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關於絲瓜花菜的做法的餐飲百科

絲瓜花菜怎麼做-絲瓜花菜的做法
  • 絲瓜花菜怎麼做-絲瓜花菜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(160克)花菜(195克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜花菜的做法步驟1、食材:絲瓜、花菜(已清洗)2、將絲瓜去皮,清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入菜花翻炒翻炒。5、接着,加適量的清水。6、翻炒翻炒至熟。7、然...
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花甲絲瓜湯 怎麼做-花甲絲瓜湯 的做法
  • 花甲絲瓜湯 怎麼做-花甲絲瓜湯 的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1條)花甲(250g)鹿茸菇(20g)輔料薑絲(適量)葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花甲絲瓜湯的做法步驟1、準備食材:絲瓜、花甲、鹿茸菇、姜、葱。花甲徹底清洗乾淨,鹿茸菇需泡發30分鐘。2、絲瓜削去外皮,切成滾刀塊...
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榨菜絲節瓜花色年糕怎麼做-榨菜絲節瓜花色年糕的做法
  • 榨菜絲節瓜花色年糕怎麼做-榨菜絲節瓜花色年糕的做法

  • 食材明細主料花色年糕(200克)節瓜(240克)榨菜絲(40克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲節瓜花色年糕的做法步驟1、食材:花色年糕、節瓜(已清洗去皮去籽切成片)、榨菜絲。2、起鍋倒油燒熱,下入節瓜翻炒翻炒。3、接着,花色年糕和榨菜絲,加適量的清水煮開、煮...
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肉末絲瓜花菜羹 怎麼做-肉末絲瓜花菜羹 的做法
  • 肉末絲瓜花菜羹 怎麼做-肉末絲瓜花菜羹 的做法

  • 食材明細主料肉末(50克)絲瓜(200克)花菜(220克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末絲瓜花菜羹的做法步驟1、食材:肉末、絲瓜(已去皮清洗切開)、花菜(已清洗)、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。3、翻炒翻炒,盛出。4、隨後,利用炒肉...
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金絲瓜花菜怎麼做-金絲瓜花菜的做法
  • 金絲瓜花菜怎麼做-金絲瓜花菜的做法

  • “是個不喜歡吃菜花和西蘭花的朋友們”食材明細主料金絲瓜(1個)菜花(適量)西蘭花(適量)輔料小葱(3根)生薑片(適量)大蒜(3個)雞精(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)生薑粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)金絲瓜花菜的做法步驟1、準備一個金絲瓜,洗乾淨取締,切開一邊,除去裏面籽待用2、馬...
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蝦仁絲瓜炒花菜怎麼做-蝦仁絲瓜炒花菜的做法
  • 蝦仁絲瓜炒花菜怎麼做-蝦仁絲瓜炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(210克)絲瓜(2根)蝦仁(160克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁絲瓜炒花菜的做法步驟1、食材:花菜、絲瓜2、蝦仁(已清洗)3、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用。4、將絲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滾刀塊,待用。6、隨後,將花菜...
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絲瓜蛋花湯怎麼做-絲瓜蛋花湯的做法
  • 絲瓜蛋花湯怎麼做-絲瓜蛋花湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2條)雞蛋(3個)輔料水(3500毫升)調料油(少量)鹽(適量)雞精(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜蛋花湯的做法步驟1、絲瓜雞蛋準備好。2、水燒開。3、放絲瓜。4、絲瓜滾開。5、翻雞蛋液。6、倒雞蛋液下去關火(雞蛋花會特別嫩),放油鹽雞精調味。7、成品。...
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絲瓜花甲湯怎麼做-絲瓜花甲湯的做法
  • 絲瓜花甲湯怎麼做-絲瓜花甲湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1條)花甲(300g)金不換(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜花甲湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、絲瓜去皮,切成滾刀塊。3、薑絲、金不換。4、花甲先焯水,看到外殼張開後撈出。5、起鍋熱油炒香薑絲。6、倒...
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清炒絲瓜花怎麼做-清炒絲瓜花的做法
  • 清炒絲瓜花怎麼做-清炒絲瓜花的做法

  • 食材明細主料絲瓜花(適量)輔料廣式香腸(1根)木耳(適量)大葱(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒絲瓜花的做法步驟1、絲瓜花洗淨過水滾半分鐘左右,撈出放涼備用。木耳也過水一分鐘撈出,放涼備用。2、所有的食材。3、鍋中待油温8成熱放入葱花炒...
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絲瓜蛋花湯的做法 簡單的絲瓜蛋花湯 絲瓜蛋花湯怎麼做
  • 絲瓜蛋花湯的做法 簡單的絲瓜蛋花湯 絲瓜蛋花湯怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(一段)胡蘿蔔(一段)雞蛋(一個)香菜(適量)輔料海鮮湯料(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蛋花湯的做法步驟1、絲瓜削皮,我就跟老公兩個人吃飯,所以這樣一段就夠了。2、把絲瓜和胡蘿蔔切成薄片,香菜摘洗乾淨切小段,葱薑蒜切好待用3、鍋中熱...
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絲瓜炒花蛤怎麼做-絲瓜炒花蛤的做法
  • 絲瓜炒花蛤怎麼做-絲瓜炒花蛤的做法

  • “微辣,絲瓜吸收了花蛤的鮮味兒,味道更美😋”食材明細主料絲瓜(一個)花蛤(適量)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)雞精(適量)生抽(一點點)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒花蛤的做法步驟1、無沙花蛤吐一個小時的髒東西,淘洗乾淨。2、開水燙至開口,再清洗幾...
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絲瓜花的做法
  • 絲瓜花的做法

  • 絲瓜是一種眾所周知的蔬菜,味道清爽,但是大家知道絲瓜花也可以入食嗎?絲瓜花的做法也有很多種,可以炒着吃,涼拌着吃,油炸着吃,可以做餅,可以做菜,用途很多,吃法也很多,感興趣的可以看一看,既可以把食物充分利用,又可以嚐到美味新奇的菜品,一舉兩得。絲瓜花的做法(一)炸絲瓜花主料絲瓜花...
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黃花菜燒絲瓜怎麼做-黃花菜燒絲瓜的做法
  • 黃花菜燒絲瓜怎麼做-黃花菜燒絲瓜的做法

  • “黃花菜又叫金針菜,所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍,有較好的健腦,抗衰老功效。對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有特殊療效,故人們稱之為“健腦菜”。另據研究表明,黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量,有利於高血壓患者的康復,可作為高血壓患者的保健蔬菜。黃...
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花蛤炒絲瓜的做法 【福州家常菜】花蛤炒絲瓜 花蛤炒絲瓜怎麼做
  • 花蛤炒絲瓜的做法 【福州家常菜】花蛤炒絲瓜 花蛤炒絲瓜怎麼做

  • “花蛤,蛤蜊中的一種,因其表面光滑並布有美麗的紅、褐、黑等色花紋而得名。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助花蛤和絲瓜一起...
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絲瓜花蛤湯的做法 【絲瓜花蛤湯】 絲瓜花蛤湯怎麼做
  • 絲瓜花蛤湯的做法 【絲瓜花蛤湯】 絲瓜花蛤湯怎麼做

  • “早起的鳥兒有蟲吃!無論是大暑或大寒節氣,想要買到滿意的菜都要趕早。冬至進補時買菜,若去菜市場太遲,來到牛、羊肉攤連骨頭都不留給你;而像現在大暑時節,貝殼類攤位,上午10點半左右再去便只剩下一些歪瓜裂栆了。經常跟先生開玩笑,問能不能去他單位食堂後勤負責採購?説若是聘用我...
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炸絲瓜花怎麼做-炸絲瓜花的做法
  • 炸絲瓜花怎麼做-炸絲瓜花的做法

  • 食材明細主料絲瓜花(20個)麪粉(少量)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)油(250克)清淡(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸絲瓜花的做法步驟1、新鮮的絲瓜花2、用麪粉活成麪糊放點鹽,放1個蛋清3、把絲瓜花放到麪糊裏裹上一層糊4、放到油裏炸,兩面發黃就好了5、香酥可口小竅門放蛋清是增加香酥可口...
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絲瓜燒菜花的做法 家常菜----絲瓜燒菜花 絲瓜燒菜花怎麼做
  • 絲瓜燒菜花的做法 家常菜----絲瓜燒菜花 絲瓜燒菜花怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(200克)菜花(300)西紅柿(100克)輔料色拉油(30克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜燒菜花的做法步驟1、菜花清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將絲瓜去蒂,去皮,清洗乾淨,切成滾刀塊,裝入盤中待用。3、將西紅柿清洗乾淨,切成滾刀塊,裝...
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絲瓜花蟹羹怎麼做-絲瓜花蟹羹的做法
  • 絲瓜花蟹羹怎麼做-絲瓜花蟹羹的做法

  • 食材明細主料絲瓜(175克)花蟹(295克)輔料水澱粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜花蟹羹的做法步驟1、材料:絲瓜、花蟹(已清洗)、水澱粉2、將花蟹去蟹殼去鰓用剪刀對半切開,待用。3、將絲瓜去皮、清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下...
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肉絲南瓜花的做法 私房小菜一碟之【肉絲南瓜花】 肉絲南瓜花怎麼做
  • 肉絲南瓜花的做法 私房小菜一碟之【肉絲南瓜花】 肉絲南瓜花怎麼做

  • “南瓜花亦蔬亦藥。它清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌、治療黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽輔助作用及結膜炎、乳腺炎等諸多炎症輔助作用,且常作強身保健食品。實踐證明,其花粉能消除疲勞,增強運動員鬥志,使老年人重獲青春活力,使兒童增長增智,使病弱者早日康復;對幼兒貧血、慢性便祕、大...
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絲瓜炒花菜怎麼做-絲瓜炒花菜的做法
  • 絲瓜炒花菜怎麼做-絲瓜炒花菜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)花菜(120克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜炒花菜的做法步驟1、食材:絲瓜。2、花菜(已清洗)。3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。6、接着,加適量的清水煮開,煮至花菜斷生熟軟...
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雪菜五花肉炒絲瓜怎麼做-雪菜五花肉炒絲瓜的做法
  • 雪菜五花肉炒絲瓜怎麼做-雪菜五花肉炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(215克)五花肉(100克)雪菜(160克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜五花肉炒絲瓜的做法步驟1、材料:絲瓜、五花肉(已切開)、雪菜(已清洗)2、將絲瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待...
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絲瓜蛋花湯的做法 【絲瓜蛋花湯】 絲瓜蛋花湯怎麼做
  • 絲瓜蛋花湯的做法 【絲瓜蛋花湯】 絲瓜蛋花湯怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)葱(適量)輔料牛肉粉(適量)清淡(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蛋花湯的做法步驟1、主輔料:絲瓜、雞蛋、牛肉粉、葱。2、雞蛋打成蛋液。3、絲瓜去皮洗淨、切片,把葱切碎。4、鍋中加適量水燒開,放入絲瓜片。5、繼續燒開,加入1羹匙牛肉粉。6、淋入水...
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黃瓜黃花菜炒肉絲的做法 爽口又有嚼勁的黃瓜黃花菜炒肉絲 黃瓜黃花菜炒肉絲怎麼做
絲瓜粉絲蛋花湯怎麼做-絲瓜粉絲蛋花湯的做法
  • 絲瓜粉絲蛋花湯怎麼做-絲瓜粉絲蛋花湯的做法

  • “很清淡的湯,加入了鮮香的蝦仁,沒有熗鍋,只在出鍋前點了少許香油,卻異常美味,想減肥的MM快點看過來啊!”食材明細主料絲瓜(120克)雞蛋(1個)輔料粉絲(適量)葱(適量)蝦仁(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鮮雞汁(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜粉絲蛋花湯的做法步驟1、準備材料。2、絲...
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菜瓜拌雞蛋絲花生米怎麼做-菜瓜拌雞蛋絲花生米的做法
  • 菜瓜拌雞蛋絲花生米怎麼做-菜瓜拌雞蛋絲花生米的做法

  • 食材明細主料菜瓜(1個)雞蛋(2枚)花生米(50克)輔料食用油(3勺)葱花(適量)蒜蓉(適量)小米辣(適量)調醬汁:食鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)香醋(1勺)白熟芝麻(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)高級(難度)菜瓜拌雞蛋絲花生米的做法步驟1、準備雞蛋,花生米、菜瓜。2、菜瓜洗淨後切去頭和尾並一切兩半。3、擦細...
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