜心怎麼做")
- 食材明細主料油菜心（適量）輔料幹辣椒段（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒油菜心的做法步驟1、油菜心只留最嫩的部分，去掉一段。洗淨備用。2、冷鍋放入植物油，油4成熱的時候放入幹辣椒段，把火放到最小，煸出香味，如果油温過高，幹辣椒則用以糊。3、煸出香味後，把火放...
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![豬心炒辣椒的做法 豬心炒辣椒【小家常】 豬心炒辣椒怎麼做]( "豬心炒辣椒的做法 豬心炒辣椒【小家常】 豬心炒辣椒怎麼做")
- “豬心買的是熟食。比較有營養。簡單急拉。”食材明細主料豬心（一個）尖椒（兩個）輔料蒜末（適量）配料鹽（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬心炒辣椒的做法步驟1、吃是生活所必備的，時常換換花樣。2、豬心和辣椒。3、食材切好備用。4、鍋中放油，因豬心是熟的。可以和辣椒一起下...
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![辣椒炒空心菜梗怎麼做-辣椒炒空心菜梗的做法]( "辣椒炒空心菜梗怎麼做-辣椒炒空心菜梗的做法")
- 食材明細主料空心菜梗（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）魚乾（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒空心菜梗的做法步驟1、空心菜梗。2、切段，辣椒大蒜備用。3、鍋裏熱油炒香辣椒。4、加入空心菜梗翻炒。5、加入清洗乾淨的魚乾。6、翻炒均勻，加鹽生抽即可。7、裝盤。...
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![菜椒炒豬心怎麼做-菜椒炒豬心的做法]( "菜椒炒豬心怎麼做-菜椒炒豬心的做法")
- 食材明細主料豬心（1個）菜椒（2個）輔料生粉水（少許）鹽（少許）雞精（1茶匙）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜椒炒豬心的做法步驟1、菜椒切滾刀，飛水後倒入冷水中沖涼。2、豬心切片，浸在水中半小時去除血水(中間換多次水）後飛水。3、熱鍋爆炒豬心片刻，倒入菜椒、鹽雞精、生抽翻炒...
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![辣炒菜心怎麼做-辣炒菜心的做法]( "辣炒菜心怎麼做-辣炒菜心的做法")
- “聽説，吃菜心能長的跟花一樣漂亮，正是吃菜心的時候，小夥伴們快嚐嚐鮮吧”食材明細主料菜心（500克）輔料蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒菜心的做法步驟1、菜心去頭，鍋裏燒開水，焯水起鍋2、蒜切片，辣椒切段熱鍋下油，爆香3、加入菜心，放鹽，雞精，大火...
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![蒜蓉辣椒炒油菜苗怎麼做-蒜蓉辣椒炒油菜苗的做法]( "蒜蓉辣椒炒油菜苗怎麼做-蒜蓉辣椒炒油菜苗的做法")
- “微辣，鹹鮮，爽口小炒。”食材明細主料油菜苗（適量）輔料玉米油（適量）蒜蓉（適量）辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒炒油菜苗的做法步驟1、油菜苗擇洗淨。2、切成小段。3、鍋裏適量油燒熱，蒜蓉，放入辣椒。4、炒出香味兒。5、油菜苗倒入。6、翻炒幾下。...
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![擂辣椒拌空心菜怎麼做-擂辣椒拌空心菜的做法]( "擂辣椒拌空心菜怎麼做-擂辣椒拌空心菜的做法")
- 食材明細主料空心菜（適量）青紅辣椒（各幾個）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）擂辣椒拌空心菜的做法步驟1、準備好空心菜，清洗乾淨。2、斷成小段。3、準備好辣椒和大蒜頭。4、起鍋，中火，放入辣椒加鹽，乾煸。5、至辣椒起皺即可...
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![青辣椒油炒娃娃菜怎麼做-青辣椒油炒娃娃菜的做法]( "青辣椒油炒娃娃菜怎麼做-青辣椒油炒娃娃菜的做法")
- “不吃辣的要慎重，忒辣了。煎過尖椒的油，比虎皮尖椒還辣。”食材明細主料娃娃菜（2棵）辣椒油（5克（煎虎皮尖椒的油））食鹽（0.5克）輔料香菜（小許）雞精（小許）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青辣椒油炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨。2、撕成塊。3、做虎皮尖椒剩的油。4、直接放娃娃菜翻...
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![剁椒炒菜心怎麼做-剁椒炒菜心的做法]( "剁椒炒菜心怎麼做-剁椒炒菜心的做法")
- 食材明細主料白菜心（200g）油渣（適量）輔料蒜苗（適量）剁椒（適量）食鹽（適量）味精（一勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒炒菜心的做法步驟1、備好菜心2、摘小節，洗淨3、蒜苗切段待用4、剁椒待用，油渣待用5、鍋裏放油炒油渣，倒入菜心炒軟後，放剁椒，蒜苗，食鹽和味精翻炒均勻即可...
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![辣椒炒肝心怎麼做-辣椒炒肝心的做法]( "辣椒炒肝心怎麼做-辣椒炒肝心的做法")
- “每次都是過來取經，基本沒發過文，好慚愧，今天斗膽發一篇吧。前兩天去家樂福買菜，發現鴨心買一送一，就買了一袋。回來一看鴨心下面是一盒雞肝，無語之餘，想着一起炒應該沒事。湊合湊合吧，炒出來發現味道還可以。”食材明細主料鴨心（適量）雞肝（適量）輔料辣椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）油（適量...
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![炒油菜心怎麼做-炒油菜心的做法]( "炒油菜心怎麼做-炒油菜心的做法")
- “春天來了，暖融融的，菜心也長得快，我們家喜歡吃油菜心，那種葉子墨綠帶白灰樣的那種。也只有這種我們才叫她油菜，另外一種不帶灰白的我們只是叫菜心。”食材明細主料油菜心（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒油菜心的做法步驟1、油菜心洗乾淨，...
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![油炒辣椒豆怎麼做-油炒辣椒豆的做法]( "油炒辣椒豆怎麼做-油炒辣椒豆的做法")
- “我們這裏有一種辣椒豆，很多大媽都會做，非常好吃，常常是一吃就停不下來的節奏。這種辣椒豆看着外觀會感覺的是醃製的，其實不是，它是用油炒出來。我也是從一個大表姐那裏學來的，一開始是大表姐做的給我送來了兩瓶，我吃了就上癮了。馬上跟她要了方子和做法，自己做了以後，在原方子上...
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![甜椒炒菜心怎麼做-甜椒炒菜心的做法]( "甜椒炒菜心怎麼做-甜椒炒菜心的做法")
- “甜椒炒菜心，家常菜。鮮嫩多汁營養好吃。”食材明細主料菜心（400克）甜椒（半個）葱花（少許）蒜片（少許）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜椒炒菜心的做法步驟1、菜心400克。2、摘乾淨。3、粗杆用刀切開。4、清洗乾淨。5、控幹備用。6、切點蒜片。7、切...
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![辣椒炒豬心怎麼做-辣椒炒豬心的做法]( "辣椒炒豬心怎麼做-辣椒炒豬心的做法")
- “這道辣椒炒豬心做法簡單，快捷，要炒出鮮嫩的豬心必須要大火快炒，因此掌握火候是關鍵，炒的時間過長，豬心炒老了，炒的時間過短又擔心炒不熟不入味，其實我們在炒菜之前調好味汁，這樣炒菜的時候不會手忙腳亂，節省炒菜的時間，這樣就不會將肉炒老。味汁的調製很簡單，只要按個人的口味，將需...
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![辣椒炒油渣怎麼做-辣椒炒油渣的做法]( "辣椒炒油渣怎麼做-辣椒炒油渣的做法")
- 食材明細主料油渣（150克）辣椒（150克）調料鹽（適量）香葱（5克）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒油渣的做法步驟1、油渣切小塊。2、辣椒和香葱洗乾淨，辣椒切絲。3、熱鍋倒入油渣，小火煸炒。4、煸炒好的油渣盛出。5、鍋中留底油，辣椒下鍋翻炒。6、加鹽調味。7、香葱切段放入鍋中。...
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![辣椒捲心菜炒肉絲怎麼做-辣椒捲心菜炒肉絲的做法]( "辣椒捲心菜炒肉絲怎麼做-辣椒捲心菜炒肉絲的做法")
- “下飯菜。”食材明細主料捲心菜（1/4顆）豬肉絲（100g）輔料青椒（1個）紅椒（1個）榨菜（1包）調料生抽（1勺）色拉油（2勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒捲心菜炒肉絲的做法步驟1、青椒紅椒去蒂、洗淨、切絲。2、1/4顆捲心菜切絲，洗淨瀝水。3、熱鍋熱油，放入青紅椒煸香。4、放入肉絲，轉中火，...
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![椒油芝麻空心菜怎麼做-椒油芝麻空心菜的做法]( "椒油芝麻空心菜怎麼做-椒油芝麻空心菜的做法")
- “這道空心菜雖然顏色炒得不好看，但味道真不錯，每棵空心菜都沾滿酥香的芝麻味。空心菜含豐富的維生素與微量元素，它所具有的鈣、鉀、維生素C、胡蘿蔔素、核黃素的含量均比一般疏菜高一至數倍，有清熱涼血、利尿除濕的功效。”食材明細主料空心菜（250克）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒（3個）...
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![蒜蓉辣椒空心菜怎麼做-蒜蓉辣椒空心菜的做法]( "蒜蓉辣椒空心菜怎麼做-蒜蓉辣椒空心菜的做法")
- 食材明細主料空心菜（500g）輔料蒜瓣（適量）小米辣（2個）調料油（適量）醬油（適量）鹽（少量）蠔油（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒空心菜的做法步驟1、空心菜擇段。2、蒜蓉小米辣切好。3、熱油炒香。4、放空心菜。5、調味。6、翻炒均勻。7、成品。...
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![雞心炒辣椒怎麼做-雞心炒辣椒的做法]( "雞心炒辣椒怎麼做-雞心炒辣椒的做法")
- “雞心嚼起來很有勁頭，和辣椒一起炒，實在是太香了。雖説着是一款家常菜，但我個人認為，有滋有味的菜才是最適合家人一起共享的。”食材明細主料雞心（1盒）鹽（1小勺）醬油（1勺）輔料辣椒（3個）雞精（1小勺）料酒（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞心炒辣椒的做法步驟1、買來的雞心剖開，洗幹...
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![辣椒紅油的做法 心藍手製私房菜【正宗辣椒紅油】——香辣清亮魚和熊掌兼得 辣椒紅油怎麼做]( "辣椒紅油的做法 心藍手製私房菜【正宗辣椒紅油】——香辣清亮魚和熊掌兼得 辣椒紅油怎麼做")
- “心藍從小貪吃，每次廚房一開火，心藍就湊到灶台前，貪婪地望着鍋裏的，飛速地抓着碗裏的，呵呵。那時候，覺得我家和袁叔叔家的東西是最好吃的。唯一一個沒有被心藍在廚房提前享用過的食材可能就是辣椒紅油，只能看着流口水，不能立馬下口消滅，偏偏他又是如此之香，簡直是痛苦的回憶，童年偷...
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![辣椒炒雞心怎麼做-辣椒炒雞心的做法]( "辣椒炒雞心怎麼做-辣椒炒雞心的做法")
- 食材明細主料雞心（半斤）尖椒（2個）輔料葱薑蒜花椒油（適量）調料生抽（20ml）料酒（30ml）白糖（10g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒雞心的做法步驟1、青椒準備，雞心解凍。2、雞心去除血管，對半切開清洗乾淨，放入碗中，倒入料酒浸泡十分鐘。3、尖椒清洗乾淨。4、尖椒去蒂切塊。5、生抽，料...
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![油渣炒辣椒怎麼做-油渣炒辣椒的做法]( "油渣炒辣椒怎麼做-油渣炒辣椒的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）豆豉（適量）小米辣（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油渣炒辣椒的做法步驟1、五花肉洗淨切片。2、辣椒洗淨切小段。3、鍋燒熱加少許花生油，放五花肉，把油炸出來。撈出...
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![辣椒皮茶油炒牛肉的做法 【湘菜】辣椒皮茶油炒牛肉 辣椒皮茶油炒牛肉怎麼做]( "辣椒皮茶油炒牛肉的做法 【湘菜】辣椒皮茶油炒牛肉 辣椒皮茶油炒牛肉怎麼做")
- “這是一道很地道的湘味農家菜，記得從小就見大人們每年在出大幫辣椒時就開始曬乾椒辣和白辣椒皮。這味菜還真是得配肉肉炒起來才更香哦呵呵，嚐嚐俺今天的牛肉炒的，特棒阿！加上家鄉的茶油，是百分百茶油哦，超市的茶油一點也不香，還貴！我這是鄉下自已家山上收得的茶果用傳統的壓榨方...
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味味甜
