![鯪魚蘿蔔絲怎麼做-鯪魚蘿蔔絲的做法]( "鯪魚蘿蔔絲怎麼做-鯪魚蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（1個）鯪魚（1條）輔料芹菜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鯪魚蘿蔔絲的做法步驟1、鯪魚去骨取肉剁碎。2、芹菜洗淨切段。3、蘿蔔去皮切絲。4、鍋裏放油放姜放魚碎。5、炒至半熟盛出備用。6、鍋裏再次放油倒入芹菜，小炒片刻。7、倒入蘿蔔。8、炒至變...
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![蘿蔔絲燒帶魚怎麼做-蘿蔔絲燒帶魚的做法]( "蘿蔔絲燒帶魚怎麼做-蘿蔔絲燒帶魚的做法")
- “咱們中國人對於烹飪美食，有股惺惺相惜的同步率，有那麼幾道菜式不論山川異域的時空間隔，總能在他鄉找到相近的味蕾體驗。就像紅燒帶魚夠家常吧，沿海人到內陸旅遊也能吃上這口，甚至寧波菜中有道「蘿蔔絲燒帶魚」，算是在紅燒口的基礎上予以升級，吸附了湯汁的蘿蔔絲令這道國民級家...
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![鯪魚蘿蔔雞蛋湯怎麼做-鯪魚蘿蔔雞蛋湯的做法]( "鯪魚蘿蔔雞蛋湯怎麼做-鯪魚蘿蔔雞蛋湯的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑”食材明細主料鯪魚（500g）蘿蔔（1個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）大葱（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯪魚蘿蔔雞蛋湯的做法步驟1、主要材料，蘿蔔切絲2、兩個雞蛋打碎3、煎雞蛋皮4、出鍋切條5、雞蛋皮切條備用6、下油鍋，大葱炒出味道7、下蘿蔔翻炒斷生8、加水大火煮...
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![蘿蔔絲燉魚怎麼做-蘿蔔絲燉魚的做法]( "蘿蔔絲燉魚怎麼做-蘿蔔絲燉魚的做法")
- “白蘿蔔有着促進消化的作用，肉食吃多了容易不消化，可以多食一些蘿蔔，搭配低脂的魚肉烹飪，蘿蔔都浸透的魚肉和湯汁的味道，超級好吃和下飯，易消化，不用擔心發胖。”食材明細主料青魚（500克）白蘿蔔（500克）輔料生薑（20克）調料味達美初榨原釀生抽（30毫升）味達美臻品料酒（15毫升）水（100毫升）鹹鮮（...
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![蘿蔔絲鯽魚湯的做法 【金華】蘿蔔絲鯽魚湯 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做]( "蘿蔔絲鯽魚湯的做法 【金華】蘿蔔絲鯽魚湯 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做")
- “蘿蔔絲鯽魚湯是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於湘菜系減脂瘦身湯，適合秋冬季節飲用，不僅可以化痰止咳、開胃消食、消脂瘦身，還可以提高人體免疫力和預防感冒。過年大魚大肉，串親戚，這家吃完吃那家；一天就是吃吃吃的節奏，什麼紅燒魚、糖醋魚、蒸魚，統統都不要，就來個蘿蔔絲鯽魚湯，鮮...
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![蘿蔔絲鯽魚湯的做法 【山西】蘿蔔絲鯽魚湯 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做]( "蘿蔔絲鯽魚湯的做法 【山西】蘿蔔絲鯽魚湯 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做")
- “過年大魚大肉吃的多了，少不了喝一些湯湯水水安撫一下腸胃！鯽魚湯營養豐富，湯汁鮮美，雖然地處內陸，但是新鮮的鯽魚是經常可以吃到的，每年哥哥都會釣一些野生鯽魚送給我煮湯，新鮮的鯽魚經過大火燉煮，湯色奶白，鮮、香！好喝極了！感覺人生都圓滿了，哈哈！”食材明細主料鯽魚（1條）輔料葱（1段）姜...
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![蘿蔔絲魚湯怎麼做-蘿蔔絲魚湯的做法]( "蘿蔔絲魚湯怎麼做-蘿蔔絲魚湯的做法")
- 食材明細主料羅非魚（1條）白蘿蔔（半個）輔料姜（6片）香菜（2棵）鹽（2克）雞精（1克）胡椒粉（1克）料酒（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲魚湯的做法步驟1、羅非魚一條處理好清洗乾淨，斬成大塊。2、放入碗中，加料酒、胡椒粉、少許鹽抓勻醃製15分鐘。3、白蘿蔔半個切成絲。4、薑切片、香菜...
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![蘿蔔絲魚頭湯怎麼做-蘿蔔絲魚頭湯的做法]( "蘿蔔絲魚頭湯怎麼做-蘿蔔絲魚頭湯的做法")
- “【蘿蔔絲魚頭湯】秋季潤肺的好湯本來是準備買半片兒魚的，發現魚不那麼新鮮，索性換地方吧，買新鮮的整個的魚，魚排蒸着吃，魚肉燒着吃，魚頭和魚骨可以煮湯，挺好呢。秋季比較燥，白色的東西潤燥效果比較好，往魚頭湯里加了白蘿蔔，很滋潤的湯水。”食材明細主料魚頭（適量）輔料白蘿蔔（適量）葱...
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![自制鯪魚丸蘿蔔湯-鯪魚丸蘿蔔湯]( "自制鯪魚丸蘿蔔湯-鯪魚丸蘿蔔湯")
- “鯪魚肉是屬於煮得時間長也不會煮得變柴的魚肉，用來做魚丸最好。”食材明細主料鯪魚肉（250克）白蘿蔔（500克）輔料生薑（20克）香葱（20克）配料油（10毫升）鹽（6克）胡椒粉（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制鯪魚丸蘿蔔湯的做法步驟1、葱姜洗淨。2、葱姜切細末。3、葱姜揉進鯪魚肉中，在...
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![蘿蔔絲燒魚怎麼做-蘿蔔絲燒魚的做法]( "蘿蔔絲燒魚怎麼做-蘿蔔絲燒魚的做法")
- 食材明細主料鹹魚（1份）幹蘿蔔絲（1份）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）老抽（1勺）調料姜（少許）幹辣椒（少許）食用油（少許）雞粉（1勺）蒜（適量）香辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲燒魚的做法步驟1、鹹魚提前用油煎至兩邊金黃，蘿蔔絲提前泡發。2、鍋中油預熱，放入輔料炒香。3、放入魚塊翻炒。4、放...
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![蘿蔔絲煮魚怎麼做-蘿蔔絲煮魚的做法]( "蘿蔔絲煮魚怎麼做-蘿蔔絲煮魚的做法")
- “寶寶菜”食材明細主料草魚（適量）白蘿蔔（適量）蛋黃（適量）輔料葱（適量）油（適量）鹽（適量）水（適量）生粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲煮魚的做法步驟1、魚切塊。用鹽醃製。2、蛋黃加生粉攪拌均勻。3、把蛋液粘在魚塊上面。然後下油裏煎黃。4、兩面煎黃就可以了。5、煎魚時...
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![鯪魚丸蘿蔔絲湯怎麼做-鯪魚丸蘿蔔絲湯的做法]( "鯪魚丸蘿蔔絲湯怎麼做-鯪魚丸蘿蔔絲湯的做法")
- 食材明細主料鯪魚丸（適量）蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）香菜（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鯪魚丸蘿蔔絲湯的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、鯪魚丸。3、香菜洗淨切段。4、鍋子燒開適量水放入蘿蔔絲。5、煮熟後放入魚丸。6、放入香菜段。7、調味即可。8...
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![蘿蔔絲煮帶魚怎麼做-蘿蔔絲煮帶魚的做法]( "蘿蔔絲煮帶魚怎麼做-蘿蔔絲煮帶魚的做法")
- “帶魚的做法有許多種：烹炸、糖醋、麻辣、紅燒等。今天帶來的這道羅卜絲煮帶魚，帶魚中增加了紅、白蘿蔔絲，巧妙的化解了帶魚炸制後產生的油膩。達到魚肉鮮美，營養豐富的膳食效果。備註：菜譜選自烹飪期刊。”食材明細主料帶魚（250克）胡蘿蔔（各50克）葱（5克）白蘿蔔（50克）姜（5克）蒜（5克）輔料料...
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![蘿蔔絲魚丸怎麼做-蘿蔔絲魚丸的做法]( "蘿蔔絲魚丸怎麼做-蘿蔔絲魚丸的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（半個）魚肉（300g）輔料生粉（適量）調料生抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲魚丸的做法步驟1、準備食材。2、半個蘿蔔刨絲，加入少許鹽醃出水。3、魚切水放入料理機，加入胡椒粉、鹽、料酒。4、攪拌成泥。5、蘿蔔絲擠掉...
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![銀魚蘿蔔絲怎麼做-銀魚蘿蔔絲的做法]( "銀魚蘿蔔絲怎麼做-銀魚蘿蔔絲的做法")
- “銀魚的營養價值極高，是滋補佳品，別名冰魚，玻璃魚，銀條魚，麪條魚。銀魚配上蘿蔔，味道超級鮮美又營養！”食材明細主料銀魚（適量）蘿蔔（一根）輔料葱（適量）紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）銀魚蘿蔔絲的做法步驟1、銀魚冷水泡軟即可。2、備好白蘿蔔絲，紅椒...
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![蘿蔔絲小黃魚怎麼做-蘿蔔絲小黃魚的做法]( "蘿蔔絲小黃魚怎麼做-蘿蔔絲小黃魚的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（1個）小黃魚（5條）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲小黃魚的做法步驟1、食材：蘿蔔2、小黃魚（已洗淨）3、薑片、香葱4、將已洗淨的小黃魚用剪刀剪開，待用。5、將蘿蔔清洗一下、撈出。6、放在案板上切成粗...
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![鯪魚粉葛胡蘿蔔湯怎麼做-鯪魚粉葛胡蘿蔔湯的做法]( "鯪魚粉葛胡蘿蔔湯怎麼做-鯪魚粉葛胡蘿蔔湯的做法")
- “鯪魚粉葛胡蘿蔔湯清潤下火，對於脾胃虛弱的人有助清熱解肌、去除濕火。粉葛富含大量的異黃酮活性成分，也就是天然的植物雌激素。能減緩骨骼組織老化、促使胸部發育增大、加快體內新陳代謝，鯪魚肉質很鮮甜，但是刺多，所以一般都選來煲湯，”食材明細主料鯪魚（500g）粉葛（500g）輔料胡蘿...
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![魚香蘿蔔絲怎麼做-魚香蘿蔔絲的做法]( "魚香蘿蔔絲怎麼做-魚香蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料草魚（500克）白蘿蔔（500克）輔料大蒜（適量）芹菜（適量）配料精鹽（適量）茶籽油（適量）醬油（適量）味精（適量）油辣椒（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚香蘿蔔絲的做法步驟1、剁好的草魚用清水衝冼去血水，蘿蔔冼淨切絲，芹菜，大蒜切段待用。2、鍋燒熱倒油燒開倒進白蘿蔔絲...
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![蘿蔔絲鯽魚怎麼做-蘿蔔絲鯽魚的做法]( "蘿蔔絲鯽魚怎麼做-蘿蔔絲鯽魚的做法")
- “帶寶寶看了膏方專家，建議多吃些蘿蔔，提供了一些藥膳，有一道蘿蔔鯽魚湯，天冷了，就改成鍋子吧！”食材明細主料鯽魚（兩條）蘿蔔（一個）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲鯽魚的做法步驟1、1.鯽魚洗淨瀝乾。2、2.蘿蔔及辣椒姜蒜切好。3...
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![蘿蔔絲帶魚怎麼做-蘿蔔絲帶魚的做法]( "蘿蔔絲帶魚怎麼做-蘿蔔絲帶魚的做法")
- “帶魚肉肥刺少，含有較多的不飽和脂肪酸，能降低膽固醇。與蘿蔔絲同燒，味道更加鮮美，營養也更豐富。”食材明細主料帶魚（適量）白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）蒜（適量）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨切...
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![帶魚蘿蔔絲怎麼做-帶魚蘿蔔絲的做法]( "帶魚蘿蔔絲怎麼做-帶魚蘿蔔絲的做法")
- “搭配蘿蔔絲燒帶魚，去腥減油膩，味道更鮮美。”食材明細主料帶魚（適量）蘿蔔絲（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）帶魚蘿蔔絲的做法步驟1、成品，味道鮮美。2、帶魚處理乾淨切成段。3、加薑絲、鹽、料酒醃製2...
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![蘿蔔筍絲魚湯的做法 蘿蔔、筍絲魚湯 蘿蔔筍絲魚湯怎麼做]( "蘿蔔筍絲魚湯的做法 蘿蔔、筍絲魚湯 蘿蔔筍絲魚湯怎麼做")
- “因為媽媽生病，嚴重缺乏營養，所以儘量多做些有營養又清淡的菜餚。而且媽媽經常肚子脹痛，所以想到蘿蔔可以通氣、潤腸，萵筍又可以促進消化，同樣這二種蔬菜都富含多種維生素和礦物質。對胃腸功能不好的人極好。”食材明細主料蘿蔔（適量）萵筍絲（適量）輔料薑絲（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮...
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![粉葛胡蘿蔔煲鯪魚骨怎麼做-粉葛胡蘿蔔煲鯪魚骨的做法]( "粉葛胡蘿蔔煲鯪魚骨怎麼做-粉葛胡蘿蔔煲鯪魚骨的做法")
- “鮮甜”食材明細主料鯪魚骨（500g）粉葛（300g）紅蘿蔔（200g）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉葛胡蘿蔔煲鯪魚骨的做法步驟1、魚骨洗乾淨，煎至微黃，裝起2、胡蘿蔔粉葛切塊3、放入瓦煲加適量的水，武火煲開轉中小火半小時再轉小火半小水。完成，三人份量。...
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![帶魚煮蘿蔔絲怎麼做-帶魚煮蘿蔔絲的做法]( "帶魚煮蘿蔔絲怎麼做-帶魚煮蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料帶魚（250克）白蘿蔔（50克）胡蘿蔔（50克）葱（5克）姜（5克）蒜（5克）輔料料酒（8克）鹽（適量）高湯（250克）胡椒粉（2克）雞汁（2克）八角（2個）澱粉（25克）香油（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）帶魚煮蘿蔔絲的做法步驟1、備：帶魚、高湯、葱丁、薑片、拍蒜、胡蘿蔔（用部分）、白蘿蔔（部分）。2、胡、...
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![蘿蔔絲鯽魚湯的做法 【蘿蔔絲鯽魚湯】 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做]( "蘿蔔絲鯽魚湯的做法 【蘿蔔絲鯽魚湯】 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做")
- “灰在《2011人人都是美食家》比賽中的第三道菜——蘿蔔絲鯽魚湯。很家常、很鮮美、很營養~~這次的比賽，我走最家常的路線，這個比較符合我的風格，其實我很眼饞大家的造型和創意，但是自己實在是玩不來，所以還是以蘿蔔和白菜為主料或輔料，做一系列的家常菜，其中分為：湯水、肉菜、素...
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味味甜
