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關於雞湯冷麪的餐飲百科

雞湯冷麪如何做簡單又好吃
  • 雞湯冷麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘喜愛吃麪食的朋友們單獨的吃個齋面覺得不夠意思吧,而且在這炎熱的夏天,吃着有湯的麪條會覺得炎熱吧,那麼這一款雞湯冷麪在這炎熱的夏天會給你帶來一絲絲的涼意吧,而且雞湯冷麪簡單易做,加點喜愛的配菜,隨時都能...
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麪食雞湯冷麪如何做簡單又好吃
  • 麪食雞湯冷麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞湯冷麪是雞湯做成的一款麪條,口感比較好,所以大家都是比較喜歡吃的,這款麪條的營養比較豐富,因為有雞湯的加入,所以對於滋補身體也是比較好的,對於營養不良的人來説是可以多吃用於滋補身體的,愛吃的人可以自己...
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美味的雞湯蕎麥冷麪如何做簡單又好吃
  • 美味的雞湯蕎麥冷麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的雞湯蕎麥冷麪,這是我們家最近都很喜歡吃的一種麪食,我覺得可能是因為夏天到了,所以大家都是很想很想吃一些清涼的東西,就比如説涼麪之類的,因為家裏的人口是比較多的,所以每一次製作都是做好多的哦,想吃的...
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加盟冷麪朝鮮冷麪冷麪加盟哪有教冷麪
  • 加盟冷麪朝鮮冷麪冷麪加盟哪有教冷麪

  • 餐飲提問:加盟冷麪朝鮮冷麪冷麪加盟哪有教冷麪Jmw777回答:冷麪冷麪培訓冷麪加盟。河北育英培訓中心傳授朝鮮冷麪、陝西涼皮、大刀米涼皮、武漢熱乾麪、安徽板面、蘭州拉麪、加州牛肉麪、四川麻辣面、四川肥腸面、小肥羊手撕面、山西刀削麪、北京炸醬麪、東北打滷麪、陽春麪...
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紅油雞絲冷麪怎麼做-紅油雞絲冷麪的做法
  • 紅油雞絲冷麪怎麼做-紅油雞絲冷麪的做法

  • “前幾天在家翻冰箱,發現還有上回請客時沒用完的幾袋冷麪,本想就着包裝裏的作料做個簡單的冷麪算了的,後來一想,天還不太熱,吃冰的不太受得了,再説那作料的味道實在一般,要我再做牛肉湯吧我又不想費那個功夫,做泡菜湯吧剛好那兩天泡菜吃完了,家裏的果醋什麼的也用完了,要想做正宗朝...
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蕎麥雞絲冷麪怎麼做-蕎麥雞絲冷麪的做法
  • 蕎麥雞絲冷麪怎麼做-蕎麥雞絲冷麪的做法

  • “天氣開始熱起來了,冷麪是夏天最適合的菜譜,蕎麥冷麪低脂清爽,Q彈有韌性。”食材明細主料蕎麥麪(150g)輔料黃瓜(30g)生菜(2片)雞絲(50g)調料香葱(1根)食鹽(1匙)味淋(2匙)生抽(1匙)白糖(2g)昆布高湯料昆布(1塊)白蘿蔔(半根)蘋果(半個)味淋(1匙)生抽(1匙)食鹽(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蕎麥雞...
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冷麪雞怎麼做-冷麪雞的做法
  • 冷麪雞怎麼做-冷麪雞的做法

  • “秒殺外賣的涼麪。”食材明細主料雞腿(2只)綠豆芽(150克)小黃瓜(2根)龍鬚麪(2人份)花生碎(適量)大蒜(5瓣)生薑(1塊)輔料八角(1顆)草果(1顆)桂皮(3克)香葉(3克)白芷(3克)肉蔻(1顆)陳皮(3克)甘草(3克)料酒(1湯匙)鹽(1茶匙)味極鮮醬油(50克)芝麻醬(1大匙)雞精(1茶匙)白糖(2茶匙)醋(1湯匙)油辣子(1湯匙)辣椒油(25毫升)花椒油(1...
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冷麪湯怎麼調,簡單又好吃,全家上下都愛的冷麪湯!
  • 冷麪湯怎麼調,簡單又好吃,全家上下都愛的冷麪湯!

  • 冷麪湯怎麼調,簡單又好吃,全家上下都愛的冷麪湯!夏天到了,大家都愛喝冰的東西,冷麪湯更是大家的心頭好。夏日裏喝上一口清爽不膩的冷麪湯,不僅能夠有效得消暑,還能夠給人體帶來足夠的營養物質。那麼冷麪湯怎麼調呢?今天就來教教大家怎麼調冷麪湯,簡單又好吃!一、冷麪湯怎麼調,簡...
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家庭版冷麪-冷麪
  • 家庭版冷麪-冷麪

  • 食材明細主料冷麪(適量)輔料黃瓜絲(適量)雞蛋(適量)火腿(適量)香菜(適量)辣白菜(適量)糖醋汁(適量)辣椒油(適量)礦泉水(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版冷麪的做法步驟1、冷麪提前泡一個小時。2、放開水鍋中煮半分鐘。3、撈出過涼水。4、煮好的冷麪放在碗中,在放上黃瓜絲,雞蛋,火...
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冷麪的做法 自制冷麪 冷麪怎麼做
  • 冷麪的做法 自制冷麪 冷麪怎麼做

  • “想念雞西大冷麪的味道!”食材明細主料蕎麪(適量(或者冷麪))輔料牛肉(適量)泡菜(適量)雞蛋(適量)配料醋(少許)香菜(少許)生抽(少許)味精(少許)鹹鹽(少許)白糖(少許)蒜(少許)黃瓜(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冷麪的做法步驟1、我買的泡食蕎麪,牛肉用油煎了一下,水煮蛋一個,蘿蔔絲泡菜少許2、...
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好吃的雞湯蕎麥冷麪如何做簡單又好吃
  • 好吃的雞湯蕎麥冷麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘其實在我的家鄉當中橋面其實算是比較出名的食物,因為我家鄉的蕎麪是真的很好吃的,所以今天想把這道家鄉的美味分享給大家,希望大家都會喜歡,就是這道好吃營養的雞湯蕎麥冷麪蕎麥麪加上雞湯其實真就是很營養的...
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家常雞蛋冷麪湯如何做簡單又好吃
  • 家常雞蛋冷麪湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在炎熱的夏天,很多人都覺得天氣都這麼熱了,還要吃那麼熱騰騰的飯菜,那不是難為人嗎,吃個飯都那麼難受,所以在炎熱的夏天,很多人的選擇是家常冷麪湯,涼拌黃瓜,涼拌海帶,涼拌土豆絲,通常涼拌的食物都是很健康的素菜家...
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冷麪湯「無面涼湯」如何做簡單又好吃
  • 冷麪湯「無面涼湯」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2/1根胡蘿蔔:3/1根生菜:一葉大洋葱:少許小青椒:少許雞蛋:1個冰鎮涼白開水:350ml冷麪湯濃縮汁:1袋生抽:1湯匙香油:1滴熟芝麻:少許輔料具體步驟1.下面向您介紹的是1人份1碗的量,配料請按人數的多少酌情增減。首先,...
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辣味雞丁拌冷麪怎麼做-辣味雞丁拌冷麪的做法
  • 辣味雞丁拌冷麪怎麼做-辣味雞丁拌冷麪的做法

  • “夏天的冷麪是少不了的,澆頭也常常變化,雞丁的澆頭肉質嫩滑,味道鮮美,再加上濃稠的花生醬,爽脆的綠豆芽,組合成一碗很過癮的冷麪!”食材明細主料雞胸(1塊)綠豆芽(300克)掛麪(400克)輔料辣椒醬(適量)鹽(少許)料酒(2勺)胡椒粉(少許)生粉(1勺)葱(適量)姜(適量)香油(適量)生抽(2勺)白糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)三...
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延邊朝鮮族冷麪的做法 延邊朝鮮族冷麪----家傳冷麪湯配比 延邊朝鮮族冷麪怎麼做
  • 延邊朝鮮族冷麪的做法 延邊朝鮮族冷麪----家傳冷麪湯配比 延邊朝鮮族冷麪怎麼做

  • “炎炎夏日,總有一種衝動,想吃一碗延吉金達萊的冷麪。有了這個方,你就可以在家享用正宗的延邊冷麪了。”食材明細主料冷麪(1人份)礦泉水(一瓶)輔料黃瓜(半個)尖椒(1|4)洋葱(1小塊)蘋果(半個)梨(半個)菠蘿(2片)雞蛋(半個)西紅柿(兩片)熟白芝麻(適量)香菜(適量)配料醋(2勺)醬油(1勺)糖(3勺)鹽(1勺)朝族辣醬(1大...
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山藥雞湯麪的做法 “熱湯麪”山藥雞湯麪 山藥雞湯麪怎麼做
  • 山藥雞湯麪的做法 “熱湯麪”山藥雞湯麪 山藥雞湯麪怎麼做

  • “早上5點起來給老公做的山藥燉公雞,未拍照。剩的山藥雞塊,加點清水,煮個熱湯麪來吃。”食材明細主料山藥燉公雞(適量)掛麪(40g)輔料清水(半碗)調料生抽(3g)食鹽(半克)香菜(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥雞湯麪的做法步驟1、早上做的山藥燉公雞。2、剩下的放鍋裏,放清水。3、...
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美味冷麪-冷麪
  • 美味冷麪-冷麪

  • “冷麪是朝鮮族的傳統食品,是用蕎麥麪或小麥面(也有用玉米麪、高梁米面、榆樹皮面的)加澱粉加水拌勻,壓成圓麪條,煮熟後浸以冷水,再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或蘋果片、醬醋、香油等佐料,加入牛肉湯即成。以前漢族人看到壓制冷麪的器具是木合子,便稱為“盒勒面”。過去,朝...
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冷麪的做法 大碗冷麪 冷麪怎麼做
  • 冷麪的做法 大碗冷麪 冷麪怎麼做

  • “清涼一夏的首選家常大碗冷麪,簡單易學,好吃更美味,口感倍爽,健康飲食!”食材明細主料冷麪(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)桂花醋(一勺匙)蠔油(一勺匙)糖(一勺匙)一品鮮醬油(兩勺匙)生抽(4勺匙)辣椒油(適量)芝麻(適量)蝦皮(適量)礦泉水(適量)黃瓜(適量)葱(適量)蒜(適量)酸甜(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冷...
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冷麪 冷麪怎麼做-冷麪的做法 麪條
  • 冷麪 冷麪怎麼做-冷麪的做法 麪條

  • 食材明細主料冷麪(適量)輔料西紅柿(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)葱(適量)檸檬(適量)醬油(適量)糖(適量)冰水(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冷麪的做法步驟1、準備好的食材。2、葱蒜香菜切沫西紅柿切片雞蛋煮熟切半。黃瓜插絲火腿切片冷麪提前2小時泡水。檸檬...
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雞湯燴麪的做法 雞湯燴麪♥ 雞湯燴麪怎麼做
  • 雞湯燴麪的做法 雞湯燴麪♥ 雞湯燴麪怎麼做

  • “提前熬製的雞湯,做成河南特色的燴麪,清香撲鼻,美味可口。”食材明細主料麪粉(300g)輔料雞湯(適量)香葱(適量)香菜(適量)鹽(適量)青菜(適量)原味(口味)未知(難度)雞湯燴麪的做法步驟1、加鹽加水,攪拌成稍軟的面。2、和好的麪糰抹油,醒面一個小時,擀成長方形薄片,切條。3、雞湯燒開,面片拉長,放入...
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冷麪的湯汁加雪碧嗎
  • 冷麪的湯汁加雪碧嗎

  • 加的。雪碧是製作冷麪不可缺少的重要調料,所有調料拌勻後,最後加入雪碧,冷麪雪藏後就可以食用。雪碧還可以製作雪碧黃瓜:黃瓜切薄片,用開水洗一下,加蒜粒、醋、白砂糖、辣椒、冰凍雪碧入冰箱,用保鮮膜或蓋子密封好醃半天,就可以食用,口感清爽。...
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冷麪湯怎麼調好吃
  • 冷麪湯怎麼調好吃

  • 大家好,現在是春暖花開的季節,你們是不是又對冷麪情有獨鍾了,尤其是女孩子,哈哈,夏天不可少的大冷麪,但是光吃着冷麪很好吃,知道這冷麪湯怎麼調嗎,酸辣?酸甜?鹹甜口?嘻嘻,那下面咱們就一起來學做這酸酸甜甜的冷麪湯的調法吧。快來學習下。冷麪湯怎麼調:工具/原料冰水、鹽醋、味精、醬...
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羊肉片熱湯冷麪怎麼做-羊肉片熱湯冷麪的做法
  • 羊肉片熱湯冷麪怎麼做-羊肉片熱湯冷麪的做法

  • “一個人的女人節,吃的隨性些。做了個超級簡單版的熱湯冷麪,味道很棒!”食材明細主料冷麪(200克)羊肉片(50克)辣白菜(15克)輔料鹽(5克)糖(10克)香油(1茶匙)濃湯寶(0.5個)雞精(1茶匙)香菜(1棵)芝麻(1茶匙)醋(2勺)辣椒麪(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉片熱湯冷麪的做法步驟1、冷麪如果沒有...
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朝鮮冷麪的做法 朝鮮冷麪(牛肉湯+雪碧版) 朝鮮冷麪怎麼做
  • 朝鮮冷麪的做法 朝鮮冷麪(牛肉湯+雪碧版) 朝鮮冷麪怎麼做

  • “今天勤快滷牛肉,藉着牛肉湯,做個朝鮮大冷麪,天熱,正好開胃”食材明細主料青瓜(半根)西紅柿(1個)煮雞蛋(2個)香菜(2根)蕎麥冷麪(500g)辣白菜(適量)滷牛肉(100g)輔料香醋(4匙)辣椒麪(1匙)熟芝麻(1匙)雞精(2匙)鹽(適量)香油(1匙)海鮮醬油(2匙)牛肉湯(1碗)白糖(2匙)雪碧(1聽)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)朝鮮...
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做冷麪湯需要什麼材料
  • 做冷麪湯需要什麼材料

  • 礦泉水、牛肉、葱姜、酒、大料等調味料。冷麪通常指朝鮮冷麪,是延邊人民的傳統美食。冷麪通以蕎麥麪最受歡迎。冷麪湯的製作通常是用牛肉湯,雞湯也可,加以辣白菜、黃瓜絲、肉片、梨條、雞蛋等佐麪食用。以牛肉冷麪湯為例,熬製前牛肉需洗淨加葱姜料酒等去腥,焯水後再熬製,放涼備...
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