當前位置:味味甜 >

關於豬肉豆腐盒子的家常做法的餐飲百科

豬肉豆腐盒子怎麼做-豬肉豆腐盒子的做法
  • 豬肉豆腐盒子怎麼做-豬肉豆腐盒子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)油豆腐(適量)香葱(適量)辣椒丁(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)生抽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豬肉豆腐盒子的做法步驟1、食材;2、肉剁成泥,香葱切末,3、肉泥加香葱,鹽,生抽,澱粉拌均勻待用。油豆腐切去四分之一,如圖;4、取油豆釀進肉泥,5、碼...
  • 7966
茄汁豆腐盒子怎麼做-茄汁豆腐盒子的做法
  • 茄汁豆腐盒子怎麼做-茄汁豆腐盒子的做法

  • “沒有人不愛茄汁吧?反正我家是都很喜歡,家裏常備番茄醬、番茄沙司。今天用的是呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料贈送的番茄炒醬,味道很好,不過相對我家的口味來説,偏鹹了一點,口淡的小夥伴用量可以少那麼一點哦!茄汁脆皮豆腐也是我家餐桌的常客,不過老吃就有點膩了,想着翻翻花樣吧,正好還有沒...
  • 11212
韭菜盒子和豬肉盒子怎麼做-韭菜盒子和豬肉盒子的做法
  • 韭菜盒子和豬肉盒子怎麼做-韭菜盒子和豬肉盒子的做法

  • 食材明細主料五花肉(500克)洋葱(適量)輔料醬油(適量)色拉油(適量)鹽(適量)雞蛋液(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜盒子和豬肉盒子的做法步驟1、把面搓成長條切出小劑子,幹成薄薄的麪皮然後把餡放在麪皮的一半邊鋪均勻,再把另一半跌過來壓緊邊。2、熱鍋入油放入盒...
  • 23240
家常盒子怎麼做-家常盒子的做法
  • 家常盒子怎麼做-家常盒子的做法

  • “外皮酥脆,餡料可口!”食材明細主料麪粉(300克)輔料蝦皮(適量)西葫蘆(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常盒子的做法步驟1、麪粉加少許鹽和成麪糰醒發10分鐘!2、醒面的時間用來準備餡料,西葫蘆洗淨切絲用開水過下水控幹水分備用,雞蛋兩個煎成蛋花!把...
  • 15177
豬肉豆腐丸子怎麼做-豬肉豆腐丸子的做法
  • 豬肉豆腐丸子怎麼做-豬肉豆腐丸子的做法

  • “記得看過一個帖子,一個女孩對豬肉豆腐丸子讚不絕口,爽滑鮮香。看到媽媽買了肉餡、豆腐,決定自己研究研究,換換胃口。我一邊準備着,一邊聽着媽媽叨叨“豬肉都20塊錢一斤了,這價格漲的啊……””食材明細主料豆腐(適量)輔料豬肉餡(適量)雞蛋(適量)海帶絲(適量)番茄(適量)麪筋(適量)配料葱末...
  • 24366
家常菜盒子怎麼做-家常菜盒子的做法
  • 家常菜盒子怎麼做-家常菜盒子的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)油菜(兩顆)粉條(適量)麪粉(半碗)輔料葱(半根)蝦皮(少許)鹽(少許)生抽(少許)食用油(少許)薑末(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜盒子的做法步驟1、這是所需的食材。2、雞蛋磕碗裏打散,油菜切碎,葱切碎。3、粉條放鍋裏開火煮熟。4、油鍋燒熱,放葱花爆香,把雞蛋液...
  • 12442
豬肉芹菜盒子怎麼做-豬肉芹菜盒子的做法
  • 豬肉芹菜盒子怎麼做-豬肉芹菜盒子的做法

  • “俗話説得好,初一的餃子初二的面,初三的盒子往家轉。每年春節都在婆家過,初二回孃家,初三才回到自己的家裏,看看冰箱裏全是魚,肉,腸,饃,哈哈,存貨太多,也吃膩了,好在還有一些芹菜,於是就做了這麼多盒子餃子,還應應節,一向挑剔的孩子一直説好吃好吃😄”食材明細主料豬肉餡(適量)芹菜(適量)雞...
  • 20038
豬肉葱香土豆盒子怎麼做-豬肉葱香土豆盒子的做法
  • 豬肉葱香土豆盒子怎麼做-豬肉葱香土豆盒子的做法

  • “美味好吃的土豆盒子。”食材明細主料豬肉(200克)土豆(3個)小葱(2棵)輔料麪粉(1碗)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬肉葱香土豆盒子的做法步驟1、豬肉剁碎。2、小葱摘洗乾淨,切碎。3、將小葱碎加入肉末中,加入花生油,鹽,醬油拌勻。4、土豆去皮洗淨。5、切成...
  • 9678
豬肉豆腐包子怎麼做-豬肉豆腐包子的做法
  • 豬肉豆腐包子怎麼做-豬肉豆腐包子的做法

  • “今天做的包子遵循了一個粗細糧搭配的原則,用白麪、全麥粉和南瓜一起和麪,餡料則用了豬肉、胡蘿蔔和豆腐,調味也恰到好處,感覺還不錯。”食材明細主料白麪(250g)全麥粉(50g)南瓜泥(200g)酵母(3g)豬肉(250g)豆腐(400g)胡蘿蔔(適量)葱(適量)肉皮凍(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(...
  • 8066
豆腐白菜盒子怎麼做-豆腐白菜盒子的做法
  • 豆腐白菜盒子怎麼做-豆腐白菜盒子的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)白菜(適量)葱花(適量)麪粉(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆腐白菜盒子的做法步驟1、和好麪糰分成劑子。2、豆腐白菜切碎放入葱花鹽胡椒粉調味即可。3、劑子擀成薄片。4、碼上餡料。5、另一餅皮蓋好。6、用叉子壓實。...
  • 20167
豬肉茴香盒子怎麼做-豬肉茴香盒子的做法
  • 豬肉茴香盒子怎麼做-豬肉茴香盒子的做法

  • “小時候最愛吃的麪食,就是媽媽做的煎盒子。那不薄不厚正合適的麪皮,煎出來泛着焦黃,咬一口,還帶了點肉汁,裏面的餡兒又鮮又不膩。韭菜雞蛋盒子,韭菜豬肉盒子,韭菜蝦仁盒子……而今天要説的盒子,餡兒裏有咱北方人都愛吃的蔬菜——茴香。”食材明細主料豬肉餡(2兩)茴香(1把)雞蛋(1個)輔...
  • 4692
豬肉韭菜餡豆腐盒子怎麼做-豬肉韭菜餡豆腐盒子的做法
  • 豬肉韭菜餡豆腐盒子怎麼做-豬肉韭菜餡豆腐盒子的做法

  • “上一週一直下雨,閒在家裏無聊,就買了一些韭菜,肉,豆腐嘗試做這份韭菜豆腐盒子,看看好美味的。做為一個煮婦,一日三餐在廚房裏忙碌,最開心的事情莫過於餐桌上的飯菜被家人們吃個精光,這種心情,相信每一個做飯的主婦都深有體會……會做菜的主婦會根椐不同的食材做出不同味道的菜餚...
  • 22159
豬肉絲瓜盒子怎麼做-豬肉絲瓜盒子的做法
  • 豬肉絲瓜盒子怎麼做-豬肉絲瓜盒子的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)肉泥(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)十三蠔(適量)生粉(適量)香油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉絲瓜盒子的做法步驟1、絲瓜去皮切片。2、肉泥里加葱末,鹽,生抽,十三香,生粉合拌均勻。3、取絲瓜片釀進拌好的香葱肉末。4、如圖。5、一...
  • 4785
蔬菜豆腐盒子怎麼做-蔬菜豆腐盒子的做法
  • 蔬菜豆腐盒子怎麼做-蔬菜豆腐盒子的做法

  • “自從寶寶吃輔食以來,很多媽媽每天都在為寶寶吃啥而煩惱。特別是寶寶一歲後,能吃的種類越來越多,食材性狀也越來越大,懂得了欣賞漂亮又好玩的輔食,這時候我們更得不時為孩子變變花樣。今天這道輔食做起來很簡單,媽媽們還可以根據孩子喜好來調節食材,可以放些寶寶愛吃的和不愛吃...
  • 32388
煎釀豆腐盒子怎麼做-煎釀豆腐盒子的做法
  • 煎釀豆腐盒子怎麼做-煎釀豆腐盒子的做法

  • “此菜味道鹹鮮,肉豆結合,營養豐富。本品本人用純肉末的方子與大家共享。”食材明細主料北豆腐(2塊)肉末(200-300克)輔料生抽(適量)糖(適量)料酒(適量)玉米澱粉(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎釀豆腐盒子的做法步驟1、肉末放生抽2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1...
  • 28265
包菜豬肉盒子怎麼做-包菜豬肉盒子的做法
  • 包菜豬肉盒子怎麼做-包菜豬肉盒子的做法

  • “這幾天閒着沒事,做了包菜豬肉盒子,味道還不錯。”食材明細主料麪粉(2碗)包菜(1個)豬肉(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包菜豬肉盒子的做法步驟1、麪粉加入酵母水,揉成麪糰,放温暖出發酵。2、五花肉切小丁加入醬油醃一會。3、...
  • 10981
豬肉蘿蔔盒子怎麼做-豬肉蘿蔔盒子的做法
  • 豬肉蘿蔔盒子怎麼做-豬肉蘿蔔盒子的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料香葱(適量)麪糊(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉蘿蔔盒子的做法步驟1、胡蘿蔔一個。2、香葱和豬肉。3、肉剁成肉泥香葱切碎加鹽,十三蠔,澱粉拌勻待用。4、取蘿蔔片釀進拌好的肉泥。...
  • 26985
豆腐玉米肉末盒子怎麼做-豆腐玉米肉末盒子的做法
  • 豆腐玉米肉末盒子怎麼做-豆腐玉米肉末盒子的做法

  • 食材明細麪糰料麪粉(200g)雞蛋(1個)鹽(1g)酵母(3g)温水(100ml)餡料老豆腐(1塊)玉米(1個)肉末(100g)葱(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆腐玉米肉末盒子的做法步驟1、餡料如圖。2、玉米切碎和豆腐、肉末一起放入盆中,加入“調料”和葱花。3、戴上一次性手...
  • 17834
豆腐盒子怎麼做-豆腐盒子的做法
  • 豆腐盒子怎麼做-豆腐盒子的做法

  • “冰箱裏還有半塊豆腐,做點什麼菜呢?雞刨豆腐已經做過了,今天來個不一樣的吧,我發現了只要足夠的用心,做菜的經驗積累的多了,就會腦袋裏瞬間想出n種豆腐不同的做法,此刻我的腦袋裏在篩選我到底做個什麼菜,才能應景這個來之不易的端午節,粽子是一定要吃的,雞蛋也是必須的,那麼這個菜...
  • 8915
家常豆腐盒子如何做簡單又好吃
  • 家常豆腐盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆腐是一種味道可口切營養豐富的美食,它有很多種烹飪方法,每一種都深受人們的喜愛。家常豆腐盒子是一道漢族名菜,它屬於魯菜系。這道菜不僅吃起來口感舒適,滑嫩切富有彈性而且烹飪起來也比較方便,是一道優秀的...
  • 4024
韭菜豬肉盒子的做法 迷你版韭菜豬肉盒子 韭菜豬肉盒子怎麼做
  • 韭菜豬肉盒子的做法 迷你版韭菜豬肉盒子 韭菜豬肉盒子怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(200克)麪粉(300克)輔料豬肉(200克)韭菜(150克)花生油(25毫升)配料生抽(10毫升)老抽(10毫升)甜麪醬(25克)鹽(3克)雞精(2克)料酒(10毫升)葱(適量)姜(適量)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)韭菜豬肉盒子的做法步驟1、南瓜切小塊,用微波高火加熱6分鐘。取出後製成南瓜泥。2、麪粉放入...
  • 8887
豬肉韭菜盒子怎麼做-豬肉韭菜盒子的做法
  • 豬肉韭菜盒子怎麼做-豬肉韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料豬肉(300克)韭菜(適量)麪粉(200克)開水(100克)雞蛋(一個)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)豬肉韭菜盒子的做法步驟1、準備好麪粉。2、加入開水,攪拌均勻。3、攪拌成大面絮。4、揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜,...
  • 31389
韭菜豆腐盒子怎麼做-韭菜豆腐盒子的做法
  • 韭菜豆腐盒子怎麼做-韭菜豆腐盒子的做法

  • “第一次做韭菜豆腐盒子,食材的顏色、營養、香味搭配都很好,喜歡麪食類的吃貨們動手試試哦”食材明細主料韭菜(200g)豆腐(150g)雞蛋(2個)蝦皮(少許)麪粉(300g)熱水(170g)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)韭菜豆腐盒子的做法步驟1、麪粉用熱水和...
  • 27856
豬肉豆腐糰子的做法 清蒸——豬肉豆腐糰子 豬肉豆腐糰子怎麼做
  • 豬肉豆腐糰子的做法 清蒸——豬肉豆腐糰子 豬肉豆腐糰子怎麼做

  • “營養價值豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。豆腐為補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔...
  • 27406
肉末豆腐盒怎麼做-肉末豆腐盒的做法
  • 肉末豆腐盒怎麼做-肉末豆腐盒的做法

  • 食材明細主料豆腐(1個)肉餡(200g)胡蘿蔔(1個)輔料西蘭花(1個)香菇(6個)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末豆腐盒的做法步驟1、牛肉餡提前醃製2、香菇6個3、西蘭花要小一點的4、豆腐一盒5、香菇焯水切小塊6、西蘭花焯水7、擺盤8、牛肉餡提前醃製,香菇焯水切小塊,西蘭花焯水,一朵切4...
  • 27224
專題