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關於如何製作油炸糕的餐飲百科

油炸糕的做法 如何製作油炸糕 油炸糕怎麼做
  • 油炸糕的做法 如何製作油炸糕 油炸糕怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300塊)酵母(3g)小蘇打(1g)白糖(10塊)輔料水(160g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸糕的做法步驟1、麪粉加酵母和小蘇打。2、加白糖和水。3、和成泥麪糰醒十分鐘。4、分成小劑子按扁。5、放豆沙餡。6、包起來按扁。7、油温五成熱下鍋炸。8、兩面炸制金黃色即...
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巧克力蛋糕如何製作
  • 巧克力蛋糕如何製作

  • 甜品備受女生的青睞,而其中巧克力和蛋糕更是女生選擇甜品時的不二之選。所以,巧克力和蛋糕的結合更是受女生們的歡迎,也時常作為人們的甜點。巧克力蛋糕如此受歡迎,它究竟是如何製作的呢?需要什麼原材料呢?我們一起來了解一下吧!製作巧克力蛋糕的原料不需要很多,製作的過程較為簡...
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如何自制蛋糕上的奶油
  • 如何自制蛋糕上的奶油

  • 文章詳細的介紹瞭如何自制蛋糕上的奶油,這款美食是孩子特別愛吃的美食,很多孩子都喜歡過生日的時候吃蛋糕,因為蛋糕的口感比較好,營養比較豐富,並且多吃蛋糕還可以讓自己身體健康,只不過蛋糕吃了容易長胖的喲。一、如何自制蛋糕上的奶油1、如果買的是雀巢淡奶油,需要在打發前冷...
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冰沙如何製作
  • 冰沙如何製作

  • 沙冰是用刨冰機刨碎製成的,入口即化,所以沙冰成為了夏季必備的美食,夏季大家都偏愛酸酸甜甜的東西,這樣可以使全身心都能感覺到輕鬆,那在炎炎夏日不想出門的時候,自己在家如何製作呢?下面請看冰沙如何製作的方法。冰沙如何製作一、水蜜桃冰沙1、材料水蜜桃罐頭果肉3片、水蜜桃罐...
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如何製作奶油蛋糕
  • 如何製作奶油蛋糕

  • 知道如何製作奶油蛋糕嗎,看看這篇文章的介紹就清楚了奶油蛋糕的做法,奶油蛋糕是口感比較好吃的一款蛋糕,所以好多人都喜歡吃奶油蛋糕,但是奶油蛋糕的做法比較麻煩,所以要嚴格按照文章的步驟來做這款蛋糕,才能美味可口。如何製作奶油蛋糕一、草莓可可奶油蛋糕材料:低粉60g,可可粉3...
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如何製作雪糕
  • 如何製作雪糕

  • 夏日裏,雪糕成了必備的食物之一。我們一般會花上幾塊錢去小區旁邊的便利店買雪糕吃,但是買來的雪糕可能會有添加劑。為了自己的健康,我們可以選擇自己動手做雪糕,順便體驗一下DIY的樂趣。這篇文章就告訴你如何製作雪糕。如何製作雪糕一、雪糕的介紹雪糕(icecream),國語叫做冰淇...
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如何製作辣椒油
  • 如何製作辣椒油

  • 炎熱的夏天即將到來,天氣一熱總少不了涼拌菜,俗話説,一份涼拌菜如果缺了辣椒油的搭配是沒有靈魂的,小編在夏天就喜歡吃媽媽自制的涼拌青瓜、涼拌土豆絲、涼皮等美食,把食材跟其他調味料混合後,最後加上獨制的辣椒油,真的是讓人胃口大開,下面教大家如何自制辣椒油。有沒有無辣不歡...
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如何調製肉餡-如何製作肉餡
  • 如何調製肉餡-如何製作肉餡

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料雞蛋(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)調製肉餡的做法步驟1、豬肉沫500克2、打入一個雞蛋3、放入料酒、鹽、雞精、生抽。4、加入黑胡椒粉(沒有和不喜歡黑胡椒的朋友可以不放)5、放入...
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原來有這麼多種製作方法-如何製作糕點
  • 原來有這麼多種製作方法-如何製作糕點

  • 糕點是大家平時非常喜歡的一種食物,但是大家比較喜歡的還是去外面買一些糕點來食用,但是大家與沒有想過自己來做一些糕點呢?可能大家會覺得糕點很難製作,事實上有很多的糕點是我們在家裏就可以輕鬆做出來的,所以下面告訴大家一些製作糕點的方法。如何製作糕點?原來有這麼多種...
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如何製作出香脆好吃的油旋
  • 如何製作出香脆好吃的油旋

  • 説到油旋想必大家都知道了吧!油旋又被人們親切的叫做“油旋迴”是山東濟南地區的特色小吃。油旋的味道非常的美味,顏色呈現金黃色,外皮比較酥脆、裏面非常的柔嫩,具有山東大葱的香味,因為它的形狀像螺旋,所以就被叫做了油旋。油旋的吃法有很多種,你可以搭配大葱來食用,可以可以...
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如何製作空心油條怎麼做-如何製作空心油條的做法
  • 如何製作空心油條怎麼做-如何製作空心油條的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料酵母粉(3g)雞蛋(一個)無鋁泡打粉(2g)牛奶(兩袋)鹽(3g)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)如何製作空心油條的做法步驟1、盆裏加入500g麪粉,3g酵母和2g無鋁泡打粉。2、加入鹽3g,打入一個雞蛋。3、加入牛奶兩袋。4、和成光滑的麪糰。表面抹油蓋上保鮮膜放冰箱冷...
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如何製作蛋糕奶油
  • 如何製作蛋糕奶油

  • 喜歡吃奶油蛋糕嗎,知道如何製作蛋糕奶油嗎,看看這篇文章是怎麼介紹的吧,非常不錯的一篇文章,奶油蛋糕吃起來口感是比較甜的,但是奶油蛋糕並不是所有人都愛吃,正在減肥的人就非常討厭吃這款美食,吃了容易導致身體變胖。一、如何製作蛋糕奶油用料淡奶油適量、砂糖(非糖粉)適量1、...
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如何製作美味的熔巖蛋糕
  • 如何製作美味的熔巖蛋糕

  • 相信許多朋友們都有吃過蛋糕,特別是喜歡吃甜食的食客朋友們。蛋糕確實有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。當然,也有許多朋友不僅喜歡吃蛋糕,更喜歡吃蛋糕的那種甜蜜的感覺。那麼問題來了,你們知道熔巖蛋糕怎麼做嗎?一起來看看吧。熔巖蛋糕一、熔巖蛋糕的做法主料...
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如何自己製作雪糕
  • 如何自己製作雪糕

  • 夏日,吃雪糕是一件不錯的事情。通常情況下,我們都會選擇去超市買一些冰棍然後放在冰箱裏。但是呢,買來的雪糕五顏六色,其實並不健康。為了自己的健康,我們其實可以親自體驗一下在家做雪糕的樂趣。下面就告訴大家如何自己製作雪糕。如何自己製作雪糕1、做法一先把雞蛋打碎分離...
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如何製作蝦醬
  • 如何製作蝦醬

  • 蝦醬,是我們國家沒海地區最常用的調味料之一,是經過發酵製成而成的,它氣味芳香,深受大眾的喜愛,蝦醬當中含有豐富的蛋白質和鈣質,可以補充人體所需要的元素,那麼蝦醬這麼好吃又營養是怎麼製作的呢?今天我們就來學習如何製作蝦醬。一、如何製作蝦醬1、做法鮮蝦洗淨瀝水稱下重量,然...
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油豆腐如何製作的
  • 油豆腐如何製作的

  • 油豆腐是由豆腐經過油炸等工藝加工製作而成的一種食品,顏色金黃,富有彈性。油豆腐做法多樣,可以做成油豆腐炒蔬菜、紅燜油豆腐、釀油豆腐等。油豆腐適宜存放在陰涼乾燥處,避免陽光直射、過度擠壓和受潮等,若油豆腐出現黴斑、變味等情況,不建議食用。...
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如何製作辣椒油-辣椒油
  • 如何製作辣椒油-辣椒油

  • 食材明細主料粗辣椒粉(一大勺)細辣椒粉(一大勺)輔料姜(一塊)蒜(一把)花椒(適量)八角(四個)葱(一截)白芝麻(4匙)鹽(半小勺)雞精(半小勺)十三香(半小勺)桂皮(兩根)香葉(三片)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)如何製作辣椒油的做法步驟1、準備好配料。2、辣椒麪中加入鹽,雞精和十三香攪拌均勻(我買的現...
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如何製作奶油怎麼做
  • 如何製作奶油怎麼做

  • 奶油是非常好吃的一種食物,我們大家平時吃的蛋糕中就含有大量的奶油,而奶油中最重要的成分就是牛奶了,這個大家都是知道的,但是我們並不瞭解它整個的一個製作流程,那小編今天就帶大家瞭解一下如何製作奶油怎麼做。一、如何製作奶油怎麼做1.將蛋黃、白砂糖和牛奶全部倒入小奶鍋...
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在家如何製作“家常油燜蝦”-油燜蝦
  • 在家如何製作“家常油燜蝦”-油燜蝦

  • ““油燜蝦”,很多人都喜歡,它那濃郁微甜的味道,更突出了蝦的原本鮮美,也能勾起人的極大食慾。其實,這道菜做起來非常簡單,調料也不多,只需用糖、鹽和少許味精及葱薑蒜便可燒出這道誘人的油燜大蝦,做法如下;”食材明細主料大蝦(八隻350克)輔料青蒜絲(10克)配料葱絲(5克)薑絲(5克)蒜片(5克)鹽...
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在家如何製作雪糕
  • 在家如何製作雪糕

  • 炎炎夏日的到來,它帶來許許多多的炎熱,是我們生活在蒸籠裏面一樣。就在這一段時間裏面,市場上面就出現了各種口味的雪糕,因此雪糕成為了大家購買的對象了,但是我們在外面購買雪糕又擔心它的安全問題,所以我們選擇在家裏做雪糕,你們知道在家如何製作雪糕嗎?在家如何製作雪糕1.火龍...
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如何製作油豆腐
  • 如何製作油豆腐

  • 豆腐是一種非常美味的美食,他的做法是非常簡單的,而且油豆腐吃起來的口感是非常的好吃的,油豆腐的營養價值也是非常的高的,那麼如何製作油豆腐,小編就針對這個問題,為大家做出了以下的資料整理,想要了解的朋友就一起來看看吧。如何製作油豆腐食材準備:新鮮豆腐,油。方法步驟1、將...
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如何製作家常版小油條-小油條
  • 如何製作家常版小油條-小油條

  • 食材明細主料麪粉(500g)泡打粉(8g)鹽(5g)酵母(8g)輔料水(300g)食用油(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常版小油條的做法步驟1、所有面團食材放在容器中和成軟麪糰。2、隔十五分鐘揉麪一次,共揉麪三次,然後常温放置一夜,夏天放冰箱冷藏。3、這是放置一夜的面。4、不要揉麪,用手拍...
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如何製作醬肉
  • 如何製作醬肉

  • 醬肉是一種用醬油製作成的豬肉,顏色看起來非常的漂亮,能夠勾引人們的食慾呢。而且醬肉的營養價值也是非常高的,有利於補充蛋白質。不過,很多人對於如何製作醬肉不是特別的瞭解,因此,讓我們一起來看看下面這篇文章吧。如何製作醬肉1.將醬油,黃酒,白砂糖倒入鍋中,再加入香料和白砂糖...
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如何製作狗糧
  • 如何製作狗糧

  • 每一位愛狗人士都為自己的狗狗買過很多狗糧,為了狗狗的健康也看了很多文章、聽了不少評論,對市場上的狗糧有褒有貶;越來越對那包裝精美的狗糧是越來越不放心,説明書上説得很懸乎,誰知道那些黑糊糊的顆粒裏面究竟包含些什麼成分;所以自己做狗糧才是對狗狗健康的保障。不會加入...
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煤球蛋糕在家如何製作
  • 煤球蛋糕在家如何製作

  • 煤球蛋糕是最近推出的一款甜品,由於它的造型就跟我們七八十年代燒的煤球一樣,因此叫做煤球蛋糕。煤球蛋糕的製作方法跟我們平時做蛋糕的方法類似,只是造型獨特比較吸引人的眼球,今天小編就來教大家做這道造型奇特的煤球蛋糕吧。煤球蛋糕在家如何製作食材準備:黑米,糯米粉,玉米澱...
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