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關於香葱蛋卷麪包的餐飲百科

香葱蛋卷麪包如何做簡單又好吃

  • 香葱蛋卷麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:9分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘香葱蛋卷麪包是麪包愛好者的福音，葱，牛奶，和麪粉的完美搭配，而且步驟也不難，相比去超市買，又省錢，又放心，一舉兩得啊，是一道可作為休閒零食的美食，是家人團聚，朋友聚會，追劇熬夜的好拍檔。從明天開始，讓自己的早餐多一...
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美味的香葱蛋卷麪包如何做簡單又好吃

  • 美味的香葱蛋卷麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的香葱蛋卷麪包，這是一道非常美味的點心。麪包的做法有很多種，這種十分的特別有趣。吃起來特別的香。一口咬下去，滿滿的驚喜，裏面有蛋卷的香脆和軟糯的土豆泥，吃起來口感十分獨特。而且外面的香葱讓這個面...
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美味香葱蛋卷麪包如何做簡單又好吃

  • 美味香葱蛋卷麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味香葱蛋卷麪包，健康營養的香葱加上美味營養的雞蛋，淡淡的黃色上點綴上點點綠色勾起味蕾的挑戰，輕輕拉開還有絲絲相連，咬一口香味四溢，讓人忍不住想吃第二口，非常健康營養的美食，而且做法非常簡單，大人和小孩都...
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香葱肉鬆麪包卷的做法 香葱肉鬆麪包卷（湯種） 香葱肉鬆麪包卷怎麼做

  • 香葱肉鬆麪包卷的做法 香葱肉鬆麪包卷（湯種） 香葱肉鬆麪包卷怎麼做

  • “這個麪包卷非常的柔軟。添加湯種能延緩麪包的老化。”食材明細主料王后高筋麪粉（230g）王后低筋麪粉（50g）糖（25g）鹽（3g）鮮酵母（8g（乾酵母2.5g））湯種（80g）全蛋液（50g）水（85g）黃油（20g）湯種麪粉（15g）水（75g）輔料香葱葉（6g）熟芝麻（2g）肉鬆（適量）卡士達醬（適量）橄欖油（適量）全蛋液（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時...
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葱香肉鬆麪包卷怎麼做-葱香肉鬆麪包卷的做法

  • 葱香肉鬆麪包卷怎麼做-葱香肉鬆麪包卷的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（250g）低筋麪粉（50g）雞蛋（1個）黃油（10g）酵母（5g）鹽（1g）輔料葱花（適量）魚肉鬆（適量）調料色拉醬（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）葱香肉鬆麪包卷的做法步驟1、所有主料放入“麪包機”，用自編程，在麪包機裏揉麪且完成一次發酵，取出西團，擀成如圖樣，放入烤盤。2、用叉子...
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肉鬆香葱麪包卷怎麼做-肉鬆香葱麪包卷的做法

  • 肉鬆香葱麪包卷怎麼做-肉鬆香葱麪包卷的做法

  • “經典的一款麪包，不會做麪包的時候，最喜歡在麪包房裏買這個吃，學會了就自己做。”食材明細主料高粉（170克）低粉（80克）高粉（湯種）（15克）牛奶（湯種）（85克）輔料酵母（4克）鹽（3克）細砂糖（25克）奶粉（20克）雞蛋（一個）牛奶（85克）無鹽黃油（38克）白芝麻（少許）香葱碎（適量）沙拉醬（適量）刷面用蛋液（少許）葱香（口味）烘焙（工藝）...
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肉鬆香葱芝士麪包卷的做法 免揉 肉鬆香葱芝士 麪包卷 肉鬆香葱芝士麪包卷怎麼做

  • 肉鬆香葱芝士麪包卷的做法 免揉 肉鬆香葱芝士 麪包卷 肉鬆香葱芝士麪包卷怎麼做

  • “免揉真的好舒服，方子做出來的麪包好軟。香葱芝士肉鬆包，這是最喜歡的口味。烤的時候就滿屋飄香了。”食材明細麪包材料鹽（2克）低粉（50克）高粉（200克）奶油（100克）水（58克）蜂蜜（8克）融化黃油（10克）酵母（5克）輔料沙拉醬（1勺）蕃茄醬（1勺）肉鬆（適量）葱末（一把）馬蘇裏拉芝士碎（適量）刷表面用融化黃油（適量）...
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香葱肉鬆麪包卷怎麼做-香葱肉鬆麪包卷的做法

  • 香葱肉鬆麪包卷怎麼做-香葱肉鬆麪包卷的做法

  • “我個人很喜歡吃肉鬆，也算肉鬆控一枚，因為平時做烘焙做得比較多，所以肉鬆類的小甜品也做了不少，蛋糕，麪包都有，而肉鬆麪包中的經典之作要全是香葱肉鬆麪包捲了，它也是麪包店的明星產品，深受人們喜愛，我今天分享自己平時製作這款麪包的配方和製作過程中的一些心得體會，這款麪包相對...
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葱香臘肉麪包卷怎麼做-葱香臘肉麪包卷的做法

  • 葱香臘肉麪包卷怎麼做-葱香臘肉麪包卷的做法

  • “給臘肉尋找出路。來自大山區的臘肉，與無糖、無油、無奶、無蛋的質樸麪包，碰撞出一款充滿鄉村風味的臘肉和葱香濃郁的麪包卷。鹹香，柔韌，勁道。不同尋常味。。。。”食材明細主料高筋粉（100克）鹽（1克）乾酵母（1.5克）水（67克）調料葱（2根）臘肉（67克）葱香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葱香...
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葱香肉鬆芒果麪包卷怎麼做-葱香肉鬆芒果麪包卷的做法

  • 葱香肉鬆芒果麪包卷怎麼做-葱香肉鬆芒果麪包卷的做法

  • “喜歡吃鹹甜的麪包，這全麥的葱香肉鬆果醬卷是不錯的選擇。”食材明細主料全麥麪糰（250g）輔料肉鬆（適量）葱（適量）白芝麻（適量）芒果醬（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱香肉鬆芒果麪包卷的做法步驟1、用麪包機揉了一個300g全麥粉的麪糰，已進行一次發酵。2、麪糰充分排氣。3、...
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葱香肉鬆麪包卷的做法 【學生夜宵】葱香肉鬆麪包卷 葱香肉鬆麪包卷怎麼做

  • 葱香肉鬆麪包卷的做法 【學生夜宵】葱香肉鬆麪包卷 葱香肉鬆麪包卷怎麼做

  • “這次的麪包做得比較匆忙，完成一次發酵已經是晚上了，發酵好的麪糰又不能放到第二天，只好硬着頭皮做啦。把前天剩下的淡奶油加了進去，很柔軟很柔軟哦，做好後直接給孩子當夜宵了。”食材明細主料麪包粉（280克）奶粉（20克）淡奶油（70克）水（50克）糖（40克）鹽（2克）雞蛋（1個（留少許刷面））酵母（3克）黃油（20...
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香葱火腿麪包卷怎麼做-香葱火腿麪包卷的做法

  • 香葱火腿麪包卷怎麼做-香葱火腿麪包卷的做法

  • “香葱、火腿和沙拉醬的組合，絕對美食界的“最佳拍檔”，中、西餐當中都運用的很多。火腿和沙拉醬是我家大小夥的最愛之一，可對香葱就很排斥；和多數孩子們一樣從小就不愛吃帶辛辣味食物，如辣椒、洋葱、韭菜和葱姜等等這些。孩子小時候，凡是帶辛辣味的菜我家幾乎不買，做菜時遇上必...
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鵪鶉蛋香葱小麪包的做法 【獨創首發】鵪鶉蛋香葱小麪包 鵪鶉蛋香葱小麪包怎麼做

  • 鵪鶉蛋香葱小麪包的做法 【獨創首發】鵪鶉蛋香葱小麪包 鵪鶉蛋香葱小麪包怎麼做

  • “早餐的重要性想必人人皆知，它是一天活力的開始，是我們健康的基礎。工作之餘，我盡心竭力、挖空心思地為家人準備三餐。這款鵪鶉蛋香葱小麪包，就是我愛心的創意之作，希望大家也能喜歡。——2015.1.24”食材明細主料高筋麪粉（200g）牛奶（125g）白糖（30g）鹽（2g）酵母（2g）黃油（20g）鵪鶉蛋（6個）香葱...
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香葱培根搜送麪包卷怎麼做-香葱培根搜送麪包卷的做法

  • 香葱培根搜送麪包卷怎麼做-香葱培根搜送麪包卷的做法

  • 食材明細主料麪包粉（200克）全蛋液（40克）牛奶（90克）酵母（2克）無鹽黃油（15克）培根（2片）沙拉醬（適量）香葱（1棵）芝麻（適量）輔料鹽（1克）白糖（20克）葱香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香葱培根搜送麪包卷的做法步驟1、麪包粉，雞蛋液，牛奶，酵母，鹽，白糖，放入麪包桶，開啟和麪程序，15分鐘後，程序結束，加入室温軟化的...
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最過癮的麪包 香葱肉鬆麪包卷怎麼做-香葱肉鬆麪包卷的做法 [香蘭世家]香葱肉鬆麪包卷

  • 最過癮的麪包 香葱肉鬆麪包卷怎麼做-香葱肉鬆麪包卷的做法 [香蘭世家]香葱肉鬆麪包卷

  • “這個香葱肉鬆麪包卷，相當之饞人，別説看着實物，哪怕是聞着香，或是看着這美圖，都能讓人不停的咽口水，不是一般的好吃哦[香蘭DIY]香葱肉鬆麪包卷，最過癮的麪包。”食材明細主料高粉（160克）細砂糖（20克）奶粉（7克）雞蛋（20克）安佳黃油（25克）肉鬆（適量）輔料低粉（40克）酵母（3克）冷水（100克）鹽（2克）香葱碎（少...
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葱香花捲麪包怎麼做-葱香花捲麪包的做法

  • 葱香花捲麪包怎麼做-葱香花捲麪包的做法

  • “朋友喜歡吃麪包，不過血糖略有點點偏高，於是取消糖，做一款有鹹淡滋味的葱香麪包送給朋友，當時也沒想做什麼樣子，捲上葱花後，想起小時候媽媽做的花捲，簡單一纏繞就很漂亮，呵呵，就這麼簡單的一繞，花捲麪包出爐了，朋友還以為我送的花捲呢！吃的蠻開心哦！”食材明細主料高筋粉（300g）牛奶（130g...
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葱香鹹味蛋卷的做法 【蛋卷烤盤】葱香鹹味蛋卷 葱香鹹味蛋卷怎麼做

  • 葱香鹹味蛋卷的做法 【蛋卷烤盤】葱香鹹味蛋卷 葱香鹹味蛋卷怎麼做

  • “吃多了甜的東西常常會有些罪惡感，這個鹹味蛋卷不但可以換換口味還可以從心理上來安慰自己一下！”食材明細主料低粉（50克）雞蛋（2只）輔料黃油（40克）葱（少許）配料鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香鹹味蛋卷的做法步驟1、準備好的用料。2、黃油加熱融化。3、加入雞蛋一起打...
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香葱麪包卷怎麼做-香葱麪包卷的做法

  • 香葱麪包卷怎麼做-香葱麪包卷的做法

  • 食材明細主料牛奶（40克）清水（40克）高筋麪粉（15克）輔料麪粉（適量）湯種（適量）配料鹽（適量）酵母（適量）黃油（適量）糖（適量）香葱（適量）奶（適量）雞蛋（適量）芝麻（適量）清水（適量）葱香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香葱麪包卷的做法步驟1、全部食材；麪粉、湯種、鹽、酵母、黃油、糖、香葱、雞蛋、奶、芝麻、清...
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香葱肉鬆麪包卷的做法 掌握五點麪包卷保證不開裂——孩子最完美的早餐【香葱肉鬆麪包卷】 香葱肉鬆麪包卷怎麼做
奶油香葱芝士火腿麪包卷怎麼做-奶油香葱芝士火腿麪包卷的做法

  • 奶油香葱芝士火腿麪包卷怎麼做-奶油香葱芝士火腿麪包卷的做法

  • “懶得把麪包機抱來抱去，又重新嘗試手工揉麪，換一種方式，據説這樣揉麪非常輕鬆，倒也沒覺得更加輕鬆，只不過可以充分利用碎片時間，似乎也還好吧奶香濃郁的肉餡麪包，”食材明細主料高筋粉（125克）淡奶油（75克）白糖（10克）鮮酵母（3克）雞蛋（11克）鹽（1克）黃油（12克）輔料帕瑪森芝士粉（適量）馬蘇裏拉奶酪（...
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葱油麪包卷怎麼做-葱油麪包卷的做法

  • 葱油麪包卷怎麼做-葱油麪包卷的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（100克）雞蛋（1個）糖（20克）酵母粉（4克）鹽（4克）黃油（20克）植物油（適量）葱花（適量）白芝麻（適量）椒鹽（適量）葱香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱油麪包卷的做法步驟1、將麪粉、牛奶、雞蛋、糖、酵母、鹽混合成光滑的麪糰，加入黃油後揉成可以拉出薄膜的麪糰，温暖處發...
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葱香麪包卷怎麼做-葱香麪包卷的做法

  • 葱香麪包卷怎麼做-葱香麪包卷的做法

  • “葱油花捲得來的靈感，對於愛葱香的來説這個麪包還是有必要試試，吃口鬆軟，葱香四溢，甜中帶鹹，鹹中透香。”食材明細主料高筋粉（200克）鹽（2克）清水（50克）黃油（20克）糖（30克）奶粉（20克）酵母（2克）輔料葱（大量）蛋液（少許）湯種清水（120克）中筋粉（20克）油酥黃油（25克）鹽（3克）中筋粉（10克）葱香（口味）烤（工藝）數小時（耗...
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香葱荷包蛋湯麪怎麼做-香葱荷包蛋湯麪的做法

  • 香葱荷包蛋湯麪怎麼做-香葱荷包蛋湯麪的做法

  • “這是一道簡單又不失美味的湯麪，清爽不油膩，非常適合夏季食用！”食材明細主料雞蛋（兩個）香葱（適量）蕎麥麪（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香葱荷包蛋湯麪的做法步驟1、備好食材：如圖，香葱洗淨切成段，葱白，葱花分開放，雞蛋，蕎麥麪備好。2、熱鍋冷油...
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香葱蛋卷怎麼做-香葱蛋卷的做法

  • 香葱蛋卷怎麼做-香葱蛋卷的做法

  • 食材明細主料麪粉（200克）香葱（適量）雞蛋（2個）純淨水（適量）輔料鹽巴（0.5g）胡椒粉（0.2g）香油（0.3g）橄欖油（少量）番茄醬（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香葱蛋卷的做法步驟1、熱鍋倒入少量橄欖油2、油好了後，火調成小火，倒入一勺麪糊，倒在鍋的中間部分3、煎一會兒可晃動平底鍋讓它均勻的...
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荷包蛋葱香湯麪怎麼做-荷包蛋葱香湯麪的做法

  • 荷包蛋葱香湯麪怎麼做-荷包蛋葱香湯麪的做法

  • “春節期間，看到大魚大肉都膩了，今天中午全家吃麪，方便快捷又不失美味！”食材明細主料雞蛋（五個）面片（六塊）輔料花生（適量）鹽（適量）雞精（適量）熱水（適量）葱（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋葱香湯麪的做法步驟1、備好食材：雞蛋五個，面片六塊。2、葱適量洗淨備用。3、熱鍋倒入適...
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