![美味的炸綠豆糖糕如何做簡單又好吃]( "美味的炸綠豆糖糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘炸糕是一道非常傳統的風味小吃，外皮酥脆可口，餡料糯香，根據不同的外皮和餡料，炸糕可以分為很多種，這道炸綠豆糖糕做法非常簡單，上手也非常容易，用綠豆沙做為餡料，口感甜而不膩，加之炸出的外皮脆，內部軟，咬上一口，滿口...
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![甜甜的炸綠豆糖糕如何做簡單又好吃]( "甜甜的炸綠豆糖糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炸綠豆糖糕你們吃過了沒呢？其實我總覺得它就是綠豆餅，無論是外形呀，還是口感呀，感覺都一樣呢。雖説是糖糕哈，甜度剛剛好，而且外面是金黃的的，有煎過的哦，但是煎過的外邊並不脆，不會使我們上火的哈，裏面的綠豆餡呢，甜...
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![炸糖糕的做法 #花樣麪食#炸糖糕 炸糖糕怎麼做]( "炸糖糕的做法 #花樣麪食#炸糖糕 炸糖糕怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（160g）水（300g）白糖（30g）餡料白糖（50g）麪粉（10g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸糖糕的做法步驟1、水加白糖放入鍋中煮開2、關火，將麪粉倒入鍋中3、迅速攪拌至無干粉4、待到面晾到温熱，手中抹少許油，將面柔光，備用5、麪粉和白糖混合拌成餡6、麪糰分成等份的小麪糰，...
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![蔓越莓綠豆糕的做法 無油無糖蔓越莓綠豆糕 蔓越莓綠豆糕怎麼做]( "蔓越莓綠豆糕的做法 無油無糖蔓越莓綠豆糕 蔓越莓綠豆糕怎麼做")
- “夏季吃點綠豆糕很解暑，但是以往的綠豆糕要用到黃油很多，還放好多麥芽糖，從健康低熱量的考慮，試做了無糖無油版的綠豆糕，成品口感雖沒傳統制作的香甜，但是吃着味道也可以，因為沒加糖所以加了點蔓越莓調味，要不然真的可能不好吃...製作過程超簡單直接蒸完綠豆就可以製作了，省去了...
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![麪粉綠豆白糖能做綠豆糕嗎]( "麪粉綠豆白糖能做綠豆糕嗎")
- 可以。綠豆糕主要材料就是綠豆粉，白糖作為調味，需求不大。在製作的時候添加少許白糖即可。綠豆要先泡軟，在倒入鍋中煮至全部開口狀態後濾幹水分備用。煮爛的綠豆和麪粉一起攪拌均勻，捏成合適大小用模具按壓出形狀，上鍋蒸30分鐘即可。...
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![綠豆糕的做法 美味綠豆糕 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 美味綠豆糕 綠豆糕怎麼做")
- “綠豆糕製作方法很簡單。”食材明細主料綠豆瓣（100g）輔料食用油（適量）配料細砂糖（50g）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆糕的做法步驟1、超市買來的綠豆瓣洗淨，下鍋煮軟後晾乾。2、攪成綠豆泥。3、炒鍋加熱入油，把綠豆泥下鍋小火炒，要不停地炒。4、加入細砂糖繼續翻炒。5、...
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![炸糖糕的做法 兒時的美味---炸糖糕 炸糖糕怎麼做]( "炸糖糕的做法 兒時的美味---炸糖糕 炸糖糕怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）沸水（適量）白糖（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸糖糕的做法步驟1、準備原料2、白糖里加一點麪粉做糖餡3、麪粉里加一小勺白糖拌勻，然後沸水燙麪，邊澆邊攪拌4、稍涼時，手上沾油和成麪糰，醒半個小時5、分成小劑子。取其中一個拍平，捏個小窩包入...
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![炸糖糕的做法 自制炸糖糕 炸糖糕怎麼做]( "炸糖糕的做法 自制炸糖糕 炸糖糕怎麼做")
- 食材明細主料普通麪粉（適量）輔料芝麻（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸糖糕的做法步驟1、麪粉放入盆中2、用85-90度的沸水將面燙軟，邊燙邊用筷子攪拌3、燙麪不是太熱的時候，用手揉成團，蓋濕布醒約10分鐘4、白糖加入壓碎的芝麻和少許白麪拌勻待用5、麪糰搓長...
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![綠豆糕的做法 綠豆糕（二） 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 綠豆糕（二） 綠豆糕怎麼做")
- “這款綠豆糕就是用水先把生綠豆麪和勻再做的，口感有些Q，放涼後會變硬，吃的時候用微波爐加熱下味道也很好！做這款綠豆糕的時候中間折騰了好幾次，剛開始蒸的時候沒看時間，所以也不知道到底夠沒夠30分鐘就取出來了，但是取出來的時候感覺豆腥味兒好重啊，有些受不了，然後又加了些水和...
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![奶香綠豆糕的做法 改良綠豆糕—奶香綠豆糕 奶香綠豆糕怎麼做]( "奶香綠豆糕的做法 改良綠豆糕—奶香綠豆糕 奶香綠豆糕怎麼做")
- “前幾天做了老版的綠豆糕，油油的。於是想做出清淡的，麪包房那種奶香味的綠豆糕，突發奇想，把配方加上淡奶油和奶粉，效果會怎麼樣呢。。。。。”食材明細主料綠豆粉（250克）無味色拉油（130克）糖粉（80克）淡奶油（110克）奶粉（25克）輔料淡奶油（適量）紅豆沙（300克）奶香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![綠豆糕的做法 綠豆糕（一） 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 綠豆糕（一） 綠豆糕怎麼做")
- “前些日子為了吃煎餅特意買了綠豆麪，但做出來的煎餅味道總是不太理想，也就放一邊了。偶然間看到有綠豆糕的方子，這下可讓我找到綠豆麪怎麼消耗了！看到兩種方子：一種是把綠豆麪直接幹蒸成為熟面再做；另一種是用牛奶或水先把生綠豆麪和勻再做。兩種效果我都試了，口味上截然不同。...
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![綠豆糕的做法 消暑~綠豆糕 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 消暑~綠豆糕 綠豆糕怎麼做")
- “這款甜點熱量相當高哦！需要減肥的超級大美妞們下嘴前需慎重哈！或者只在早飯時只吃半塊就ok啦！綠豆糕如果不加足量的糖的話，口感不太好。不過只要添加足夠適合自己口感的糖量就好啦！也無需添加太多的糖份。我做了兩種口味的，一種原味，一種添加了抹茶，兩種口感都蠻好。做綠豆糕最...
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![低糖綠豆糕怎麼做-低糖綠豆糕的做法]( "低糖綠豆糕怎麼做-低糖綠豆糕的做法")
- “減脂，不用説，很多食物得自己動手，開工。”食材明細主料脱皮綠豆（500g）輔料橄欖油（150ml）龍舌蘭糖漿（100ml）羅漢果糖（70g）低糖紅豆沙（酌量（可無））甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）低糖綠豆糕的做法步驟1、網購脱皮綠豆，方便簡單。2、綠豆淘洗乾淨，泡水12小時以上，天氣熱，放冰箱裏泡，中間換幾...
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![自制綠豆糕-綠豆糕]( "自制綠豆糕-綠豆糕")
- “綠豆糕是傳統特色糕點之一。它清熱解毒，去暑止渴、自制天然綠豆糕營養衞生、細膩滋潤、綿軟香甜、造型美觀(我分成兩種顏色，其一為原色、其二加了大麥諾粉為綠色)、炎熱的夏季來一盤親手製作漂亮甜品，真的好愜意呦。”食材明細主料去皮綠豆（250g）白糖（90g）食用油（50g）輔料麪粉（適...
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![低糖版蔓越莓綠豆糕怎麼做-低糖版蔓越莓綠豆糕的做法]( "低糖版蔓越莓綠豆糕怎麼做-低糖版蔓越莓綠豆糕的做法")
- “馬上就是端午節了，綠豆糕，糯米粽，朋友圈裏刷成一片。從小就愛吃綠豆糕我，每年都不會錯過這樣的美味，但是外面賣的太甜太膩，每次吃完胃都不舒服，今年還是自己動手做吧，用麥芽糖替代白糖，甜點會降低，正好適合我。其實綠豆糕的製作方法很簡單，不需要烤箱，一個模具就能搞定。剛剛敗了一...
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![炸糖糕怎麼做-炸糖糕的做法]( "炸糖糕怎麼做-炸糖糕的做法")
- “端午節到了，我們這有吃粽子和糖糕的講究，今天在家沒事，就做個糖糕，香甜酥脆比買的還好吃。”食材明細主料麪粉（150g）紅糖（適量）輔料豬油（20g）白糖（15g）花生油（30g）調料清水（250g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸糖糕的做法步驟1、準備食材。2、鍋中加250涼水，白糖放進去。3、豬油和...
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![炸糖糕的做法 【炸糖糕】 炸糖糕怎麼做]( "炸糖糕的做法 【炸糖糕】 炸糖糕怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）牛奶（一袋）輔料砂糖（適量）熟芝麻（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸糖糕的做法步驟1、牛奶倒入奶鍋燒開。2、麪粉放入盆中，一邊澆入燒開的牛奶，一邊用筷子攪拌，稍涼後，用手沾油和成軟麪糰。3、包保鮮膜醒面30分鐘。4、砂糖和白芝麻混合備用。5、...
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![綠豆糕的做法 綠豆的華麗轉身------------綠豆糕 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 綠豆的華麗轉身------------綠豆糕 綠豆糕怎麼做")
- 食材明細主料綠豆（350g）白糖（145g）温水（45g）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆糕的做法步驟1、綠豆350g，清洗乾淨，晾乾，將晾乾的綠豆放到料理機的幹磨杯中，打碎，越碎越好。將打好的綠豆麪入碗中，上蒸鍋，蒸30分鐘。將蒸好的綠豆麪過篩2、大盆中是篩下來的細豆麪，幹磨杯裏面是粗糙的...
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![綠豆糕的做法 温潤如玉綠豆糕 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 温潤如玉綠豆糕 綠豆糕怎麼做")
- 食材明細主料綠豆（半斤）輔料白糖（少許）蜂蜜（少許）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆糕的做法步驟1、綠豆泡一夜2、上蒸鍋蒸二十分鐘3、去皮，這個過程要有耐心，也可以直接買去皮綠豆來蒸4、加點蜂蜜或白糖用料理機打成泥，蜂蜜會增加綠豆糕黏合度。5、將打好的綠豆泥壓模成型，...
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![低糖少油版綠豆糕怎麼做-低糖少油版綠豆糕的做法]( "低糖少油版綠豆糕怎麼做-低糖少油版綠豆糕的做法")
- “夏天到了，超級愛吃綠豆糕，但畢竟是高熱量的東西，不可以多吃。所以這次我改做成低糖少油版的，吃起來沒啥罪惡感，哈哈，一不小心就吃了好幾塊。這還是個懶人版，沒有過篩，綠豆只要蒸到熟透，用擀麪杖多壓幾次，口感還是不錯的。夾餡加了紅豆沙，所以一整塊綠豆糕有綠豆的清香，蔓越莓的酸甜...
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![綠豆糕的做法 綠豆糕也賣萌 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 綠豆糕也賣萌 綠豆糕怎麼做")
- “自己做了後才知道，綠豆糕原來是黃色的”食材明細主料綠豆（適量）黃油（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆糕的做法步驟1、綠豆在水裏浸泡4個小時以上，浸泡到手一搓綠豆皮就能掉下的程度2、兩隻手不停地揉搓綠豆，使皮和肉完全分離（此步請耐心）3、去了殼的綠...
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![木糖醇月餅綠豆糕怎麼做-木糖醇月餅綠豆糕的做法]( "木糖醇月餅綠豆糕怎麼做-木糖醇月餅綠豆糕的做法")
- “很簡單的一款無糖月餅，用木糖醇替代白糖，無論是高血糖、糖尿病、蛀牙、減肥人羣都可以食用”食材明細主料去皮綠豆（適量）木糖醇（適量）輔料黃油（適量）水（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木糖醇月餅綠豆糕的做法步驟1、將去皮綠豆浸泡4小時，然後隔水蒸熟（蒸鍋蒸或者電飯煲蒸籠...
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![綠豆沙綠豆糕怎麼做-綠豆沙綠豆糕的做法]( "綠豆沙綠豆糕怎麼做-綠豆沙綠豆糕的做法")
- “其實自己在家做綠豆糕也挺簡單的，想省事的跟我一樣，直接網購一袋脱好皮的綠豆，回來泡一泡洗淨，放電飯煲中向煮飯一樣煮熟，再加點白糖，食用油炒融、然後放在案板上，將其整理方形，再用刀切塊就可以食用了。喜歡形狀漂亮的，可以買個綠豆糕專用模具，也可以跟我一樣用現成的月餅模具壓...
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![炸糖糕的做法 炸糖糕---紅糖餡兒 炸糖糕怎麼做]( "炸糖糕的做法 炸糖糕---紅糖餡兒 炸糖糕怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）紅糖（適量）水（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸糖糕的做法步驟1、開水和涼水按照3:2將麪粉燙熟，晾涼後手上沾油將麪糰分成一樣大的劑子2、紅糖里加入少許麪粉攙勻3、將劑子摁扁4、包入紅糖餡兒料，將麪糰從下往上裹圓5、裹圓後摁扁準備炸制6、大火...
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![做綠豆糕可以放糖桂花嗎]( "做綠豆糕可以放糖桂花嗎")
- 可以。放了糖桂花的綠豆糕味道吃起來更加的甜，製作時很多時候都會選擇放幹桂花來製作。綠豆糕的製作方法各個地方都有所不同，所以口味也會不同。用桂花和綠豆搭配做出來的綠豆糕口感更加清甜，綠豆糕主要分為京式、揚式等南北不同口味。...
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味味甜
