![清蒸黑雞魚如何做簡單又好吃-潮音潮人]( "清蒸黑雞魚如何做簡單又好吃-潮音潮人")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在潮汕地區，人們常説，“吃魚可以補腦。”這一古老的智語流傳四方，對各年齡段的人，魚都有補腦作用。清蒸黑雞魚，是一道主要由黑雞魚、生抽等食材做出來的美味佳餚，製作方法簡單，營養豐富，功效多樣，常見於潮汕人家日...
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![清蒸黑鯽魚的做法 潮音潮人：清蒸黑雞魚 清蒸黑鯽魚怎麼做]( "清蒸黑鯽魚的做法 潮音潮人：清蒸黑雞魚 清蒸黑鯽魚怎麼做")
- “在潮汕地區，人們常説，“吃魚可以補腦。”這一古老的智語流傳四方，對各年齡段的人，魚都有補腦作用。清蒸黑雞魚，是一道主要由黑雞魚、生抽等食材做出來的美味佳餚，製作方法簡單，營養豐富，功效多樣，常見於潮汕人家日常餐桌上。別光説不做了，接下來就讓小編來教大家做這道潮汕美食：清...
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![黑魚黑豆湯怎麼做-黑魚黑豆湯的做法]( "黑魚黑豆湯怎麼做-黑魚黑豆湯的做法")
- “黑魚刺少肉多，營養豐富；黑豆富含各種營養成份和微量元素。兩者的結合，湯味甘甜可口，具有降脂降血粘，生肌補血，滋補調養的功效。”食材明細主料黑魚（一條）黑豆（適量）輔料紅棗（適量）桂圓（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑魚黑豆湯的做法步驟1、準備食材：桂圓，紅棗，黑豆。2、準備食...
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![黑魚要煮多久-黑魚是什麼]( "黑魚要煮多久-黑魚是什麼")
- 黑魚是人們日常生活中一種比較常見的肉類食物，營養含量高，富含多種維生素、礦物質、蛋白質、鈣等營養元素，同時口感鮮美，具有很高的經濟價值。但是凡事都要注意適度，那麼，黑魚要煮多久呢？有什麼需要注意的東西嗎？下面我就帶領大家瞭解一下。黑魚要煮多久下面我們通過不同的製作方...
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![黑蒜蒸魚的做法 神奇的黑蒜——黑蒜蒸魚 黑蒜蒸魚怎麼做]( "黑蒜蒸魚的做法 神奇的黑蒜——黑蒜蒸魚 黑蒜蒸魚怎麼做")
- “黑蒜是將新鮮的大蒜帶皮放在高温高濕的發酵箱裏發酵90天而成的黑色營養食品，它不僅保留了大蒜原有的營養成分，發酵成的黑蒜的抗氧化、抗酸化的功效是大蒜的數十倍，長時間的發酵使得大蒜中的蛋白質轉化成了人體每天所必需的18種氨基酸，使得人體能夠更好的吸收這些營養物質，對...
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![怎麼去挑選黑魚-黑魚和烏魚是一種嗎]( "怎麼去挑選黑魚-黑魚和烏魚是一種嗎")
- 黑魚是一種常見的食用魚，魚肉鮮美，營養價值豐富，在這裏我挑選了關注度較為高的兩個問題：黑魚和烏魚是一種嗎?怎麼去挑選黑魚?如果大家感興趣的話，就一起看下去吧。一、黑魚和烏魚是一種嗎黑魚和烏魚其實就是一種種類的，它們沒有區別，只是名字不一樣而已。因為黑魚是屬於在鱧科魚...
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![黑魚怎麼做好吃呢-黑魚有魚鱗嗎]( "黑魚怎麼做好吃呢-黑魚有魚鱗嗎")
- 我們平常吃的魚有魚鱗多的，也有少的；有魚刺多的也有少的。其中黑魚是一種非常好吃的一種魚。味道鮮美，價格實惠。平常吃魚的時候最難處理的就是魚鱗了，但是有不少人覺得黑魚是沒有魚鱗的。那麼黑魚有魚鱗嗎?黑魚怎麼做好吃呢?一、吃的黑魚有魚鱗嗎黑魚是魚類的一種，全身都是黑...
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![黑魚刺身的做法 #海鮮#黑魚刺身 黑魚刺身怎麼做]( "黑魚刺身的做法 #海鮮#黑魚刺身 黑魚刺身怎麼做")
- “黑魚的營養價值蛋白質含量較高，達19.5克，脂肪含量較少，含鈣量高於其他魚的含量，還含有多種維生素和無機鹽。黑魚還含有瓜氨酸、絲氨酸、蛋氨酸等10多種遊離氨基酸。黑魚肉蛋白質組織結構鬆軟，易被人體消化吸收，是兒童、老年體弱者適宜的食品。黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨...
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![黑魚是什麼魚]( "黑魚是什麼魚")
- 在廣西和廣東兩廣地區黑魚也叫花魚或者生魚。黑魚是像鮎魚的外形，魚的身體中全身都是布着褐色斑塊的花紋，像蟒蛇紋路。黑魚是淡水魚找那個的水中霸王，魚池的殺手，魚習性兇猛，是會吃同類的小魚的，以吃魚為主。但是黑魚肉質嫩肉鮮美，很多人喜歡吃。黑魚這種魚只有中間一條骨頭，兩邊...
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![黑魚是什麼魚-黑魚如何去骨]( "黑魚是什麼魚-黑魚如何去骨")
- 在日常的時候當中，魚類也是我們比較經常吃的一種肉類，而在市場上面最常見的魚就有羅非魚、草魚、鯽魚等，黑魚就比較少，在市場上面看到，買到了後很多人想知道黑魚如何去骨?黑魚是什麼魚?一、黑魚如何去骨魚的話，相信大家一定有吃過不少，也給不少的魚給去過骨頭，黑魚去骨頭的話，也是...
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![黑鰱魚尾辣魚湯的做法 黑鰱魚尾辣魚湯 黑鰱魚尾辣魚湯怎麼做]( "黑鰱魚尾辣魚湯的做法 黑鰱魚尾辣魚湯 黑鰱魚尾辣魚湯怎麼做")
- “我相信很多人看過韓劇在,劇中常常看到男主角們在街角小攤販喝燒酒，喝的湯90%以上是辣魚湯，韓半島三面是海，吃海鮮非常普遍，在上海，我試了很多魚，皆告失敗(因為海魚不好買，不新鮮)昨天突然想到胖頭魚所謂的黑鰱，我就買黑鰱魚尾來試試，沒想到成功了，好吃,大家不妨來試試。這個黑鰱...
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![黑椒魚柳的做法 【蘇州】黑椒魚柳 黑椒魚柳怎麼做]( "黑椒魚柳的做法 【蘇州】黑椒魚柳 黑椒魚柳怎麼做")
- “快過年的時候剛好準備一些美味的飯，孩子最喜歡吃油炸的，剛好做道美味的炸魚柳”食材明細主料魚柳（300克）麪包糠（15克）雞蛋（1個）輔料鹽（6g）黑胡椒料（20g）料酒（7g）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑椒魚柳的做法步驟1、魚柳清洗乾淨2、然後加入黑胡椒調料3、加入料酒4、在加入鹽5、在...
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![黑椒雞的做法 電飯煲黑椒雞 黑椒雞怎麼做]( "黑椒雞的做法 電飯煲黑椒雞 黑椒雞怎麼做")
- 食材明細主料雞（一隻）輔料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）黑胡椒粉（適量）黃酒（適量）薑片（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑椒雞的做法步驟1、把整隻雞從裏到外洗乾淨2、拿牙籤在雞的皮上到處扎些洞3、然後抹上鹽，味精和少許白糖4、再撒上一些黑胡椒粉也抹均勻5、然後在電飯煲裏倒...
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![黑魚酸菜魚怎麼做-黑魚酸菜魚的做法]( "黑魚酸菜魚怎麼做-黑魚酸菜魚的做法")
- “酸菜魚，大家都會做，主要把握好4點:1湯要熬得靚，2酸菜要處理好，3魚片要抓醃好，4油要煎得香。”食材明細主料黑魚（1條）酸菜（80克）輔料菜籽油（120克）鹽（適量）蒜頭（適量）醋（4湯匙）蛋清（2個雞蛋）生粉（2湯匙）辣椒（適量）桂皮（5克）八角（5只）小茴（5克）花椒（5克）香葉（10片）山奈（3克）白芷（2克）姜（少許）葱（少許）菊花（3朵）調和油...
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![黑魚刺多嗎？黑魚的營養價值是什麼？黑魚怎麼吃？]( "黑魚刺多嗎？黑魚的營養價值是什麼？黑魚怎麼吃？")
- 黑魚是生活中常見的一種魚，由於其口感細膩，且腥味小，營養價值高，深得男女老少的喜愛。但是對於這樣一種魚，大家知道黑魚刺多嗎?黑魚的營養價值是什麼以及黑魚怎麼吃?小編就將給大家介紹一下關於黑魚的這些相關知識，讓大家對於黑魚有個簡單的瞭解。一、黑魚刺多嗎黑魚沒有雜刺，只...
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![黑魚怎麼吃-你對黑魚瞭解嗎]( "黑魚怎麼吃-你對黑魚瞭解嗎")
- 説到魚，很多人你都想到金魚、鯉魚、鰱魚，但是今天這些魚我們都不説，今天我們來説一下黑魚，不知道大家對黑魚瞭解多少，黑魚的營養價值都有哪些呢，黑魚怎麼做呢，黑魚是我們不常吃的一種魚，今天我們就再帶大家一起看看黑魚怎麼吃得吧。黑魚怎麼吃黑魚骨刺少，含肉率高，而且營養豐富，比雞...
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![黑魚是海魚嗎]( "黑魚是海魚嗎")
- 不是。墨魚不是海水魚，而是淡水魚。黑魚在我國的分佈範圍廣泛，從長江流域到黑龍江流域都有分佈，黑魚生性兇猛，嘴巴內有牙齒，以捕食其他魚類為生，是一種食肉性魚類。黑魚有腮，可以在水面上呼吸，每當黑魚在一片流域沒有可捕食對象時就會一躍上岸，尋找新的水域生活。黑魚的適應能強，能...
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![黑椒三文魚的做法 【黑椒三文魚】 黑椒三文魚怎麼做]( "黑椒三文魚的做法 【黑椒三文魚】 黑椒三文魚怎麼做")
- “今天做的這款煎制三文魚，火候感覺剛剛好，水分被完美的鎖住，入口鮮嫩無比，熟制的香味和刺身的口感完美結合，美妙之極！若買到上好的冰鮮三文魚，家裏多數時候還是會拿來蘸生抽或芥末；三文魚生食，味道鮮美無比，肉質緊密，油脂豐富，柔滑鮮嫩，營養價值極高！”食材明細主料三文魚（200克）土豆（1個...
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![燉黑魚怎麼做-燉黑魚的做法]( "燉黑魚怎麼做-燉黑魚的做法")
- “今天姥爺去海邊釣魚剛剛回來呢全是黑魚收穫不錯”食材明細主料黑魚（適量）輔料葱末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）香菜末（適量）配料十三香（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）老抽（適量）醬（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉黑魚的做法步驟1、將黑魚劃開取出內臟還有頭部裏的魚鰓清洗乾淨2、...
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![白玉·黑魚湯的做法 【白玉·黑魚湯】 白玉·黑魚湯怎麼做]( "白玉·黑魚湯的做法 【白玉·黑魚湯】 白玉·黑魚湯怎麼做")
- “草稿箱堆積最多沒發的菜譜估計除了西點就是魚了。胖兒子無魚不成餐，基本每天都會做魚給他吃。蒸、煮、燉、炸、煎、煲，只要是魚，那小子都愛！”食材明細主料黑魚（1條）輔料香菜（2棵）香葱（1棵）薑片（1）枸杞（5個）料酒（2小勺）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白玉·黑魚湯的做法步驟1、材料...
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![黑魚怎麼殺-黑魚去皮技巧]( "黑魚怎麼殺-黑魚去皮技巧")
- 黑魚之所以叫這個名字就是因為它外面的皮是黑色的，人們吃黑魚的時候一般都會把黑魚的皮給去掉，那麼大家知道黑魚去皮技巧是什麼嗎?我們買回來的活的黑魚又該怎麼殺?一、黑魚去皮技巧人們吃黑魚的時候之所以會把魚皮給去掉是因為它吃起來的口感不太好，因此很多人把買回來的黑...
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![黑魚怎麼清洗粘液-黑魚是什麼魚]( "黑魚怎麼清洗粘液-黑魚是什麼魚")
- 魚肉是我們平時常常吃到的一種肉類食物了，我在平時就非常的喜歡吃魚肉，因為魚肉吃起來比較嫩，而且味道感覺吃起來比豬肉、羊肉等更加的鮮美，尤其是在做好魚肉之後放一點香菜更是香氣撲鼻。現在市場上黑魚是受歡迎的一種，那麼大家知道黑魚是什麼魚嗎?平常我們買回來的黑魚該怎...
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![黑魚湯的做法 美味黑魚湯 黑魚湯怎麼做]( "黑魚湯的做法 美味黑魚湯 黑魚湯怎麼做")
- 食材明細主料黑魚（適量）輔料豆腐（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑魚湯的做法步驟1、黑魚收拾乾淨，切成大塊。2、淋入料酒，撒上鹽和白胡椒粉拌勻，醃製10分鐘，瀝乾水分。3、薑切片，小葱打結。4、豆腐切成小塊，在開水中燙一下撈出...
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![黑魚湯怎麼做-黑魚湯的做法]( "黑魚湯怎麼做-黑魚湯的做法")
- 食材明細主料黑魚（適量）輔料生薑（適量）調料枸杞（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑魚湯的做法步驟1、黑魚清洗乾淨。2、鍋中熱少許油倒入魚骨魚頭煎制。3、加入生薑片。4、再加入魚片煎制一下。5、加入開水。6、湯汁成奶白色了，加入少許鹽調味。7、加入幾個枸杞即可。8、...
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![黑魚營養價值高嗎-黑魚是什麼魚]( "黑魚營養價值高嗎-黑魚是什麼魚")
- 無論是過節還是日常生活，魚都是小夥伴們的飯桌上經常出現的食物，鯉魚皖魚羅非魚等都是常見的魚，那麼黑魚，小夥伴們聽過嗎？黑魚？是黑色的嗎？好吃嗎？營養價值高嗎？聽到“黑魚”這個詞，是不是腦袋裏不由自主地冒出了這些念頭呢？不如我們來了解一下這個黑魚和黑魚的營養價值吧。一、黑魚...
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味味甜
