- 食材明細主料小饅頭(兩個)雞蛋(2枚)自制午餐肉(適量)輔料玉米粒(適量)番茄醬(適量)洋葱(半個)蒜(兩瓣)玉米油(適量)奶酪片(2片)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)免發麪版披薩的做法步驟1、小饅頭兩個。2、切成丁。3、洋葱切丁。4、玉米粒解凍。5、自制午餐肉切碎。6、...
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- 食材明細主料剩饅頭(1小半)雞蛋(1枚)小西紅柿(適量)輔料奶酪(適量)香腸(適量)葱(適量)調料鹽(適量)蕃茄沙司(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)免烤箱版一口披薩的做法步驟1、饅頭切小塊葱切碎備用。2、加入一枚雞蛋適量鹽拌勻。3、小西紅柿切片。4、鍋熱刷油。5、攤入饅頭雞蛋液,趁...
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- “説起披薩,第一個想起的是必勝客的那厚厚的填滿芝士和各種食材的披薩,但這種披薩卡路里實在太高,相信很多MM像我一樣不敢常吃。國外最常見的披薩是薄薄的餅上只放幾種食材的非常簡單的披薩,因為卡路里相對低並且比較健康,它也是家庭裏最常做的披薩。今天juju分享家常披薩的做...
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- “小侄子很愛吃披薩,每次他來我家做客,我都會做上一個披薩給他,自己在家做的料足,沒有添加劑,小朋友吃了也更放心。今天給大家分享一款家常披薩做法,不用揉麪,不用模具,新手也能毫無壓力,一學就會,還能拉長長的絲,快來試試吧!”食材明細主料披薩皮(1塊)青椒(1個)紅椒(1個)洋葱(1/4個)玉米(半根...
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- 食材明細主料發麪團(一個)輔料土豆(小半個)洋葱(少量)芝士(適量)鹽(少量)蜂蜜(少量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發麪簡易披薩的做法步驟1、做饅頭時,剩下一小團面。用擀麪杖壓成扁圓形,用叉子叉些孔,防止烘烤時鼓起。入烤箱180°8分鐘,麪糰有點厚,多烤了會。出烤箱後,撒芝士(家裏沒有...
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- “家庭版餃子皮披薩,製作簡單,並且不失原味,用料也簡單,是不可多得的家庭美食。”食材明細主料餃子皮(適量)芝士(適量)輔料洋葱(適量)香腸(適量)青辣椒(適量)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版餃子皮披薩的做法步驟1、鍋中放入餃子皮。2、把餃子皮紮上小孔。3、均勻塗抹一層番茄...
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- “電餅鐺簡易版披薩。”食材明細主料中筋粉(一小碗)腸(2根)大青椒(2個)胡蘿蔔(半根)芝士(適量)水(適量)輔料色拉油(少許)鹽(1匙)酵母(1勺)番茄醬(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)披薩的做法步驟1、麪粉.酵母.鹽.油放進盆裏拌勻.加涼水活好揉成麪糰.蒙上保鮮膜醒半小時。2、準備餡料:洗...
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- “簡單的食材,簡單的操作,不一樣的體驗,同樣的美味。提前一晚製作麪糰,冷藏發酵,第二天早上放上喜歡的食材,半小時就能享用新鮮營養的早餐了~披薩還是剛出爐的最好吃~”食材明細主料中筋麪粉(350g)温水(225g)橄欖油(12g)鹽(5g)酵母(1.5g)輔料蘋果(適量)楊桃(適量)奶油奶酪(70g)馬蘇裏拉芝士(150g...
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- “其實我一點也不喜歡吃披薩,總覺得那個餅底乾乾硬硬的還沒咱中國的煎餅來得好吃呢。看着朋友圈最近都在曬披薩,豐盛地餡料倒也是吸引了我,根據以往做麪包的經驗,我將披薩餅皮進行了二發,成品的餅底鬆鬆軟軟的和麪包有點接近,再加上豐富厚實的餡料,從不吃披薩的我也很滿足地吃了...
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- 食材明細主料高粉(適量)水(適量)披薩醬(適量)玉米粒(適量)西蘭花(適量)培根(適量)香腸(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料酵母(適量)橄欖油(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)披薩的做法步驟1、麪粉加水和酵母活成很軟的麪糰發酵,排氣後,電餅鐺塗油,麪糰用手指推成圓餅二次發酵。發酵好後扎孔。2...
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- “多年沒傳菜譜了,今天偶然點開登錄上,發現這個17年存了照片的菜譜還在,就把它文字部分完善了上載吧。17到22,四年就這麼忽然過去了,期間發生了太多,經歷了不少,這道未完成的菜譜還在。無論什麼時候,美食總是能撫慰我們的心靈,温暖我們的人生。愛吃的我們,希望這道菜譜能給你們一些...
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- “放入自己喜歡的蔬菜水果肉類做自己喜歡的口味料足餡多鹹香鬆軟”食材明細主料麪粉(250G)披薩醬(150G)馬蘇裏拉(200G)黃油(50G)輔料洋葱(適量)羅勒碎(適量)青紅椒(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版自制披薩的做法步驟1、為了麪餅的香甜可用牛奶和麪放入5g的酵母粉少量的鹽...
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- 食材明細主料餃子皮(適量)輔料披薩醬(適量)青椒丁(適量)紅椒丁(適量)芝士碎(適量)洋葱丁(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版小披薩的做法步驟1、餃子皮放入平底鍋中用叉子扎眼。2、刷上披薩醬。3、撒上芝士。4、放洋葱青紅椒丁。5、在放芝士。6、蓋上蓋子小火燜五分鐘。7...
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- “不用高大上的披薩盤、不用高筋麪粉、不用啥專業技能,在家簡簡單單就能給家人做一個披薩,一起分享快樂和美食,天下間最美的事不過如此。這也許才是美食天下的真諦吧。”食材明細主料普通麪粉(300g)雞蛋(1個)橄欖油(1湯匙)砂糖(2湯匙)酵母(5g)鹽(2g)水(80g左右)馬蘇裏拉芝士(60g)雞脯肉(適量)...
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- “披薩餅底不用揉,你造嗎?直接拌拌。發酵後不用擀皮兒,拉成大餅。這樣省事兒的餅底也是焦脆的,而且內部還很柔軟,一樣的香噴噴。”食材明細主料中粉(240克)水(170克)酵母粉(1克)鹽(1克)植物油(5克)輔料馬蘇裏拉奶酪(100克)培根(2根)青椒(2個)聖女果(8個)洋葱(半個)番茄沙司(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)...
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- “吃慣了厚底的披薩?披薩餅底發酵太慢,耗時太長?其實可以來個薄脆底兒的快手披薩,party或者朋友小聚,簡單方便又好吃。薄到半透明的餅底,一咬嘎嘣脆,還有拉絲的奶酪和豐富的餡料,半小時搞定的家常烘焙。”食材明細主料麪粉(100克)水(30克左右)黃油(少許)輔料披薩醬(2大勺)香腸(1根)聖女果(幾...
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- “家庭自制版披薩,可以放自己喜歡的食材。我是做給小孩子吃,所以加了一些茴子白。”食材明細主料切片面包(2片)番茄醬(3小袋)玉米粒(少量)洋葱(小半片)白菜葉(半片)小番茄(1個)青椒(兩小塊)蝦(10只)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料料酒(1小勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)切片面包版披薩的做法步驟...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉、牛肉粒、蝦肉,香菇、萊椒、芝士等:適量中筋麪粉:100輔料芝士:適量具體步驟1.發酵麪糰2.小蕃茄萊椒3.火腿肉切片4.牛肉丁、香菇、大蝦肉、杏鮑菇翻炒5.裝盤放料灑上芝士...
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- “上次做了一次披薩,是用外面買來的披薩餅,總體來説簡單方便,但相對於味道來説還是不太理想。這次親手從製作餅皮開始、餡料的升級,大大提升了對披薩的喜愛和滿足感,香腸和雞胸肉的搭配,粒粒飄香,美味至極。”食材明細主料高筋麪粉(424克)温水(233克)白糖(12克)鹽(4克)酵母(4克)玉米油((或無...
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- “很喜歡吃披薩,但是無論是必勝客還是棒約翰,總是感覺餅底太薄,而且硬硬的,吃起來總是不過癮。某人提議,自己做披薩吧。剛開始我有點不自信,畢竟沒做過嘛。某人保證,無論結果如何,他負責消滅全部的披薩。我深深的感到粉絲力量的強大,同時也意識到,粉絲強大與否,不單是取決於人數的多...
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- “宅在家不想出門,家裏有小孩兒,又想吃美味,不妨試試這款披薩,簡單又美味”食材明細主料高筋麪粉(250g)輔料培根肉(50g)番茄醬(適量)植物油(適量)黃瓜(100g)原味(口味)未知(難度)家庭版披薩的做法步驟1、將麪粉加入適量酵母粉,蓋上保鮮膜醒發至2倍大。2、醒發好的麪糰擀成麪餅,平底大盤表面刷...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘免烤版披薩主要是由麪粉做成的,它與我們通常吃的披薩不同,它沒有用烤箱烤制而成,而是用平底鍋煎炸做成的,它的上面有番茄醬,奶酪,五花肉,口味肯定是非常的好吃,和我們通常吃的口味都差不多,只是用烤箱的比較的有學...
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- “懶人烙餅,不用揉麪,簡單方便🌸”食材明細主料麪粉(適量)麥片(適量(生))輔料酵母(適量)鹽(適量)糖(適量)亞麻籽油(適量)五香粉(適量)芝麻(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)免揉發麪燕麥餅的做法步驟1、麥片洗淨。2、開水浸泡洗過的麥片,放入適量的糖,晾涼。3、麥片涼後,放入適量的酵母,...
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- “天氣一熱,做啥都不得勁。然而就好想吃肉,想吃披薩咋辦?可是一想起要揉麪,要發酵,等到花兒都謝了,披薩還沒做好。想吃披薩的心在騷動啊!!!那就趕緊來試試這款不用發酵的披薩吧。還有我每次必做的披薩肉醬,搭配起來,完美到極點。當然,如果你夠懶,披薩醬可以直接用市售的或者番茄醬即可...
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- “以雞蛋粘合,家常餅的升級版。有羊肉和金針菇的參與,從外觀和口味上有不一樣的感受。形似披薩,口味中國化。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料羊肉片(適量)金針菇(適量)青豆(適量)香葱(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量)葱香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常披薩的做法步...
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