![軟嫩雞肉豆腐餅怎麼做-軟嫩雞肉豆腐餅的做法]( "軟嫩雞肉豆腐餅怎麼做-軟嫩雞肉豆腐餅的做法")
- “一點都不滿意上次那個雞肉豆腐餅，無論是雞肉，豆腐還是胡蘿蔔，都是小顆粒，若不是及時預見到結果，臨時加入雞蛋，那餅吃起來不知道要怎麼個粗粗柴柴的。即便有了改進，也還是不滿意。有沒有什麼方法，可以改變它的口感呢？轉瞬間就有了解決辦法——料理機。料理機有個攪肉杯，用它來處理...
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![褐菇雞胸肉燴嫩豆腐怎麼做-褐菇雞胸肉燴嫩豆腐的做法]( "褐菇雞胸肉燴嫩豆腐怎麼做-褐菇雞胸肉燴嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料褐菇（400g）嫩豆腐（380g）雞胸肉（150g）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）褐菇雞胸肉燴嫩豆腐的做法步驟1、豆腐切塊2、褐菇洗淨，切大粒3、雞胸肉洗淨，也切塊，用少許生粉、生抽，醃15分鐘4、蒜頭去衣，切碎5、鍋中倒入適量油，爆香蒜頭6、倒入雞...
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![肉末蒸嫩豆腐怎麼做-肉末蒸嫩豆腐的做法]( "肉末蒸嫩豆腐怎麼做-肉末蒸嫩豆腐的做法")
- “肉末蒸嫩豆腐，一款好吃的蒸菜！悶熱天氣，蒸菜方便快捷。家常做法，供大家參考！”食材明細主料嫩豆腐（適量）肉末（適量）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末蒸嫩豆腐的做法步驟1、肉末，葱姜備用。2、嫩豆腐改刀小塊。3、鍋...
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![嫩肉蓋豆腐怎麼做-嫩肉蓋豆腐的做法]( "嫩肉蓋豆腐怎麼做-嫩肉蓋豆腐的做法")
- “最近有點喜歡蒸東西，但是蒸滑蛋失敗好多次了，只好上豆腐了，呵呵。。。這道菜應該是豆腐的滑+腿肉的嫩對比的感覺，所以蒸應該是最好的了”食材明細主料豬腿肉（適量）嫩豆腐（適量）輔料生菜（適量）配料生抽（適量）糖（適量）生粉（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）嫩肉蓋豆腐的做法...
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![嫩豆腐雞蛋的做法 寶寶的下午茶——嫩豆腐雞蛋 嫩豆腐雞蛋怎麼做]( "嫩豆腐雞蛋的做法 寶寶的下午茶——嫩豆腐雞蛋 嫩豆腐雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料嫩豆腐（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩豆腐雞蛋的做法步驟1、不粘鍋裏放點油，然後放豆腐，稍煎片刻2、雞蛋打散3、將蛋液淋入鍋內4、到雞蛋凝固，稍煎片刻就可以了，上碟後再淋上一點點番茄醬，酸酸甜甜的，開胃又營養...
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![肉末燒嫩豆腐的做法 肉沫燒嫩豆腐 肉末燒嫩豆腐怎麼做]( "肉末燒嫩豆腐的做法 肉沫燒嫩豆腐 肉末燒嫩豆腐怎麼做")
- “家人很喜歡豆製品，那今天咱來做一款滑爽嫩嫩的肉沫燒豆腐，口感特別好比排骨還好吃。”食材明細主料嫩豆腐（一塊）豬肉（一塊）輔料胡蘿蔔（適量）鹽（適量）葱花（適量）蠔油（適量）老抽（少許）五香粉（適量）油（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末燒嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐切小塊。2、豬肉也...
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![軟嫩雞蛋卷怎麼做-軟嫩雞蛋卷的做法]( "軟嫩雞蛋卷怎麼做-軟嫩雞蛋卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）輔料鹽（適量）油（適量）涼開水（1湯匙）配料沙拉醬（2湯勺）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）軟嫩雞蛋卷的做法步驟1、備好材料，雞蛋3到4個的樣子，看大小。2、沙拉放入碗中，加入適量的鹽攪拌下。3、敲入雞蛋，打散攪拌均勻。4、熱鍋，用毛刷薄薄的刷上一層油。5、倒入少...
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![嫩豆腐釀肉怎麼做-嫩豆腐釀肉的做法]( "嫩豆腐釀肉怎麼做-嫩豆腐釀肉的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（兩塊）肉末（適量）調料蠔油（3勺）醬油（1勺）雞粉（少許）其他（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）嫩豆腐釀肉的做法步驟1、準備兩塊豆腐切小塊。2、瘦肉剁成肉末。3、加兩勺蠔油一勺生粉一點鹽一點雞粉，攪拌好。4、嫩豆腐中間挖個小洞洞。5、塞點肉末。6、依依塞好放砂鍋里加...
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![豆腐雞肉餅怎麼做-豆腐雞肉餅的做法]( "豆腐雞肉餅怎麼做-豆腐雞肉餅的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）豆腐（適量）雜菜（適量）雞蛋（適量）生粉（適量）麪粉（適量）輔料胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐雞肉餅的做法步驟1、準備食材，我用的量多，人口少就可以減半，雜菜不用可以隨便加什麼2、雞肉去筋，剁成蓉3、加入料酒，胡椒粉，生抽，雞蛋液，順着...
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![肉末嫩豆腐的做法 【肉末嫩豆腐】 肉末嫩豆腐怎麼做]( "肉末嫩豆腐的做法 【肉末嫩豆腐】 肉末嫩豆腐怎麼做")
- “這種盒裝的內酯豆腐，在我們家餐桌出現率挺高的，主要是做起來簡單方便，特別是這種做法，做早餐是好吃又快手，有點吃豆腐腦的感覺。早餐來一碗，配點油條或饅頭，吃起來好滿足。”食材明細主料內酯豆腐（適量）五花肉（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）小葱（適量）小米椒（適量）白糖（適量）料酒（適...
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![軟嫩雞肉豆腐餅如何做簡單又好吃]( "軟嫩雞肉豆腐餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘軟嫩雞肉豆腐餅既可以當菜食用也可以當點心食用，製作起來也不麻煩，要選用雞胸肉，因為那個部位的肉質最細嫩的，口感也很好，雞肉的營養價值非常高，也易消化，做成豆腐餅是大人小孩，孕婦一道好食物。主料雞脯肉：75g葱：2...
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![肉汁嫩豆腐怎麼做-肉汁嫩豆腐的做法]( "肉汁嫩豆腐怎麼做-肉汁嫩豆腐的做法")
- “非常美味而且又很簡單的一道菜，夏天悶熱，沒有食慾，雖然不放一點辣，但是鮮美的味道和滑嫩的口感還是讓人慾罷不能。”食材明細主料內酯豆腐（1個）豬絞肉（80g）輔料食用油（30ml）生抽（15ml）老抽（適量）蠔油（1匙）清水（50ml）澱粉（1勺）味精（少許）葱（1棵）姜（1塊）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉汁嫩豆...
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![肉碎嫩豆腐怎麼做-肉碎嫩豆腐的做法]( "肉碎嫩豆腐怎麼做-肉碎嫩豆腐的做法")
- “今晚爸爸突然説回來吃飯，手上沒什麼肉類可做，只有那可憐的少少肉碎，只能在上面下點功夫，加點小海米和小元貝。其實，直接炸點蒜蓉香油，或者少加一兩樣肉也都很好吃的啊！”食材明細主料豆腐（兩盒）肉碎（適量）輔料小海米（適量）小元貝（適量）蒜頭（適量）橄欖油（適量）蒸魚豉油（適量）頂級醬料（適量）鹹鮮...
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![嫩豆腐燉肉末怎麼做-嫩豆腐燉肉末的做法]( "嫩豆腐燉肉末怎麼做-嫩豆腐燉肉末的做法")
- “嫩豆腐燉肉末，一款家常菜品，滑嫩下飯，美味其實就這麼簡單！”食材明細主料嫩豆腐（適量）肉末（適量）青蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）水（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）嫩豆腐燉肉末的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、嫩豆腐改刀。3、調製料汁...
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![肉末茄汁嫩豆腐的做法 肉沫茄汁嫩豆腐 肉末茄汁嫩豆腐怎麼做]( "肉末茄汁嫩豆腐的做法 肉沫茄汁嫩豆腐 肉末茄汁嫩豆腐怎麼做")
- “酸酸甜甜的番茄，搭配什麼都好吃，今天家裏還剩了一小把甜豆，就跟豆腐一起做了，沒想到效果出奇的好，和老公倆人三下五除二就掃光了，尤其是湯汁澆在米飯上，那叫一個好吃呀~~”食材明細主料嫩豆腐（一塊）番茄（兩個）甜豆（適量（可不加））肉末（適量）姜（兩片）大蒜（兩瓣）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）酸甜（口...
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![肉片燒嫩豆腐怎麼做-肉片燒嫩豆腐的做法]( "肉片燒嫩豆腐怎麼做-肉片燒嫩豆腐的做法")
- “嫩滑，鮮美，營養，多吃豆腐有益健康。”食材明細主料嫩豆腐（3塊）瘦肉（適量）輔料黃豆醬（1勺）葱（適量）醬油（少許）生粉（少許）糖（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐3塊2、瘦肉切薄片放醬油，糖，油，生粉醃製15分鐘3、嫩豆腐切小四方形4、鍋中加適量的水...
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![牛肉燒嫩豆腐怎麼做-牛肉燒嫩豆腐的做法]( "牛肉燒嫩豆腐怎麼做-牛肉燒嫩豆腐的做法")
- “公公的牙不好，喜歡吃軟乎爛乎的菜，所以，豆腐成了他老人家最愛的一道菜。以往，我做豆腐都要先煎一煎兩面，然後，再加喜歡調味料燉着吃，可是，公公卻不欣賞我的做法，他還是比較喜歡婆婆那種直接下鍋燉燒的豆腐，説那樣做的豆腐嫩軟可口，因為長年跟公婆一起住，這些年來，我慢慢也學會了婆婆...
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![肉末燉嫩豆腐怎麼做-肉末燉嫩豆腐的做法]( "肉末燉嫩豆腐怎麼做-肉末燉嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（適量）紅油豆瓣醬（適量）瘦肉（適量）輔料葱（適量）澱粉（適量）調料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末燉嫩豆腐的做法步驟1、一塊瘦肉洗淨備用。2、一塊嫩豆腐備用。3、瘦肉剁成肉末。4、嫩豆腐切小塊。5、澱粉加水調成芡汁。6、鍋中...
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![肉末燒嫩豆腐怎麼做-肉末燒嫩豆腐的做法]( "肉末燒嫩豆腐怎麼做-肉末燒嫩豆腐的做法")
- “當你開始糾結不知道吃什麼的時候，選擇豆腐吧，什麼風味的都好吃，老的，嫩的，煎的，燉的，燒的，烤的。。。來點香菇，肉沫，再加點黃豆醬，感覺有點黃豆醬有點神來之筆哦。呵呵，雖然説得有點誇張了，但是嫩嫩的水豆腐裹着這些滋味，我家娃娃們特別喜歡。”食材明細主料肉（150g）嫩豆腐（1塊）水髮香菇（...
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![軟嫩鮮香的豬肉燉豆腐湯圖解]( "軟嫩鮮香的豬肉燉豆腐湯圖解")
- 在咱們家常的湯品當中，我最愛的就是豬肉燉豆腐湯了，豆腐自帶豆香，而豬肉肉質飽滿，兩者結合起來的豬肉燉豆腐湯軟嫩鮮香。而這兩樣食材平價又家常，想吃隨時都可以做，而且做法也是非常簡單的哦，接下里大家一起來看一下吧。主料豆腐：三百克豬肉：五十克酸菜：九十五克輔料油：三湯勺鹽：半勺...
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![雞肉豆腐餅怎麼做-雞肉豆腐餅的做法]( "雞肉豆腐餅怎麼做-雞肉豆腐餅的做法")
- “總是想，餅餅要如何才能不那麼單調呢？看到這個雞肉豆腐餅的做法，忍不住就動了心。雞胸肉從來沒什麼人愛吃，做成餅，或許就不那麼柴了。而且，餅餅也更營養。。。。然而，動起手來，卻是疑慮重重。50克麪粉，雖然不多，卻也不算少，竟然沒有成為餅餅的黏合劑，而只是在表面裹上一層？原來這個餅...
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![肉末嫩豆腐怎麼做-肉末嫩豆腐的做法]( "肉末嫩豆腐怎麼做-肉末嫩豆腐的做法")
- “簡單容易上手的一道下飯菜。”食材明細主料嫩豆腐（一盒）輔料瘦肉末（適量）薑片（兩片）葱花（適量）調料火鍋底料（適量）鹽（適量）醬油（適量）玉米澱粉（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末嫩豆腐的做法步驟1、熱油放入薑片，火鍋底料煮開（喜歡吃辣的可以放幹辣椒哦）。2、放入肉末，拌均勻。3...
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![土豆嫩肉餅怎麼做-土豆嫩肉餅的做法]( "土豆嫩肉餅怎麼做-土豆嫩肉餅的做法")
- “牛肉香味較濃，雞肉肉質較嫩，兩者的組合可以達到更好的香濃軟嫩的效果。禽畜肉類每天要吃，做好吃了容易吃過量，所以這裏加了不少土豆和洋葱，減少肉的攝入量。這樣既能滿足口感，又能保證肉類的攝入不過量，還無形中多吃了2種蔬菜。現在都提倡低鹽飲食，平常做菜如果想低鹽又嫌味道...
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![雞肉豆腐餡餅怎麼做-雞肉豆腐餡餅的做法]( "雞肉豆腐餡餅怎麼做-雞肉豆腐餡餅的做法")
- “今天的餅得好好給你們安利下，不誇張的説學會了自己和全家都受益啊！只要是我做餡餅，我最喜歡這種和麪方式，手不粘粉，也不需要秤秤取麪粉和水的重量。一個碗一雙筷子就可以將麪糰活的軟軟像耳垂，非常有韌性，怎麼扯都不會破，想裹多少餡都可以。皮薄餡大的餡餅輕輕鬆鬆歪~~~想裹任...
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![雞肉嫩豆腐怎麼做-雞肉嫩豆腐的做法]( "雞肉嫩豆腐怎麼做-雞肉嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）嫩豆腐（1塊）輔料雞蛋（2個）生粉（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）生粉水（少許）白糖（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞肉嫩豆腐的做法步驟1、雞蛋打散，嫩豆腐切小塊放入2、雞肉切片加入生粉、生抽、蛋清拌勻入味3、碗內放入蠔油、生抽、生粉水、白糖、鹽拌勻...
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味味甜
