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關於蘋果隱形蛋糕零失敗的美味神奇蛋糕的餐飲百科

零失敗的美味神奇蛋糕 蘋果隱形蛋糕怎麼做-蘋果隱形蛋糕的做法 蘋果隱形蛋糕
  • 零失敗的美味神奇蛋糕 蘋果隱形蛋糕怎麼做-蘋果隱形蛋糕的做法 蘋果隱形蛋糕

  • “這裏請看完再做!!!這個方子非常容易做,是一盆搞定又美味的甜點。*圖片寫的奶油就是我們的黃油,看我寫的文字就好。*原方操作容易,要加泡打粉,往下看一點,有寫不加泡打粉的做法,請注意看嘍。*上色合適了就蓋錫紙。*熱的時候是濕軟的,並不是沒熟,冷藏後比較容易切的整齊,口感也比較韌...
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隱形蘋果蛋糕怎麼做-隱形蘋果蛋糕的做法
  • 隱形蘋果蛋糕怎麼做-隱形蘋果蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)蘋果(2個)牛奶(100g)低筋麪粉(70g)白糖(30g)黃油(20g)鹽(1g)輔料蔓越莓幹(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)隱形蘋果蛋糕的做法步驟1、黃油隔熱水融化備用。2、雞蛋中加入白糖攪拌均勻。3、倒入黃油攪拌均勻。4、倒入牛奶攪拌均勻。5、篩入低粉和鹽。6、攪拌至...
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零失敗雜糧發糕的做法 發麪“低手”也能做的美味小點——零失敗雜糧發糕 零失敗雜糧發糕怎麼做
零失敗裸蛋糕怎麼做-零失敗裸蛋糕的做法
  • 零失敗裸蛋糕怎麼做-零失敗裸蛋糕的做法

  • “小時候很喜歡很喜歡吃蛋糕,但家人又不讓買説不衞生,很慶幸也很幸運現在自己學會並變着樣做。這次髮菜譜的裸蛋糕做法不是常見的戚風蛋糕體,給大家推薦一個很棒又簡單的方法,大家可以嘗試一下;ps:蛋糕成品是幾個月前做的了,上面草莓比較多,大家可以換成比較容易買到的應季水果”...
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零失敗的美味蒸蛋糕-蒸蛋糕
  • 零失敗的美味蒸蛋糕-蒸蛋糕

  • “昨天早晨做了蔓越莓蒸發糕,無比簡單的配方,但因為配比合宜,所以有小夥伴今天早上就都做了,還收到了曬圖。滿滿的開心,有這麼多熱愛生活的媽咪一起玩,真的是一件很愉快的事情。正巧昨天看到@飛雪無霜老師發的蒸糕,又是蒸法制作,所以“一見鍾情”,下班後就開始製作,不過我並未做其...
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零失敗蛋撻怎麼做-零失敗蛋撻的做法
  • 零失敗蛋撻怎麼做-零失敗蛋撻的做法

  • “超級簡單的蛋撻、零失敗!超級簡單!收藏起來啊!”食材明細主料蛋撻皮(適量)輔料雞蛋(2個)牛奶(1盒)調料白糖(2勺)煉乳(1勺)葡萄乾(若干)芝士片(1片)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)零失敗蛋撻的做法步驟1、準備圖上食材,這個蛋撻皮我買的是大佬強的起酥可好!牛奶家裏喝的啥牌子都可以哦!2...
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零失敗的海綿蛋糕的做法 0失敗的海綿蛋糕 零失敗的海綿蛋糕怎麼做
  • 零失敗的海綿蛋糕的做法 0失敗的海綿蛋糕 零失敗的海綿蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料全蛋(150g)低筋粉(90g)白糖(75g)輔料玉米油(25g(沒有味道的植物油))甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)零失敗的海綿蛋糕的做法步驟1、準備好食材,我準備的量是6寸蛋糕模具。量可以根據模具大小加減,比例不變2、把糖一次加入雞蛋內3、用電動打蛋器低速打發。4、片刻後,蛋...
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零失敗蛋糕小四卷的做法 零失敗蛋糕【小四卷】 零失敗蛋糕小四卷怎麼做
  • 零失敗蛋糕小四卷的做法 零失敗蛋糕【小四卷】 零失敗蛋糕小四卷怎麼做

  • “一款零失敗的蛋糕卷,做法簡單,口感卻一點也不含糊!配方材料如其名,每項含量都是40克,簡單好記,製作時無需對着配方表反覆拿捏;因其含水量較大,捲起時更是無需擔心開裂等問題;關鍵是口感哈,有脆皮蛋糕那種純粹的蛋糕香味,但又比之多了一些細膩與潤滑,配上香甜的奶油,真的是入口即化,欲...
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蘋果隱形蛋糕的做法 蘋果隱形蛋糕(平底鍋版) 蘋果隱形蛋糕怎麼做
  • 蘋果隱形蛋糕的做法 蘋果隱形蛋糕(平底鍋版) 蘋果隱形蛋糕怎麼做

  • “去年網紅LadyM登陸上海,引發一波接一波的排隊熱潮,殊不知另一股潮流已經從法國火到國內,就是今天教大家的這款蘋果隱形蛋糕(InvisibleAppleCake)。絕對屬於蛋糕界的低油低糖的代表,所謂的隱形,指的是大量的水果,少量的麪糊,吃起來口感濕潤到像是麪粉隱形了一般。咳咳,不過當然還...
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美味的零失敗戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的零失敗戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料低粉:60雞蛋:3個輔料白糖:50食用油:40牛奶:40具體步驟蛋黃和蛋清分開。打散。加入16克的糖攪拌均勻。倒入牛奶攪拌均勻。倒入食用油攪拌均勻。麪粉分三次用粉篩篩入蛋黃糊裏面。(這樣容易攪拌,不會出現麪粉一...
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蘋果隱形蛋糕怎麼做-蘋果隱形蛋糕的做法
  • 蘋果隱形蛋糕怎麼做-蘋果隱形蛋糕的做法

  • “#街頭小吃#做一款低脂低糖的隱形蘋果蛋糕,所謂的隱形,指的是大量的水果,少量的麪糊,吃起來口感濕潤到像是麪粉隱形了一般。它不需要過多的技巧,也不需要打發雞蛋,只需要將幾種食材混合在一起,入烤箱烘焙而成。層層疊放的蘋果片隱藏在蛋糕裏,切開後有着如千層蛋糕般的紋理,一口下...
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心形金磚蛋糕的做法 零失敗做超好吃小蛋糕【美貌的心形金磚蛋糕】 心形金磚蛋糕怎麼做
蘋果隱形蛋糕的做法 一款風靡全球的蘋果隱形蛋糕 蘋果隱形蛋糕怎麼做
  • 蘋果隱形蛋糕的做法 一款風靡全球的蘋果隱形蛋糕 蘋果隱形蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)砂糖(50g)黃油(20g)牛奶(100ml)鹽(少許)低筋麪粉(70g)輔料香草精(一大勺)蘋果(3個)香草(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘋果隱形蛋糕的做法步驟1、1.雞蛋2個加白糖,攪勻2、攪勻3、加入融化後的黃油20g4、加鹽少許5、加一大勺香草精6、加入麪粉,最好用篩子過濾下,沒用篩...
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零失敗六寸戚風蛋糕的做法 6寸戚風蛋糕(零失敗) 零失敗六寸戚風蛋糕怎麼做
  • 零失敗六寸戚風蛋糕的做法 6寸戚風蛋糕(零失敗) 零失敗六寸戚風蛋糕怎麼做

  • “做過好多次戚風,覺得這個方子最好用,按照我的做法做一定會成功的,希望能幫到大家。”食材明細主料雞蛋(3只)低筋麪粉(50g)牛奶(30g)玉米油(30g)糖(蛋白30g+蛋黃10g)輔料檸檬汁(適量)香草精(一滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)零失敗六寸戚風蛋糕的做法步驟1、準備兩個無水無油的盆子...
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零失敗蛋糕卷的做法 【廣東】零失敗蛋糕卷 零失敗蛋糕卷怎麼做
  • 零失敗蛋糕卷的做法 【廣東】零失敗蛋糕卷 零失敗蛋糕卷怎麼做

  • “0失敗蛋糕卷!我也是菜鳥!研究了一段時間才真正下手做!每次都成功!非常完美!已經做過好幾次了!這次沒裱花!趕時間!就直接捲起來當早餐了!孩子很喜歡吃!做起來也簡單方便!”食材明細主料糖粉(40克)低筋麪粉(50g)玉米油(40g)雞蛋(4個)牛奶(40g)輔料白醋(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)零...
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零基礎零失敗蛋撻的做法 零基礎零失敗新鮮蛋撻 零基礎零失敗蛋撻怎麼做
  • 零基礎零失敗蛋撻的做法 零基礎零失敗新鮮蛋撻 零基礎零失敗蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料淡奶油(100ml)純牛奶(80ml)砂糖(16g)雞蛋黃(2個)大蛋撻皮(5個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)零基礎零失敗蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮提前解凍,按量加入原料,攪拌濾掉浮層的泡泡,或用麪粉篩濾掉泡泡。2、倒入蛋撻皮內,烤箱210度預熱,上下管210度烤約20分鐘3、新鮮蛋撻出爐!...
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神奇蜂巢蛋糕的做法 這種蛋糕很神奇——神奇蜂巢蛋糕 神奇蜂巢蛋糕怎麼做
  • 神奇蜂巢蛋糕的做法 這種蛋糕很神奇——神奇蜂巢蛋糕 神奇蜂巢蛋糕怎麼做

  • “之前有聽説過蜂巢蛋糕,聽説這種蛋糕很神奇,一直想試一試,無奈它對配方等要求都特別嚴格,咱家又沒有廚房秤,也只能讓這把草在心裏長了又長,直到在美食家用積分兑換的廚房秤到手,終於把這一把瘋長的草給拔掉了。烤好的蛋糕單從外表看的話,似乎真看不出有什麼特殊的哦。可是,沿着蛋...
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零失敗戚風蛋糕的做法 零失敗戚風蛋糕做法(麪包機做戚風蛋糕) 零失敗戚風蛋糕怎麼做
隱形蔬菜千層蛋糕的做法 隱形蔬菜千層蛋糕 隱形蔬菜千層蛋糕怎麼做
  • 隱形蔬菜千層蛋糕的做法 隱形蔬菜千層蛋糕 隱形蔬菜千層蛋糕怎麼做

  • “為了做出更好的作品,這幾天幾乎時刻都在思考用什麼蔬果汁來配色。對於玩烘焙的人來説,各種的蔬果汁混合麪粉做成天然顏色的烘焙作品,已經是輕鬆平常的事情了,怎樣才能更有新意呢?這幾天翻看外國美食網站突然得到了這個靈感。芝士混合麪糊得到的黃色,很温暖的感覺,看着都很有食...
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零失敗蒸蛋糕怎麼做-零失敗蒸蛋糕的做法
  • 零失敗蒸蛋糕怎麼做-零失敗蒸蛋糕的做法

  • “這款蒸蛋糕,操作簡單,蓬鬆柔軟,好吃不上火。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋粉(100克)輔料白糖(適量)食用油(適量)白醋(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)零失敗蒸蛋糕的做法步驟1、常温雞蛋4個放入温水浸泡十分鐘。2、準備一個無油無水的盆,雞蛋打入盆中。3、用電動打蛋器低速打發...
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零失敗裸奶油蛋糕卷怎麼做-零失敗裸奶油蛋糕卷的做法
  • 零失敗裸奶油蛋糕卷怎麼做-零失敗裸奶油蛋糕卷的做法

  • “學會烘培後最常做的就是蛋糕卷,簡單,方便。很適合新手做哦”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(52g)無味色拉油(25g)淡奶油(300g)裝飾水果(若干)輔料細砂糖(蛋黃)(18g)細砂糖(蛋清)(36g)細砂糖(淡奶油)(30g)白醋(幾滴)鹽(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)零失敗裸奶油蛋糕卷的做法步驟1、把用到...
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芒果慕斯蛋糕的做法 【免烤箱蛋糕】零失敗芒果慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕怎麼做
  • 芒果慕斯蛋糕的做法 【免烤箱蛋糕】零失敗芒果慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕怎麼做

  • “有時候翻着朋友圈就會看見好多人曬蛋糕,自己也想動手做一個啊,苦惱沒烤箱是吧。不用擔心,這個問題我早就想過啦,夏天做蛋糕,不用烤箱也可以啦!”食材明細主料消化餅乾(150g)黃油(60g)淡奶油(500g)吉利丁粉(20g)輔料細砂糖(50g)芒果(800g(400g打碎做慕斯層))蛋糕模具(8寸)甜味(口味)烘焙(工藝)數小...
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零失敗原味曲奇餅怎麼做-零失敗原味曲奇餅的做法
  • 零失敗原味曲奇餅怎麼做-零失敗原味曲奇餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(200g)黃油(100g)輔料砂糖(30g)糖粉(60g)雞蛋(1個)食用油(20g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)零失敗原味曲奇餅的做法步驟1、準備好原材料,雞蛋全蛋打散,砂糖和糖粉放同一個碗即可,沒有糖粉的話也可以直接用砂糖,糖儘量細一些即可。2、黃油在自然狀態下軟化,拿筷子...
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零失敗紐約芝士蛋糕怎麼做-零失敗紐約芝士蛋糕的做法
  • 零失敗紐約芝士蛋糕怎麼做-零失敗紐約芝士蛋糕的做法

  • “紐約奶酪蛋糕因奶油奶酪濃厚的口味和奶油似的質感聞名於世。為了享受奶油奶酪的原味,在紐約當地製作的紐約奶酪蛋糕中不使用麪粉,並儘可能少地使用配料。任何人都不會製作失敗的紐約奶酪蛋糕,請跟着我一起開心地製作,盡情享受吧。小貼士的注意事項得看啦。”食材明細主料原...
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零失敗版圖解-電飯鍋蛋糕
  • 零失敗版圖解-電飯鍋蛋糕

  • 火爆全網的電飯鍋蒸蛋糕來啦,簡單易學,奶香濃郁,認真學是不會失敗的哦,做出來當個飯後小甜點也是不錯的哦。軟糯的口感,加上愛吃的水果,絕對是一道不錯的小甜品,快學會做給家裏人吃吧,一點也不難哦,快一起學。主料低筋麪粉:100g雞蛋:4個輔料白糖:適量牛奶:一盒玉米油:適量詳細步驟:第一...
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