![清蒸豬肉魷魚丸子怎麼做-清蒸豬肉魷魚丸子的做法]( "清蒸豬肉魷魚丸子怎麼做-清蒸豬肉魷魚丸子的做法")
- 食材明細主料豬肉（250克）魷魚（100克）輔料葱（1根）大蒜（2瓣）胡蘿蔔（1根）白菜（100克）配料醬油（2大匙）黑胡椒（適量）十三香調料粉（1小匙）蠔油（1匙）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸豬肉魷魚丸子的做法步驟1、1、豬肉塊+魷魚丁+葱塊+蒜，放入料理機裏打成肉糜；2、2、把胡蘿蔔+白菜也打成碎；3...
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![清蒸丸子怎麼做-清蒸丸子的做法]( "清蒸丸子怎麼做-清蒸丸子的做法")
- “丸子，園園的，有團團園園的寓意”食材明細主料肉餡（適量）胡羅卜（適量）木耳（適量）香菇（適量）娃娃菜（一顆）澱粉（適量）輔料鹽（少許）葡萄酒（少許）葱（少許）姜（少許）芝麻油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清蒸丸子的做法步驟1、超市買的肉餡，自己再剁剁。在剁時加入些葱、姜一起剁碎。2、剁好的...
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![魷魚丸子怎麼做-魷魚丸子的做法]( "魷魚丸子怎麼做-魷魚丸子的做法")
- “無論大人還是小孩，適量吃些海鮮都是極好的。補鋅的同時還能增強免疫力。有人問如何讓寶寶吃魷魚，讓我好犯愁，試過魷魚餅，也試過魷魚煮粥。今天來給你們推薦的魚丸，基本不需要咀嚼，一歲以下的寶寶就能駕馭。我試驗了好幾次，不想做成Q彈的口感，就想要它嫩再嫩再嫩，大家知道，想要嫩，...
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![清蒸魷魚怎麼做-清蒸魷魚的做法]( "清蒸魷魚怎麼做-清蒸魷魚的做法")
- “魷魚營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚，每百克幹品含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克，並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%~20%，脂肪含量極低，只有不到1%，因此熱量亦低，對怕胖的人來説，吃魷魚是一種好的選擇。而魷魚的脂肪裏含有大量的高度不...
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![清蒸山藥肉丸子的做法 一口一顆清蒸山藥肉丸子 清蒸山藥肉丸子怎麼做]( "清蒸山藥肉丸子的做法 一口一顆清蒸山藥肉丸子 清蒸山藥肉丸子怎麼做")
- “如果你曾經吃過手工肉丸子，你一定會覺得為什麼豬肉能有這樣的味道。特別的Q彈，就像我現在在回憶的時候口水都在分泌，就算我的大腦已經記不清它的味道，但是我的舌頭還記得。但是有一點，手工肉丸要好吃一定要不斷地去砸肉糜，這才是最重要。emmmm，但是平時我比較懶，所以並不想每次...
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![魷魚肉丸粥怎麼做-魷魚肉丸粥的做法]( "魷魚肉丸粥怎麼做-魷魚肉丸粥的做法")
- 食材明細主料魷魚（3個）肉醬（適量）香米（適量）輔料香葱（適量）香菜（適量）薑片（適量）調料花生油（適量）冬菜（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚肉丸粥的做法步驟1、市場買的新鮮肉丸醬備用。2、魷魚洗淨改刀切小塊。3、香葱香菜洗淨，生薑洗淨切片。4、高壓鍋加入適量香米洗淨。5...
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![清蒸素丸子怎麼做-清蒸素丸子的做法]( "清蒸素丸子怎麼做-清蒸素丸子的做法")
- “素丸子蒸起來少油清淡，味道也是很好滴。”食材明細主料白蘿蔔（適量）豆渣（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）葱（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸素丸子的做法步驟1、打豆漿濾出的豆渣。2、白蘿蔔擦成絲，加鹽搓軟。3、擠去水分。4、放入麪粉、雞蛋、葱...
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![豬肉丸子要加澱粉嗎-清蒸豬肉丸子要蒸多長時間呢]( "豬肉丸子要加澱粉嗎-清蒸豬肉丸子要蒸多長時間呢")
- 豬肉丸子是一道非常傳統的家常菜，它的肉質細膩鮮嫩，清香味醇，口感軟糯嫩滑，所以深受廣大男女老少的喜愛。由於豬肉丸子做法的不同所以被分為清蒸，紅燒豬，糖醋，清炒等等，那麼清蒸豬肉丸子要蒸多長時間呢?豬肉丸子要加澱粉嗎?豬肉丸子的歷史是什麼呢?一、清蒸豬肉丸子要蒸多長時間...
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![清蒸豬肉丸子如何做簡單又好吃]( "清蒸豬肉丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉糜：200輔料生抽：適量鹽：適量耗油：適量葱花：適量青菜：適量雞蛋：一個生粉：兩匙具體步驟1.沒有拍到步驟，用文字表達了。把豬肉糜放入碗裏，敲一顆雞蛋，拌勻，看稠度加兩匙生粉，順着一個方向攪拌，使肉糜結實，加入適量鹽...
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![魷魚蔬菜丸子怎麼做-魷魚蔬菜丸子的做法]( "魷魚蔬菜丸子怎麼做-魷魚蔬菜丸子的做法")
- 食材明細主料魷魚（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料澱粉（適量）無添加醬油（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）魷魚蔬菜丸子的做法步驟1、將魷魚洗乾淨，去皮打泥，西蘭花焯水切碎末，胡蘿蔔切末。2、將材料放入盤中加澱粉，雞蛋清，無添加醬油，香油攪拌均勻。3、手洗幹...
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![蒸豬肉丸子要蒸多久]( "蒸豬肉丸子要蒸多久")
- 30分鐘。具體時間看使用的蒸制工具。使用普通蒸鍋蒸丸子需要30分鐘左右才能蒸熟，使用高壓鍋可以縮短蒸制時間，使用高壓鍋蒸丸子時要把高壓鍋的排氣閥打開，使其高温蒸汽排出去，這樣蒸出來的丸子就不會變硬，否則的話就會影響口感。...
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![豬肉魷魚餡餃子怎麼做-豬肉魷魚餡餃子的做法]( "豬肉魷魚餡餃子怎麼做-豬肉魷魚餡餃子的做法")
- “第一次髮菜譜，不知道會不會成功。這個是曾經在海上50多天沒有太多的食材的情況下這麼做的，當時以為會不好吃，沒想到會這麼好吃，鮮而不膩，是目前除了蓮藕餡以外最喜歡的了！大家可以嘗試做一下，不會損失什麼的。”食材明細主料豬五花肉（500g）魷魚（300g）大葱（100g）輔料大豆油（4湯匙）鹽（一...
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![清蒸魚丸怎麼做-清蒸魚丸的做法]( "清蒸魚丸怎麼做-清蒸魚丸的做法")
- 食材明細主料魚肉（適量）葱（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）輔料鹽（少許）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清蒸魚丸的做法步驟1、還是那條大頭魚，當時取下的魚肉，一部分做了魚糕，還有一部分做了魚丸2、取下的魚肉，剁成肉茸，加入葱、薑汁、胡椒粉，按一個方向攪打上筋3、打好的魚肉...
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![清蒸小肉丸的做法 “蒸菜”清蒸小肉丸 清蒸小肉丸怎麼做]( "清蒸小肉丸的做法 “蒸菜”清蒸小肉丸 清蒸小肉丸怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（500g）雞蛋（兩個）輔料葱（一顆）姜（一塊）鹽（適量）十三香（一匙）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸小肉丸的做法步驟1、備好的食材。2、全部剁碎。3、打入雞蛋。4、加澱粉。5、加鹽，剁成均勻的肉泥。6、旁邊放一碗涼水，一邊做肉丸，一邊沾着水，防止粘連。7、做好...
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![清蒸豬肉丸怎麼做-清蒸豬肉丸的做法]( "清蒸豬肉丸怎麼做-清蒸豬肉丸的做法")
- “這款肉丸,加入了蓮藕,非常爽甜彈牙,簡單易做,值得一試哦！”食材明細主料豬肉（350克）蓮藕（200克）輔料香菇（3只）芫茜（適量）葱（適量）配料料酒（適量）澱粉（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）香油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸豬肉丸的做法步驟1、準備食材2、香菇提前浸泡1小時3...
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![清蒸魚腥草肉丸子怎麼做-清蒸魚腥草肉丸子的做法]( "清蒸魚腥草肉丸子怎麼做-清蒸魚腥草肉丸子的做法")
- “去野外遊玩時，總喜歡挖些藥草回家種，幾年之後，天台的小菜地裏，一到季節，相應的小藥草就會冒出來，雖數量不是很多，但足夠讓家人嚐鮮了。我們福建人吃不慣涼拌魚腥草，但拿它來和肉末一塊蒸肉丸子，卻是極受歡迎的。”食材明細主料魚腥草（1把）五花肉末（300g）輔料東古醬油（2匙）蠔油（1匙）鮑汁（1...
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![鯪魚豬肉丸子怎麼做-鯪魚豬肉丸子的做法]( "鯪魚豬肉丸子怎麼做-鯪魚豬肉丸子的做法")
- “晚上打火鍋，自己做肉丸子，新鮮好吃又不膩。”食材明細主料豬肉（150）鯪魚肉膠（150g）葱（1棵）姜（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）米酒（適量）澱粉（適量）生油（適量）鹹鮮（口味）火鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯪魚豬肉丸子的做法步驟1、豬肉剁碎，葱姜切末；2、加入適量的鹽、、米酒、白糖和澱粉，一起攪拌均勻；3...
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![清蒸肉丸怎麼做-清蒸肉丸的做法]( "清蒸肉丸怎麼做-清蒸肉丸的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）胡蘿蔔（適量）荸薺（適量）香菇（適量）白菜（適量）輔料葱姜水（適量）澱粉（適量）葱（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸肉丸的做法步驟1、夾心肉剁成末，加鹽、料酒、生抽、蠔油、葱姜水往同一個方向攪拌上勁。2、荸薺、香菇、...
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![魷魚小丸子怎麼做-魷魚小丸子的做法]( "魷魚小丸子怎麼做-魷魚小丸子的做法")
- “這道“魷魚小丸子”味道鮮香，可以當做零食也可以當做下酒佳餚。只要有模具，做法挺簡單的，這次麪粉有點多了。可以減少麪粉，再多放一點魷魚，味道和口感會更好。”食材明細主料麪粉（150克）雞蛋（1個）魷魚（1條）輔料蝦皮（適量）葱（適量）姜（適量）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魷...
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![清蒸蘿蔔豬肉丸子怎麼做-清蒸蘿蔔豬肉丸子的做法]( "清蒸蘿蔔豬肉丸子怎麼做-清蒸蘿蔔豬肉丸子的做法")
- “少油健康，口感鹹香，下飯的美味。”食材明細主料白蘿蔔（半根）豬肉（100g）輔料雞蛋（1個）鹽（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）生抽（少許）蠔油（少許）植物油（適量）芝麻油（少許）麪粉（2勺）葱花（少許）薑末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蘿蔔豬肉丸子的做法步驟1、白蘿蔔洗淨擦絲2、豬肉剁成...
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![清蒸魚糕魚丸怎麼做-清蒸魚糕魚丸的做法]( "清蒸魚糕魚丸怎麼做-清蒸魚糕魚丸的做法")
- “作為湖北荊州人，魚糕魚丸是從小吃到大的，更是離家在外的遊子心中最為牽掛的一道美食，今天家裏來了幾個朋友，做了一道家鄉風味十足的清蒸魚糕魚丸，話説在我的家鄉荊州無論是逢年過節還是大型酒席上，這道菜可是必不可少的哦”食材明細主料魚糕（100克）魚丸（150克）肉絲（少量）紅椒（半個）青...
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![清蒸魷魚蛋的做法 【寧波】清蒸魷魚蛋 清蒸魷魚蛋怎麼做]( "清蒸魷魚蛋的做法 【寧波】清蒸魷魚蛋 清蒸魷魚蛋怎麼做")
- 食材明細主料魷魚蛋（255克）輔料薑絲（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸魷魚蛋的做法步驟1、食材：魷魚蛋（已清洗）、薑絲2、將薑絲擱入已清洗好的魷魚蛋中。3、接着，加適量的料酒。4、加適量的味精。5、然後，準備在煮飯時，放入電飯鍋中。6、蓋上蓋插上電源，...
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![豬肉丸子蒸多久能熟]( "豬肉丸子蒸多久能熟")
- 10到15分鐘。蒸豬肉丸是常見的一道家常菜，蒸好之後澆上汁兒，香滑爽口。蒸豬肉丸要大火把水燒開，上鍋，換中火，這樣有助於豬肉丸快速定型。蒸的時間根據豬肉丸大小決定，控制在10分鐘到15分鐘。對於四喜丸子或者獅子頭這樣的大丸子來説，要蒸25分鐘到半個小時才能熟。...
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![蒸香菇豬肉丸子怎麼做-蒸香菇豬肉丸子的做法]( "蒸香菇豬肉丸子怎麼做-蒸香菇豬肉丸子的做法")
- 食材明細主料香菇（四朵）豬肉（二兩）輔料鹽（一勺）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸香菇豬肉丸子的做法步驟1、豬肉剁成肉泥2、香菇洗淨剁碎3、肉泥和香菇放一起加入鹽，生抽攪拌均勻4、用手擠成丸子，放在盤子裏5、上鍋蒸，大火燒開蒸二十分鐘左右即可6、成品...
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![清蒸金針魷魚圈怎麼做-清蒸金針魷魚圈的做法]( "清蒸金針魷魚圈怎麼做-清蒸金針魷魚圈的做法")
- “魷魚的營養價值非常高，它富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分而且含量極高，但脂肪含量極低。魷魚的做法可多了，爆、炒、燒、烤等等。我還是更喜歡新鮮魷魚，所以蒸也是一個美味方法哦~”食材明細主料中魷魚（3條）金針菇（1小把）輔料紅辣椒（1只）葱（1根）蒜（1瓣...
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味味甜
