當前位置:味味甜 >

關於鰻魚壽司卷怎麼做的餐飲百科

Eel Sushi Roll 鰻魚壽司卷怎麼做-鰻魚壽司卷的做法 【東煮】簡單美味 - 鰻魚壽司卷
鰻魚壽司卷怎麼做-鰻魚壽司卷的做法
  • 鰻魚壽司卷怎麼做-鰻魚壽司卷的做法

  • “我家胖子實在是太愛吃壽司,看到都要吃。在外面吃都很貴,我感覺心疼啊哈,我在家裏做點容易做的。鰻魚和大根都是他非常喜歡的,捲起來做成壽司,米飯也吃得比平時多很多。”食材明細主料米飯(2碗)碳燒鰻魚(120克)大根(3細條)胡蘿蔔(3細條)壽司紫菜(3張)輔料醋(少量)鹽(適量)芝麻油(適量)原味(口...
  • 16860
鰻魚青瓜壽司怎麼做-鰻魚青瓜壽司的做法
  • 鰻魚青瓜壽司怎麼做-鰻魚青瓜壽司的做法

  • “簡單,方便,清淡,夏天沒胃口來盤壽司吧。”食材明細主料紫米飯(一碗)鰻魚(一塊)青瓜(少許)輔料紫菜(壽司專用,一張)調料壽司醬油(少許)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鰻魚青瓜壽司的做法步驟1、備紫米飯,青瓜,鰻魚,紫菜。2、先鋪好壽司簾,再鋪一層保鮮膜,然後放紫菜。3、均勻鋪上紫米...
  • 12034
自制鰻魚壽司如何做簡單又好吃
  • 自制鰻魚壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:500輔料壽司醋:適量烤鰻魚:適量具體步驟1.米飯蒸好,取出2.加入壽司醋3.拌勻4.取適量,捏成飯糰5.鰻魚烤好6.每個飯糰上放上鰻魚即可。烹飪技巧壽司醋放的量是飯的1/5,飯糰要在40度左右捏。...
  • 19869
三文魚壽司卷怎麼做-三文魚壽司卷的做法
  • 三文魚壽司卷怎麼做-三文魚壽司卷的做法

  • 食材明細主料壽司米(2杯)三文魚(150g)壽司海苔(5張)輔料黃瓜(1根)日式大根(適量)調料壽司醋(適量)壽司醬油(1小包)芥末(少許)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三文魚壽司卷的做法步驟1、將壽司米淘洗乾淨後放電飯煲中煮飯鍵煮熟。2、三文魚沖洗一下後用廚房紙吸乾表面水份,將日式大根和黃...
  • 18114
紫菜包飯 壽司卷怎麼做-壽司卷的做法 壽司卷
  • 紫菜包飯 壽司卷怎麼做-壽司卷的做法 壽司卷

  • 食材明細主料糯米(300ml)壽司海苔(6個)香米(300ml)輔料王中王火腿腸(2個)雞蛋(1個)沙拉醬(香甜味,適量)蘿蔔(大根)白醋(適量)金槍魚(1罐)白糖(2匙)胡蘿蔔(1個)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)壽司卷的做法步驟1、首先準備輔料:(1)胡蘿蔔去皮改刀切成半釐米厚的長條(2)雞蛋打散加鹽放到餅鐺裏煎...
  • 5500
自制蒲燒鰻魚壽司卷如何做簡單又好吃
  • 自制蒲燒鰻魚壽司卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒲燒鰻魚:適量米飯:適量黃瓜條:適量肉鬆:適量海苔片:適量調味汁,白芝麻:適量輔料具體步驟1.在壽司簾上放張保鮮袋2.再把海苔片鋪上3.鋪上一層薄薄的米飯4.翻面後,把鰻魚黃瓜肉鬆等鋪上,捲起。5.卷的時候要把保...
  • 9643
壽司卷的做法 夏日清爽壽司卷 壽司卷怎麼做
  • 壽司卷的做法 夏日清爽壽司卷 壽司卷怎麼做

  • 食材明細主料大米(適量)江米(適量)壽司海苔(適量)沙拉醬(適量)壽司醋(適量)香腸(適量)紅蘿蔔(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)壽司卷的做法步驟1、準備材料,米飯提前蒸好放常温2、配菜切好備用3、壽司醋與飯的比例大約是1:6。將壽司醋和温熱的米飯拌勻4、在壽司簾...
  • 4827
反捲魚籽日本壽司的做法 美美的--反捲魚籽日本壽司 反捲魚籽日本壽司怎麼做
  • 反捲魚籽日本壽司的做法 美美的--反捲魚籽日本壽司 反捲魚籽日本壽司怎麼做

  • 食材明細主料壽司米(100G)海苔(一大張)蟹柳(兩條)輔料魚籽(適量)黃瓜(一根)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)反捲魚籽日本壽司的做法步驟1、選擇壽司飯一檔2、蒸好的飯裏倒入壽司醋,和勻3、竹簾上鋪保鮮膜,更乾淨也方便翻轉,再鋪上海苔4、上面鋪米飯,壓緊5、連着米飯跟海苔,翻轉一下,將...
  • 19163
卷壽司的做法 簡易版卷壽司 卷壽司怎麼做
  • 卷壽司的做法 簡易版卷壽司 卷壽司怎麼做

  • 食材明細主料米飯(兩杯)黃瓜(一個)肉鬆(適量)雞蛋(一個)胡蘿蔔(一個)海苔(適量)輔料白醋(50ML)糖(30克)鹽(5克)清淡(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)卷壽司的做法步驟1、調好拌飯醋,白醋:糖:鹽的比例是5:3:1。一杯米配25ML醋。2、煮好米飯(比平時幹一些),一勺一勺加入調好的醋,把飯拌鬆拌勻。3、煎蛋皮,如...
  • 25388
兒童鰻魚吐司卷怎麼做-兒童鰻魚吐司卷的做法
  • 兒童鰻魚吐司卷怎麼做-兒童鰻魚吐司卷的做法

  • “俗話説:“早餐要吃好,午飯要吃飽,晚飯要吃少”,早餐可是要開啟一天工作的重要動力鴨,當然要吃的營養而且飽腹了~我們將普通的吐司變一變花樣,在裏面捲上鰻魚和青瓜,再煎一煎,就是美味無比的鰻魚吐司卷,比起光吃吐司,可是高了好幾個段位,做法也超級簡單,來一起看看吧~”食材明細主料...
  • 15994
好吃的鰻魚壽司卷如何做簡單又好吃
  • 好吃的鰻魚壽司卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘週末,在家閒來沒事,給小孩子做做壽司吧,選擇做鰻魚壽司卷,因為這款壽司小孩子喜歡吃,也是老公的最愛,等老公下班回來當午餐也是很適合的。鰻魚壽司卷説難不難,説容易又有點講究,因為做壽司,需要有點耐心的。跟我一...
  • 10707
紫米鰻魚壽司怎麼做-紫米鰻魚壽司的做法
  • 紫米鰻魚壽司怎麼做-紫米鰻魚壽司的做法

  • 食材明細主料紫米飯(1小碗)紫菜片(1張)鰻魚罐頭(1罐)青瓜(適量)蛋餅(1張)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫米鰻魚壽司的做法步驟1、備食材:紫菜片,熟雞蛋餅,青瓜,紫米飯,鰻魚罐頭。2、把壽司簾擺放平再放一張保鮮膜之後把紫菜片放上去,先把紫米飯舖平在紫菜上(紫米飯...
  • 12345
鰻魚壽司的做法 鰻魚壽司の花樣吃法 鰻魚壽司怎麼做
  • 鰻魚壽司的做法 鰻魚壽司の花樣吃法 鰻魚壽司怎麼做

  • “壽司真的很好吃,在這麼熱的天氣裏,它算是我最愛吃的食物;沾上芥末醬油,一整個放進嘴裏,然後細細品嚐,那種充實感油然而來。今天來用蒲燒鰻魚做三種花樣壽司,壽司最方便的地方在於選擇多種多樣,想吃什麼做什麼,又不需要太多的技巧,既有動手的樂趣,又能填飽肚子,真是棒極了!!”食材明...
  • 31235
裏卷壽司的做法 【花樣壽司】----裏卷壽司 裏卷壽司怎麼做
  • 裏卷壽司的做法 【花樣壽司】----裏卷壽司 裏卷壽司怎麼做

  • “以簡單為美味,以自然為美味,日本料理之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因在此。而這其中,壽司尤其是這種美食簡約哲學的極致表現。然而,吃壽司的門道卻並不簡單。回憶印象中所經歷的好壽司,從外表上看,一致乾乾淨淨漂漂亮亮,微微閃爍着清朗的光澤。這是一款...
  • 15281
鰻魚壽司如何做簡單又好吃-壽司手卷自己做(上篇)
  • 鰻魚壽司如何做簡單又好吃-壽司手卷自己做(上篇)

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料米飯:適量海苔:適量鰻魚:適量大根:適量黃瓜:適量輔料壽司醋:適量具體步驟1.在蒸熟的米飯內按照100:1放入壽司醋拌勻備用;2.鰻魚、黃瓜、大根切條備用,其中黃瓜一定要去心;3.壽司簾上放上海苔,把米飯鋪勻(一定要四面...
  • 31119
壽司卷的做法 壽司卷김밥 壽司卷怎麼做
  • 壽司卷的做法 壽司卷김밥 壽司卷怎麼做

  • 食材明細主料紫菜((專用))黃蘿蔔(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)大米(適量)糯米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)香油(適量)芝麻(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)壽司卷的做法步驟1、大米加少量糯米悶飯後,加入少許香油拌勻2、黃瓜和胡蘿蔔切成條狀,用鹽醃半個小時。火腿腸切...
  • 12196
金槍魚手卷壽司怎麼做-金槍魚手卷壽司的做法
  • 金槍魚手卷壽司怎麼做-金槍魚手卷壽司的做法

  • 食材明細主料米飯(200g)壽司醋(2茶匙)金槍魚罐頭(1個)紫菜(2張)輔料蘆筍(2條)胡蘿蔔(1/4個)沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金槍魚手卷壽司的做法步驟1、米飯用壽司醋拌勻2、胡蘿蔔切細細的條,蘆筍去老根和頭部,焯熟備用3、捲簾上鋪上紫菜4、再鋪上米飯,擺上換蘿蔔條、蘆筍...
  • 6882
鰻魚怎麼做好吃-除了鰻魚壽司之外
  • 鰻魚怎麼做好吃-除了鰻魚壽司之外

  • 提到鰻魚我們第一想到的就是日本的鰻魚壽司這個料理但是除了日本的鰻魚料理還有很多好吃的鰻魚料理,而鰻魚怎麼做好吃,這也是個問題,瞭解鰻魚料理之前,讓我們先來了解一下鰻魚的基本資料,接下來就讓我們來了解一下,鰻魚的資料與做法一、蜂蜜鰻魚食材用料:鰻魚、蜂蜜、醬油、葡萄...
  • 29205
壽司卷的做法 美味壽司卷 壽司卷怎麼做
  • 壽司卷的做法 美味壽司卷 壽司卷怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料壽司醋(適量)番茄沙拉醬(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)鹹鴨蛋(適量)肉鬆(適量)海苔卷(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)壽司卷的做法步驟1、準備做壽司的調料,我在網上買的,東西齊全,一套東西都有,自備的火腿,黃瓜,胡蘿蔔,鹹鴨蛋!除此之外,壽司醋,番茄沙...
  • 4728
飛魚籽壽司卷怎麼做-飛魚籽壽司卷的做法
  • 飛魚籽壽司卷怎麼做-飛魚籽壽司卷的做法

  • “夏季總是能誕生許多清爽的美食,尤其是壽司,味道百變”食材明細主料小町米(200克)海苔片(2張)金槍魚(1罐)飛魚籽(一碟)輔料保鮮膜(1張)配料壽司醬油(1碟)芥末(適量)壽司醋(1小碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)飛魚籽壽司卷的做法步驟1、米洗淨,米和水比例1:1,煮熟,關閘温10分鐘,倒入大盤中...
  • 5316
蛋卷壽司的做法 【花樣壽司】----蛋卷壽司 蛋卷壽司怎麼做
  • 蛋卷壽司的做法 【花樣壽司】----蛋卷壽司 蛋卷壽司怎麼做

  • “日本家庭常會在特殊的場合,自制壽司款待宴客;但作法大都比較簡單,並可在卷米飯的同時加入烤紫菜或雞蛋片,鹹菜之類。當然,卷米飯的材料也可以更換的呢!卷壽司,不僅僅可以用紫菜、海苔來卷,還可以用雞蛋來卷呢!以簡單為美味,以自然為美味,日本料理之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到...
  • 13471
鰻魚壽司的做法 #米飯#鰻魚壽司 鰻魚壽司怎麼做
  • 鰻魚壽司的做法 #米飯#鰻魚壽司 鰻魚壽司怎麼做

  • “1、鰻魚富含維生素A和維生素E,含量分別是普通魚類的60倍和9倍。其中維生素A為牛肉的100倍、豬肉的300倍以上。豐富的維生素A、維生素E,對於預防視力退化、保護肝臟、恢復精力有很大益處。其他維生素如維生素B1、維生素B2含量同樣很豐富。2、鰻魚肉含有豐富的優質蛋白和各...
  • 29683
軍艦鰻魚壽司怎麼做-軍艦鰻魚壽司的做法
  • 軍艦鰻魚壽司怎麼做-軍艦鰻魚壽司的做法

  • 食材明細主料壽司米(適量)鰻魚(適量)輔料壽司醋(適量)白糖(適量)照燒汁(適量)海苔(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)一小時(耗時)普通(難度)軍艦鰻魚壽司的做法步驟1、米飯煮熟後放入壽司醋和白糖拌勻。2、放入模具壓緊。3、用海苔圍邊。4、放入鰻魚。5、擠入照燒汁。6、成品。...
  • 16642
鰻魚壽司怎麼做-鰻魚壽司的做法
  • 鰻魚壽司怎麼做-鰻魚壽司的做法

  • 食材明細主料五常大米(1杯)壽司海苔(2張)清水(1杯)鰻魚(半條)輔料花生油(幾滴)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鰻魚壽司的做法步驟1、大米淘洗好,1:1加清水,滴幾滴油煮成米飯。打散,冷卻,盛入碗中。2、壽司海苔放入烤箱中70度烤8分鐘。3、蒲燒鰻魚從冰箱冷凍室取出,放入烤箱中160度烤...
  • 13544
專題