微波爐可以蒸熟紫薯嗎

可以。可以把紫薯用蒸籠放在裝了水的容器上，然後再放進微波爐中去蒸。最好不要把紫薯直接放進微波爐中蒸，因為這樣會導致紫薯水分流失，吃起來就會比較膩。已經蒸熟的紫薯最好用保鮮盒保存，或者放進冰箱中冷藏保存，不然很容易滋生細菌，發黴變質。