![孜然三樣怎麼做-孜然三樣的做法]( "孜然三樣怎麼做-孜然三樣的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量（或香腸））蒜薹（適量）土豆（適量）輔料香油（適量）花生碎（適量）糖（適量）芝麻（適量）孜然（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然三樣的做法步驟1、我用的牛排比較嫩你還可以用豬肉香腸都可以2、土豆切條3、蒜薹少量4、過油炸5、牛肉得低温泡熟火大就老了硬6、下...
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![孜然豆腐的做法 香煎孜然豆腐 孜然豆腐怎麼做]( "孜然豆腐的做法 香煎孜然豆腐 孜然豆腐怎麼做")
- “街頭小吃，每次兒子經過都要排隊買來幾塊，我想自己在家做做也很方便啊！”食材明細主料豆腐（適量）香葱（適量）輔料椒鹽粉（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豆腐的做法步驟1、準備材料2、將豆腐先片成幾片3、平底鍋放油，將豆腐片放入煎至兩面微黃4、撒上椒鹽粉5...
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![孜然羊肉的做法 孜然羊肉菜譜 孜然羊肉怎麼做]( "孜然羊肉的做法 孜然羊肉菜譜 孜然羊肉怎麼做")
- “在家也能吃到正宗的孜然羊肉”食材明細主料羊後腿肉（400g）鹽（5g）孜然粉（8g）醬油（5g）葱（一根）芝麻（少許）輔料澱粉（10g）胡椒粉（5g）生抽（5g）香油（15g）姜（1塊）香菜（5根）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、選鮮嫩的塞奇納爾草原羊的羊腿肉泡一個小時沖洗乾淨，切成5釐米左右長的條...
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![三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎麼做]( "三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎麼做")
- “羊肉和孜然是絕配，經過醃製，搭配爽脆的水蘿蔔和清香的黃瓜翻炒，應某人要求，這星期已經吃過兩次了~這兩回都是用澳洲羊肉來做的，區別就在於羊肉本身的腥羶味基本沒有，肉質更加鮮嫩，所以整道菜的味道都很清爽，非常適合夏天~”食材明細主料羊肉（300ｇ）輔料水蘿蔔（１根）旱黃瓜（１根）配料葱末（適...
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![孜然炒螺螄的做法 不一樣的方法——孜然炒螺螄 孜然炒螺螄怎麼做]( "孜然炒螺螄的做法 不一樣的方法——孜然炒螺螄 孜然炒螺螄怎麼做")
- “與一般炒螺螄不一樣，用的是孜然粒。還用了酒糟，我在電視上看到的方法學着炒，味道真不錯。”食材明細主料螺螄（2斤）輔料生薑（12小片）大蒜（15粒）小米椒（4個）青尖椒（4個）酒糟（2湯勺）孜然粒（2湯勺）配料白酒（2湯勺）鹽（3小匙）老抽（1湯勺）生抽（1湯勺）香醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然炒螺...
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![黑三孜然串怎麼做-黑三孜然串的做法]( "黑三孜然串怎麼做-黑三孜然串的做法")
- “黑山孜然串的孜然味飽滿，純正的孜然風味，可有效祛除不良氣味，柔和的複合香辛料底味配上燒烤香氣，讓人回味無窮；經過孜然燒烤醃料醃製的羊排、羊腿、鴨子和牛肉烤出來以後香噴噴，油汪汪。這種味道想必很多人沒有嘗過吧，嘻嘻·！雖然我們經常吃烤的，炸的肉串，但是味道單一，不妨我們嘗...
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![孜然烤肉的做法 節日中這樣大口吃烤肉才過癮——孜然烤肉 孜然烤肉怎麼做]( "孜然烤肉的做法 節日中這樣大口吃烤肉才過癮——孜然烤肉 孜然烤肉怎麼做")
- “逢年過節，大口吃肉才過癮，怎麼吃不油膩，怎麼吃更入味，怎麼吃更健康，下面跟着我來學習一款特簡單的家庭烤箱版的孜然烤肉，保你製作出來的烤肉大受歡迎，喜歡的看看：”食材明細主料五花肉（1000克）輔料孜然醃肉料包（1包）孜然（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）孜然烤肉的做法步驟1、準備原材...
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![孜然三文魚頭怎麼做-孜然三文魚頭的做法]( "孜然三文魚頭怎麼做-孜然三文魚頭的做法")
- “三文魚是很受大家歡迎的，其實大多數人喜歡三文魚，基本上都是喜歡吃日料三文魚頭部可以用來紅燒或者是燉湯味道都是不錯的。今天是用來煎又香又味美。”食材明細主料三文魚頭（1個）孜然粉（適量）輔料姜（5片）料酒（適量）鹽（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然三文魚頭的做法步驟...
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![孜然雞胗的做法 【山東】孜然雞胗 孜然雞胗怎麼做]( "孜然雞胗的做法 【山東】孜然雞胗 孜然雞胗怎麼做")
- “家常菜～～孜然雞胗”食材明細主料雞胗（500克）輔料油（適量）味極鮮醬油（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨焯水後切成片，葱切碎。2、鍋裏油熱，加入葱花炒香。3、加入雞胗煸炒。4、加入味極鮮醬油翻炒。5、加入蠔油翻炒...
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![孜然羊肉的做法 【甘肅】孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做]( "孜然羊肉的做法 【甘肅】孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做")
- “孜然羊肉是由羊後腿肉、孜然，配以其它佐料製成。羊肉肉質細嫩，易消化，蛋白質含量高，孜然具有理氣開胃，驅風止痛的功效。西北地區要數靖遠的羊羔肉最為出名，肉質失水率低，系水力強，熟肉率高，汁液豐富，通過爆炒、紅燒、黃燜、幹炸、燒烤、清燉、清蒸等工藝進行加工，味道鮮美，營養豐富...
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![孜然炒肉的做法 三五分鐘的下飯菜——孜然炒肉 孜然炒肉怎麼做]( "孜然炒肉的做法 三五分鐘的下飯菜——孜然炒肉 孜然炒肉怎麼做")
- “快速下飯夾饃菜——孜然炒肉”食材明細主料牛肉（適量）尖椒（適量）輔料孜然粉（適量）辣椒麪（適量）鹽（適量）雞精（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒肉的做法步驟1、青椒切丁。2、肉也切成丁。3、鍋中入油燒熱。4、加入肉翻炒變色。加孜然粉兩茶勺，辣椒麪一茶勺。喜歡孜然口味...
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![孜然帶魚的做法 孜然帶魚🐟 孜然帶魚怎麼做]( "孜然帶魚的做法 孜然帶魚🐟 孜然帶魚怎麼做")
- “🍤🥞”食材明細主料帶魚（500g）輔料料酒（1勺）炸豬排粉（2勺）薑黃粉（2匙）雞蛋（3個）麥片（1碗）食用油（2匙）生抽（1勺）調料孜然（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）孜然帶魚的做法步驟1、帶魚切塊加料酒，豬排粉，薑黃粉，孜然.生抽，食用油醃製一晚。2、裹雞蛋液，麥片（也可不裹雞蛋麥片直接鋪於鍋內膽）...
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![三色孜然茄子怎麼做-三色孜然茄子的做法]( "三色孜然茄子怎麼做-三色孜然茄子的做法")
- “茄子的營養較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵、鉀等多種營養成分，吃茄子最好不要去皮，因為茄子去皮後，其中的鐵會很快被空氣氧化，從而影響人體對鐵的吸收，不能最大限度利用飲食營養。喜歡五顏六色的茄子炒在一起，好吃又好看，不過就是買的時候，別人會覺...
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![孜然三寶炒饅頭怎麼做-孜然三寶炒饅頭的做法]( "孜然三寶炒饅頭怎麼做-孜然三寶炒饅頭的做法")
- “剩饅頭，誰家都會有。搭配點手邊的輔料就是一道新菜。”食材明細主料饅頭（適量）雞蛋液（適量）洋葱（適量）豆芽（適量）木耳（適量）熟羊眼舌肚（適量）輔料葱蒜（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）配料孜然（適量）白胡椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然三寶炒饅頭的做法步驟1、饅頭...
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![孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎麼做]( "孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎麼做")
- 食材明細主料羊腿肉（適量）輔料孜然（適量）芝麻（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）檸檬汁（適量）薑片（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、羊肉切五毫米左右的薄片，加胡椒粉，鹽（一點入味即可）擠入些檸檬汁，放入拍鬆的薑片醃漬（時間越長越好2、炒之前放澱粉...
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![家庭版孜然炒肉-孜然炒肉]( "家庭版孜然炒肉-孜然炒肉")
- “現在食品這麼不安全，喜歡燒烤的朋友，還是選擇孜然的味道吧！”食材明細主料豬瘦肉（3兩）輔料蓮花白（3片）洋葱（1個）青椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）紅辣椒粉（適量）葱（1根）植物油（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版孜然炒肉的做法步驟1、豬瘦肉切絲或片，用孜然粉拌勻，放少...
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![怎樣做孜然羊肉]( "怎樣做孜然羊肉")
- 孜然羊肉是一種很有人氣的新疆菜，它是新疆的美食名片。今天小編要告訴你們怎樣做孜然羊肉，讓你自己在家也可以做出來新疆風味孜然羊肉。想要學習得小夥伴們就繼續閲讀文章吧，文章會為你們詳細介紹孜然羊肉的家常做法。一、怎樣做孜然羊肉1.羊肉洗乾淨，切成大小相小粒，大約長寬...
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![孜然三絲如何做簡單又好吃]( "孜然三絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料千頁豆腐：200香菇：4朵香芹：2根輔料油：適量鹽：適量幹辣椒：2個糖：適量孜然粉：適量花椒：適量具體步驟1.準備材料，我買的千頁豆腐是冷凍的，事先要化凍2.將香菇、千頁豆腐和芹菜分別切絲3.鍋中倒入適量的色拉油，小火將...
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![孜然土豆的做法 《孜然土豆》 孜然土豆怎麼做]( "孜然土豆的做法 《孜然土豆》 孜然土豆怎麼做")
- 食材明細主料土豆（500g）輔料孜然粉（10mg）鹽（50mg）醬油（5ml）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然土豆的做法步驟1、土豆切塊。2、小火，加入孜然粉、醬油、花生油，炒5分鐘。3、加入半杯水，蓋上鍋，悶5分鐘。4、再大火翻炒1分鐘，收汁。小竅門土豆營養價值：土豆：澱粉9～20%，蛋白質1.5～2.3%，脂肪0...
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![孜然土豆的做法 【天津】孜然土豆 孜然土豆怎麼做]( "孜然土豆的做法 【天津】孜然土豆 孜然土豆怎麼做")
- “土豆既是蔬菜，又是糧食，獲得了大眾的喜愛。”食材明細主料土豆（2個）輔料孜然粉（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）油（適量）香葱（一根）醋（少許）白糖（少許）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然土豆的做法步驟1、土豆切成滾刀塊。2、用開水煮3.4分鐘。3、把土豆瀝乾水分用油煎。4、全部...
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![孜然雞腿配孜然紅酒汁怎麼做-孜然雞腿配孜然紅酒汁的做法]( "孜然雞腿配孜然紅酒汁怎麼做-孜然雞腿配孜然紅酒汁的做法")
- “我本來就是個廚師，是做西廚的。我們老闆是瑞士人，他總是喜歡弄點新奇的東西，比如説他喜歡結合一些中式的食材和西式的食材來製作菜餚。所以我總是要絞盡腦汁來做一些新菜，比如下面這個，味道還不錯。喜歡的朋友可以做一下，不是很難做。”食材明細主料帶骨整雞腿（1個）洋葱（1個）胡蘿...
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![孜然魷魚須的做法 魷魚三吃之三----孜然魷魚須 孜然魷魚須怎麼做]( "孜然魷魚須的做法 魷魚三吃之三----孜然魷魚須 孜然魷魚須怎麼做")
- “本人非常鼓勁孜然的味道，特別是加熱後的孜然更有一種特殊味道，而孜然和魷魚的搭配更是一絕的，孜然的香味與魷魚的鮮味完美的結合，吃到嘴裏美的呀，又下飯，又下酒，嚐嚐吧~~”食材明細主料魷魚須（適量）輔料孜然粉（適量）葱（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然魷魚須的做法...
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![孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做")
- “今天買了點牛肉，準備做孜然牛肉哈哈好久沒有吃了記得以前在老家的時候我和弟弟、哥哥、姐姐都很愛吃這道菜呢，以前做過一次但是非常失敗，鹽放太多了，根本入不了口啊，今天再試試吧，哈哈，期待哦~~在網站都沒有找到我家的那種做法，那麼我就自己來寫個把~HOHO，這可是我寫的第一個菜...
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![孜然蘑菇的做法 孜然蘑菇（平菇） 孜然蘑菇怎麼做]( "孜然蘑菇的做法 孜然蘑菇（平菇） 孜然蘑菇怎麼做")
- “平菇含豐富的營養物質，每百克幹品平菇含有蛋白質7.8克，脂肪2.3克，水分10.2克，多糖類69克，粗纖維5.6克，鈣21毫克，磷220毫克，鐵3.2毫克，維生素B0.12毫克，維生素B27.09毫克，尼克酸6.7毫克，還含有8種人體必需氨基酸，供人體所需，且氨基酸成分齊全、種類齊全。”食材明細主料蘑菇（500g）輔料葱...
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![彩椒孜然的做法 彩椒孜然🐷 彩椒孜然怎麼做]( "彩椒孜然的做法 彩椒孜然🐷 彩椒孜然怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（500克）彩椒（250克）豆泡（100克）輔料料酒（5ml）鹽（10克）生抽（5ml）姜（5克）蒜（10克）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒孜然的做法步驟1、裏脊肉切條（事實證明五花會好吃很多），加入料酒，姜，少許鹽醃製。2、彩椒切好。3、蒜末爆香。4、下入醃好的肉，爆炒。5、加入彩椒和豆泡（持續...
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味味甜
![孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/26ff/25fcebff10b7dddfe4741887d18c8c7e234fe67c044e51-s.jpg "孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎麼做")
