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關於骨湯香菇粥的餐飲百科

骨湯香菇粥怎麼做-骨湯香菇粥的做法
  • 骨湯香菇粥怎麼做-骨湯香菇粥的做法

  • 食材明細主料大米(100g)豬骨(1塊)幹香菇(3朵)輔料姜(1塊)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)骨湯香菇粥的做法步驟1、大米洗淨,加入適量清水浸泡半小時。2、豬骨冷水入鍋,加入薑片焯水。3、然後放入高壓鍋中,選擇蹄筋鍵。4、幹香菇泡發切片,姜切絲。5、砂鍋中加入1塊豬骨,大米,幹香...
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龍骨香菇粥怎麼做-龍骨香菇粥的做法
  • 龍骨香菇粥怎麼做-龍骨香菇粥的做法

  • 食材明細主料龍骨(500g)大米(適量)香菇(適量)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍骨香菇粥的做法步驟1、龍骨用水浸泡兩小時,清洗乾淨,放入鍋中,加涼水煮開,撇去浮末。2、將香菇切片放入鍋中。3、大米淘洗乾淨倒入鍋中熬煮。4、待大米熬好後,加入適量食鹽拌勻即可。5、...
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燉香菇排骨湯的做法 坤博砂鍋燉香菇排骨湯 燉香菇排骨湯怎麼做
  • 燉香菇排骨湯的做法 坤博砂鍋燉香菇排骨湯 燉香菇排骨湯怎麼做

  • “坤博砂鍋燉香菇排骨湯,肉質軟爛,湯汁鮮美!營養豐富!主要原料是香菇和排骨,它們都是營養價值很高的食品,是煲湯最佳選擇的材料。其中香菇富含鐵,鉀,鎂,維生素D等營養成分,一直以來都有:“植物皇后”之稱,因此,用其烹製而成的湯對身體的療效非常顯著,專治食慾減退,少氣乏力等病症。這款...
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排骨香菇瘦肉粥怎麼做-排骨香菇瘦肉粥的做法
  • 排骨香菇瘦肉粥怎麼做-排骨香菇瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料珍珠米(2杯)輔料排骨(250g)瘦肉(100)香菇(6個)冬菜(適量)芹菜(2顆)姜(2片)調料油(2勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)排骨香菇瘦肉粥的做法步驟1、準備珍珠米、排骨,瘦肉、香菇、冬菜、芹菜。2、珍珠米洗乾淨放高壓鍋泡水排骨瀝水沖洗乾淨香菇泡發後切碎起鍋燒油爆香...
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豬骨山藥香菇湯怎麼做-豬骨山藥香菇湯的做法
  • 豬骨山藥香菇湯怎麼做-豬骨山藥香菇湯的做法

  • “天冷來碗有温度的湯。”食材明細主料豬尾骨(1根)輔料山藥(1根)幹香菇(8朵)薑片(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬骨山藥香菇湯的做法步驟1、尾骨焯水撈出洗去浮沫,放入高壓鍋一次性加好水。2、幹香菇提前泡發山藥去皮切段。3、大火煮開10分鐘後轉小...
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豬骨香菇蘿蔔湯怎麼做-豬骨香菇蘿蔔湯的做法
  • 豬骨香菇蘿蔔湯怎麼做-豬骨香菇蘿蔔湯的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,冬季白蘿味甜汁多,炒,拌,煲湯,燉都美味。”食材明細主料白蘿蔔(1個)豬骨(適量)輔料香菇(少許)蝦米(少許)姜(少許)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬骨香菇蘿蔔湯的做法步驟1、備好食材:白蘿蔔削皮,豬骨焯水洗淨,香菇,蝦米清水沖洗下,姜拍一下。2、把所有食材放入高...
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香菇排骨湯怎麼做-香菇排骨湯的做法
  • 香菇排骨湯怎麼做-香菇排骨湯的做法

  • “好喝不上火,味道鮮美,簡單易學。”食材明細主料香菇(適量)排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)香菜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇排骨湯的做法步驟1、鍋裏適量清水,肉冷水下鍋,加入適量料酒。2、焯出血末,撈出洗乾淨備用。3、鍋裏放入適量葱段,薑片。4、排骨放...
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烏骨雞香菇粥怎麼做-烏骨雞香菇粥的做法
  • 烏骨雞香菇粥怎麼做-烏骨雞香菇粥的做法

  • 食材明細主料烏骨雞(適量)米(適量)香菇(適量)油豆腐(適量)蟶乾(適量)輔料芹菜碎(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烏骨雞香菇粥的做法步驟1、原料洗淨備用,香菇是已泡發的2、蟶乾用水泡15分鐘3、香菇切絲,油豆腐切小塊4、烏骨雞用開水焯去血水,撈出洗淨5、把所...
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香菇尾骨湯怎麼做-香菇尾骨湯的做法
  • 香菇尾骨湯怎麼做-香菇尾骨湯的做法

  • “本來想買根筒骨回來煲湯的,去晚了,賣完了,看到有尾骨賣,還可以,就買了一根。煲湯就要大骨頭慢慢熬,熬出來的湯汁都是有點白的才好喝。這樣的湯除了可以直接食用外,還可以做火鍋的清湯底。”食材明細主料尾骨(1根)香菇(4朵)輔料紅酒醋(少許)葱(少許)姜(1塊)水(適量)鹽(少許)料酒(少許)生粉(少許)...
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香菇蘿蔔排骨湯怎麼做-香菇蘿蔔排骨湯的做法
  • 香菇蘿蔔排骨湯怎麼做-香菇蘿蔔排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(一斤)白蘿蔔(半顆)香菇(四顆)輔料葱(一顆)姜(四片)白酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)紅棗(三顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨焯水。2、焯好水的排骨加入葱姜白酒燉煮。3、加入白蘿蔔、紅棗和香菇繼續燉煮。4、加入鹽和雞精調味。5、出鍋...
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鮮筍香菇排骨養生粥怎麼做-鮮筍香菇排骨養生粥的做法
  • 鮮筍香菇排骨養生粥怎麼做-鮮筍香菇排骨養生粥的做法

  • “夏天的筍子真的又香又甜,無論是涼拌還是燉湯、煮粥,我都會使用電飯鍋幫我搞定!今天特地幫女兒準備的午餐,其實夏天煮飯做菜也是主婦的一大酷刑,有時候讓自己稍微休息一下,交給電鍋為家人燉粥品,也能有肉有菜又有健康的米粥讓全家人吃的滿足又幸福喔~”食材明細主料鮮筍(1支)小...
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香菇雞骨粥怎麼做-香菇雞骨粥的做法
  • 香菇雞骨粥怎麼做-香菇雞骨粥的做法

  • “昨天給兒子做雞腿土豆咖喱蓋飯,剔下來的兩根雞腿骨扔了怪可惜的,只好用來熬粥了,配上香菇還挺好吃的。”食材明細主料雞腿骨(兩根)水髮香菇(五朵)姜(小塊)葱(一段)大米(100克)料酒(適量)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞骨粥的做法步驟1、大米提前用水泡兩個小時...
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玉米香菇大骨湯怎麼做-玉米香菇大骨湯的做法
  • 玉米香菇大骨湯怎麼做-玉米香菇大骨湯的做法

  • “這在寒冷的冬天裏給家人燉上一鍋營養又美味的大骨湯吧!讓我們一起和家人分享這份營養的温暖!”食材明細主料豬大骨(600克)甜玉米(2顆)香菇(五個)輔料姜(五片)葱(六顆)鹽(三分之二茶匙)雞粉(少許)料酒(兩茶匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米香菇大骨湯的做法步驟1、準備食材2、大骨...
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花生香菇豬骨粥怎麼做-花生香菇豬骨粥的做法
  • 花生香菇豬骨粥怎麼做-花生香菇豬骨粥的做法

  • 食材明細主料米(100g)花生(100g)香菇(4顆)豬骨(250g)輔料蒜(3瓣)葱花(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生香菇豬骨粥的做法步驟1、豬骨、花生、香菇。2、香菇切成小塊,分別和花生泡洗乾淨。3、豬骨放入鍋中,倒入適量的水,把淘洗乾淨的...
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板栗香菇骨頭湯怎麼做-板栗香菇骨頭湯的做法
  • 板栗香菇骨頭湯怎麼做-板栗香菇骨頭湯的做法

  • “#湯羹#”食材明細主料大骨頭(1000克)輔料香菇(適量)板栗(適量)調料生薑(適量)鹽(1勺)鹹香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)板栗香菇骨頭湯的做法步驟1、骨頭洗淨,放入鍋中焯水,撈出洗淨備用。2、洗乾淨的骨頭放入砂鍋中,放入適量薑片,大火煮開,轉小火燜煮半個小時。3、放入香菇燜煮30分鐘...
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香菇白菜雞骨湯的做法 美容去皺的香菇白菜雞骨湯 香菇白菜雞骨湯怎麼做
  • 香菇白菜雞骨湯的做法 美容去皺的香菇白菜雞骨湯 香菇白菜雞骨湯怎麼做

  • “我家吃雞肉都是用雞大腿去骨來烹製。所以剩下許多雞骨,就經常用來煲湯,也是廢物利用吧。雞骨的營養價值是非常的高。去皺對皮膚有重要作用的硫痠軟骨素,雞皮及軟骨中含量比較多。吃雞時,把剩下來的雞骨頭熬成湯(雞皮最好加在一起熬),營養豐富。常喝這種湯能消除皺紋,使肌膚細...
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山藥香菇排骨湯的做法 養生湯:山藥香菇排骨湯 山藥香菇排骨湯怎麼做
  • 山藥香菇排骨湯的做法 養生湯:山藥香菇排骨湯 山藥香菇排骨湯怎麼做

  • 食材明細主料排骨(1斤)香菇(適量)山藥(2根)輔料葱(適量)姜(適量)黃酒(2勺)大料(少許)花椒(少許)鹽(少許)雞精(少許)水(適量)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥香菇排骨湯的做法步驟1、鍋裏做水燒開,放入洗淨的排骨焯一下。2、把焯好的排骨撈出來放盆裏備用。3、鍋裏放水備用。4、準備葱姜,都...
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香菇玉米排骨湯怎麼做-香菇玉米排骨湯的做法
  • 香菇玉米排骨湯怎麼做-香菇玉米排骨湯的做法

  • “老少皆宜,吃辣的可以沾蘸水”食材明細主料排骨(兩斤)輔料玉米(適量)香菇(適量)蕃茄(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)二荊條小米椒(適量)雞精(適量)味精(適量)生抽(適量)葱花(適量)原味(口味)未知(難度)香菇玉米排骨湯的做法步驟1、排骨先焯水,另加水加排骨玉米一個蕃茄,姜蒜花椒,大火燒開,改中小火燉2、...
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蘿蔔香菇排骨湯怎麼做-蘿蔔香菇排骨湯的做法
  • 蘿蔔香菇排骨湯怎麼做-蘿蔔香菇排骨湯的做法

  • “這段時間吃了不少的煎餅感覺有點上火了,應該燉點清淡的談來降降火了,我想蘿蔔是首選吧,這不選擇了蘿蔔排骨湯”食材明細主料豬小排(300g)輔料白蘿蔔(300g)幹香菇(50g)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔香菇排骨湯的做法步驟1、以前都是蘿蔔燉排骨今天加了點香菇提...
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參芪香菇大骨湯的做法 【參芪香菇大骨湯】家庭養生湯 參芪香菇大骨湯怎麼做
  • 參芪香菇大骨湯的做法 【參芪香菇大骨湯】家庭養生湯 參芪香菇大骨湯怎麼做

  • “黃芪有補氣養血的功效。黨蔘具有補中益氣,健脾益肺的功效。用於脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內熱消渴等有一定的效果,枸杞可以補肝益腎。對於低血壓、貧血和氣虛的人有一定的調節作用。所以這個湯也是我最喜歡做的湯,也是我在家裏常常做給媽媽喝的湯。”食材明細主料...
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香菇排骨粥怎麼做-香菇排骨粥的做法
  • 香菇排骨粥怎麼做-香菇排骨粥的做法

  • “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。人到中老年,微循環發生障礙,排骨中的膠原蛋白等可疏通微循環,從而改善老化症狀,起到抗衰老...
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香菇山藥排骨湯 怎麼做-香菇山藥排骨湯 的做法
  • 香菇山藥排骨湯 怎麼做-香菇山藥排骨湯 的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)香菇(適量)山藥(適量)蟲草花(適量)調料姜(適量)胡椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香菇山藥排骨湯的做法步驟1、先把幹香菇洗淨,用水泡發,泡髮香菇的水不要倒掉,煲湯會用到。2、排骨洗淨切成小段備用。3、把排骨焯一下水,去血沫。4、另一邊爐灶用砂...
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米香菇筒骨湯的做法 玉米香菇筒骨湯 米香菇筒骨湯怎麼做
  • 米香菇筒骨湯的做法 玉米香菇筒骨湯 米香菇筒骨湯怎麼做

  • “玉米香菇筒骨湯的原料有玉米香菇和筒骨。玉米有健脾益胃防癌抗癌的作用。香菇同樣也具有抗癌的作用;既能開胃又能健骨。特別是在秋冬季節,多喝筒骨湯,有良好的滋補功效。玉米香菇筒骨湯簡單易做,世道常見的家常菜,小孩在發育期間經常使用,對骨骼有很好的幫助。”食材明細主料...
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參芪香菇大骨湯的做法 養生湯煲家裏做【參芪香菇大骨湯】 參芪香菇大骨湯怎麼做
香菇白菜鴨骨湯怎麼做-香菇白菜鴨骨湯的做法
  • 香菇白菜鴨骨湯怎麼做-香菇白菜鴨骨湯的做法

  • “這是用烤鴨骨煲的湯,加了幹香菇與大白菜,味道很鮮香,營養很豐富,還有着滋陰潤燥,排毒,祛濕等功效。”食材明細主料鴨骨(300g)幹香菇(8朵)胡椒粉(適量)枸杞(適量)輔料大白菜(400g)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇白菜鴨骨湯的做法步驟1、幹香菇提前泡發。2、鴨骨撕成...
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