![黃金雙蛋怎麼做-黃金雙蛋的做法]( "黃金雙蛋怎麼做-黃金雙蛋的做法")
- “特點，嫩，高端大氣上檔次”食材明細主料雞蛋（5個）皮蛋（3個）輔料鹽（適量）豬油（適量）大紅辣椒米（適量）生粉（適量）大蒜米（適量）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）黃金雙蛋的做法步驟1、把皮蛋和雞蛋一起蒸2、蒸好後切成塊用生粉裹皮過油到金黃色即可3、擺盤後用豬油，鹽，大紅辣椒米，大蒜米，生粉...
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![黃金蛋餅的做法 下酒菜……黃金蛋餅 黃金蛋餅怎麼做]( "黃金蛋餅的做法 下酒菜……黃金蛋餅 黃金蛋餅怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蛋餅的做法步驟1、雞蛋三隻2、打雞蛋加入適量鹽和清水3、蛋液加少許油拌勻4、鍋子燒熱多放油5、倒入蛋液6、周邊脹起，油温適合7、煎至兩面金黃色8、裝盤即可享受...
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![家常黃金蒜蒸雙椒魚頭如何做簡單又好吃]( "家常黃金蒜蒸雙椒魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胖頭魚魚頭：2斤左右大蒜：100輔料料酒：2湯勺麻油：少許鹽：適量姜：50具體步驟1.大蒜切碎用油炸至金黃色撈出備用，薑切片，葱切段青紅泡椒剁碎，魚頭洗淨破開放入料酒.鹽.姜.葱醃製15分鐘左右。2.把薑片鋪在盤底，把醃...
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![黃金雙色玉米饅頭的做法 【黃金雙色玉米饅頭】 黃金雙色玉米饅頭怎麼做]( "黃金雙色玉米饅頭的做法 【黃金雙色玉米饅頭】 黃金雙色玉米饅頭怎麼做")
- “最近看美食天下的廚格格們在羣磕雙色饅頭，看的是心理直髮癢。雖然不是格格，但是咱們阿哥也來湊個熱鬧來幫幫忙，我也上陣秀秀饅頭。可能還不是很好格格們指點指點啊；；；；；；；”食材明細主料玉米麪粉（200g）白麪粉（300克）輔料糖（適量）酵母（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃金雙...
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![黃金蛋餃怎麼做-黃金蛋餃的做法]( "黃金蛋餃怎麼做-黃金蛋餃的做法")
- 食材明細主料雞蛋（6個）豬瘦肉（300g）蓮藕（2節）輔料葱（適量）胡蘿蔔（適量）調料蠔油（2勺）生抽（1勺）五香粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃金蛋餃的做法步驟1、把食材備好。2、胡蘿蔔切碎備用。3、蓮藕去皮，用刀背敲碎，這樣的口感非常的贊。4、把所有的食材都切碎後放入調料拌勻，加入一...
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![黃金蛋怎麼做-黃金蛋的做法]( "黃金蛋怎麼做-黃金蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蛋的做法步驟1、用膠帶將雞蛋纏起，防止摔碎。2、用手電照普通的雞蛋，雞蛋透光。3、雞蛋放在絲襪中間，兩端固定，捏住絲襪兩頭甩雞蛋1至2分鐘。4、轉好的雞蛋用手電照不透光。...
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![黃金雙香饃片怎麼做-黃金雙香饃片的做法]( "黃金雙香饃片怎麼做-黃金雙香饃片的做法")
- “早上做蛋撻剩餘的淡奶液＋一小根香葱，經過10分鐘的烘烤，牛奶的香甜邂逅香葱的美味，”食材明細主料饅頭（1個）淡奶液（適量）香葱（1顆）植物油（適量）油紙（1張）輔料芝麻（適量）原味（口味）未知（難度）黃金雙香饃片的做法步驟1、饅頭切片，放入烤盤中。記得烤盤下面墊一張油紙2、將蛋奶液均勻的塗在饅頭...
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![黃金蘿蔔餅的做法 【家常菜】黃金蘿蔔餅 黃金蘿蔔餅怎麼做]( "黃金蘿蔔餅的做法 【家常菜】黃金蘿蔔餅 黃金蘿蔔餅怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料海米（適量）雞蛋（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）葱香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蘿蔔餅的做法步驟1、準備好材料。（海米提前泡發好了，也可以用蝦皮代替）2、切好葱段，將海米切成顆粒狀。3、將白蘿蔔去皮。4、用擦絲器擦成絲狀後，加入...
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![雙米黃金盞怎麼做-雙米黃金盞的做法]( "雙米黃金盞怎麼做-雙米黃金盞的做法")
- “超級喜歡玉米的味道！把玉米粉和糯米粉拌一起，一粗一細組合，什麼口感！哈哈😄超級好吃，糯糯的，濃郁的玉米香充盈整個口腔！”食材明細主料玉米粉（適量）糯米粉（適量）糖（適量）輔料水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙米黃金盞的做法步驟1、玉米粉和糯米粉1:1的比例。2、加少量糖，加...
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![黃金蛋卷的做法 【湖北】黃金蛋卷 黃金蛋卷怎麼做]( "黃金蛋卷的做法 【湖北】黃金蛋卷 黃金蛋卷怎麼做")
- “最近得了個四層的蒸鍋，於是想着要春節如何利用好它？於是就想起做這黃金蛋卷。一直都非常喜歡吃雞蛋類的菜，以前學做過蛋餃，而這黃金蛋卷也是從外婆那兒偷師來的。薄薄的蛋皮，包裹上十足豐富的餡料，一層一層的捲起來，看起來是不是非常誘人呢？”食材明細主料雞蛋（2個）料酒（1勺）姜粉（適...
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![家常黃瓜炒雞蛋怎麼做-家常黃瓜炒雞蛋的做法]( "家常黃瓜炒雞蛋怎麼做-家常黃瓜炒雞蛋的做法")
- “剛剛一個美食網站的管理員找我，説他們的網站要出一本書，具體是各地方的特色菜，我的被選了一些菜，很榮幸啊，能被選上。因為自己的拍照和構圖很不理想，是初級水平，一直在努力的學習中。雖然玩的美食時間不是很長，但明顯感覺到自己的水平實在太低，看看那些高手的圖片真是羨慕啊，我真...
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![黃金雙瓜糖水怎麼做-黃金雙瓜糖水的做法]( "黃金雙瓜糖水怎麼做-黃金雙瓜糖水的做法")
- “雙瓜，南瓜和地瓜，都有潤腸通便的功效，本身都帶有甜甜的滋味，加上適理的冰糖，就可燉出一鍋甜美的糖水來，早餐時吃一碗，甜蜜滋潤。”食材明細主料地瓜（200克）南瓜（150克）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金雙瓜糖水的做法步驟1、準備食材。2、將地瓜去皮切滾刀塊。3...
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![黃金蛋炒飯的做法 中華小當家——【黃金蛋炒飯】 黃金蛋炒飯怎麼做]( "黃金蛋炒飯的做法 中華小當家——【黃金蛋炒飯】 黃金蛋炒飯怎麼做")
- “這期的“頂廚”壓力測試是這道中華小當家“黃金蛋炒飯”，第一眼看到時，覺得不就是家裏常做的炒飯嘛，有什麼難的！當時劉老師就現場示範製作要領，由老師來親自示範，想必真的不簡單。最近更是颳起了一股最炫炒飯風，頓時就變成了全民運動，這不，我也來挑戰一下吧！雖然製作過程中覺得顛...
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![黃金蛋卷怎麼做-黃金蛋卷的做法]( "黃金蛋卷怎麼做-黃金蛋卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）豬肉（200g）輔料蓮藕（適量）葱花（2根）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃金蛋卷的做法步驟1、蓮藕選嫩的，吃起來口感才脆甜。2、所有食材切碎放入調料備用。3、雞蛋加水、加一勺生粉拌勻。4、放些鹽調均蛋液。5、鍋表面...
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![黃金蛋糕怎麼做-黃金蛋糕的做法]( "黃金蛋糕怎麼做-黃金蛋糕的做法")
- “這款蛋糕是採用了燙麪的方法來製作的，所以蛋糕綿軟，細膩，濕潤，奶香醇厚，加上漂亮的花紋更加讓人回味無窮。”食材明細主料低筋麪粉（76克）蛋黃（1個（裝飾線條））蛋白（202克）無鹽黃油（63克）輔料細砂糖（94克）牛奶（63克）全蛋（54克）朗姆酒（5克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃金蛋糕的做法步驟1...
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![雙黃蛋雪糕怎麼做-雙黃蛋雪糕的做法]( "雙黃蛋雪糕怎麼做-雙黃蛋雪糕的做法")
- “網紅雙黃蛋雪糕鹹蛋黃絕對是味覺界的百搭款。簡單幾步，就可以輕鬆擁有爆款網紅雙黃蛋雪糕零失敗，無任何技術含量，趕緊動手做起來吧！”食材明細蛋黃鹹蛋黃（4顆）奶油奶酪（50克）糖（20克）淡奶油（50克）雪糕奶油奶酪（50克）淡奶油（100克）糖（20克）鹹香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙黃蛋雪糕的...
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![雙蛋黃月餅怎麼做-雙蛋黃月餅的做法]( "雙蛋黃月餅怎麼做-雙蛋黃月餅的做法")
- 食材明細皮低筋麪粉（500克）轉化糖漿（350克）玉米油（120克）吉士粉（25克）梘水（10克）餡蛋黃（20個）綠豆沙（400克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙蛋黃月餅的做法步驟1、新良低筋麪粉500克待用2、將轉化糖漿，梘水，玉米油攪拌均勻待用3、將麪粉和吉士粉分別篩入糖漿中4、拌好的麪糰蓋保鮮膜...
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![雙色蛋黃酥怎麼做-雙色蛋黃酥的做法]( "雙色蛋黃酥怎麼做-雙色蛋黃酥的做法")
- “蛋黃酥是由小麥粉、豬油（或黃油植物油）和鹹蛋黃原料等製作成的傳統中式點心；它色香味俱全、口感層次分明，外皮酥脆濃香、餡料軟和、蛋黃鹹酥，一口咬下去沙沙的蛋黃冒着油珠，吃完了還感覺意猶未盡、口齒留香~~~古人真是聰明、啥時候辦啥事，雖説蛋黃酥從未規定必須是中秋食品，但...
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![黃金蛋餃的做法 #雞蛋美食#黃金蛋餃 黃金蛋餃怎麼做]( "黃金蛋餃的做法 #雞蛋美食#黃金蛋餃 黃金蛋餃怎麼做")
- “蛋餃顏色金黃、形如元寶，也是年夜飯中的一道必點菜，我用了土雞蛋，蛋皮的顏色更加金黃，上桌後金燦燦着實令人喜愛”食材明細主料雞蛋（4個）豬肉餡（200克）輔料大葱（一段）醬油（一湯匙）料酒（半湯匙）姜粉（少許）植物油（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蛋餃的做法步驟1、準備材...
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![家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法]( "家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法")
- “雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰（顏色白裏透紅為佳），配料芹菜只要莖，不要葉（葉不要浪費了，可用來做涼拌菜）。”食材明細主料豬腰（2個）豬黃喉（2跟根）輔料芹菜莖（150克）配料幹辣椒（6個）小紅辣椒（8-9個）花椒（適量）老薑（適量）紅薯水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適...
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![黃金蛋卷的做法 雞蛋美食:黃金蛋卷 黃金蛋卷怎麼做]( "黃金蛋卷的做法 雞蛋美食:黃金蛋卷 黃金蛋卷怎麼做")
- “柴雞蛋煎成蛋卷，配蕃茄辣椒醬，甜辣鹹適口，很美味的説😍”食材明細主料柴雞蛋（4個）輔料鹽（適量）青椒碎（適量）油（一點）番茄辣椒醬（適量）紅椒碎（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蛋卷的做法步驟1、柴雞蛋4個，打到碗內。2、打散，放適量鹽和香葱碎。(我去切時才發現香葱昨天晚上用...
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![蛋黃雙皮奶怎麼做-蛋黃雙皮奶的做法]( "蛋黃雙皮奶怎麼做-蛋黃雙皮奶的做法")
- “蛋黃雙皮奶味道香甜，入口嫩滑，讓人愛不釋手。”食材明細主料牛奶（200ml）雞蛋（1個）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋黃雙皮奶的做法步驟1、把牛奶倒進大碗裏2、然後再把雞蛋全打進大碗裏，順時針方向攪拌。（不要改變方向，不然口感沒有那麼好）3、放適量的糖。4、...
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![醃製雙黃雞蛋的做法 醃製雙黃雞蛋的方法（一） 醃製雙黃雞蛋怎麼做]( "醃製雙黃雞蛋的做法 醃製雙黃雞蛋的方法（一） 醃製雙黃雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（4斤（雙黃））輔料鹽（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）高級（難度）醃製雙黃雞蛋的做法步驟1、挑選新鮮雙黃雞蛋。2、用水洗淨。3、放到水裏浸泡一天。4、把裂紋的挑出來，其它的撈到盆裏。5、再放到涼開水中浸泡。6、取出來晾乾。7、將白酒倒入碗中，把雞蛋放到酒裏...
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![煎雙黃鵝蛋怎麼做-煎雙黃鵝蛋的做法]( "煎雙黃鵝蛋怎麼做-煎雙黃鵝蛋的做法")
- “從小几天喜歡煎蛋，更喜歡蛋黃。幸福來的太突然，要煎個鵝蛋吃，還是個雙黃的呢。”食材明細主料鵝蛋（1個）生菜（1片）小番茄（幾個）食用油（1湯匙）輔料沙拉汁（10克）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎雙黃鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋洗淨2、生菜取一片洗淨3、小番茄洗淨4、小番茄對切放生菜上5...
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![黃金蛋撻怎麼做-黃金蛋撻的做法]( "黃金蛋撻怎麼做-黃金蛋撻的做法")
- “第一次做蛋撻，做法很簡單，大家快來試試吧！可能是沒有加奶油，感覺沒外面賣的香，不過也還不錯啦！😃”食材明細主料蛋撻皮（12個）雞蛋（2個）牛奶（200g）輔料煉乳（2勺）調料白砂糖（20g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蛋撻的做法步驟1、純牛奶加熱至温熱。2、趁熱倒入白砂糖，攪拌至糖融化...
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味味甜
