美味的炸綠豆糖糕如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

炸糕是一道非常傳統的風味小吃，外皮酥脆可口，餡料糯香，根據不同的外皮和餡料，炸糕可以分為很多種，這道炸綠豆糖糕做法非常簡單，上手也非常容易，用綠豆沙做為餡料，口感甜而不膩，加之炸出的外皮脆，內部軟，咬上一口，滿口流香，快嘗試做上一次和你的配以分享吧。

主料

綠豆餡 ：適量
麪粉 ：180

輔料

清水 ：300
油 ：10
糖 ：適量

具體步驟

1.清水300克

2.加入10克油，煮開

3.倒入麪粉攪拌均勻

4.待稍涼揉光滑

5.綠豆餡加入適量白糖

6.把麪糰分配10份

7.取一份擀薄包入餡料

8.像包包子一樣全部包好

9.鍋裏倒少許油，放入糖糕半煎半炸

10.又脆又甜又軟的糖糕做好了