- 食材明細主料紅皮土豆(1個)輔料黃瓜(1根)西紅柿(1個)爛醃菜(200克)香菜(2根)調料鹽(3克)醬油(2勺)辣椒油(1勺)葱油(1勺)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥拌莜麪條條的做法步驟1、土豆用錫紙包裹,烤箱上下温度220度烤熟壓成泥。2、莜麪條條放入籠屜,熱1分鐘撕開備用。黃瓜切絲,西紅柿切...
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- “記憶是一個蓄滿了關於時間的水庫,偶爾的小觸動就是那泄洪的水閘。今天的這個水閘就是油條,油條是我們常見的一種油炸的食品,多用來做早點。對於油條的印象最深的就是小時候的事情了,那時一般人家油條是捨不得吃的。村裏來了換油條的,家人會用糧食換上一點備着用來走親戚用。...
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- “一款簡單的涼菜。”食材明細主料土豆(二個(新鮮的))泡椒(一個)輔料菜籽油(一勺)鹽(少許)五香粉(半匙)老乾媽(半匙)芝麻油(一匙)生抽(半匙)味精(少許)白芝麻(一匙)醋(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆條的做法步驟1、新鮮的土豆去皮。改倒切片,再切成條。用清水反覆洗進,洗出澱粉。...
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- “這個拌麪,人多是可以是菜,類似涼拌蕨根粉。人少時可以當做涼拌麪吃,又是主食。味道酸辣香,吃完我的嘴脣辣的直跳,真過癮!”食材明細主料莜麪條(適量)青紅椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌莜麪的做法步驟1、內蒙古特產莜麪條。2、用温水浸泡5分鐘左右。3、用涼開水過一...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘給大家介紹可不是菜譜,而是麪食。在吃膩了主食飯之後,我們偶爾可以換換口味,做點其他的來吃。可能大家都是一般的把面煮來吃,我們還可以拌麪哦。今天小編做的是土豆泥拌莜麪,大家可能在餐館裏也吃過,就是將煮熟...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘美味的涼拌莜麪條是西北非常常見的家常麪食,而且它的做法不止是涼拌,還有很多種,比如:蒸呀、炒呀、煮呀都非常的好吃。莜麪的營養還非常的豐富,莜麪其實就是燕麥粉。而我個人呢比較喜歡把莜麪涼拌吃,沒有吃過的...
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- “莜麪有一種特殊的麥香味,每每想起那種香味,就有想吃的慾望。隔段時間就會用莜麪做點麪條,放冰箱凍上,什麼時候想吃了就拿出來解解饞。”食材明細主料麪粉(250克)莜麪(150克)輔料清水(230克)鹽(3克)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)手擀莜麪麪條的做法步驟1、原料:麪粉、莜麪、鹽...
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- 莜麪是用莜麥加工而成的麪粉,在我國的內蒙古,河北,山西等地比較多,而且成為了當地的傳統麪食。很多人吃過莜麪,但是都是蒸出來的。那麼莜麪麪糰能下水煮嗎?今天就來一探緣由。一、莜麪麪條能下水煮嗎不可以。莜麪麪條是不可以下水煮的。因為莜麪麪條的麪粉與平時做麪條的麪粉不...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料莜麪:210開水:210輔料胡油:6料油:5薑末:3葱花:6花椒麪:1姜面:1醬油:3土豆丁:10具體步驟1.用開水將莜麪燙熟,邊加水邊用筷子攪拌成麪糰2.稍微晾涼後用手將麪糰和好3.將麪糰分成小段,並逐一在砧板上搓成條狀,放入蒸鍋蒸...
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- “莜麥面俗稱“油麥”,所含蛋白質和脂肪量為五穀之首。莜麪的營養成份是其它麪粉營養成份的七倍以上,可與精麪粉媲美。莜麪還是一種很好的保健食品,有助於減肥和美容。所以想漂亮的MM門可以多吃哦。莜麪的吃法很多。今天我做的是面魚。沒有放肉,用土豆和青菜調和,清淡淡的澆上...
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- “自從有了壓面機,可以很方便在家制作各種麪食很是方便,今天就做一道家常的莜麥麪條,蒸熟好,放些菜湯一拌,簡單好味。真就是俗話説的:粗茶淡飯的生活,雖説不夠浪漫,快手製作,很合適目前的生活節奏,營養也是很全面的。平時吃點粗糧還是很有必要的,祝大夥好胃口吧。”食材明細主料莜麥...
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- “今天做一款土豆泥薯條,土豆的營養豐富熱量低味道好,這款配方做好了可以冷凍儲藏,隨吃隨取、香氣十足,味道濃郁,入口香酥脆,沾一口番茄醬超級過癮。”食材明細主料土豆(500克)鹽(3克)黑胡椒(適量)玉米澱粉(30克)白芝麻(適量)輔料番茄醬(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥薯條的...
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- “常吃雜糧對身體健康大有益處,用幾種雜糧混搭製作麪食會使其營養更為豐富。很多雜糧裏都含有豐富的人體所需的各種物質,比如,維生素、植物蛋白、礦物質以及膳食纖維等,都是人體所必需要補充和攝取的一些天然物質,而常吃蕎麥和莜麥等對心腦血管和糖尿病患者都很有好處。今天做...
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- “拌一碗綠豆麪,清脆的黃瓜加上爽口的綠豆麪條酸辣適口,在炎熱的中午吃飯也可以是一種享受”食材明細主料白麪(適量)綠豆麪(適量)輔料黃瓜(一根)蠔油(適量)芝麻醬(適量)辣椒油(少許)醋(適量)鹽(少許)酸辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)涼拌綠豆麪條的做法步驟1、白麪和綠豆麪的比例可以根據...
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- “想偷懶就做它,亦菜亦飯😆😆😆一碗搞定!”食材明細主料小雞腿(2個)土豆(半個)白玉菇(半盒)輔料莜麪卷(1碗)葱(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料白砂糖(10g)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆雞塊莜麪卷的做法步驟1、土豆半個切滾刀塊,小雞腿兩個剁成小塊,白玉菇半盒洗...
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- 食材明細主料莜麪(300g)輔料開水(320g)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)手工莜麪條的做法步驟1、取適量莜麪放入盆中,一手緩慢倒入開水,一手用筷子攪動。做手工莜麪,燙麪時要稍軟點。300克莜麪用開水320克左右。2、趁熱揉至光滑。3、用擀麪杖在案板上擀開。4、厚約0.8釐米。5、...
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- “莜麪在我們山西可是很有名的,非常的好吃,除了白麪粉,莜麪其實還是很有吃頭,不信你看看我做的這道美食噢。”食材明細主料莜麪(適量)現開水(適量)輔料黃瓜(適量)西紅柿(適量)鹽(適量)十三香(適量)花椒麪(適量)姜粉(適量)大料面(適量)醋(適量)加加麪條鮮(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)莜麪...
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- “夏天沒胃口,來的酸辣開胃的涼拌莜麪條。”食材明細主料莜麪(100g)開水(100g)調料香醋(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌莜麪條的做法步驟1、碗裏放入莜麪。2、加入開水攪拌。3、揉成團醒發半小時。4、取一小塊莜麪。5、搓成長條。6、搓好的莜麪條...
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- “這是一款本地的特色飯菜,分享大家。(百度)莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麪中含有一種特殊物質——亞油酸,它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。另外,莜麪還是一種很好的...
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- “莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麪中含有一種特殊物質——亞油酸,它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。”食材明細主料莜麪條(一包)黃瓜(1根)香菜(適量)輔料蒜瓣(適量)鹽(適量)...
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- 食材明細主料麪條(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌麪條的做法步驟1、水開放入麪條2、用筷子攪散3、麪條浮起,煮3分鐘4、碗里加生抽,鹽,雞精,葱花5、麪條上加點鹽菜,肉未,雞蛋,美味...
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- “Mino11個月時才第一次添加毛豆泥為輔食。所以其他食材都選他吃過的每個寶寶都是一個獨立的個體一定確保寶寶對食材不過敏其實這幾種食材都是8個月以上寶寶可以吃的有時忙不在家就要爺爺給Mino做輔食,自己在家做有些細節的地方就顧不上拍照片了”食材明細主料胡蘿蔔(一塊)...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘土豆泥拌莜麪是用土豆和莜麪兩種主要的原材料加工製作而成的,莜麪相比較其他種類的麪粉更加的有營養,同時也是一種很不錯的保健食品,經常食用能夠治療糖尿病,搭配上土豆泥,不僅營養健康,也非常的美味可口,這麼好...
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- “土豆我們家菜籃子的常見菜,平時大多都是炒個土豆絲,土豆片,燉個土豆塊,或者給家裏的老人小孩做個土豆泥,然而這些都不夠解饞的,分享一個比較特殊的吃法像麪條一樣各個筋道爽滑,大人小孩都愛吃,出鍋拌上調料特別香。”食材明細主料土豆(1個)麪粉(適量)輔料芝麻醬(適量)黃瓜絲(適量)葱花(...
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- 食材明細主料土豆(一個)輔料蒜頭(3瓣)香葱(1根)配料鹽(適量)蔬菜精(適量)粗黑胡椒粒(適量)自制麻辣紅油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆條的做法步驟1、土豆一個,去皮洗乾淨。2、用切菜器切成條。3、切好的土豆條用水沖洗一下多餘的澱粉,並倒入開水鍋中。4、汆燙土豆條無...
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