![雜蔬炒鹼水面怎麼做-雜蔬炒鹼水面的做法]( "雜蔬炒鹼水面怎麼做-雜蔬炒鹼水面的做法")
- 食材明細主料鹼水面（適量）輔料洋葱（少量）西芹（少量）大蒜（少量）胡蘿蔔（少量）娃娃菜（少量）鹽（適量）生抽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒鹼水面的做法步驟1、準備食材：鹼水面，洋葱，西芹，大蒜(葉和根分開)，娃娃菜，胡蘿蔔。2、煮鍋燒開水，下鹼水面煮至9分熟，撈起過涼水，瀝乾水分...
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![德國鹼水面包的做法 德國鹼水面包Brezel 德國鹼水面包怎麼做]( "德國鹼水面包的做法 德國鹼水面包Brezel 德國鹼水面包怎麼做")
- “德國鹼水面包材料很簡單，沒有太多輔料，是一款很健康的麪包。麪糰經過烘烤鹼浸泡，烤後呈現漂亮的深棕色，麪包麥香味十足，組織綿密，非常有韌勁，越嚼越香。就像國人喝啤酒需要花生毛豆啥的當下酒菜，德國人喝啤酒時，下酒菜是鹼水面包Brezel。”食材明細麪糰材料王后T55麪包粉（400g）低...
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![醬炒雜蔬面怎麼做-醬炒雜蔬面的做法]( "醬炒雜蔬面怎麼做-醬炒雜蔬面的做法")
- “成都作為一個美食之都，在各傢伙食百花齊放外賣稱天下的情況下，小小的儀式感體現在了低調的炒麪之中，在街頭人來人往的喧囂中，飄起它的人間煙火味。”食材明細主料麪條（適量）蝦仁（適量）洋葱（適量）青（適量）幹香菇（適量）紅椒（適量）輔料三生川辣椒牛肉醬（適量）老抽（適量）蠔油（適量）色拉油（適量）芝麻...
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![鹼面可以洗水果和蔬菜嗎]( "鹼面可以洗水果和蔬菜嗎")
- 可以。用鹼面來清洗水果或者蔬菜清洗的效果也是很好的，更好的方面就是它無害。鹼面洗水果是最為常用的方法，一般就是用鹼面和水果放在一起泡一會然後用手搓洗，這樣洗出來的水果既乾淨衞生，又能使水果的顏色更加的鮮豔靚麗，有食慾。...
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![香腸雜蔬炒麪的做法 【每日新品】香腸雜蔬炒麪 香腸雜蔬炒麪怎麼做]( "香腸雜蔬炒麪的做法 【每日新品】香腸雜蔬炒麪 香腸雜蔬炒麪怎麼做")
- “偷懶不想做飯的時候，雜蔬炒麪是我能想到最簡單的吃法。剛好冰箱裏還剩下上次買的意大利雞肉香腸，切一點下去搭配，美味沒有少半分哎。”食材明細主料烏冬面（兩把）冰凍雜蔬（一包）意大利雞肉香腸（兩根）青葱（一根）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸雜蔬...
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![醬炒雜蔬烏冬面的做法 好方法成就好味道【醬炒雜蔬烏冬面】 醬炒雜蔬烏冬面怎麼做]( "醬炒雜蔬烏冬面的做法 好方法成就好味道【醬炒雜蔬烏冬面】 醬炒雜蔬烏冬面怎麼做")
- “我家人平時就愛吃些什麼炒飯、炒中式麪條、炒米粉等等，今天再試炒一次日式烏冬面。這次做法參考了八卦兔的操作方法，先用調味汁將烏冬面拌好，冷藏一段時間再炒，感覺這樣操作確實更好吃、入味。”食材明細主料烏冬面（400克）輔料洋葱（半個）青（各一個）蝦仁（250克左右）幹香菇（4-6朵）八寶...
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![雜蔬炒莜麪怎麼做-雜蔬炒莜麪的做法]( "雜蔬炒莜麪怎麼做-雜蔬炒莜麪的做法")
- “前幾天去超市掃貨，不知道為什麼就把這包莜麪帶回家了，在冰箱裏存了好幾天都沒有用它的慾望今天老媽出門旅遊去了，把我兩扔在家裏要好幾天，中午的時候打開冰箱一看，基本已經彈盡糧絕了，就剩了這麼一包莜麪，還有點殘餘的蔬菜，眼瞅就要中午了，得把肚子的問題解決了吧，於是乎，嘿嘿~！創...
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![雜蔬炒全蛋面的做法 雜蔬炒全蛋面——家鄉的味道 雜蔬炒全蛋面怎麼做]( "雜蔬炒全蛋面的做法 雜蔬炒全蛋面——家鄉的味道 雜蔬炒全蛋面怎麼做")
- “這還是上個月的菜譜呢，當時德國姑娘還是我家房客，為了讓她知道中國的麪條不只僅於意麪這麼簡單，還有我們廣東的這種全蛋面！為此，特意去華人超市買了一包一公斤裝的這種全蛋面回來，一公斤太多了，所以要變着法了用不同的做法去消耗它！我知道一般老外是不大喜歡湯麪的，這次就用炒吧...
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![鹼水面怎麼做-鹼水面的做法]( "鹼水面怎麼做-鹼水面的做法")
- 食材明細主料麪粉（400g）水（200g）輔料鹽（4g）食用純鹼（4g）原味（口味）未知（難度）鹼水面的做法步驟1、200g水中放入鹽和純鹼。攪拌溶化。2、麪包機中放入400g麪粉和鹽鹼水。按餃子皮功能和麪。3、麪糰取出，整理一下，醒二十分鐘。4、麪糰分成四份。5、擀成面片。6、兩面撒上乾麪粉，像摺扇子樣...
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![手擀鹼水面的做法 筋道的手擀鹼水面 手擀鹼水面怎麼做]( "手擀鹼水面的做法 筋道的手擀鹼水面 手擀鹼水面怎麼做")
- “筋道的手擀鹼水面，是手工擀出來的麪條，這一碗手工麪條，確實是我流汗的、付出體力勞動換來的；特別之處在於我運用陳式太極拳的纏絲勁功法進行揉麪，一邊揉麪一邊練功；所以擀出來的麪條很有咬勁，非常筋道！我在麪粉中加了食用純鹼和幾個雞蛋，經過二十多道的反覆擀壓摺疊，那擀出來的面...
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![雜蔬炒麪怎麼做-雜蔬炒麪的做法]( "雜蔬炒麪怎麼做-雜蔬炒麪的做法")
- “偶爾忙了或者累了，方便麪的確是個應急的快手飯，不只是飽腹，換個吃法還很美味，不信你也試試，一個人一包面根本不夠吃。”食材明細主料方便麪（1包）胡蘿蔔（1跟）土豆（1個）輔料油（適量）毛葱（1個）豌豆（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬炒麪的做法步驟1、方便麪1包打開包裝備用。2、...
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![鹼水面包怎麼做-鹼水面包的做法]( "鹼水面包怎麼做-鹼水面包的做法")
- “鹼水面包”食材明細主料麪糰（適量）小麥粉（500g）酵母（4g）白砂糖（20g）清水（285g）黃油（10g）食鹽（5g）奶粉（10g）輔料烘焙鹼（10g）温水（200g，40度）海鹽（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹼水面包的做法步驟1、把麪糰用量食材除黃油外，一同倒進麪包桶，啟動和麪程序10分鐘後再加入黃油再次啟動10分...
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![鹼水面包的做法 充滿回憶的德國鹼水面包——Brezel 鹼水面包怎麼做]( "鹼水面包的做法 充滿回憶的德國鹼水面包——Brezel 鹼水面包怎麼做")
- “我們一家在德國生活過幾年，那時女兒還小，所以德國的一些小吃對她來説是充滿着童年的味道。國內有些麪包房也有Brezel賣，也許是為了適合國人的口感，買過幾家店但是口喊都跟在德國吃到過的不一樣。為了幫女兒找到她幼時的回憶，我看了很多方子，也看了很多文章，經過試驗，終於做出了...
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![雜蔬炒麪如何做簡單又好吃]( "雜蔬炒麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：適量青椒：適量胡蘿蔔：適量輔料葵花籽油：適量蠔油：適量生抽：適量老抽：適量白糖：適量具體步驟1.青椒、胡蘿蔔、圓白菜、洋葱洗淨切絲，姜蒜切末。麪條入開水中煮8分熟，涼水衝一下，控水，拌入少許油，攪拌均勻防止...
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![雜蔬炒麪條怎麼做-雜蔬炒麪條的做法]( "雜蔬炒麪條怎麼做-雜蔬炒麪條的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）芥菜（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒麪條的做法步驟1、胡蘿蔔用細擦板擦絲，芥菜和洋葱切成條狀。2、胡蘿蔔絲用水煮熟。3、煮好胡蘿蔔絲瀝乾備用。4、芥菜用水煮熟。5、煮好的芥菜瀝乾備用。6、麪條...
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![雜蔬炒麪的做法 兒童版~雜蔬炒麪 雜蔬炒麪怎麼做]( "雜蔬炒麪的做法 兒童版~雜蔬炒麪 雜蔬炒麪怎麼做")
- “我用家裏現成的蔬菜，以前煮麪條都把蔬菜切碎，現在孩子鍛鍊使用筷子，把蔬菜切的大些，這樣本來不愛吃菜的他，因為是自己夾的也都吃掉了。”食材明細主料麪條（適量）白菜葉（一片）木耳（三朵）豬肉餡（25g）胡蘿（適量）輔料食用油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒麪的...
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![烘焙食譜 鹼水面包做法怎麼做-鹼水面包做法的做法 鹼水面包做法]( "烘焙食譜 鹼水面包做法怎麼做-鹼水面包做法的做法 鹼水面包做法")
- “鹼水面包的做法麪糰配料：高筋麪粉250g、水145g、酵母5g、澱粉10g、奶粉15g黃油23g、鹽3,5、裝飾芝麻少許鹼水配料：温水250g、食用鹼7.5g、鹽2g、難度4星、時間130min、人數4人”食材明細主料高筋麪粉（250g）酵母（5g）奶粉（15g）鹽（2g）温水（250g）輔料水（145g）澱粉（10g）黃油（23g）芝麻（少許）食用...
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![鹼水面包的做法 德普烘焙實驗室-鹼水面包 鹼水面包怎麼做]( "鹼水面包的做法 德普烘焙實驗室-鹼水面包 鹼水面包怎麼做")
- “一款德國典型的代表作麪包，也是歐式麪包的典型，近年來在國內，備受推崇；”食材明細主料高筋麪粉（250g）酵母（5g）奶粉（15g）鹽（適量）鹼水（適量）温水（250G）輔料水（適量）澱粉（10g）黃油（23g）白芝麻（適量）食用鹼（7.5g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹼水面包的做法步驟1、將高筋麪粉、酵母、澱粉、奶粉...
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![五彩雜蔬炒麪魚的做法 五彩雜蔬炒麪魚魚 五彩雜蔬炒麪魚怎麼做]( "五彩雜蔬炒麪魚的做法 五彩雜蔬炒麪魚魚 五彩雜蔬炒麪魚怎麼做")
- “包餃子經常會剩一團面，我都會用剪刀剪成小面魚魚，再裹上乾麪粉，利用蓋簾（餃子拍兒）的豎紋把它搓成小螺絲…速凍起來…攢夠了就炒一次…我把它命名為“中式通心粉”…每次老頭子都嫌我這樣太麻煩，可是每次吃得比誰都歡實…哈哈……”食材明細主料普通麪粉（適量）輔料青椒（1個）胡蘿...
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![雜蔬素炒麪怎麼做-雜蔬素炒麪的做法]( "雜蔬素炒麪怎麼做-雜蔬素炒麪的做法")
- “比起方便麪，更愛炒麪炒粉的有木有？這貨無論什麼時候吃，都特香，特入味，特有食慾！只要手邊上有面條，撒點葉子菜，幾分鐘就可以出鍋，而且味道好到爆！！考慮到很多童鞋只會一兩種口味，這次分享了10種，每天換着吃不會膩”食材明細主料蒸麪（500g）胡蘿蔔（50g）綠豆芽（100g）鹽（適量）醬油（25ml）雞精（少許）輔...
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![海帶雜蔬肉片過水麪怎麼做-海帶雜蔬肉片過水麪的做法]( "海帶雜蔬肉片過水麪怎麼做-海帶雜蔬肉片過水麪的做法")
- 食材明細主料海帶（一條）蒜薹（一小把）包菜（半棵）五花肉（二兩）輔料油（適量）鹽（五勺）花椒（一小把）雞精（一小勺）老抽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海帶雜蔬肉片過水麪的做法步驟1、五花肉切片。2、蒜薹和包菜洗淨切碎。3、海帶提前泡軟切絲（以前蒸熟晾乾的）。4、熱油加入花椒。5、翻炒...
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![鹼水面的做法 自制勁道好吃的鹼水面 鹼水面怎麼做]( "鹼水面的做法 自制勁道好吃的鹼水面 鹼水面怎麼做")
- “此配方：也適合手擀麪和壓面機，我用的是Beko倍科廚師機K6。鹼水面，口感滑順，勁道好吃，乾淨衞生，口味獨特的味道讓人難忘！”食材明細主料麪粉（300克）温水（108克）輔料食用鹼（1.5克）鹽（1.5克）鹹鮮（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹼水面的做法步驟1、食用鹼+温水攪勻。2、麪粉+鹼水+鹽放入...
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![雜蔬炒交通面怎麼做-雜蔬炒交通面的做法]( "雜蔬炒交通面怎麼做-雜蔬炒交通面的做法")
- “今天的炒麪很簡單，這就是我跟小柚子的日常，多多的蔬菜，和一點肉或雞蛋，炒一份這樣的面，再來蔬菜湯搞定一餐。然後就是我跟他搶着吃。其實做的最多的就是這樣簡單的輔食，那些複雜的大概一週才會做2次，除非非常想吃，半夜也會爬起來。今天用的特殊造型的交通工具面，小柚子超喜歡，據...
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![涼拌鹼水面怎麼做-涼拌鹼水面的做法]( "涼拌鹼水面怎麼做-涼拌鹼水面的做法")
- 食材明細主料鹼水面條（1小把）黃瓜（半根）蒜（1-2瓣）輔料海鮮醬油（2勺）米醋（2勺）白糖（1勺）熟芝麻（適量）炸辣椒麪（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌鹼水面的做法步驟1、鍋裏煮麪，切黃瓜絲、剁蒜末；2、調醬料：蒜末+海鮮醬油2勺+米醋2勺+白糖1勺+炸辣椒麪1勺+熟芝麻1勺3、喜歡吃香油，放點...
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![雜蔬炒麪疙瘩怎麼做-雜蔬炒麪疙瘩的做法]( "雜蔬炒麪疙瘩怎麼做-雜蔬炒麪疙瘩的做法")
- “這是為我家小朋友做的一道既可當主食，又可當菜的一頓早餐，有菜、有面，一盤都解決了，色彩繽紛，很是受小朋友喜歡。”食材明細主料麪粉（適量）輔料火腿腸（適量）熟青豆（適量）胡蘿蔔（適量）配料莧菜汁（適量）葱（適量）油（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬炒麪疙瘩的做法...
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味味甜
