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嫩豆腐燉肉末怎麼做-嫩豆腐燉肉末的做法

嫩豆腐燉肉末怎麼做-嫩豆腐燉肉末的做法

嫩豆腐燉肉末的做法 嫩豆腐燉肉末怎麼做

嫩豆腐燉肉末,一款家常菜品,滑嫩下飯,美味其實就這麼簡單!

食材明細

主料
  • 嫩豆腐 (適量)
  • 肉末 (適量)
  • 青蒜 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 黃豆醬 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • (適量)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

嫩豆腐燉肉末的做法步驟

  • 嫩豆腐燉肉末的做法 嫩豆腐燉肉末怎麼做 第2張

    1、所需食材準備就緒。

  • 嫩豆腐燉肉末的做法 嫩豆腐燉肉末怎麼做 第3張

    2、嫩豆腐改刀。

  • 嫩豆腐燉肉末的做法 嫩豆腐燉肉末怎麼做 第4張

    3、調製料汁碗備用(黃豆醬,生抽,蠔油,水)。

  • 嫩豆腐燉肉末的做法 嫩豆腐燉肉末怎麼做 第5張

    4、鍋中與入油燒熱倒入料汁熬製氣泡,倒入豆腐塊。

  • 嫩豆腐燉肉末的做法 嫩豆腐燉肉末怎麼做 第6張

    5、煮沸後加肉末一同燉煮。

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    6、淋入水澱粉勾芡。

  • 嫩豆腐燉肉末的做法 嫩豆腐燉肉末怎麼做 第8張

    7、出鍋加鹽調味撒入青蒜增香。

  • 嫩豆腐燉肉末的做法 嫩豆腐燉肉末怎麼做 第9張

    8、家常下飯菜,請您品鑑。

  • 嫩豆腐燉肉末的做法 嫩豆腐燉肉末怎麼做 第10張

    9、成品圖。

小竅門

記得淋入水澱粉勾芡,這步不能少哦!祝您愉快!

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